Keturunan arnab Mereka secara konvensional dibahagikan kepada daging, kulit daging dan berasaskan kulit. Malah, daging mana-mana baka berjaya dimakan oleh manusia, dan kulit, satu cara atau yang lain, digunakan dalam industri bulu.
Tetapi pecutan kadar kehidupan juga mempengaruhi baka arnab. Jika baka arnab besar yang matang lewat, yang berasal dari arnab Flanders, dianggap sebagai haiwan daging, hari ini keutamaan diberikan kepada perolehan yang cepat dan arnab ayam pedaging yang berkembang pesat secara aktif menyesarkan bekas gergasi, walaupun beratnya rendah.
Baka arnab daging boleh dibahagikan kepada matang besar dan awal. Pembahagian sedemikian akan menjadi lebih tepat daripada pembahagian mengikut arah.
Arnab besar atau gergasi
Malah, mereka semua berasal dari arnab Flanders, yang asal usulnya masih belum dijelaskan.
Baka ini termasuk:
- arnab Flanders;
- Jerman Bangkit;
- gergasi Inggeris;
- gergasi Perancis;
- gergasi kelabu;
- putih gergasi.
Dua baka terakhir dibiakkan di USSR apabila ternyata arnab Flanders tidak dapat menahan keadaan iklim Rusia. Gergasi kelabu dan putih dibiakkan dengan penyerapan darah daripada arnab kacukan tempatan, disesuaikan dengan keadaan cuaca yang sukar di Rusia.
Pendapat tentang kulit gergasi ini adalah bercanggah. Anda boleh menemui kenyataan bahawa mereka mempunyai bulu tebal berkualiti tinggi, atau anda boleh menemui ulasan bahawa bulu itu adalah berkualiti sederhana dan ini adalah arnab baka daging yang tidak mempunyai nilai dalam industri bulu.
Ciri-ciri umum baka besar arnab
Baka ini sangat serupa antara satu sama lain, sehinggakan gergasi Jerman itu dibiakkan tanpa sebarang darah luar sama sekali, secara eksklusif melalui pemilihan daripada arnab Flanders. Dalam hal ini, ramai penternak arnab tidak mengiktiraf Risen sebagai baka yang berasingan dan menganggap arnab Flanders, walaupun arnab Flanders yang datang ke Jerman hanya mempunyai berat 5 kg, dan berat Risen bermula dari 6. Pada masa yang sama, orang Jerman, setelah bekerja dengan baik di bahagian mereka dalam populasi arnab Flanders dan memberikannya nama "Rizen", mereka akan mati kerana fakta bahawa ini adalah baka baru.
Kemungkinan besar mereka betul. Kes sedemikian telah berlaku dalam penternakan lebih daripada sekali, tetapi orang ramai biasanya tidak memberi tumpuan kepada perkara ini.
Hasil penyembelihan daging daripada baka ini adalah 60%, dan berat hidup arnab bermula dari 5 kg. Individu yang mempunyai berat badan yang kurang tertakluk kepada pemusnahan daging daripada kumpulan pembiakan. Biasanya gergasi mempunyai berat 6-7 kg, tetapi berat 8 kg bukanlah luar biasa bagi mereka. Terdapat arnab seberat 10-12 kg, tetapi 25 kg adalah tipuan.
Dalam foto itu terdapat arnab Flemish sebenar seberat 8 kg. Dan menurut pemiliknya, ini adalah spesimen besar dari baka Flemish.
Semua arnab baka daging gergasi mempunyai croup yang berkembang dengan baik dengan kaki belakang yang kuat, kerana di sinilah jisim otot utama tertumpu, badan panjang dari 60 hingga 75 cm, kepala lebar dan besar, tetapi berkadar dengan badan. Pipi yang berkembang dengan baik jelas kelihatan. Bentuk telinga arnab boleh berbeza-beza. Jika German Risen mempunyai telinga dari 13 hingga 20 cm panjang, berkembang ke atas, maka moden Flanders Telinga sekurang-kurangnya 19 cm panjang, dan perkataan terbaik untuk menggambarkannya ialah "burdocks".
Kelemahan gergasi ialah masak lewat. Mereka dihantar untuk penyembelihan tidak lebih awal daripada 6 bulan, dan boleh digunakan untuk pembiakan hanya dari 8-9 bulan. Baka ayam daging biasanya disembelih untuk daging pada 4 bulan.
Ciri-ciri memelihara gergasi
Oleh kerana beratnya yang besar, gergasi tidak boleh hidup dalam sangkar dengan lantai berjaring. Kaki mereka kurang dilindungi oleh bulu, dan berat badan mereka menyumbang kepada penampilan pododermatitis. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menyimpan gergasi di dalam kandang luar.
Saiz kandang ini juga lebih besar daripada biasa sangkar arnab. Kawasan yang diperlukan untuk satu gergasi ialah 1x1.1 m, dan untuk arnab betina dengan sampah, kawasan kandang mesti ditambah sebanyak 1.5 kali.
Apabila menternak haiwan muda di kandang untuk mendapatkan daging, pemilik ladang perlu mencipta alat yang akan melindungi kaki arnab daripada melecet. Sangkar dalam bangsal, selain mempunyai keluasan yang lebih besar daripada biasa, juga mestilah mempunyai ketinggian sekurang-kurangnya 60 cm.
Bagi gergasi, sangkar Mikhailov atau Tsvetkov dengan lantainya diperbuat daripada selat kayu akan menjadi pilihan yang baik, tetapi sangkar ini mengambil banyak ruang dan boleh menjadi rumit dan terlalu mahal untuk penternak arnab amatur.
Diet gergasi
Untuk membina jisim otot, gergasi memerlukan diet yang kaya dengan protein dan karbohidrat. Lebih-lebih lagi, mereka mempunyai keperluan yang lebih besar untuk karbohidrat. Penggantian haiwan muda tidak memerlukan penggemukan yang intensif, jadi asas diet mereka harus kaya dengan kalsium dan fosforus. Dalam kumpulan daging lembu, bahagian utama diet terdiri daripada pekat, iaitu bijirin.
Sesetengah orang lebih suka memberi makan bijirin penuh, yang lain lebih suka memberi mereka makanan siap sedia. Barli dan jagung adalah yang paling kaya dengan karbohidrat.
Adalah lebih baik untuk menyediakan arnab dengan akses sepanjang masa kepada jerami. Alfalfa hay adalah yang paling kaya dengan kalsium.
Ia tidak digalakkan untuk memberikan semanggi, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula. Jerami sedemikian boleh ditapai walaupun dimakan dalam keadaan kering.
Pembiakan gergasi
Oleh kerana semua gergasi adalah baka lewat matang, mereka dibenarkan membiak tidak lebih awal daripada 8 bulan. Haiwan yang ditakdirkan untuk kumpulan pembiakan adalah terbaik dibiakkan dari 10 bulan.
Secara purata, arnab betina melahirkan 10-12 ekor anak arnab. Apabila menyimpan gergasi di dalam kandang, anda perlu meletakkan lapisan jerami tebal di atas lantai, kerana mereka akan membina sarang di dalamnya.
Pilihan peralatan tempat tidur yang ideal untuk arnab gergasi yang disimpan di atas lantai ialah tempat tidur bercampur: habuk papan di bahagian bawah, jerami atau jerami di atas habuk papan.
Apabila memilih gergasi, dalam keadaan Rusia, jawapan penternak arnab kepada soalan "baka arnab apa yang terbaik untuk diambil untuk pembiakan" akan menjadi "gergasi kelabu atau putih." Baka Eropah mungkin lebih besar, tetapi mereka lebih menuntut dari segi keadaan hidup dan tidak bertolak ansur dengan sejuk.
Tetapi jika anda mempunyai arnab bertebat (semua baka dengan mudah boleh menahan suhu hingga 0°), maka anda juga boleh mempunyai Flandrom atau Riesen Jerman yang lebih eksotik.
Tetapi hari ini gergasi lebih eksotik dan menyukai pencinta haiwan besar daripada arnab yang dimaksudkan untuk daging. Baka ayam pedaging awal yang matang telah mengambil tempat pertama dalam daging dan, sebahagiannya, pengeluaran kulit.
Baka arnab ayam pedaging
Baka arnab daging terbaik hari ini ialah New Zealand dan orang California.
baka New Zealand
Seperti orang California, arnab New Zealand berasal dari California.
New Zealand dibahagikan kepada tiga jenis:
- putih;
- merah;
- hitam.
Mereka berbeza bukan sahaja dalam warna, tetapi juga dalam berat. Asal-usul baka ini tidak diketahui. Lebih tepat lagi, asal usul varieti pertama tidak diketahui: arnab merah. Sebenarnya, mereka dibiakkan di California, tetapi sama ada ini jenis arnab liar tempatan atau nenek moyang NZK merah sebenarnya dibawa dari New Zealand tidak dapat ditentukan. Walaupun, dari manakah varieti tempatan berasal di New Zealand atau California, jika terdapat hanya satu spesies arnab liar, dan ini ialah arnab Eropah, yang telah merebak ke benua lain terima kasih kepada manusia.
NZK merah pertama adalah warna merah-kuning yang agak kusam, yang merupakan ciri arnab liar, dan bersaiz kecil. Melalui kerja yang teliti dan infusi darah dari arnab perak dan Flanders berjaya meningkatkan saiz orang asli New Zealand dan menambah baik warna bulunya.
White New Zealand diperoleh daripada warna merah dengan pemilihan mudah albino. Tetapi pada masa yang sama, berat putih adalah kira-kira 0.5 kg lebih daripada berat merah.
Jika yang merah beratnya 4-4.7 kg, maka yang putih bertambah dari 4.5 hingga 5 kg. Varieti terbesar ialah orang kulit hitam New Zealand. Ia mempunyai berat dari 5 kg. Ini adalah varieti baharu, tidak diiktiraf di semua negara.
Ciri khas warga New Zealand yang berkulit hitam ialah bulunya, warna coklat di mana dan kehadiran bulu putih adalah sebab untuk memusnahkan haiwan itu.
Baka California
Ia dibiakkan di California dengan menyeberang tiga baka dan merupakan "saudara" New Zealand White. Hari ini ia hampir menjadi baka yang mantap, di mana hanya New Zealand Whites dibenarkan ditambah untuk menyegarkan darah.
Arnab mencapai berat sembelihan selama 4 bulan, dan ia boleh dikawinkan dari 6 bulan, walaupun arnab mencapai kematangan seksual pada 3 dan sebelum masa ini perlu ada masa untuk memisahkan jantan dan betina, kerana arnab betina yang melahirkan lebih awal akan tidak menghasilkan zuriat yang berkualiti tinggi.
Contoh klasik. Di satu laman web, arnab ini, dengan bentuk topeng yang berbeza sama sekali, tanda telinga yang berbeza, cakar putih, mata gelap dan tanda belakang, disenaraikan sebagai arnab California. Ini bukan orang California, ini adalah rama-rama. Arnab California mempunyai satu lagi ciri menarik: kadangkala arnab dilahirkan dengan salutan gelap pada badan. Sesetengah penternak arnab takut dengan pewarna ini dan cuba memusnahkan arnab. Malah, saman sedemikian untuk bayi baru lahir adalah isyarat saman dewasa berkualiti tinggi pada masa hadapan. Pastinya tidak perlu memusnahkan arnab ini; lebih menguntungkan untuk meninggalkannya untuk pembiakan.
Anda boleh melihat rupa bayi arnab dengan salutan gelap pada kulitnya dalam video.
Arnab California dengan salutan kelabu - rosak atau standard?
Ciri umum baka ayam pedaging
Baka arnab ayam pedaging terutamanya bertujuan untuk pembiakan untuk daging; kulitnya adalah hasil sampingan. Tetapi walaupun rancangannya hanya untuk mendapatkan daging, adalah lebih baik untuk membiak baka arnab ini dalam sangkar dalam arnab pegun dengan iklim mikro terkawal. Kemudian mereka akan membesar seperti yang dimaksudkan oleh penternak, jika tidak, mungkin terdapat aduan tentang berat terlalu sedikit atau kematian arnab yang tinggi.
Sekiranya peraturan itu dipatuhi, kadar kelangsungan hidup anak arnab adalah sangat tinggi, dan kes ratu memakan anak paling kerap berlaku kerana kehausan yang dialami oleh arnab betina selepas bersalin.
Pemakanan arnab ayam pedaging
Apabila haiwan berkembang pesat, mereka memerlukan akses berterusan untuk memberi makan. Dalam pengeluaran komersial, arnab biasanya diberi makan pelet dan jerami yang lengkap. Untuk pertumbuhan dan kehidupan normal, arnab tidak memerlukan apa-apa lagi. Diet ini juga membantu mengelakkan masalah biasa dengan arnab Rusia - kembung perut. Oleh kerana makanan berair cenderung untuk ditapai di dalam usus, gas membengkak dinding perut dan usus. Kerja saluran usus berhenti dan akibat pengumpulan gas yang berterusan di bahagian dalam, arnab mati.
Masa sering dikira berbanding jam dan doktor haiwan tidak mempunyai masa untuk membantu haiwan itu. Dan kerana kembung perut adalah salah satu gejala coccidiosis, selalunya tidak ada gunanya cuba memikirkan mengapa arnab kembung; lebih mudah untuk membunuhnya.
Arnab Burgundy
Satu lagi baka arnab yang menarik, berdiri agak berbeza daripada baka daging lain. Ia serupa dengan New Zealand Red kerana ia dibangunkan menggunakan dua baka ayam pedaging yang berkaitan: California dan New Zealand Red.
Burgundy berbeza daripada NZK merah dengan kepala yang lebih anggun, rim mata yang ringan dan berat. Berat Burgundy boleh mencapai sehingga 6 kg.
Pendapat berbeza mengenai kualiti daging dan kulit. Ada yang percaya bahawa orang California mempunyai daging yang lebih baik, yang lain bahawa orang Burgundia mempunyai daging yang enak dan berair. Sama dengan bulu. Ada yang yakin bahawa bulu itu tidak begitu berkualiti dan hanya sesuai untuk kegunaan artisan. Menurut versi lain, bulu Burgundian sangat tebal dan tahan haus.
Semasa penternak arnab bertengkar, pereka fesyen Barat menjahit pakaian dan aksesori yang bergaya dan bergaya daripada kulit arnab Burgundy.
Ciri-ciri arnab Burgundy
Seperti baka induk, Burgundy disesuaikan dengan baik untuk disimpan dalam sangkar, tetapi agak menuntut berhubung dengan makanan. Dietnya mesti termasuk makanan berair, termasuk sayur-sayuran akar dan rumput segar.
Kelemahan arnab Burgundy berbanding baka induk adalah kematangan relatifnya yang lewat. Tetapi ini hanya relatif. Adalah disyorkan untuk menyembelih Burgundian pada 6 bulan, kerana pada usia ini mereka telah dewasa sepenuhnya dan penyelenggaraan selanjutnya mereka mula menyebabkan kerugian.
Satu lagi nuansa yang menyebabkan baka ini tidak sesuai untuk semua orang ialah arnab Burgundy sangat comel semasa kecil sehingga mudah melekat padanya.
Pilihan baka arnab untuk pembiakan akan bergantung sepenuhnya kepada rancangan penternak arnab dan simpatinya. Untuk pembiakan industri untuk daging, tentu saja, ayam pedaging. Dan yang paling penting, orang California.
Untuk mengejutkan orang lain dan mendapatkan kulit besar untuk produk bulu - baka arnab gergasi.
Untuk menggabungkan kedua-dua arah ini, arnab Burgundy sangat sesuai.
