Katedral Pear: penerangan tentang varieti, foto, ulasan

Kandungan

1 Sejarah dan perihalan varieti
2 Ciri-ciri buah
3 Kelebihan dan kekurangan
4 Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
5 Ulasan daripada tukang kebun
6 Kesimpulan

Pada zaman dahulu, buah-buahan buah pir dipanggil anugerah tuhan. Sudah tentu, pear selatan sememangnya terkenal dengan rasa dan aromanya, tetapi jenis pear yang dibangunkan dalam beberapa dekad kebelakangan ini cukup mampu bersaing dengan orang selatan dari segi ciri rasa. Pada masa yang sama, mereka dibezakan oleh ketabahan musim sejuk, yang walaupun banyak pokok epal boleh iri. Dan dengan penampilan pokok itu, jenis pir moden sering sukar untuk dibezakan daripada pokok epal, terutamanya untuk pemula. Malah masa penuaian pertama telah beralih ke masa yang lebih awal, dan banyak jenis pir juga tidak berada di belakang pokok epal dalam hal ini. Oleh itu, tidak perlu memikirkan sama ada untuk menanam pir di taman. Adalah lebih penting untuk memutuskan varieti.

Nasihat! Jika anda adalah pemilik pondok musim panas dan melawat dacha anda terutamanya pada musim panas, maka anda pasti perlu memberi perhatian kepada jenis pir musim panas, yang berjaya masak sepenuhnya sebelum bermulanya musim luruh.

Salah satu jenis ini ialah pir Katedral, dengan penerangan, foto dan ulasan yang boleh anda temui dalam artikel ini. Ia mungkin bukan jenis elit yang boleh anda tunjukkan kepada rakan dan jiran anda, tetapi ia tidak bersahaja, stabil dan boleh dipercayai.Dengan pelbagai Katedral, anda boleh tenang tentang penuaian - ia akan menggembirakan anda dengannya setiap tahun, tanpa mengira pelbagai bencana alam.

Sejarah dan perihalan varieti

Lebih daripada 20 tahun yang lalu, saintis terkenal dan penternak Akademi Pertanian Moscow dinamakan sempena Timiryazev S.P. Potapov dan S.T. Chizhov mengembangkan varieti pir baru, yang diterima untuk ujian pada tahun 1990.

Varieti itu, yang kemudiannya dinamakan Cathedral, diperoleh daripada persilangan anak benih 32-67, dibiakkan hasil persilangan varieti Forest Beauty dan Tema, dan satu lagi hibrid 72-43, diperoleh daripada gabungan Forest Beauty dan Duchess Thigh yang sama. .

Hanya selepas 11 tahun ujian, pada tahun 2001, pir Katedral secara rasmi didaftarkan dalam Daftar Negara Rusia. Walaupun fakta bahawa varieti pir Katedral dizonkan untuk penanaman di wilayah Tengah, ia tumbuh dengan baik di kawasan lain di negara ini, walaupun di Ural Tengah dan Siberia.

Pokok-pokok jenis pir ini dicirikan oleh saiz sederhana, mereka mencapai ketinggian 3-4 meter. Ketumpatan mahkota juga rata-rata; mahkota itu sendiri mempunyai bentuk kon. Cawangan tumbuh agak jarang, hujungnya sedikit melengkung ke atas. Kulit dahan dan batang rangka utama licin dan mempunyai warna kelabu. Pucuk muda berwarna coklat-merah, sedikit pubescent.

Daun boleh sama ada sederhana atau besar. Ia berwarna hijau muda dengan hujung runcing dan gerigi sedikit. Permukaan mereka licin dan berkilat, tanpa akil baligh, dengan urat kasar. Putiknya besar, sedikit bengkok, berbentuk kon. Bunganya juga bersaiz besar, putih, dan menyerupai mangkuk dalam bentuknya.

Komen! Kebanyakan buah-buahan terbentuk pada cincin mudah, dan hanya sebilangan kecil daripadanya terbentuk pada pucuk satu tahun.

Varieti pir Katedral dianggap sebagai varieti musim panas, tetapi tempoh masak boleh berbeza-beza dan bergantung pada keadaan cuaca dan bilangan hari yang cerah dan panas semasa musim panas. Oleh itu, tuaian boleh masak pada separuh pertama bulan Ogos dan pada akhir musim panas. Tetapi pada musim luruh, sebagai peraturan, pokok pelbagai ini mempunyai masa untuk berbuah sepenuhnya.

Pear varieti ini dibezakan dengan berbuah awal, buah pertama masak sudah 3-4 tahun selepas penanaman. Mulai saat ini, berbuah menjadi teratur dan meningkat dari tahun ke tahun.

Hasil pelbagai Katedral agak baik, secara purata, kira-kira 35-40 kg pir boleh dituai dari satu pokok. Satu hektar tanaman industri biasanya menghasilkan 85-100 sen. Hasil maksimum boleh mencapai 130 c/ha.

Walaupun pear umumnya subur sendiri dan memerlukan varieti pendebunga untuk tumbuh berdekatan, pir Katedral adalah subur sendiri, tetapi hanya sebahagiannya. Jika anda ingin mendapatkan hasil penuh daripadanya, maka lebih baik menanam sekurang-kurangnya satu pokok pir berdekatan yang mekar pada masa yang sama. Varieti pendebunga terbaik untuk varieti pir ini ialah:

Chizhovskaya;
Lada;
Bilik kanak-kanak.

Salah satu kelebihan terpenting varieti ini ialah rintangan frosnya.

Penting! Pir Cathedral boleh menahan fros 30 darjah tanpa masalah dan boleh tumbuh di tempat pir lain kemungkinan besar tidak akan bertahan.

Kelebihan hebat varieti ini juga adalah ketahanan lengkapnya terhadap kudis. Varieti juga menunjukkan ketahanan yang mencukupi terhadap penyakit kulat lain.

Ciri-ciri buah

Buah-buahan pelbagai Katedral mempunyai bentuk berbentuk pir biasa dan permukaan yang sedikit beralun. Saiz buah mereka tidak menuntut kejayaan kejuaraan, kerana berat purata pir tidak melebihi 120-140 gram. Tetapi saiz tidak selalunya penting - untuk beberapa jenis pemeliharaan, contohnya, kompot, buah-buahan bersaiz kecil adalah lebih mudah, kerana ia boleh diletakkan sepenuhnya dalam balang.

Kulit pear licin, lembut, dan berkilat. Pulpanya sederhana padat, putih, berbutir halus dan sangat lembut. Anda mungkin merasakan sedikit minyak. Aromanya ada, tetapi lemah. Kandungan bahan kering buah-buahan adalah 16%.

Warna buah kebanyakannya hijau, terutamanya pada peringkat kematangan teknikal. Apabila masak sepenuhnya, warna mungkin berubah menjadi kuning muda.

Perhatian! Di tempat-tempat di mana buah-buahan diterangi oleh matahari, pemerah pipi kemerahan yang kabur muncul pada mereka, yang menduduki kawasan permukaan kecil pir, tetapi menjadikan penampilan mereka sangat menarik.

Pada permukaan buah, banyak titik subkutan berwarna kelabu-hijau hampir tidak dapat dilihat.

Tangkainya kecil, tebal, melengkung. Bijinya kecil dan jumlahnya sangat sedikit.

Pear mempunyai rasa manis dan masam, berair, sesuai untuk penggunaan segar. Walaupun, disebabkan oleh fakta bahawa mereka disimpan untuk masa yang sangat singkat, maksimum satu atau dua minggu, jika terdapat penuaian yang ketara, adalah perlu untuk menjaga pemprosesan mereka. Buah-buahan pelbagai ini membuat jem yang indah, mengekalkan dan kompot, jus yang sangat lazat, dan ia juga sesuai untuk pengeringan.

Tasters menilai rasa pear Cathedralnaya sebagai 4 mata, dan penampilan mereka sebagai 4.3 mata. Buah-buahan mengandungi sehingga 8.5% pelbagai gula, kandungan asid adalah 0.3%.

Penting! Adalah dinasihatkan untuk mengumpul pir dengan tangan dan berhati-hati meletakkannya di dalam kotak untuk pengangkutan yang mungkin, kerana kebolehangkutannya rendah.

Kelebihan dan kekurangan

Pir Katedral mempunyai banyak kelebihan yang menjadikannya popular, terutamanya untuk taman keluarga:

Bertolak ansur dengan fros dan keadaan lain yang tidak baik dengan baik;
Ripens sudah 3-4 tahun selepas penanaman;
Tahan terhadap kudis dan banyak penyakit kulat lain;
Hasil tinggi tahunan yang stabil.

Tetapi pelbagai jenis pir ini juga mempunyai kelemahan:

Jangka hayat buah-buahan yang pendek dan kebolehangkutannya yang rendah;
Saiz buah kecil.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan

Pear kebanyakannya tidak menyukai air bawah tanah yang rapat dan kelembapan yang tinggi di kawasan kolar akar. Pelbagai Katedral tidak terkecuali. Oleh itu, apabila memilih tempat untuk menanam pokok, pastikan anda menyemak keluaran air bawah tanah. Sebagai pilihan terakhir, anda boleh cuba menanam pir di tambak atau dalam kotak yang dibuat secara buatan dari papan.

Semasa menanam, penting juga untuk memastikan kolar akar tidak tertimbus di dalam tanah. Sebaik-baiknya, ia harus berada di paras tanah, tetapi lebih baik ia menonjol sedikit dari permukaan daripada ditanam di dalam tanah.

Pear tidak suka tanah yang berat dan padat, jadi apabila menanam, adalah dinasihatkan untuk menambah pasir dan abu kayu ke dalam campuran tanah.

Perhatian! Baja mineral yang mengandungi nitrogen digunakan hanya dari tahun kedua kehidupan pokok.

Pada peringkat pertama pertumbuhan pokok, mereka boleh melakukan lebih banyak kemudaratan daripadanya.

Pir Cathedral akan memerlukan penjagaan yang paling teliti dalam tempoh sebelum berbuah bermula. Untuk musim sejuk, batang muda mesti dilindungi daripada tikus dan selaran matahari.Pada musim panas, penyiraman dan pembajaan harus lebih kerap berbanding dengan pokok matang.

Ulasan daripada tukang kebun

Tukang kebun untuk sebahagian besar bercakap dengan hangat tentang pir ini, kerana ia tidak terlalu menuntut pada keadaan cuaca, dan pada masa yang sama membawa hasil tuaian tahunan yang baik dari buah-buahan yang lazat.

Elena, 28 tahun, Ruza

Saya tidak boleh berhenti melihat pear saya. Tiga tahun lalu saya menanam dua jenis - Katedral dan Kanak-kanak. Jadi pada tahun ini beberapa dozen buah telah tumbuh di Cathedralnaya dan kini ia berdiri begitu cantik dengan pear merah yang cantik ini. Kami telah mencuba beberapa keping - mereka juga mempunyai rasa yang sangat baik, berair, manis dengan sedikit masam. Pada pendapat saya, mereka sama sekali tidak kalah dengan pir selatan, tetapi mereka tumbuh di sini, di rantau Moscow. Ya, dan pokok itu juga kecil, sangat mudah untuk mengumpul buah-buahan.

Elizaveta, 39 tahun, Cherepovets

Bagaimana saya bermimpi tentang pir di taman saya. Tetapi tidak kira berapa kali saya cuba menanam sesuatu, ia membeku, atau pokok itu membesar sebesar poplar, dan buahnya keras dan tawar. Saya hampir menerima hakikat bahawa saya tidak akan melihat pear di negara kita yang keras. Tetapi mereka menasihati saya untuk menanam Katedral dan mengatakan bahawa ia subur sendiri. Bayangkan saya terkejut apabila, pada tahun keempat, saya melihat beberapa buah di mahkota. Mereka sangat lazat, jenis yang saya impikan sepanjang hidup saya. Hanya terdapat sangat sedikit daripada mereka - secara harfiah beberapa keping. Selepas berunding dengan rakan ahli agronomi, saya menyedari bahawa pir saya memerlukan pendebunga. Dia bersetuju untuk membantu saya dan mencantumkan varieti lain ke dalam mahkota untuk pendebungaan. Pada tahun berikutnya terdapat lebih banyak buah-buahan, dan saya menjangkakan bahawa Katedral saya akan terus menggembirakan saya dengan buah-buahannya yang berair.

Pavel, 37 tahun, Chelyabinsk

Kami cuba menanam pelbagai jenis pokok epal dan pir di taman kami.Ia mesti dikatakan bahawa Katedral menunjukkan dirinya dengan baik dari segi ketahanan musim sejuk. Beberapa jenis Ussuri telah dicuba sebelum ini, tetapi ia mengatasi kebanyakannya dari segi rintangan. Dan rasa dan hasil juga agak sedap. Varieti ini mempunyai banyak persamaan dengan varieti Lada, dibiakkan oleh penternak yang sama. Tetapi dengan saiz buah yang lebih besar dan kemudiannya masak, ketahanan Lada terhadap fros dan penyakit berada pada tahap yang lebih rendah sedikit daripada Katedral.

Kesimpulan

Katedral Pear adalah bersahaja dan sederhana, tetapi boleh dipercayai, dan apa yang lebih baik untuk taman rumah di mana tidak selalu ada masa untuk menjaga anak benih. Tetapi anda sentiasa boleh mengharapkan penuaian pear yang lazat dan manis di taman anda.