Kandungan
Varieti pir musim panas, yang dicipta oleh salah satu penternak Amerika pada abad ke-19, dengan cepat mendapat populariti yang meluas di seluruh dunia. Budaya itu dinamakan sempena penciptanya - Kegemaran Clapp. Penerangan tentang varieti dan foto menunjukkan kualiti pemakanan yang sangat baik.
Ujian varieti yang dijalankan di Kesatuan Soviet pada pertengahan abad yang lalu menunjukkannya dari sisi terbaiknya. Pear kegemaran Clapp mula ditanam di kawasan seperti wilayah Kaliningrad, Caucasus Utara, republik barat USSR, republik Baltik dan Asia Tengah.
Ciri-ciri pelbagai
Foto dan penerangan mengenai pir Kegemaran Klappa menunjukkan bahawa varieti itu tergolong dalam jenis pokok buah-buahan bersaiz sederhana dan sesuai untuk ditanam di dalam plot peribadi dan di ladang besar. Ketinggian maksimum pokok varieti Lyubimitsa Klappa ialah 4 m Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, anak benih tumbuh dengan baik, membentuk mahkota piramida. Selepas itu, pertumbuhan menjadi perlahan. Pokok itu boleh berbuah, secara purata, selama lebih daripada 50 tahun. Antara kelebihan varieti Favoritka Klappa ialah:
- tidak bersahaja dari segi tanah, tetapi di tanah yang subur, pear dari pelbagai Lyubimitsa Klappa mula berbuah lebih awal;
- hasil yang tinggi semasa tempoh hayat - bergantung kepada rantau ini, varieti Favoritka Klappa memberikan dari 180 hingga 300 sen setiap 1 ha;
- ketahanan musim sejuk yang sangat baik - pir boleh menahan fros hingga -30 darjah, yang membolehkan ia ditanam di rantau Moscow;
- rintangan kemarau yang tinggi.
Hari ini, lebih daripada 20 jenis baru telah dibangunkan berdasarkan pir Lyubimitsa Klappa. Oleh kerana pir adalah sebahagian daripada Keluarga Mawar, seperti quince, adalah lebih baik untuk mencantumkannya pada quince. Perlu diingatkan bahawa terdapat beberapa kelemahan varieti Lyubimitsa Klappa, yang sama sekali tidak mengurangkan nilainya:
- kerentanan kepada penyakit tertentu;
- ketinggian pokok dan sifat penyebaran mahkota, yang menyukarkan penjagaannya;
- kemandulan diri varieti Favoritka Klappa, untuk pendebungaan yang mana varieti lain, musim panas dan musim sejuk, digunakan;
- jangka hayat buah-buahan yang pendek.
Apabila dahan pir Klappa yang cantik tumbuh, mereka mula terkulai, membentuk mahkota yang lebih bulat. Pokok dewasa dicirikan oleh:
- kulit licin, berwarna coklat pada batang dengan pengelupasan yang ketara;
- cawangan pelbagai Lyubimitsa Klappa berwarna coklat dengan sedikit mekar ungu dan banyak lentil - tuberkel kecil yang berfungsi untuk pertukaran gas;
- daun hijau terang dari pir dengan tangkai daun tipis nipis mempunyai bentuk bujur yang meruncing di hujungnya, membentuk hujung runcing;
- Permukaan daun berkilat, tanpa kesan akil baligh.
Penerangan tentang buah-buahan
Apabila berbunga, pir Kegemaran Clapp, seperti yang dilihat dalam foto, membuang perbungaan bunga putih salji yang besar. Terima kasih kepada tarikh berbunga kemudian, mereka tidak takut fros. Ovari dibezakan oleh warna merah gelap yang luar biasa.Mereka menghasilkan buah-buahan yang besar dan beraroma, yang beratnya dalam pokok muda pelbagai jenis Lyubimitsa Klappa boleh mencapai seperempat kilogram setiap satu, tetapi apabila pokok itu semakin tua, beratnya berkurangan. Antara ciri utama mereka adalah seperti berikut:
- masa pematangan pir bergantung pada ciri iklim kawasan itu - di kawasan selatan penuaian sudah boleh dituai pada akhir bulan Julai, di pergunungan atau lebih banyak kawasan utara masa penuaian buah varieti Favoritka Klappa beralih mengikut seminggu atau dua;
- buah-buahan yang belum masak dibezakan oleh warna kuning-hijau, yang, apabila mereka masak, berubah menjadi kuning dengan pemerah pipi merah terang di sisi;
- di bawah kulit berkilat nipis terdapat pulpa yang berair, ringan dengan rasa wain-manis yang luar biasa;
- pir masak pelbagai jenis Lyubimitsa Klappa cepat gugur, jadi dinasihatkan untuk memilihnya sedikit mentah;
- buah-buahan varieti ini tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, mereka harus segera dimakan atau disediakan;
- Pear Kegemaran Clapp memberikan rasa yang sangat baik dalam jem, kompot, dan dalam kombinasi dengan buah-buahan dan beri lain - epal, quince, cranberry;
- Pear kering juga mempunyai rasa yang sangat baik.
Menanam buah pir
Apabila menanam anak benih varieti Lyubimitsa Klappa, anda perlu mengambil kira beberapa ciri:
- di zon tengah, pir boleh ditanam pada bila-bila masa - pada musim luruh atau musim bunga;
- untuk kawasan selatan, penanaman musim luruh adalah lebih baik, kerana dalam keadaan musim luruh yang hangat dan panjang, anak benih akan mempunyai masa untuk menyesuaikan diri sebelum permulaan fros;
- di kawasan utara dengan musim luruh yang sejuk, lebih baik memilih musim bunga untuk penanaman;
- adalah disyorkan untuk menanam 3-4 pir dari varieti lain sebagai pendebunga untuk pir Lyubimitsa Klappa;
- apabila memilih tapak untuk penanaman, anda perlu mengelakkan jenis tanah masin atau tanah liat;
- penjagaan juga mesti diambil untuk memastikan tiada lapisan berbatu di dalam tanah, yang boleh merosakkan sistem akar pokok;
- air bawah tanah tidak boleh naik melebihi 3 m ke permukaan;
- di kawasan berlorek, hasil pir Kegemaran Clapp berkurangan, jadi tapak penanaman harus diterangi dengan baik - kandungan gula dalam buah bergantung pada intensiti cahaya matahari;
- Angin bertiup berais boleh menyebabkan kerosakan yang ketara pada pokok.
Pemilihan anak benih dan penyediaan lubang
Adalah lebih baik untuk membeli bahan penanaman varieti Favoritka Klappa di tapak semaian, dengan teliti memeriksa anak benih yang dipilih:
- pokok lebih tua daripada 2 tahun dicirikan oleh kadar kemandirian yang lemah;
- Anak benih pir Clapp mesti mempunyai sistem akar yang maju tanpa sebarang pertumbuhan, bintik, atau kerosakan;
- pucuk muda harus fleksibel dan tahan lama;
- Diameter batang tidak boleh kurang daripada 1 cm.
Lubang untuk anak benih Kegemaran Clapp disediakan terlebih dahulu:
- apabila menanam pada musim luruh, mereka perlu digali sebulan lebih awal, dan apabila menanam pada musim bunga, lebih baik untuk menyediakannya pada musim gugur;
- diameter dan kedalaman mestilah sekurang-kurangnya 0.8 m, dan jika anak benih mempunyai sistem akar bercabang, maka dimensi boleh lebih besar;
- di bahagian bawah lubang, tanah yang subur dibentangkan, yang disediakan dari tanah taman bercampur dengan pasir, humus, abu kayu dan baja;
- jika terdapat terlalu banyak pasir di dalam tanah, anda perlu menguatkannya dengan tanah liat dan tanah taman supaya penanaman pir kuat.
Cadangan untuk menanam anak benih
Untuk penanaman pir Lyubimitsa Klappa yang betul, penerangan, foto dan ulasan menasihati:
- letakkan anak benih di tengah-tengah lubang siap, di atas timbunan tanah yang subur dan luruskan akarnya;
- kolar akar harus menonjol 5 cm di atas permukaan tanah; pokok itu harus berpaling ke selatan dengan sisi dengan lebih sedikit cawangan;
- pancang garter diletakkan 15-20 cm dari batang;
- sama rata menutup pokok dengan tanah subur yang telah disediakan sebelumnya;
- selepas itu mereka mengikatnya pada sokongan;
- tanah dipadatkan;
- pada jarak 0.4 m dari batang pir, dalamkan sedikit tanah dan lakukan penyiraman pertama Clapp's Favorite - 3 baldi air;
- maka ruang batang pir hendaklah diselubungi dengan humus, jerami atau baja;
- dalam beberapa minggu selepas menanam, anda perlu memantau kemungkinan penurunan tanah, jika perlu, menambah tanah di bawah pangkal batang, jika tidak, kematian pokok itu mungkin.
Selalunya tukang kebun tidak mementingkan mulsa. Tetapi mulsa melakukan fungsi penting:
- ia mengekalkan kelembapan, melindungi akar daripada kering;
- melindungi mereka dari fros pada musim sejuk;
- ini adalah sumber nutrien yang sangat baik yang diagihkan sama rata ke akar.
Penjagaan lanjut
Seperti yang dibuktikan oleh ulasan daripada tukang kebun, pembangunan penuh dan hasil tinggi yang konsisten dari pir Lyubimitsa Klappa akan bergantung pada teknologi pertanian yang kompeten.
Organisasi penyiraman
Menyiram pir Kegemaran Clapp dilakukan dengan menyiram. Sekiranya tidak ada kemungkinan untuk percikan, alur disediakan di sekeliling batang. Kadar penyiraman ialah 2 baldi untuk setiap pokok; pada musim kemarau, tingkatkan kekerapan penyiraman. Selepas taburan, bulatan batang pokok dilonggarkan, memberikan akses udara ke akar.Walau bagaimanapun, anda tidak boleh melonggarkan terlalu dalam, supaya tidak merosakkan akar pir. Kemudian dipadamkan lalang dan mulsa dengan baja hijau atau kompos. Adalah baik untuk menanam tumbuhan madu seperti mustard atau soba di antara pokok pir; anda boleh menyemai rumput rumput. Adalah disyorkan untuk menyiram pokok dewasa tiga kali setiap musim:
- semasa tempoh berbunga;
- semasa pembangunan buah;
- semasa tempoh masak.
Pemangkasan buah pir
Pear Kegemaran Klappa, seperti yang disyorkan oleh penerangan dan ulasan varieti, memerlukan pemangkasan tepat pada masanya, jika tidak:
- pokok itu akan tumbuh, meneduhkan kawasan dan menyukarkan penyelenggaraan;
- produktiviti akan berkurangan;
- penebalan mahkota yang berlebihan akan mewujudkan persekitaran yang baik untuk banyak perosak.
Oleh kerana pokok itu menerima tekanan yang ketara daripada pemangkasan, ia perlu dilakukan semasa tempoh apabila pir tidak aktif dan tiada aliran sap. Prosedur ini bermula pada tahun kedua, pada masa yang sama membentuk mahkota yang kuat, yang sangat penting apabila cawangan pelbagai Lyubimitsa Klappa rapuh. Pemangkasan dilakukan mengikut skema berikut:
- untuk merangsang pucuk baru, potong bahagian atas anak benih tahunan;
- pada tahun kedua, tiga peringkat pucuk terbentuk, memilih yang terletak pada sudut 45 darjah ke batang;
- pucuk tengah pir Kegemaran Clapp perlu dipotong pada paras 20 cm dari cawangan sebelah atas;
- apabila mengeluarkan cawangan yang berlebihan, anda tidak perlu memotongnya terlalu dalam atau meninggalkan tunggul pada batang - potongan sedemikian sukar untuk ditumbuhi;
- Seterusnya, pucuk yang tumbuh di dalam mahkota atau selari dengan batang, serta cawangan kering atau rosak, dipangkas;
- Semua potongan perlu dilincirkan dengan varnis taman.
Memberi makan
Pear Kegemaran Clapp sensitif terhadap pembajaan, tetapi ia perlu dilakukan tepat pada masanya. Dalam 4 tahun pertama, lapisan sungkupan 5 sentimeter dalam bulatan berhampiran batang dengan diameter sehingga 1.0-1.2 m adalah mencukupi untuk pokok. Apabila sungkupan, pangkal batang mesti dibiarkan bersih supaya ia tidak tidak menopang. Pada masa hadapan, ruang untuk sungkupan pir Clapp perlu diperluaskan secara beransur-ansur, dan bahan organik perlu ditambah bersama-sama dengan penggalian musim luruh. Pada masa yang sama, baja kalium dan fosforus digunakan pada musim gugur. Sebatian nitrogen berguna pada awal musim bunga sebelum berbunga dan pada musim panas semasa pembentukan ovari pada pir.
Kawalan serangga
Penerangan mengenai varieti pir Clapp's Favorite menunjukkan kecenderungannya terhadap kudis. Walau bagaimanapun, ia juga boleh dipengaruhi oleh penyakit lain, contohnya, reput buah atau cendawan serbuk, atau patologi kulat. Sekiranya tanda-tanda penyakit telah muncul pada daun pir Clapp, anda perlu mengeluarkan semua bahagian yang berpenyakit dan membakarnya. Tetapi cara terbaik untuk memerangi penyakit pokok buah-buahan adalah penyemburan pencegahan. Pada awal musim bunga, anda perlu merawat pir dengan campuran Bordeaux dan ulangi 2-3 kali lagi sepanjang musim. Ubat yang berkesan untuk cendawan serbuk adalah larutan sabun mustard kering. Merawat pokok dengan larutan kuprum sulfat atau sulfur koloid adalah berguna.
Terdapat banyak ubat yang tersedia untuk mengawal perosak. Ramai tukang kebun juga menggunakan perangkap gam untuk membersihkan batang pokok pir daripada serpihan tumbuhan dengan segera.
Bersedia untuk musim sejuk
Untuk melindungi pokok pada musim sejuk daripada angin kencang dan perubahan mendadak dalam suhu, penerangan tentang pir oleh Lyubimitsa Klappa menasihatkan menyediakannya untuk kesan buruk:
- kawasan di sekeliling batang hendaklah dibersihkan daripada serpihan tumbuhan dan rumpai;
- siram pokok itu dengan baik, kemudian gali batang pokok dan sungkup dengan baja, daun yang gugur, dan jerami;
- batang mesti dibersihkan daripada kulit kering dan lumut;
- putihkan batang pir dan pangkal cawangan rangka dengan larutan tembaga sulfat dengan kapur dan tanah liat;
- anak benih pir Clapp yang muda dilindungi dengan baik dengan kain guni atau bahan lain.
Ulasan
Kesimpulan
Pear Kegemaran Clapp adalah varieti lama yang terbukti yang masih popular berkat rasa yang sangat baik dan penjagaan yang tidak menuntut. Sekiranya anda mengikuti cadangan yang dicadangkan, pir akan menggembirakan anda dengan penuaian buah-buahan yang wangi dan berair selama bertahun-tahun.
