Kandungan
Varieti pir lewat mempunyai ciri tersendiri. Mereka dihargai kerana jangka hayatnya yang panjang. Berikut adalah foto dan nama jenis pear lewat. Hibrid bertujuan untuk menanam dalam iklim sederhana.
Kebaikan dan keburukan jenis pir yang masak lewat
Pear musim luruh dan musim sejuk dibezakan dengan berbuah kemudian. Tuai dituai dari September hingga Oktober, apabila buah-buahan belum masak. Mereka biasanya mempunyai daging yang padat dan warna kehijauan. Semasa penyimpanan, buah-buahan menjadi lebih lembut dan lebih enak, dan kulit memperoleh warna kekuningan. Tempoh penyimpanan adalah antara 110 hingga 150 hari.
Kelebihan utama pear masak lewat:
- keupayaan untuk menuai apabila musim berbuah utama berakhir;
- jangka hayat yang panjang, termasuk sehingga Tahun Baru;
- rasa yang baik, yang menunjukkan dirinya dalam masa 1-2 bulan;
- kebolehangkutan tinggi;
- tidak terdedah kepada penumpahan;
- tujuan sejagat.
Kelemahan varieti lewat:
- tempoh matang tuaian yang lama;
- makan buah-buahan pada peringkat kematangan teknikal;
- menyediakan syarat untuk masak.
Jenis pear lewat untuk zon tengah
Zon tengah termasuk kawasan yang terletak di bahagian Eropah tengah Rusia. Sehingga baru-baru ini, dipercayai bahawa tanaman itu tidak sesuai untuk ditanam dalam iklim sedemikian. Walau bagaimanapun, penternak berjaya mendapatkan varieti yang tahan fros, kelembapan tinggi dan turun naik suhu.
Varieti foto pear lewat dengan nama untuk zon tengah:
- Belarus lewat. Varieti ini dibiakkan oleh penternak Belarusia. Pokok pertumbuhan sederhana, dengan mahkota padat. Buah-buahan berbentuk biasa, mencapai 110 g. Kulit kering dan kasar, berwarna hijau dengan pemerah pipi merah jambu. Pulpanya berminyak, berbutir halus, rasanya manis, dan sangat menyegarkan. Tuai sedia untuk dituai dalam tempoh lewat: pada pertengahan bulan September. Varieti ini dicirikan oleh produktiviti, tetapi terdedah kepada kudis.
- Novella. Hibrid lewat dengan mahkota jarang. Buah-buahan dibesarkan, walaupun, dengan berat 180-260 g.Tuaian dipegang rapat pada dahan sehingga menuai. Warna utama adalah kelabu-hijau, menjadi kuning dengan bintik-bintik kemerahan apabila masak. Pulpanya manis dengan rasa masam dan menghasilkan banyak jus. Varieti ini berkembang pesat, tahan terhadap penyakit dan fros. Kelemahan utama adalah hasil purata.
- Otradnenskaya. Pokok jenis standard dengan mahkota yang merebak. Pear bersaiz sederhana, berwarna kekuningan dengan pemerah pipi yang kabur. Otradnenskaya tahan terhadap perubahan mendadak dalam cuaca (suhu sejuk, kemarau), dan tidak terdedah kepada kudis dan penyakit lain. Produktiviti adalah tinggi dan stabil. Otradnenskaya digunakan untuk pemprosesan; ia disimpan dan diangkut dengan baik. Varieti ini dicirikan oleh ketahanan musim sejuk dan berbuah awal.
- Ekstravaganza. Pokok setinggi 3 m. Pelbagai buah lewat, berbuah sehingga 200 g. Di dalamnya berwarna putih, berair, sedikit padat. Rasanya manis, tanpa nota tart atau masam. Pear berbuah selama 5 tahun.Tuai dituai dari separuh kedua bulan September. Extravaganza tahan penyakit, jarang dirosakkan oleh perosak, dan bertolak ansur dengan keadaan cuaca yang melampau. Tujuannya adalah universal.
- Yuryevskaya. Merujuk kepada kacukan musim sejuk awal. Pokok yang kuat dengan mahkota piramid. Buah pir dengan berat sehingga 130 g, dipendekkan dalam bentuk. Kulit berwarna hijau-kuning dengan pemerah pipi coklat. Pulpanya berwarna kehijauan, berair, manis dan masam. Ciri-ciri rasa dinilai 4.5 mata. Tuai dari Yuryevskaya sedia untuk dituai pada awal Oktober. Penyimpanan sehingga hari-hari terakhir bulan Disember.Nasihat! Untuk memanjangkan jangka hayat, pear disimpan dalam kotak kayu. Kertas diletakkan di antara buah-buahan.
- Hera. Varieti lewat dengan mahkota jarang padat. Buah-buahan membesar sehingga 200 g. Kulitnya berwarna kehijauan dan mempunyai bintik-bintik kemerahan. Pulpa mempunyai butiran kecil, manis dengan nota masam. Berbuah bermula selepas 4 tahun. Rintangan terhadap penyakit dan fros adalah tinggi. Kematangan teknikal berlaku pada akhir bulan September. Tempoh penyimpanan adalah sehingga 5 bulan.
- Ajaib. Pelbagai buah lewat. Pokok dengan mahkota yang merebak. Buah-buahan seberat 130 g, diratakan sedikit. Warna hijau-kuning, ada pemerah pipi merah. Di dalam pir adalah lembut, sedikit berbutir, manis dan masam. Ripens pada akhir bulan September. Peningkatan ketahanan musim sejuk, pokok itu sedikit terdedah kepada penyakit dan perosak. Hasil tuaian disimpan selama 150 hari.
- cenderahati Februari. Pear yang kuat, lambat berbuah. Buahnya besar, mencapai 130-200 g, dan mempunyai bentuk memanjang yang tetap. Apabila masak mereka menjadi kuning. Pulpanya lembut, menghasilkan banyak jus, dan mempunyai rasa manis dan masam. Tuai dituai pada sepuluh hari kedua bulan September. Tempoh penyimpanan - sehingga 150 hari.Pelbagai ini tahan terhadap penyakit, ketahanan musim sejuk adalah purata.
Varieti pir lewat untuk rantau Rostov
Wilayah Rostov menduduki kedudukan pertengahan antara selatan yang hangat dan zon tengah. Wilayah ini dicirikan oleh tanah yang subur, iklim yang hangat, dan banyak hari yang cerah. Ini membolehkan tukang kebun menanam pelbagai jenis pir.
Pear terkini untuk berkembang di rantau Rostov:
- penawar atau musim sejuk Williams. Hibrid awal musim sejuk yang tidak diketahui asal usulnya. Pokoknya besar dan merebak. Pear mempunyai berat 200 g, kadang-kadang membesar sehingga 500 g. Pulpanya berwarna putih, manis dengan rasa masam. Apabila ia masak, kulit berubah warna dari hijau ke kuning muda. Pear disimpan untuk penyimpanan pada akhir bulan September. Untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk, keratan Curet dicantumkan pada pokok penanti quince.
- Kecantikan Talgarskaya. Hibrid pemilihan Kazakhstan telah tersebar luas di kawasan selatan. Pear bersaiz sederhana, mahkota piramid. Buah-buahan seberat 170 g, licin, dengan kulit licin dan bintik cerah. Pulpanya berair, rangup, sangat manis, dan mempunyai tujuan meja. Hasil tuaian sedia untuk dituai pada akhir September, selepas 1-2 bulan ia mencapai kematangan pengguna. Varieti ini tahan awal, tahan terhadap kemarau dan sejuk musim sejuk, dan tidak bersahaja dalam penjagaan.
- Bere Rusia. Pear lambat masak dan mempunyai rupa pokok piramid. Buah-buahan sehingga 160 g, berbentuk kon. Warnanya kuning keemasan dengan bintik burgundy. Pulpanya masam-manis, rasanya diberi nilai 4.7 mata. Berbuah bermula pada tahun ke-7. Hasil tuaian mencapai kematangan teknikal pada pertengahan September dan disimpan selama 3 bulan. Ketabahan musim sejuk adalah purata. Ia mempunyai rintangan yang tinggi terhadap kudis dan cendawan serbuk.
- Sayang. Pear lewat masak. Pokok ini membesar sehingga 2 m dan mempunyai mahkota piramid padat.Matang pada pertengahan bulan September. Pearnya besar, beratnya antara 300 hingga 500 g. Kulitnya licin, nipis, berwarna kuning-hijau. Pulpanya sangat manis dan berair. Kualiti rasa dinilai 5 mata. Ia sebahagiannya subur sendiri dan mempunyai produktiviti yang tinggi. Pear bertolak ansur dengan fros yang teruk, tidak runtuh, dan mula berbuah pada tahun ke-2. Penting! Tuai dituai dalam cuaca kering; sarung tangan mesti dipakai.
- Saint Germain. Kacukan Perancis lama. Pokoknya tinggi dengan mahkota yang lebar. Buahnya memanjang, dengan kulit yang kuat, berwarna kuning. Pulpa keputihan mengeluarkan banyak jus. Penuaian bermula pada akhir bulan September. Tempoh penyimpanan dalam keadaan sejuk adalah sehingga Januari. Berbuah melimpah ruah. Lebih suka tanah yang subur dengan kelembapan yang baik. Memerlukan penyemburan berterusan terhadap kudis.
- Verbena. Pokok jenis standard dengan mahkota piramid. Buah-buahan adalah satu dimensi, bentuk biasa, berwarna kuning limau. Pulpanya manis dan masam, dengan rasa pedas, berbutir halus, berair sederhana. Berbuah banyak, tuaian mempunyai kualiti komersial. Verbena tahan kepada penyakit kulat, tetapi mempunyai ketahanan musim sejuk di bawah purata.
Varieti pir lewat untuk rantau Voronezh
Wilayah Voronezh terletak di tengah-tengah bahagian Eropah Rusia. Lebih daripada 80% wilayah rantau ini diliputi oleh tanah chernozem - yang paling subur di Bumi. Jumlah suhu aktif mencapai 2700-3000 C. Ini cukup untuk menanam varieti lewat.
Untuk rantau Voronezh, jenis berikut dipilih:
- Memori Zhegalov. Pear berbuah pada akhir musim luruh. Pokok itu cepat menumbuhkan mahkotanya. Buah-buahan berat sehingga 140 g, mempunyai kulit nipis dan warna hijau atau kuning seragam. Pulpanya berwarna keputihan, manis dan masam dengan rasa masam.Pear dituai dari separuh kedua bulan September dan disimpan selama 4 bulan. Memori Zhegalov dihargai untuk berbuah biasa, ketahanan terhadap kudis dan perubahan cuaca.
- Nika. Varieti lambat berbuah, ia kelihatan seperti pokok bersaiz sederhana. Pear seberat 135 hingga 200 g, bentuk biasa. Ia dipetik hijau; apabila ia masak, ia menjadi kuning dengan pemerah pipi burgundy. Pulpanya manis dan masam, dengan aroma buah pala. Penuaian pir bermula pada akhir bulan September. Ia mempunyai rintangan fros yang tinggi dan cepat pulih apabila dibekukan. Pokok itu memerlukan pemangkasan, jika tidak, buahnya akan menjadi lebih kecil.
- Musim luruh Yakovleva. Pear lambat masak, tumbuh dengan cepat dan membentuk mahkota yang kuat. Pulpanya padat, dengan nota pala. Buah-buahan seberat 150 g, warna hijau-kuning. Kualiti rasa dinilai 4.8 mata. Tuai dituai pada bulan September. Berbuah banyak dari tahun ke tahun. Penggunaan sejagat: penggunaan buah-buahan segar dan pemprosesan. Ketahanan musim sejuk adalah memuaskan.
- Dalam ingatan Yakovlev. Hibrid lewat tumbuh rendah, tumbuh sehingga 2 m. Pear berwarna emas, seberat 150 hingga 200 g. Rasanya manis, tanpa nota tart. Berbuah pada akhir bulan September, mereka menggantung di dahan untuk masa yang lama dan tidak jatuh. Varieti ini subur sendiri dan berfungsi sebagai pendebunga yang baik. Tahan penyakit dan sejuk musim sejuk. Tuai pertama dituai pada tahun ke-3 kehidupan.
- Rossoshanskaya cantik. Pokoknya bersaiz sederhana, berbuah lewat seberat 160 g. Warnanya kuning muda dengan pemerah pipi samar. Dalamannya berair dan manis. Tuai pada awal September. Tujuannya adalah universal. Produktiviti tinggi, berbuah bermula dari 5 tahun. Pear mempunyai imuniti yang tinggi terhadap kudis.
- Kieffer. Hibrid pilihan Amerika, diperoleh pada akhir abad ke-19. Pokok itu tumbuh dengan cepat dan membentuk mahkota yang padat.Kulitnya padat dan bertukar menjadi kuning keemasan apabila masak. Pulpanya kasar, berair, rasa tart-manis. Buah-buahan mempunyai berat 150 g, kadang-kadang mencapai 200 g. Berbuah adalah tahunan dan banyak. Pear Kieffer dituai pada akhir Oktober. Ia tidak bersahaja kepada keadaan yang semakin meningkat, tetapi sensitif terhadap fros yang teruk.
Ciri-ciri menjaga pear masak lewat
Pear masak lewat disediakan dengan penjagaan tetap. Pokok itu disiram sebelum dan selepas berbunga, dan kelembapan tambahan ditambah semasa kemarau. Selepas menyiram, gemburkan tanah dan mulsa dengan humus.
Tanaman diberi makan 3 kali setiap musim. Pada musim bunga, gunakan larutan mullein atau urea. Baja dituangkan di bawah akar. Nitrogen menggalakkan pertumbuhan pucuk dan daun baru. Selepas berbunga, mereka beralih kepada memberi makan dengan superfosfat dan kalium sulfat. Untuk 10 liter air, 40 g setiap bahan diperlukan. Pada akhir musim luruh, gali tanah dan baja dengan humus.
Menyediakan pokok untuk musim sejuk bermula pada bulan Oktober-November selepas menuai. Kebanyakan varieti lewat mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik. Pokok itu disiram dan disulut dengan humus. Untuk melindungi batangnya daripada tikus dan arnab, ia dibalut dengan jaring atau selongsong logam.
Untuk memerangi penyakit dan perosak, penyemburan dilakukan. Pada awal musim bunga, rawatan dengan campuran Bordeaux atau Nitrafen adalah berkesan. Membersihkan daun pada musim gugur, memutih dan menanggalkan batang membantu mengelakkan kerosakan.
Kesimpulan
Foto dan nama jenis pear lewat akan membantu anda memilih pilihan yang sesuai untuk penanaman. Untuk zon tengah, hibrid yang disesuaikan dengan iklim rantau ini digunakan.Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, pir disediakan dengan berhati-hati.