Kandungan
Sehingga baru-baru ini, hanya sedikit orang yang tahu tentang kewujudan raspberi. Tetapi baru-baru ini, tapak semaian telah mula aktif menjual anak benih hibrid, jadi ramai tukang kebun telah dapat menghargai pokok renek buah. Lagipun, raspberi diperolehi sebagai hasil pendebungaan percuma raspberi dan beri hitam dan dapat menyerap kualiti terbaik mereka, dan bahkan mengatasinya dalam rasa. Tetapi sebelum memperkenalkannya ke dalam diet anda, disyorkan untuk membiasakan diri terlebih dahulu dengan faedah dan kemudaratan raspberi untuk kesihatan manusia.
Pengambilan sederhana buah-buahan hibrid mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan secara keseluruhan.
Penerangan dan ciri Ezhmalina
Beri ini adalah drupe yang terdiri daripada segmen yang bersambung dengan baik. Bentuknya bulat atau hemisfera. Ezhemalina dicirikan oleh saiz dan berat yang besar antara 9-12 g Permukaan tanpa gloss, dagingnya berair. Penuaian kering.
Buah raspberi berubah warna beberapa kali dalam tempoh pertumbuhan. Pada mulanya ia berwarna kehijauan, kemudian bertukar menjadi merah dan seterusnya menjadi hampir hitam. Selain itu, tidak seperti beri hitam, warna gelap juga terdapat di dalam buah beri.Buah raspberi adalah aromatik, manis, dan dalam beberapa spesies dengan sedikit masam.
Tuai hibrid masak lebih awal daripada beri hitam. Sudah pada akhir bulan Jun, pada awal bulan Julai anda boleh menikmati buahnya. Lebih-lebih lagi, pokok renek ini dicirikan oleh hasil buah beri yang mesra.
Raspberi masak mudah dipisahkan dari bekas
Komposisi dan kandungan kalori raspberi
Beri ini, seperti saudara terdekatnya, mempunyai komposisi kimia yang kaya, yang bertanggungjawab untuk manfaat kesihatannya. Ezhemalina mengandungi kompleks vitamin dan mineral, lemak sayuran, serat makanan, dan asid organik.
Beri juga merupakan salah satu makanan rendah kalori. 100 g buah segar mengandungi hanya 34 kcal. Pada masa yang sama, pecahan jisim protein ialah 1.5 g, lemak - 0.5 g, karbohidrat - 4.4 g. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memasukkan setiap malin dalam diet dan menu hari puasa.
Apakah faedah Ezhemalin untuk tubuh manusia?
Produk ini memberi manfaat kepada kesihatan manusia, sama seperti raspberi dan beri hitam. Kandungan vitamin C yang tinggi membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap selsema. Khasiat raspberi juga telah terbukti untuk otot jantung. Lagipun, ia mengandungi banyak kalium, dan unsur ini meningkatkan aktiviti otak, menguatkan dinding saluran darah, membantu menormalkan tekanan darah, mengeluarkan cecair yang berlebihan, dan meningkatkan fungsi sistem saraf.
Manfaat raspberi juga disebabkan oleh kandungan antosianin yang tinggi, seperti yang dibuktikan oleh naungannya yang gelap. Bahan-bahan ini adalah antioksidan semulajadi. Faedah mereka kepada kesihatan manusia terletak pada keupayaan mereka untuk melambatkan proses penuaan dan melindungi sel daripada kesan negatif toksin.
Everymalin juga mengandungi banyak mangan.Faedahnya ialah ia terlibat dalam sintesis hormon seperti insulin dan tiroksin. Terima kasih kepada ini, paras gula darah menjadi normal dan proses metabolik bertambah baik.
Asid organik daripada raspberi juga memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Mereka mempunyai kesan diuretik dan koleretik, menghalang perkembangan proses putrefaktif dalam organ pencernaan, dan meningkatkan selera makan. Terima kasih kepada ini, makanan diserap dengan lebih baik, masalah dengan penghadamannya hilang, dan sembelit hilang.
Asid folik, yang terdapat dalam buah-buahan ini, juga memberi manfaat kepada kesihatan. Ia menormalkan fungsi sistem saraf dan menghalang perkembangan patologi. Komponen ini amat penting untuk wanita hamil dan kanak-kanak kecil. Lagipun, ia menyumbang kepada perkembangan normal janin dan bayi.
Ezhemalina juga memberi manfaat kepada kesihatan manusia kerana ia kaya dengan kalsium. Lagipun, ia sangat penting untuk tisu tulang dan saluran darah.
Penggunaan raspberi
Ezhemalina telah menemui aplikasi dalam perubatan rakyat dan masakan. Tetapi agar ia membawa manfaat kesihatan yang maksimum, perlu menggunakan buah beri, seperti yang lain, dalam dos.
Ezhemalina mengandungi lebih banyak asid askorbik daripada lemon
Dalam perubatan rakyat
Ezhemalina boleh digunakan sebagai bantuan dalam rawatan penyakit, serta pencegahannya. Tetapi agar buah beri membawa manfaat maksimum, disyorkan untuk mengikuti dos dan mematuhi peraturan untuk menyediakan ubat-ubatan rakyat dengan tegas.
Resipi yang berkesan:
- Untuk menguatkan sistem imun. Makan 1 sudu besar setiap hari. raspberi segar setiap bulan selama satu bulan.
- Untuk selsema.Tambah 5-7 buah beri yang dihancurkan ke dalam teh, dan selepas minuman telah disejukkan hingga 30 °C, tambah 2 sudu teh. sayang Minum minuman setiap hari tiga kali sehari.
- Untuk rawatan sakit tekak, faringitis akut. Sediakan penyelesaian berdasarkan 50 ml jus raspberi dan 100 ml air masak suam. Berkumur 3-4 kali sehari. Teruskan kursus terapi sehingga gejala yang tidak menyenangkan hilang.
Dalam masakan
Ezhemalina boleh memberi manfaat kepada badan dan sebagai bahan untuk memasak. Anda boleh menggunakannya untuk membuat pengawet, jem, jeli dan marmalade. Semua pencuci mulut ini mengekalkan kebanyakan komponen vitamin dan mineral. Oleh itu, penggunaannya semasa musim sejuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus, bakteria dan jangkitan.
Ezhemalina juga boleh digunakan sebagai inti untuk pai. Ia mengekalkan konsistensinya dengan baik walaupun semasa rawatan haba. Adalah disyorkan untuk menambah jus beri kepada sos untuk memerap itik, kambing dan daging babi.
Ezhemalina juga sesuai untuk membuat wain. Dalam kes ini, minuman itu mempunyai aroma yang kaya, rasa manis yang sederhana dan warna merah gelap yang indah.
Ezhemalina sesuai untuk pembekuan
Khasiat daun raspberi
Daun pokok renek hibrid juga boleh memberi manfaat kesihatan. Mereka juga dibezakan oleh komposisi kimia yang kaya. Berdasarkan mereka, anda boleh menyediakan infusi, merebus, dan teh.
Daun raspberi mempunyai sifat anti-radang dan ekspektoran. Mereka disyorkan untuk digunakan dalam rawatan batuk yang teruk, bronkitis, sakit tekak, dan juga untuk menguatkan sistem imun.
Kemudaratan raspberi dan kontraindikasi untuk digunakan
Walaupun manfaat raspberi, dalam beberapa kes ia boleh membahayakan kesihatan.Dan, untuk mengelakkan ini, anda perlu mengetahui kontraindikasi utama untuk penggunaannya.
Antaranya:
- intoleransi individu;
- penyakit buah pinggang;
- pemburukan ulser, gastritis;
- gout.
Kesimpulan
Mengetahui faedah dan kemudaratan raspberi, kita boleh mengatakan bahawa beri ini dalam ciri-cirinya sama sekali tidak kalah dengan raspberi dan beri hitam yang terkenal. Oleh itu, popularitinya semakin meningkat setiap tahun. Dan dari masa ke masa, pokok renek ini akan dapat mengambil tempat yang sepatutnya di plot taman setiap tukang kebun.
