Kandungan
Setiap tukang kebun menanam currant di plotnya, tetapi mungkin sukar bagi pemula untuk membuat keputusan mengenai pilihan varieti, kerana terdapat lebih daripada dua ratus daripadanya. Pada tahun 90-an, penternak mengembangkan varieti currant Black Pearl, yang menerima gelaran "Masterpiece of Russian selection." Mari lihat foto, penerangan dan ulasannya.
asal usul
Pengarang varieti Black Pearl adalah penternak T. S. Zvyagina dan K. D. Sergeeva. Varieti currant diperoleh di Institut Penyelidikan All-Russian yang dinamakan sempena I.V. Michurin dengan menyeberangi dua jenis beri: Minai Shmyrev dan Bredtorp.
Pada tahun 1992, hibrid currant Black Pearl telah ditambahkan ke Daftar Negeri, dan peluang itu muncul tumbuh di kawasan berikut: Wilayah Bumi Hitam Tengah, Siberia Barat dan Timur, rantau Volga Tengah, Ural dan Caucasus Utara.
Penerangan
Mutiara hitam dengan ciri dan keterangannya kelihatan seperti gooseberry dan juga merupakan wakil jenis kismis emas. Persamaan ditunjukkan pada dahan dan daun yang condong ke bawah. Sesetengah tukang kebun juga mencatatkan bahawa penampilan buah currant menyerupai blueberry.
semak belukar
Semak pelbagai currant ini mempunyai ketinggian purata, secara purata dari 1 hingga 1.3 m. Cawangannya merebak. Pucuk muda dibezakan dengan warna hijau terang dan bentuk melengkung. Lama kelamaan, mereka menjadi lign dan menukar warnanya kepada kelabu dengan warna kekuningan.
Putik bujur tumbuh pada batang pendek dan berwarna merah jambu. Bunga currant berbentuk kaca dan sepal berwarna kemerah-merahan. Tumbuhan itu muncul dalam kelompok dengan 6-8 buah beri, yang terletak pada tangkai daun yang kuat.
Daun currant mempunyai warna hijau terang dan bilah bersudut akut dengan 5 lobus. Permukaannya licin dan matte, dan tepinya sedikit bengkok. Giginya bergerigi dan besar, dengan hujung putih. Dalam foto anda dapat melihat bahawa terdapat sedikit dedaun pada semak currant Black Pearl.
buah beri
Pelbagai kismis Black Pearl mempunyai purata masa masak. Berat purata beri boleh berbeza dari 1.2 hingga 1.5 g. Terutamanya yang besar boleh mencapai 3 g. Mereka dicirikan oleh bentuk bulat dan saiz yang sama. Beri mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Tukang kebun menilai 4.2 mata daripada 5. Buah currant berwarna hitam, yang berkilauan di bawah sinar matahari dan menyerupai mutiara. Kulit tebal menyelubungi pulpa dengan biji besar.
Komposisi varieti buah Black Pearl berbeza daripada jenis lain dalam tahap vitamin C yang tinggi - 133.3 mg%, pektin - 1.6% dan asid organik - 3.6%. Ia juga mengandungi pelbagai gula - 9% dan kira-kira 18% bahan kering.
Buah-buahan yang masak berpegang erat pada tangkai dan tidak jatuh untuk masa yang lama. Pemotongan currant kering, yang menjadikannya mudah untuk diangkut. Tangkai daun yang kuat di mana berus dipegang memungkinkan untuk mekanisasi penuaian currant Black Pearl.
Ciri pelbagai
Hasil persilangan, pelbagai diperolehi yang telah membuktikan dirinya dengan baik di kalangan penduduk musim panas. Dia mewarisi sifat-sifat terbaik dari para pendahulunya.
Produktiviti
Pelbagai jenis blackcurrant ini menghasilkan tuaian yang baik dan tetap. Selepas menanam anak benih di dalam tanah Mutiara hitam akan mula berbuah dalam 1-2 tahun. Jika anda menanam semak muda pada musim gugur, anda boleh menuai yang pertama, walaupun kecil, tuaian (1.5-2 kg) pada musim panas. Tetapi sebelum ini, tumbuhan mesti menahan musim sejuk, berakar dan mendapat kekuatan. Pembungaan berlaku pada bulan Mei, dan buah beri masak pada bulan Julai.
Yuran maksimum diterima selama 5-6 tahun, boleh dikeluarkan dari satu semak sehingga 5 kg beri aromatik. Purata hasil ialah 3-4 kg. Ini adalah penunjuk penting, tetapi terdapat jenis yang lebih tinggi.
Kelebihan dan kekurangan
Varieti currant Black Pearl mempunyai beberapa kelebihan:
- mempunyai ketahanan musim sejuk, tumbuhan tidak membeku pada suhu hingga -350DENGAN;
- tahan antraknosa dan serangan hama buah pinggang;
- mampu bertolak ansur dengan keadaan persekitaran yang tidak baik, seperti perubahan mendadak dalam suhu udara, kegersangan;
- berbuah awal dan penuaian yang stabil;
- terpelihara dengan baik semasa pengangkutan dan pembekuan.
Ketabahan musim sejuk dan ketabahan tumbuhan dijelaskan oleh fakta bahawa pemilihan currant berlaku di latitud Siberia.
Kelemahan termasuk kelemahan Mutiara Hitam kepada cendawan serbuk. Serta aroma yang lemah dan rasa masam, yang tidak semua orang akan suka. Varieti ini dianggap usang, kerana banyak spesies yang lebih baik telah dibiakkan. Tetapi terima kasih kepada banyak kelebihannya, pelbagai Black Pearl masih popular di kalangan tukang kebun.
Permohonan
Beri pelbagai Black Pearl dimakan segar dan diproses. Walaupun selepas pemprosesan, blackcurrant mengekalkan kebanyakan bahan bermanfaatnya.
Ia digunakan secara meluas dalam masakan, ditambah kepada kek, pai dan pencuci mulut. Oleh kerana kandungan pektin yang tinggi dalam buah-buahan, jeli, marmalade, jem, pengawet dan marshmallow disediakan daripada mereka. Digunakan untuk pengeluaran wain dan tincture.
Daun currant menambah rasa yang kaya pada sayur-sayuran dalam tin dan juga melindunginya daripada rosak. Mereka membuat teh, yang mempunyai kesan antipiretik dan anti-radang. Dan untuk rawatan diatesis kanak-kanak, kompres teh disediakan.
Teknologi pertanian
Walaupun varieti currant Black Pearl tidak bersahaja, anda perlu mematuhi beberapa peraturan teknologi pertanian dan mengambil kira ciri-cirinya. Kekuatan, produktiviti dan ketahanan tumbuhan terhadap penyakit bergantung pada ini.
Tarikh mendarat
Anda boleh menanam semak beri sepanjang musim yang semakin meningkat.
Untuk musim luruh, ini adalah penghujung bulan September atau hari pertama bulan Oktober. Agar currants mempunyai masa untuk berakar dan mendapat kekuatan sebelum bermulanya fros, suhu udara semasa penanaman tidak boleh jatuh di bawah +100C. Kemudian pada bulan Julai adalah mungkin untuk menuai tuaian kecil yang pertama.
Pada musim bunga, disyorkan untuk menanam pokok renek sebelum tunas membengkak. Sepanjang tahun pertama ia akan berkembang dan kukuh. Buah currant pertama hanya boleh dirasai pada tahun kedua. Dalam kes ini, anda boleh mengeluarkan tidak lebih daripada 2 kg beri dari satu tumbuhan.
Pemilihan dan penyediaan tapak
Agar semak Mutiara Hitam berasa selesa dan berkembang dengan cepat, anda perlu memperuntukkan tempat yang sesuai untuknya:
- Ia sepatutnya cerah dan terbuka, tetapi jauh dari angin kencang. Currants tidak menyukai keadaan teduh dan sempit, jadi cawangan semak harus tumbuh dengan bebas.
- Tanaman tumbuh paling baik dalam tanah yang berkhasiat, gembur dan sedikit berasid.
- Kawasan yang sedikit lembap sesuai untuk tumbuhan. Genangan air dan kemarau tidak boleh dibenarkan.
Sekiranya currant tumbuh di tempat teduh dan menerima air yang tidak mencukupi, buahnya akan menjadi sangat masam dan kelihatan lebih kecil.
Beberapa bulan sebelum menanam anak benih, kawasan yang dipilih untuknya mesti dibersihkan rumpai dan akar. Tanah mesti digali hingga kedalaman 50 cm supaya gembur dan mudah membolehkan air dan udara melaluinya. Sekiranya tanahnya miskin, disyorkan untuk menambah 1 baldi humus atau kompos di bawah setiap akar. Sesetengah tukang kebun juga menambah baja kalium dan superfosfat. Sekiranya penanaman dirancang pada musim bunga, semua kerja harus dijalankan pada musim gugur.
Peraturan pendaratan
Sekiranya akar anak benih kismis agak kering, ia perlu direndam dalam air selama beberapa jam supaya ia menyerapnya. Anda juga boleh menambah stimulator pertumbuhan kepadanya, yang akan membantu tumbuhan menguatkan sistem akarnya.
Untuk menanam currant Black Pearl anda perlukan:
- Di kawasan yang disediakan, gali lubang sedalam 0.5 meter dan lebar.
- Jika tiada baja ditambah semasa menggali, tambah dan campurkan dengan tanah. Ini boleh menjadi humus, pasir, kompos dan pelbagai baja potash.
- Siram lubang untuk mengekalkan kelembapan tanah.
- Luruskan akar dan turunkan anak benih ke dalam lubang, condongkan sedikit ke tepi. Dalam kes ini, sudut antara batang dan tanah hendaklah 45 darjah.
- Tutupnya dengan tanah, goncangkan sedikit akar supaya tidak ada lompang yang tersisa di antara mereka. Agar lebih banyak pucuk dan akar baru terbentuk, paras tanah hendaklah 5-7 cm lebih tinggi daripada kolar akar.
- Padatkan tanah di sekeliling kismis dan air dengan baldi air termendap.
- Potong pucuk 10-15 cm dari tanah, tinggalkan 5-6 tunas hijau pada mereka.
- Letakkan lapisan gambut, dahan atau rumput di atas tanah. Sebelum fros, belukar mesti ditutup dengan tanah kering dan mulsa.
Currants varieti ini perlu ditanam apabila suhu udara belum turun di bawah 80C. Kemudian ia akan mempunyai masa untuk berakar dan mudah bertahan pada musim sejuk.
Peduli
Kismis mutiara hitam akan menghasilkan penuaian yang stabil dan berkualiti tinggi jika anda menyediakannya dengan penjagaan yang betul:
- Semasa berbunga dan berbuah, disyorkan untuk menyiram tumbuhan dengan banyaknya, 2-3 baldi air setiap akar. Semasa penyediaan untuk musim sejuk, belukar mesti menerima jumlah kelembapan yang mencukupi.
- Apabila rumput muncul di sekeliling currant, ia mesti dikeluarkan dengan segera. Untuk menenun tanah dengan oksigen, proses ini boleh digabungkan dengan melonggarkan, tetapi penting untuk tidak merosakkan akar.
- Sekiranya baja telah ditambahkan ke tanah semasa penanaman, anda boleh mula memberi makan tumbuhan selepas 3-4 tahun. Pada musim bunga - urea, dan pada musim luruh - kalium dan fosforus.
- Belukar currant memerlukan pemangkasan berkala. Yang pertama dijalankan semasa penanaman; 5-6 tunas harus kekal pada pucuk.Pada masa akan datang, cawangan basal yang patah, berpenyakit dan berlebihan dipotong, dan yang baru dipendekkan.
Setiap tahun pucuk yang lebih tua daripada 3 tahun dikeluarkan. Pembentukan belukar berakhir dalam 4-5 tahun. Harus ada cabang-cabang umur yang berbeza yang tersisa di atasnya.
Perosak dan penyakit
Kismis dari pelbagai Black Pearl boleh dipengaruhi oleh cendawan serbuk. Ini adalah penyakit kulat yang biasanya menjejaskan semak muda. Pucuk, daun dan dahan buah ditutup dengan salutan putih, yang dari masa ke masa berubah warna menjadi coklat. Sayur-sayuran jatuh, dan currant menjadi bengkok. Jika langkah tidak diambil tepat pada masanya, tumbuhan akan mati.
Kuprum sulfat digunakan untuk memerangi cendawan serbuk. Tukang kebun merawat pokok renek Black Pearl sebelum berbunga atau selepas menuai. Antara ubat bukan kimia, penyerapan mullein atau habuk jerami adalah popular. Campuran dicairkan dengan air dalam nisbah 1 hingga 3. Biarkan selama tiga hari dan tambah jumlah air yang sama. Infusi yang terhasil ditapis dan currant disembur dengan botol semburan. Ulang selepas 15 hari dan pada pertengahan bulan Jun.
Biasanya, buah Black Pearl jarang diserang oleh perosak. Tetapi jika tidak dijaga dengan betul, hama labah-labah, kutu daun atau lalat gergaji boleh menetap di semaknya. Anda boleh menyingkirkannya menggunakan persediaan khas, sebagai contoh, "Fitoferm" atau "Dichlorvos".
Kismis yang rapi dan kuat jarang diserang oleh perosak; mereka mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit.
Ulasan daripada tukang kebun
Kesimpulan
Varieti currant Black Pearl sudah ketinggalan zaman, kerana banyak spesies baru dan bertambah baik telah muncul yang boleh bersaing dengannya dan bahkan mengatasinya. Tetapi sesetengah tukang kebun lebih suka kerana ia telah diuji masa.
