Kandungan
Timun sangat disukai oleh tukang kebun sehingga hanya orang malas yang tidak menanamnya di plot mereka. Lagipun, mereka baik segar terus dari taman, untuk digunakan dalam salad, dan untuk membuat topeng kosmetik. Dan apa persediaan yang indah untuk musim sejuk boleh dibuat dari timun. Tetapi membesarkannya tidak selalu mudah. Lagipun, bukan sahaja orang suka timun - semua jenis perosak dan mikroorganisma juga tidak suka makan sayur-sayuran yang rangup. Dan timun itu sendiri agak menuntut dari segi penjagaan - mereka memerlukan banyak penyiraman dan pemakanan biasa. Tetapi ramai orang tidak mahu menggunakan baja kimia dan produk perlindungan di plot mereka - lagipun, mereka menanam timun untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka. Jadi tukang kebun beralih kepada resipi rakyat lama yang telah diuji masa.
Memproses timun susu adalah salah satu daripada prosedur ini, yang mengatasi beberapa tugas sekaligus. Ini adalah makanan yang indah dan perlindungan yang berkesan terhadap pelbagai musibah yang menanti tanaman timun pada setiap masa.
Sifat susu
Menggunakan susu dan derivatifnya di taman bukanlah teknik baru yang dicipta baru-baru ini. Orang ramai telah makan susu selama beberapa beribu tahun dan telah menanam sayur-sayuran sepanjang tempoh ini.Oleh itu, mereka tidak dapat mengelak daripada melihat kesan bermanfaat susu pada banyak tumbuhan. Mengapa ini berlaku?
Hanya unsur-unsur yang mungkin menarik minat timun harus disebutkan:
- kalsium,
- magnesium,
- potasium,
- mangan,
- besi,
- nitrogen,
- fosforus,
- sulfur,
- tembaga dan banyak lagi.
Selain itu, susu mempunyai beberapa sifat istimewa yang menjadikannya berguna apabila digunakan dalam berkebun.
- Tidak ada perosak yang dapat mencerna gula susu (laktosa), kerana serangga hanya kekurangan beberapa organ dalam sistem pencernaan. Akibatnya, merawat timun dengan susu boleh mewujudkan penghalang bagi banyak perosak yang ingin menikmati pokok anggur timun yang berair.
- Apabila menyembur daun dengan larutan susu, filem yang sangat nipis terbentuk pada mereka, yang menghalang pelbagai patogen daripada menembusi ke dalam.
- Susu boleh membantu proses asimilasi oleh tumbuhan timun bahan berguna lain yang terkandung dalam tanah atau ditambah bersama pembajaan.
Oleh itu kesimpulannya - memberi makan timun dengan susu boleh menyelesaikan beberapa masalah sekaligus:
- Membekalkan tumbuhan dengan nutrien
- Perlindungan daripada penyakit dan perosak
- Ketepuan tanah dengan bahan berguna yang meningkatkan aktiviti mikrobiologi.
Cara-cara menggunakan susu
Sudah tentu, adalah dinasihatkan untuk menggunakan susu mentah untuk memproses timun. Susu yang dipasteurisasi dan terutamanya yang disterilkan tidak akan selalu membawa kesan yang diingini, kerana rawatan haba memusnahkan banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat, tidak kira apa yang dikatakan pengeluar produk ini.
Dengan cara ini, anda bukan sahaja tidak boleh membantu, tetapi juga menyebabkan kemudaratan sebenar kepada tumbuhan, khususnya, timun.
Untuk menggunakan susu di taman, ia mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 1:5 atau bahkan 1:10. Semuanya bergantung pada tujuan anda memproses.
Menyiram dengan larutan susu
Sekiranya anda ingin memberi makan timun terutamanya, cairkan 1 liter susu rendah lemak dalam 5 liter air, kacau dengan teliti dan siram semak timun dengan larutan yang dihasilkan supaya setiap tumbuhan mendapat kira-kira 0.5 liter larutan susu.
Adalah lebih baik untuk menggali alur cetek di sekeliling keseluruhan lilitan 10-15 cm dari pangkal semak, supaya akarnya berada di tengah-tengah bulatan ini, dan air terus ke dalam lekukan ini. Biasanya, akar timun terletak berhampiran dengan permukaan dan dapat mencari semua bahan yang mereka perlukan sendiri.
Dengan cara ini, anda boleh menyiram tanaman timun dari atas, dengan cara ini larutan susu akan diserap oleh daun dan perlindungan tambahan daripada penyakit dan perosak akan disediakan.
Menyembur dengan larutan susu
Selalunya, penyelesaian susu digunakan untuk rawatan pencegahan timun. Adalah diketahui bahawa lebih mudah untuk mencegah sebarang masalah daripada menangani akibatnya.
Penyakit timun yang paling biasa dan tidak menyenangkan adalah cendawan benar dan lembut. Penyakit ini menjadi lebih berleluasa jika musim panas ternyata hujan dan sejuk.Pembajaan yang banyak dengan baja yang mengandungi nitrogen juga menyumbang kepada berlakunya penyakit. Bintik putih mula-mula muncul pada daun timun, sama seperti yang ditinggalkan dengan menaburkan tepung (oleh itu namanya), dan kemudian daun menjadi kuning dan mati.
Adalah lebih baik untuk memulakan rawatan pencegahan timun apabila ia membentuk 5-6 daun sejati dan mengulanginya secara teratur setiap dua minggu. Dalam kes ini, wabak penyakit boleh dicegah sama sekali.
Untuk menyediakan penyelesaian yang diperlukan, dalam baldi 10 liter, cairkan 1 liter susu, 30 titis iodin biasa, 20 gram sabun cuci parut. Goncang semuanya dengan baik dan semburkan semak timun.
Secara umum, ia adalah iodin yang terkenal dengan kesannya yang bermanfaat pada timun. Ia mampu mengelakkan kekuningan daun pada pokok timun dan mencipta kesan meremajakan apabila banyak tunas dan ovari baru muncul pada batang. Oleh itu, pemprosesan timun iodin perlu dilakukan dengan berhati-hati, jangan lupa menyembur bahagian bawah daun. Adalah dinasihatkan untuk menyembur bukan sahaja tumbuhan itu sendiri, tetapi juga tanah di sekelilingnya.
Penyemburan hendaklah dilakukan dalam cuaca mendung atau pada waktu petang selepas matahari terbenam. Jika tidak, daun timun mungkin hangus.
Penyelesaian yang sama agak berkesan terhadap bakteriosis dan reput akar. Ia juga boleh membantu mengatasi pencerobohan pelbagai jenis kutu daun.
Perlu diingatkan bahawa bukan sahaja susu, tetapi juga pelbagai produk tenusu mempunyai kesan yang sama pada timun: whey, kefir, yogurt.Khususnya, resipi berikut popular di kalangan tukang kebun, yang boleh mengatasi penyakit hawar lewat.
Untuk 10 liter air, ambil 1 liter whey, 40 titis iodin dan satu sudu besar. hidrogen peroksida. Dengan produk ini, anda perlu berhati-hati merawat semua bahagian tumbuhan timun beberapa kali dalam satu musim.
Kesimpulan
Oleh itu, penggunaan susu, produk tenusu dan produk yang biasa didapati, seperti iodin atau hidrogen peroksida, membolehkan anda mengatasi banyak masalah dalam menanam timun dan mendapatkan hasil tuaian yang baik.
