Kandungan
Tomato Black Gourmet adalah varieti yang dibangunkan baru-baru ini, tetapi popularitinya di kalangan tukang kebun semakin berkembang pesat. Terima kasih kepada kerja eksperimen penternak, tomato chokeberry mempunyai ciri-ciri yang lebih baik daripada varieti yang dibiakkan sebelum ini. Potensi tumbuhan menjadi menarik kepada kedua-dua amatur dan profesional. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang mampan, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri, peraturan penanaman dan penjagaan tomato.
Penerangan mengenai tomato Black Gourmet
Semua jenis tomato dibahagikan kepada tentu dan tidak tentu. Varieti tomato Black Gourmet tidak terhad dalam pertumbuhan dan boleh mencapai ketinggian kira-kira 2.5 m, jadi ia tergolong dalam kumpulan kedua. Tumbuhan muda rapuh dan lembut, tetapi lama kelamaan batangnya menjadi lebih tebal, kasar dan beransur-ansur menjadi berkayu. Belukar mesti dibentuk menjadi 1 - 2 batang, mengeluarkan anak tiri yang berlebihan. Ini diperlukan supaya hasil tidak berkurangan, tumbuhan tidak menebal dan dibekalkan sepenuhnya dengan nutrien. Batang varieti Black Gourmet adalah berisi, berbentuk bulat, dengan aroma "tomato" yang jelas, dan ditutup dengan bulu vellus.Tomato mesti diikat secara berkala pada sokongan yang kuat, jika tidak, sukar bagi tumbuhan untuk berdiri di bawah berat buah.
Daun tomato Gourmet hitam berselang-seli, diletakkan pada batang dalam lingkaran, saiznya bergantung pada keadaan pertumbuhan dan kesuburan tanah, panjangnya mencapai 50 cm dan lebar 30 cm. Bilah daun tomato mempunyai warna hijau gelap, terdiri daripada beberapa lobus, permukaannya ditutupi dengan rambut kelenjar.
Bunga-bunga pelbagai Black Gourmet tidak mencolok, kuning, dikumpulkan dalam berus 10 - 12 keping. Perbungaan terbentuk di axils setiap daun ketiga. Tomato adalah pendebungaan sendiri.
Ini adalah tumbuhan yang tinggi dan kuat dengan sistem akar yang kuat yang merebak ke kedalaman 1 m.
Tomato Black Gourmet ialah tomato pertengahan musim; buah mencapai kematangan teknikal 110 - 120 hari selepas percambahan.
Penerangan tentang buah-buahan
Buah tomato licin dan bulat. Apabila belum masak, terdapat bintik berwarna zamrud berhampiran tangkai, yang berubah warna menjadi coklat selepas masak. Warna biasa buah adalah merah gelap, delima atau coklat. Beratnya ialah 80 - 110 g, tetapi menurut ulasan dan foto mereka yang menanam tomato Black Gourmet di rumah hijau mereka, dalam praktiknya buah mencapai 200 - 300 g. Apabila masak sepenuhnya, tomato itu berisi, lembut, mempunyai banyak ruang. , mempunyai aroma buah dan rasa manis. Adalah dipercayai bahawa pelbagai tomato Black Gourmet digunakan untuk tujuan salad. Walaupun kulit buahnya lembut, ia tidak pecah apabila diawet secara keseluruhan. Tomato boleh dibekukan, jus, puri, sos tomato, kaviar sayuran, dan hidangan dan penyediaan lain boleh disediakan.
Ciri-ciri tomato Black Gourmet
Varieti Black Gourmet adalah hasil kerja saintis Rusia dari pembiakan besar dan syarikat pengeluaran benih Poisk.Pada tahun 2015, ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia dengan cadangan untuk penanaman di rumah hijau. Di bawah keadaan sedemikian, tomato tumbuh dengan baik di tengah Rusia, Siberia dan selatan.
Syarikat Poisk telah membangunkan lebih daripada 500 jenis dan kacukan sayur-sayuran baharu. Tomato Black Gourmet adalah hasil persilangan tomato domestik dengan ciri-ciri terbaik.
Hasil per meter persegi adalah kira-kira 6 kg, tetapi angka itu mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat.
Menurut keterangan, varieti tomato Black Gourmet adalah tomato pertengahan musim; buah-buahan dituai 115 hari selepas percambahan. Tempoh masak adalah panjang - dari pertengahan musim panas hingga Oktober. Di kawasan selatan, penanaman varieti tidak terhad kepada tempoh ini dan boleh diteruskan sepanjang tahun.
Gourmet hitam adalah tomato yang mempunyai daya tahan tinggi terhadap tompok daun, acuan kelabu, penyakit virus dan perosak, dengan syarat amalan pertanian dipatuhi.
Adalah perlu untuk membezakan varieti yang dicipta oleh syarikat Poisk daripada tomato Black Gourmet F1 yang dihasilkan oleh syarikat pertanian terkenal Aelita. Hibrid yang terakhir masak lebih awal, mempunyai buah yang lebih besar dan hasil yang lebih tinggi. Tetapi kelemahan yang ketara ialah ketidakupayaan untuk mengumpul benih: mereka mesti dibeli setiap tahun untuk menyemai anak benih.
Menilai kelebihan dan kekurangan
Warna tomato hitam mempunyai warna yang berbeza - dari coklat muda hingga ungu. Warna ini diperolehi terima kasih kepada pigmen ungu dan merah. Warna merah terbentuk kerana karotenoid dan likopena, ia terdapat dalam mana-mana jenis tomato. Warna ungu diberikan oleh anthocyanin, yang banyak terdapat dalam terung dan kubis merah. Oleh kerana warnanya, varieti tomato Black Gourmand mempunyai beberapa ciri:
- rasa istimewa kerana kandungan gula yang tinggi;
- kehadiran antioksidan yang membantu membersihkan badan;
- anthocyanin membantu menguatkan saluran darah;
- vitamin A mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan;
- Lycopene dalam kuantiti yang banyak menghalang perkembangan tumor.
Sebagai tambahan kepada kelebihan di atas, kelebihan varieti Black Gourmet termasuk:
- kemudahan penjagaan;
- rintangan penyakit;
- tiada kecenderungan untuk retak;
- kemudahan pengetinan - kerana saiz purata buah;
- Kemungkinan penggunaan untuk bayi dan makanan diet.
Kelemahan varieti Black Gourmet termasuk:
- peningkatan jumlah gula, yang membawa kepada pelembutan buah;
- kemustahilan tomato masak apabila ditanam di kawasan dengan iklim sejuk.
Peraturan yang semakin berkembang
Untuk menuai hasil tomato yang kaya, anda perlu mengikuti beberapa peraturan mudah teknologi pertanian:
- patuhi tarikh menyemai;
- tumbuh anak benih yang kuat;
- gunakan abu semasa menanam;
- tanam tomato tidak lebih dekat daripada 60 cm antara satu sama lain;
- Air dengan banyak hanya untuk minggu pertama;
- mula memberi makan selepas ovari muncul;
- secara berkala menjalankan mencubit, membentuk belukar 1 - 2 batang;
- keluarkan daun kuning atau berbintik tepat pada masanya;
- Apabila menyiram, jangan basahkan daun tomato;
- pada pertengahan bulan Julai, cubit mahkota;
- Sebaik sahaja buah kelompok pertama mula masak, daun bawah mesti dikeluarkan.
Menyemai benih untuk anak benih
Jaminan penuaian yang baik adalah anak benih yang berkualiti tinggi. Untuk melakukan ini, anda memerlukan:
- Sediakan tanah dengan mencampurkan gambut (2 bahagian), tanah kebun (1 bahagian), kompos (1 bahagian) dan pasir (0.5 bahagian).
- Ayak campuran tanah dan nyah kuman.
- Sediakan bekas untuk anak benih dan lakukan pembasmian kuman.
- Periksa benih untuk percambahan menggunakan larutan garam dan mengeraskannya.
- 50 hari sebelum menanam di rumah hijau, semai benih hingga kedalaman 1.5 cm.
- Tutup tanah dengan filem dan letakkan kotak di tempat yang hangat.
- Suhu untuk percambahan benih hendaklah tidak lebih rendah daripada +25 ⁰C.
- Selepas percambahan, suhu perlu dikurangkan kepada +16 - +18 ⁰С.
- Untuk mengelakkan anak benih daripada regangan, perlu mengatur pencahayaan tambahan selama 14 - 16 jam sehari.
- Penyiraman mesti dilakukan dengan berhati-hati, pada akar, memerhatikan kesederhanaan.
- Selepas daun sejati pertama muncul, ambil anak benih.
- Pelonggaran perlu dilakukan beberapa lama selepas penyiraman.
Memindahkan anak benih
Varieti tomato Black Gourmet memerlukan tanah yang ringan dan subur dengan gambut dan humus. Tanah hutan dan taman mempunyai kesan positif terhadap produktiviti tanaman. Pada musim bunga dan musim luruh, tanah digali untuk memastikan perosak dan larva di dalam tanah membeku.
Tomato yang tinggi sangat menuntut pemakanan, jadi jika terdapat kekurangannya, ia patut menambah baja ke tanah: kali pertama - semasa penanaman, untuk perakaran pesat dan perkembangan sistem akar.
Pemindahan ke dalam rumah hijau dilakukan pada suhu udara +20 ⁰C, suhu tanah - sekurang-kurangnya +13 ⁰C. Bacaan malam tidak boleh lebih rendah daripada +16 ⁰С.
Di Rusia tengah, anggaran masa penanaman tomato bergantung pada jenis rumah hijau:
- dipindahkan ke dalam bilik yang dipanaskan pada bulan April-Mei;
- dalam keadaan tidak panas - pada bulan Mei–awal Jun.
Untuk pendaratan yang betul anda perlukan:
- Buat lubang dalam corak papan dam: 4 setiap 1 meter persegi.
- Masukkan abu ke setiap perigi dan gaul.
- Taburkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.
- Berhati-hati, tanpa mengganggu sistem akar, keluarkan anak benih dari kotak dan pasu.
- Menanam anak benih, mendalami batang tidak lebih daripada 2 cm.
- Keluarkan beberapa daun bawah.
- Siram sekali lagi dengan air suam dan suam.
Peraturan penjagaan
Varieti tomato Black Gourmet tidak dapat ditentukan dan tumbuh dengan cepat. Sebaik sahaja ia mencapai ketinggian 0.5 m, tomato perlu diikat. Pada masa akan datang, ini perlu dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap dua minggu, supaya apabila buah masak, tumbuhan mempunyai sokongan yang kuat. Ini penting kerana daripada video yang disiarkan di Internet tentang tomato Black Gourmet, jelas bahawa buah-buahan boleh tumbuh lebih besar daripada purata.
Semasa proses pertumbuhan, tomato perlu dicubit secara berkala, membentuk belukar 1 - 2 batang. Jalankan prosedur dengan pisau atau gunting yang dibasmi kuman dua kali sebulan.
Penyiraman hendaklah sederhana, kira-kira tiga kali seminggu, pada waktu pagi atau petang. Untuk mengekalkan kelembapan dan melindungi tanah daripada rumpai ia hendaklah dilonggarkan dan diselubungi dengan gambut, rumput, jerami, dan daun.
Tomato disenyawakan apabila set buah, dan juga selepas 2 - 4 minggu, menggunakan baja organik dan universal.
Kesimpulan
Tomato gourmet hitam boleh menjadi hiasan untuk mana-mana rumah hijau, dan ia kelihatan asli di atas meja. Oleh kerana rasanya, tomato disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, ia boleh digunakan untuk pelbagai tujuan - pengetinan, salad, jus. Populariti varieti "hitam" semakin berkembang, dan "Lakomka" bukanlah yang terakhir di antara mereka.
Ulasan tomato Black Gourmet
