Kandungan
Untuk menikmati rasa tomato masak sebelum musim depan, penanam sayuran menanam jenis tempoh masak yang berbeza. Spesies pertengahan musim sangat popular. Mereka lebih rendah daripada yang awal dari segi masa menuai, tetapi dihargai kerana keupayaan mereka untuk memelihara buah-buahan lebih lama dan membuat persediaan berkualiti tinggi. Varieti pertengahan musim termasuk tomato Gazpacho yang luar biasa, ciri dan sifat yang akan kita pertimbangkan dalam artikel.
Ciri-ciri tomato pertengahan musim
Memilih varieti baru sentiasa menyebabkan beberapa kesukaran. Varieti tomato berbeza dalam banyak cara. Keadaan yang semakin meningkat juga meninggalkan tanda mereka. Tomato yang dikisar jauh lebih enak, tomato rumah hijau lebih mampu menahan penyakit, tomato awal tidak selalunya mempunyai rasa yang kaya, dan tomato lewat selalunya perlu dipetik mentah pada musim panas yang sejuk. Tetapi terdapat jenis tomato sejagat yang menyelamatkan penanam sayuran daripada banyak masalah. "Gazpacho" berada dalam senarai spesies yang kekal kegemaran penduduk musim panas untuk masa yang lama kerana kualiti mereka.
Apabila menerangkan jenis tomato Gazpacho, anda perlu memberi perhatian kepada ciri-ciri berikut:
- Jenis semak. Tekad, tumbuh rendah, kuat, berdaun sederhana. Ketinggian tumbuhan dewasa tidak melebihi 45-50 cm.
- Tempoh masak adalah purata. Tomato masak 115-120 hari selepas percambahan.Masa yang sangat sesuai untuk mencipta menu yang pelbagai dan penyediaan masakan.
- Kualiti buah. Tomato varieti Gazpacho berbentuk silinder dan kaya dengan warna merah. Ditutup dengan kulit licin berkilat. Rasa buahnya manis, sangat menyenangkan dan tidak dapat dilupakan. Pulpanya berair dan berisi, membolehkan anda menggunakan tomato untuk membuat jus aromatik. Berat tomato berkisar antara 75 hingga 90 gram.
- Produktiviti varieti adalah tinggi. Dengan penjagaan yang baik, lebih daripada 4 kg tomato Gazpacho yang masak dan lazat dituai dari satu tumbuhan (lihat foto).
- Kualiti pemeliharaan dan kebolehangkutan varieti patut mendapat perhatian petani. Tomato tidak kehilangan kualiti komersialnya untuk masa yang lama jika keadaan penyimpanan optimum dicipta.
- Kaedah membesar. Varieti tomato Gazpacho disyorkan untuk tanah terbuka, tetapi ramai petani juga menanamnya di rumah hijau. Yang penting hasilnya tidak mengecewakan.
- Rintangan tomato Gazpacho terhadap penyakit dan perubahan iklim agak tinggi.
Kualiti yang diterangkan dari varieti akan dinyatakan dengan sangat jelas jika teknologi pertanian untuk menanam tomato pertengahan musim diperhatikan dengan teliti, yang akan dibincangkan di bawah.
Menyediakan dan menanam anak benih
Jika anda memutuskan untuk menanam pelbagai tomato Gazpacho, maka lebih baik untuk meninggalkan kaedah tanpa biji.
Ini akan membolehkan anak benih yang sudah kuat ditanam di dalam tanah lebih awal dan penuaian dapat dituai tepat pada masanya.
Dalam ulasan mereka, penanam sayur mencatatkan bahawa lebih baik menanam anak benih tomato Gazpacho di tempat yang tetap tidak lewat daripada sepuluh hari pertama bulan Jun. Oleh itu, tarikh menyemai ditetapkan pada pertengahan atau akhir bulan Mac supaya anak benih mempunyai masa untuk membesar. Menyemai terlalu awal juga tidak diingini. Anak benih tomato mungkin membesar dan tidak akan berakar dengan baik.Umur optimum anak benih tomato varieti Gazpacho pertengahan musim untuk penanaman di dalam tanah ialah 55-60 hari.
Anda harus berhati-hati apabila membeli benih. Walaupun benih varieti tomato Gazpacho boleh kekal berdaya maju sehingga 7-8 tahun, lebih baik tidak menggunakan bahan penanaman yang lebih tua daripada 4-5 tahun. Adalah baik jika anda mengumpul benih tomato sendiri di plot anda sendiri. Dalam kes ini, anda boleh yakin bahawa semak yang paling sihat dan paling produktif dipilih untuk dituai.
Menurut tukang kebun, benih tomato varieti Gazpacho boleh disemai sama ada kering atau sebelum direndam. Ini tidak menjejaskan penunjuk hasil. Untuk kegunaan rendaman:
- Infusi abu. Dalam 1 liter air panas kacau 2 sudu besar. sudu abu kayu dan biarkan selama dua hari.
- Larutan Fitosporin-M. Ubat ini bukan sahaja akan meningkatkan percambahan biji tomato Gazpacho, tetapi juga melindungi daripada jangkitan kulat.
Sebelum menyemai benih tomato, anda perlu menyediakan campuran tanah dan bekas. Pilihan yang baik ialah mengumpul semua komponen untuk tanah terlebih dahulu (pada musim gugur). Anda perlu mencampur gambut (2 bahagian), kompos (1 bahagian), tanah turf (1 bahagian), pasir (0.5 bahagian), sedikit baja mineral kompleks (2 sudu besar) dan abu kayu (1 cawan). Menurut ulasan dari penduduk musim panas, komposisi ini akan meningkatkan hasil tomato Gazpacho, dan semak belukar akan bertaburan dengan buah-buahan masak seperti dalam foto.
Untuk menjaga anak benih dengan betul, penanam sayuran menyemai tomato Gazpacho dalam bekas khas atau bekas plastik. Apabila menanam anak benih, mereka perlu ditanam, jadi bekas harus mudah. Bekas dibasuh dengan komposisi disinfektan, dikeringkan dan diisi dengan tanah.
Apabila disemai dalam kotak, benih diletakkan dalam barisan untuk menyediakan keadaan yang selesa untuk penjagaan.
Kemudian taburkan sedikit dengan tanah dan tutup dengan filem. Sehingga tomato bercambah, suhu dikekalkan pada 23°C-25°C. Sebaik sahaja tunas muncul di permukaan bumi, bekas itu digerakkan lebih dekat kepada cahaya dan suhu dikurangkan kepada 16°C -18°C.
Selepas 2 minggu, anak benih tomato perlu dipangkas. Tumbuhan ditanam hingga ke kotiledon dan teduh dari cahaya matahari selama beberapa hari. Semasa pemindahan, cuba jangan merosakkan akar.
Penjagaan lanjut untuk anak benih varieti:
- Pencahayaan yang sangat baik. Jangan lupa pusingkan bekas di sekeliling paksinya supaya anak benih tomato tidak senget. Dan anda juga perlu menambah pencahayaan tambahan jika tiada matahari atau hari sangat singkat.
- Menyiram tanpa fanatik. Semangat yang berlebihan akan membahayakan tomato Gazpacho lebih daripada sikap acuh tak acuh. Penyiraman berlebihan akan menyebabkan masalah dalam bentuk "kaki hitam" pada anak benih. Oleh itu, sedikit air suam akan mencukupi apabila lapisan atas tanah kering.
- Memberi makan. Sekiranya tanah dibeli, maka pada mulanya anak benih tomato Gazpacho tidak diberi makan. Campuran mengandungi nutrien yang mencukupi. Sekiranya tanah disediakan secara bebas, maka selepas 2 minggu anak benih diberi makan dengan baja mineral kompleks. Penyelesaiannya dibuat lemah, mengurangkan kepekatan separuh daripada yang sepatutnya untuk tomato dewasa.
- Pengerasan. Anak benih tomato sentiasa berventilasi, dan 2 minggu sebelum menanam di tempat yang tetap, mereka mula secara intensif mengerasnya. Secara intensif tidak bermakna segera. Tumbuhan secara beransur-ansur terbiasa dengan suhu di mana mereka perlu berkembang lebih jauh. Ini juga terpakai kepada pencahayaan solar.
Penanam sayur menganggap anak benih tomato Gazpacho sedia untuk ditanam jika ia mempunyai batang sehingga 30 cm tinggi dan 6 daun penuh warna hijau gelap.
Menanam di tanah dan menjaga
Hari-hari pertama bulan Jun, apabila ia menjadi hangat, adalah masa terbaik untuk menanam varieti tomato Gazpacho. Di kawasan selatan, anda boleh mengalihkan tarikh akhir selama sebulan penuh.
Untuk dua minggu pertama, tumbuhan tidak perlu melakukan apa-apa selain menyiram. Kemudian penanam sayuran perlu menumpukan masa dan perhatian kepada tomato:
- Merumput, melonggarkan, sungkupan katil. Menurut ulasan dari penduduk musim panas, prosedur ini tidak boleh diabaikan apabila menanam tomato Gazpacho.
- Memberi makan. Pelbagai bertindak balas dengan baik kepada pemakanan dengan kompleks baja mineral. Semasa musim tumbuh, 2-3 pembajaan sudah cukup untuk tomato berbuah dengan baik. Pada permulaan pertumbuhan tomato, formulasi yang mengandungi lebih banyak komponen nitrogen digunakan. Semasa tempoh berbunga dan pembentukan ovari - kalium.
- Rawatan pencegahan. Untuk mengelakkan daripada berhadapan dengan perosak dan akibat penyakit, sekurang-kurangnya 3 rawatan tomato Gazpacho dijalankan sepanjang musim. Kali pertama adalah 2 minggu selepas menanam anak benih, kemudian pada selang sekurang-kurangnya 14 hari.
Antara perosak yang boleh membahayakan tomato Gazpacho ialah cengkerik tahi lalat, kumbang kentang Colorado, kutu daun dan slug. Penanam sayuran disyorkan untuk menggunakan ubat berikut untuk memerangi parasit:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Pengawal Alam.
Bagi mereka yang lebih suka ubat semula jadi, resipi rakyat sesuai. Penyerapan bawang putih, jelatang dan sabun telah membuktikan dirinya dengan baik.
Kadang-kadang penanam sayuran mencatatkan percambahan benih yang lemah, jadi terdapat penyelesaian alternatif - mengumpul benih tomato sendiri. Untuk melakukan ini, pilih buah-buahan terbaik, yang terletak pada kelompok pertama atau kedua.
Tomato masak sepenuhnya diletakkan di atas pinggan dan dibiarkan dalam cahaya. Selepas seminggu, buah-buahan dipotong, biji dan pulpa dikeluarkan dan sekali lagi dibiarkan untuk ditapai. Kemudian benih dibasuh, dikeringkan di bawah naungan dan dihantar untuk disimpan.
Ulasan