Kandungan
Sesetengah orang menanam tomato secara eksklusif untuk penggunaan segar untuk menikmati rasa tomato mereka yang luar biasa. Bagi sesetengah orang, rasa tomato segar dan kesesuaian tomato untuk dituai adalah sama penting. Dan sesetengah orang gembira menanam tomato dengan warna, bentuk dan saiz yang berbeza, supaya mereka boleh menikmati kepelbagaian mereka dan menyediakan koktel berwarna-warni dan salad daripadanya.
Dalam pengertian ini, arah dalam pembiakan tomato yang dipanggil tomato ceri adalah sangat menarik. Tomato kecil ini, dengan berat tidak lebih daripada 20-25 gram, rasanya lebih seperti buah-buahan daripada sayur-sayuran, dan bukan tanpa alasan bahawa mereka sering digunakan untuk menghias pelbagai hidangan dan menyediakan pencuci mulut. Tomato ceri mengandungi dua hingga tiga kali lebih banyak gula dan pepejal daripada tomato biasa. Tetapi permintaan mereka terhadap keadaan yang semakin meningkat juga berada pada tahap buah-buahan eksotik - tomato ceri memuja matahari, kehangatan dan peningkatan pemakanan. Di zon tengah, tomato ini kemungkinan besar akan memperoleh rasa manis yang unik hanya dalam keadaan rumah hijau. Salah satu jenis ceri yang paling tipikal yang dihasilkan di Rusia ialah tomato Cherry Merah, penerangan tentang varieti dan ciri-ciri yang boleh anda temui dalam artikel ini.
Sejarah pelbagai
Tomato Cherry Merah diperoleh oleh penternak syarikat penternakan benih Rusia yang terkenal Gavrish pada awal 90-an abad ke-20. Pada tahun 1997, varieti tomato ini berjaya dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia. Ia disyorkan untuk penanaman di mana-mana rantau di negara kita dalam keadaan tanah terbuka atau tertutup.
Bagi syarikat Gavrish, varieti ini adalah salah satu tomato ceri pertama yang mereka persembahkan kepada orang ramai, jadi namanya segera menentukan kepunyaannya dalam kumpulan tomato pencuci mulut ini. Dari siri yang sama, anda juga boleh menemui tomato Cherry Kuning dari pengeluar dengan ciri yang sangat serupa, tetapi dengan buah kuning.
Dan ramai orang kadangkala mengelirukannya dengan pelbagai kacukan ceri, seperti Winter Cherry. Oleh itu, perlu dijelaskan bahawa tomato Cherry Merah adalah jenis yang tepat dan benih yang diperoleh daripada buah-buahan yang ditanam dengan tangan sendiri boleh digunakan pada masa akan datang untuk menyemai sambil mengekalkan semua kualiti ibu bapa yang asli.
Juga, varieti ini tidak boleh dikelirukan dengan tomato berbuah kecil, seperti Keajaiban balkoni, Pinokio dan lain lain. Jenis tomato yang serupa dibiakkan lebih banyak untuk tujuan hiasan dan untuk tumbuh di dalam bilik dan di balkoni. Selain itu, buahnya bersaiz besar - 30-40 gram, dan tumbuhan itu sendiri mempunyai ciri yang sama sekali berbeza daripada jenis ceri.
Penerangan tentang varieti
Benih tomato Cherry Merah boleh dibeli dalam pakej pengeluar, syarikat Gavrish: dalam siri "Benih dari pengarang" atau "Benih bertuah".
Tumbuhan varieti ini biasanya tidak tentu, mempunyai pertumbuhan yang tidak terhad dan, dalam keadaan yang menggalakkan, boleh membesar sehingga 3 meter tinggi. Semak bercabang ke tahap purata, tidak terlalu banyak daun tumbuh, dan kuasa pertumbuhan pucuk adalah purata. Adalah lebih baik untuk membentuk tomato ini menjadi dua, maksimum tiga batang.
Daun kecil, hijau tua, agak licin mempunyai bentuk tomato tradisional; tiada stipula. Perbungaan tergolong dalam jenis perantaraan. Kelompok bunga pertama ditanam di atas 8-9 daun, perbungaan seterusnya - setiap 2-3 daun.
Dari segi masa masak, tomato Cherry Merah boleh dikelaskan dengan selamat sebagai salah satu jenis ceri terawal. Buah mula masak 95-100 hari selepas percambahan penuh.
Apabila memetik tomato pada peringkat kematangan teknikal dan mematangkannya di dalam rumah, rasa buahnya akan jauh dari sempurna.
Memandangkan perkara ini, tomato Cherry Merah mempunyai kelebihan yang besar - disebabkan oleh masa masak awal, hampir keseluruhan tanaman berkemungkinan besar mempunyai masa untuk masak sepenuhnya di semak walaupun di kawasan dengan musim panas yang singkat.
Hasil tomato agak rendah untuk varieti konvensional, tetapi tomato ceri secara amnya tidak mempunyai hasil yang tinggi. Secara purata, satu belukar boleh menuai 1.0-1.5 kg tomato setiap musim; dengan teknologi pertanian yang dipertingkatkan, jumlah ini boleh ditingkatkan kepada 2-2.5 kg.
Rintangan penyakit dalam varieti ceri agak tinggi, tetapi ceri merah sangat terdedah kepada cladosporiosis, dan boleh terjejas oleh virus mozek tembakau dan fusarium dalam keadaan yang tidak menguntungkan.Oleh itu, apabila menanam varieti tomato ini, rawatan pencegahan wajib diperlukan. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan persediaan biologi seperti phytosporin, gliocladin, trichodermin, dan phytolavin untuk tujuan ini.
Ciri-ciri tomato
Buah tomato Cherry Merah masak di semak secara tradisional dalam bentuk kelompok panjang, setiap satunya boleh mengandungi 10 hingga 40 tomato.
Tomato berbentuk bulat, dengan kulit licin.
Apabila masak mereka mempunyai warna merah yang kaya.
Walaupun namanya jelas, tomato, tentu saja, lebih besar daripada ceri. Berat purata satu buah ialah 15-20 gram. Sebaliknya, kelompok matang varieti ini menyerupai tandan anggur.
Buah-buahan mempunyai 2-3 ruang biji, dagingnya padat dan pada masa yang sama berair.
Kualiti rasa dinilai "baik" dan "cemerlang".
Atas sebab tertentu, ia adalah ciri rasa tomato ini yang menyebabkan kebanyakan percanggahan dalam ulasan tukang kebun. Sesetengah menganggapnya sebagai salah satu tomato ceri yang paling manis, sementara yang lain enggan menanamnya dengan tepat kerana rasa "masam" tomato. Sama ada terdapat peratusan besar benih yang salah gred, atau pengumpulan gula dalam buah varieti ini sangat bergantung pada keadaan pertumbuhan. Sesungguhnya, seperti yang dinyatakan sebelum ini, rasa tomato ceri sebahagian besarnya bergantung kepada tiga faktor:
- Cahaya matahari yang baik.
- Jumlah haba yang mencukupi.
- Kestabilan dan pelbagai pembajaan.
Jika sekurang-kurangnya salah satu daripada faktor ini tidak setanding, rasa tomato Cherry Merah boleh sangat mengecewakan anda.
Tomato varieti ini sering digunakan segar, sebagai hidangan untuk kanak-kanak, untuk menghias pelbagai salad musim panas, atau dalam tin dalam balang dengan saiz apa pun.
Mereka tidak banyak digunakan untuk penyimpanan dan pengangkutan, kerana kulit buahnya nipis, dan mereka dengan cepat mula mengeluarkan jus.
Ulasan daripada tukang kebun
Ulasan daripada tukang kebun yang menanam tomato Cherry Merah di plot mereka sangat bercanggah. Ada yang mengagumi rasa dan keindahan varieti tomato ini, sementara yang lain terus terang tidak mengesyorkan varieti ini untuk penanaman.
Kesimpulan
Tomato Cherry Merah, walaupun ulasan yang bercanggah, layak sekurang-kurangnya cuba menanamnya. Dan kemudian nilai dari pengalaman anda sendiri sejauh mana ciri-cirinya sepadan dengan yang diisytiharkan.