Kandungan
Apabila tomato mula-mula datang ke Eropah, ia datang dalam 2 warna sahaja: merah dan kuning. Sejak itu, palet warna sayur-sayuran ini telah berkembang dengan ketara, dan warna kuning telah diperkaya dengan pelbagai warna: dari hampir putih hingga kuning-oren. Ini adalah tomato yang paling disukai oleh banyak tukang kebun, bukan sahaja untuk rasa yang sangat baik, tetapi juga untuk faedah yang tidak diragukan lagi.
Khasiat tomato kuning
Para saintis mendapati tomato kuning adalah 2 kali lebih sihat daripada tomato merah. Mereka mengandungi kandungan maksimum lycopene, yang merupakan antioksidan yang kuat. Kesannya pada tubuh adalah pelbagai, termasuk melambatkan penuaan tubuh manusia. Kesannya meningkat mengikut umur. Tetra-cis-lycopene mempunyai sifat yang sama. Ia adalah pigmen karotenoid dan mempamerkan sifat antioksidan. Tomato kuning mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang unik dan kandungan kalori yang paling rendah daripada semua tomato.
Mereka berguna untuk penyakit berikut:
- penyakit onkologi, termasuk kanser prostat dan pundi kencing;
- penyakit sistem kardiovaskular - myocin, yang terdapat dalam jenis tomato berbuah kuning, menguatkan jantung dan saluran darah;
- penyakit hati dan buah pinggang;
- Masalah penghadaman.
Oleh kerana kandungan asid yang lebih rendah, mereka boleh dimakan oleh mereka yang jenis merah, masam dikontraindikasikan. Varieti berbuah kuning adalah satu-satunya tomato yang boleh dimakan oleh penghidap alahan, kerana tidak ada alahan kepada mereka.
Terdapat beberapa jenis tomato berwarna kuning. Tetapi, menurut ulasan dari tukang kebun, salah satu yang terbaik ialah Zolotoy Koenigsberg.
Ini adalah satu-satunya varieti berbuah kuning antara semua Koenigsberg dan yang paling manis daripada mereka. Varieti ini dibiakkan di Siberia dan pada asalnya bertujuan untuk penanaman di kawasan di mana musim panas pendek tetapi panas. Ternyata ia juga tumbuh dengan baik di kawasan lain, jadi Golden Koenigsberg menetap di plot banyak tukang kebun di bahagian yang berlainan di negara kita. Untuk memahami mengapa ia sangat menarik bagi mereka yang suka menanam tomato sendiri, mari lihat fotonya dan baca penerangan dan ulasan penuh, dan ketahui ciri-ciri utama.
Ciri-ciri dan perihalan tomato
Varieti tomato Golden Konigsberg tidak dapat ditentukan. Ini bermakna ia tidak berhenti tumbuh dengan sendirinya; tukang kebun perlu menjaga ini apabila mencatu hasil tuaian dan membentuk belukar. Jika anda menanamnya di tanah terbuka, di mana ia tumbuh dengan baik, ketinggian belukar akan mencapai 1.5 m. Di rumah hijau angka ini lebih tinggi dan mencapai 2 m. Dalam keadaan musim panas yang singkat, tomato Golden Konigsberg mampu menghasilkan penuaian pada dua pucuk sahaja. Apabila membentuk belukar, sebagai tambahan kepada batang utama, anak tiri ditinggalkan di bawah gugusan bunga pertama, kerana ia mempunyai kuasa pertumbuhan yang hebat. Semua anak tiri yang lain mesti kerap dikeluarkan ke atas tunggul.
Dua pucuk axillary akan membentuk batang utama. Kaedah ini juga sesuai untuk tomato Golden Koenigsberg.
Tidak lebih daripada 8 kelompok ditinggalkan pada tomato, dan pada musim panas yang tidak baik atau pada tumbuhan yang lemah, tidak lebih daripada 6. Seterusnya, bahagian atas dicubit, meninggalkan 2-3 daun di atas kelompok bunga untuk pemakanan yang lebih baik. Penuaian akan menjadi besar, kerana setiap kelompok biasanya menghasilkan sehingga 6 tomato, berat yang pertama adalah sehingga 400g, dan agak kurang dalam kelompok berikutnya. Dengan penjagaan yang baik, tukang kebun yang berpengalaman boleh mengeluarkan sehingga 2 baldi tomato dari satu tumbuhan.
Orang boleh mengatakan tentang buah-buahan Golden Koenigsberg bahawa mereka adalah gabungan kecantikan, faedah dan rasa yang sangat baik. Krim oren keemasan yang besar dengan hidung yang hampir tidak kelihatan hanya meminta untuk dihidangkan di atas meja.
Pulpanya padat, terdapat sedikit biji dalam tomato, tetapi terdapat banyak gula dan bahan kering, jadi ia mempunyai rasa yang kaya yang lebih dekat dengan buah daripada sayuran. Untuk ini dan untuk warna dan bentuk buah yang indah, Golden Koenigsberg kadang-kadang dipanggil "aprikot Siberia".
Mengikut tempoh masaknya, ia dikelaskan sebagai varieti pertengahan musim. Apabila menyemai anak benih pada bulan Mac, buah pertama boleh dirasai pada bulan Julai.
Untuk merasai buah tomato Golden Koenigsberg yang lazat dan sihat, anda perlu bekerja keras.
Ciri-ciri penjagaan
Seperti semua tomato pertengahan musim, varieti Golden Koenigsberg ditanam melalui anak benih. Anda perlu menyemai benih 2 bulan sebelum memindahkan anak benih ke dalam tanah. Setiap wilayah akan mempunyai tarikh akhir sendiri. Untuk zon tengah, ini adalah akhir bulan Februari, permulaan bulan Mac untuk tumbuh di rumah hijau, dan pertengahan Mac untuk menanam tomato di tanah terbuka.
Menanam anak benih
Benih perlu disediakan sebelum menyemai.Hanya benih besar yang dilaksanakan dengan baik dipilih - mereka akan tumbuh menjadi tumbuhan yang kuat. Untuk melindungi tomato daripada penyakit, ia dijeruk dalam larutan kalium permanganat, yang dikenali sebagai kalium permanganat. Anda tidak boleh menyimpannya dalam larutan selama lebih daripada setengah jam. Selepas pemprosesan, biji tomato perlu dibilas dengan baik di bawah air yang mengalir dan kemudian direndam dalam sebarang perangsang. Ini akan meningkatkan tenaga percambahan biji benih dan memberikan kekuatan dan ketahanan tanaman tomato Golden Koenigsberg pada masa hadapan terhadap penyakit. Anda boleh menggabungkan pembasmian kuman dan rangsangan dengan merendam benih dalam jus aloe yang dicairkan separuh dengan air.
Benih membengkak kira-kira 18 jam. Selepas itu mereka segera disemai dalam bekas dalam campuran pasir yang telah disediakan terlebih dahulu, tanah yang dibeli dan tanah rumput atau daun dalam bahagian yang sama. Sekiranya terdapat abu, ia juga boleh dimasukkan ke dalam campuran penanaman. Seni sudah memadai. sudu setiap 1 kg tanah.
Kedalaman penanaman adalah 2 cm, dan jarak antara benih bersebelahan adalah dari 2 hingga 3 cm Jika anda tidak akan memilih anak benih, benih tomato Golden Koenigsberg boleh ditanam dalam kaset atau cawan individu kecil. Pada masa akan datang, tumbuhan perlu dipindahkan ke bekas yang lebih besar. Tomato sedemikian akan mula berbuah lebih awal. Mereka tidak boleh ditanam segera dalam bekas besar. Akar tidak mempunyai masa untuk menyerap jumlah yang besar, dan tanah mungkin menjadi masam.
Benih yang disemai ditutup dengan tanah dan beg plastik diletakkan di atas bekas.Benih tomato Golden Konigsberg bercambah paling baik pada suhu kira-kira 25 darjah, jadi bekas dengan biji harus disimpan di tempat yang hangat. Sebaik sahaja gelung pertama anak benih menetas, beg dikeluarkan dan bekas diletakkan di tempat yang paling terang dan paling sejuk. Selepas beberapa hari, suhu dinaikkan kepada 20 darjah pada waktu siang dan 17 pada waktu malam.
Tumbuhan tomato Golden Konigsberg menyelam sebaik sahaja 2 daun benar muncul.
Penyiraman anak benih hendaklah sederhana hanya dengan air suam dan suam. Semasa musim tumbuh, anak benih tomato Golden Konigsberg perlu dibaja 2-3 kali dengan baja mineral larut kompleks yang mengandungi unsur mikro. Dos dikurangkan separuh daripada norma untuk memberi makan di tanah terbuka.
Sebelum berpindah ke lokasi tetap, anak benih tomato Golden Konigsberg perlu membiasakan diri dengan udara segar. Untuk melakukan ini, mereka membawanya ke luar, pertama untuk masa yang singkat, kemudian secara beransur-ansur meningkatkannya.
Penjagaan selepas turun
Anak benih yang ditanam di dalam tanah yang dibumbui dengan baik dengan humus dan baja disiram dan dilorek supaya cepat berakar. Pada masa akan datang, penjagaan terdiri daripada penyiraman dan pembajaan biasa. Pada peringkat pertama pertumbuhan, 10 liter setiap meter persegi dituangkan seminggu sekali. Semasa tempoh berbunga dan berbuah - 2 kali seminggu untuk jumlah yang sama. Sebaik sahaja buah-buahan terbentuk sepenuhnya pada semua kelompok, kurangkan penyiraman. Siram hanya pada akar dengan air suam 3 jam sebelum matahari terbenam.
Varieti tomato ini diberi makan setiap dekad dengan baja kompleks yang lengkap, meningkatkan kadar kalium dengan permulaan berbunga. Tomato Golden Koenigsberg terdedah kepada reput hujung mekar, jadi ia memerlukan 1-2 penyusuan dengan larutan kalsium nitrat pada masa kelompok pertama terbentuk dan selepas 2 minggu. Varieti tomato ini memerlukan rawatan pencegahan terhadap penyakit, terutamanya penyakit hawar lewat. Pada permulaan musim yang semakin meningkat, adalah mungkin untuk menggunakan bahan kimia; dengan permulaan berbunga, anda perlu beralih kepada kaedah tradisional.
Penjagaan yang mudah tetapi tetap akan membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian buah-buahan yang lazat dan sihat yang mempunyai kesan penyembuhan.
Ulasan
