Kandungan
Strawberi adalah salah satu buah beri yang paling popular di kalangan tukang kebun dan dibezakan oleh pelbagai jenisnya. Penternak setiap tahun membangunkan varieti dan kacukan baru yang "diperbaiki" dengan ciri yang lebih baik. Ini termasuk strawberi Sensasi, yang diiktiraf sebagai sangat menjanjikan oleh pakar dan tukang kebun amatur.
Sejarah pemilihan
Sensasi Strawberi adalah salah satu pencapaian terbaru penternak dari Belanda. Pemula adalah syarikat terkenal dunia Flevo Berry B.V., yang mengkhususkan bukan sahaja dalam hal ini, tetapi juga dalam tanaman beri lain. Strawberi baru muncul di pasaran Eropah dan Rusia pada tahun 2016. Ia belum lagi dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pemilihan Negeri domestik.
Sensasi ialah varieti pertama yang dicipta di bawah program Flevo Berry.Matlamat penternak adalah satu siri kacukan sederhana matang, sesuai untuk penanaman pada skala industri, mampu menghasilkan hasil tuaian yang banyak walaupun dengan kekurangan cahaya matahari.
Ngomong-ngomong, "Sensasi" bukanlah nama yang betul. Pada mulanya, ia telah dirancang untuk menamakan varieti strawberi baru Sunsation (sejenis "campuran" perkataan Inggeris "matahari" dan "sensasi"). Tetapi ternyata penternak dari Belanda sudah mendahului pakar dari jenama lain. Jadi kami terpaksa menamakan semula Sonsation.
Dalam bahasa Rusia, nama ini sepatutnya terdengar seperti "Sonsation", tetapi mereka yang "mempromosikan" varieti baru strawberi di pasaran domestik tidak memberi perhatian (secara tidak sengaja atau sengaja, demi sebutan yang harmoni) kepada huruf "salah" . Akibatnya, nama Sensasi dengan cepat dan berjaya "berakar" di kalangan tukang kebun Rusia.
Penternak, mencipta strawberi Sensasi, nampaknya "mengambil sebagai model" varieti Sonata yang terkenal
Penerangan dan ciri-ciri varieti strawberi Sensasi
Sensasi ialah pelbagai jenis strawberi neutral hari yang tidak remontan. Menurut pemula, ia sangat serba boleh - sesuai untuk menanam bukan sahaja di tempat tidur terbuka, tetapi juga untuk penanaman sepanjang tahun di rumah hijau. Sensasi Strawberi juga menghasilkan hasil yang baik apabila ditanam dalam bentuk gantung, dalam hidroponik, atau dalam terowong filem.
Semaknya kuat, tinggi (35-40 cm), tetapi agak padat, merebak sederhana, berdaun padat. Tidak terlalu banyak misai yang terbentuk, tetapi cukup untuk pembiakan. Tangkai bunga agak kuat, berbilang prima, tidak naik di atas paras daun, dan sering terkulai di bawah berat buah beri.
Ciri-ciri buah-buahan, rasa
Buah pertama strawberi Sensation berbentuk sikat dan berat sehingga 50-60 g. Penuaian utama "mengecut" kepada 25-35 g. Bentuk beri berubah menjadi bulat-kon atau berbentuk hati. Berdasarkan foto dan ulasan dari tukang kebun, strawberi Sensasi sepenuhnya sesuai dengan penerangan varieti yang diberikan oleh pemula.
Kulit buah beri nipis, merah cerah, berkilat, seolah-olah dioles dengan minyak. Bergantung pada keadaan dan cuaca yang semakin meningkat, nada merah jambu atau oren kadangkala muncul pada musim bunga. Warna Sensasi Strawberi adalah sekata, tanpa bintik putih pada tangkai. Bijinya kecil, merah jambu kekuningan, dangkal.
Pulpanya sederhana padat, berisi, sangat berair dan lembut, berwarna putih-merah jambu. Pada semak yang diperoleh melalui pembiakan oleh misai, pada musim pertama sering terdapat lompang kecil dalam buah beri. Sensasi Strawberi mempunyai aroma "strawberi" yang berbeza.
Rasanya sangat seimbang - tidak manis hambar, tetapi dengan masam "nanas" yang menyegarkan. Pengecap profesional mengesan nota raspberi dan pic di dalamnya dan dalam rasa selepas itu. Secara rasmi, rasa strawberi Sensasi dinilai pada 5.5-5.9 mata (dengan maksimum sembilan mata), tetapi hampir semua orang yang telah mencuba beri percaya bahawa kriteria ini dipandang rendah secara tidak adil.
Pulpa strawberi Sensasi dengan kulit yang cerah kelihatan pucat, tetapi ini adalah ciri varieti
Strawberi dimakan terutamanya segar. Beri juga sesuai untuk menghias pencuci mulut dan digunakan sebagai inti untuk makanan yang dibakar. Buah-buahan boleh dibekukan dan diproses menjadi jem dan pengawet.
Masa masak, hasil dan mengekalkan kualiti
Tempoh masak untuk strawberi Sensasi adalah purata.Penuaian bermula menjelang akhir separuh pertama bulan Jun. Di kawasan selatan yang hangat dengan iklim subtropika, varieti boleh dianggap sebagai pertengahan awal. Beri dituai pada awal musim panas. Berbuah berlangsung sekurang-kurangnya tiga minggu, lebih kerap selama sebulan.
Semasa musim, 1-1.8 kg beri dituai dari belukar pada usia 2-3 tahun. "Penyebaran" ini dijelaskan oleh keadaan iklim yang berbeza. Belum ada pengalaman luas dalam penanaman strawberi Sensasi, jadi penunjuk purata sukar ditentukan. Penternak percaya bahawa berbanding dengan Sonata dan Elsanta, yang terkenal dengan tukang kebun, varieti ini menghasilkan 20-25% lebih banyak buah beri.
Buah strawberi berpanjangan Sensasi sering dianggap sebagai kelebihan oleh tukang kebun amatur, tetapi untuk petani profesional ia adalah tolak
Ketiadaan hampir lengkap bunga tandus jelas menyumbang kepada hasil yang tinggi secara konsisten. Varietinya adalah pendebungaan sendiri, bunganya biseksual, dengan debunga berkualiti tinggi. Oleh itu, ovari buah terbentuk secara aktif, walaupun pada musim bunga cuaca tidak begitu sesuai untuk "kerja" serangga pendebungaan.
Ketumpatan rendah pulpa strawberi Sensasi menentukan kebolehangkutannya yang agak rendah. Beri berkedut walaupun diangkut dalam jarak yang dekat. Oleh itu, walaupun fakta bahawa pemula meletakkan varieti sebagai komersial, kesesuaiannya untuk penanaman pada skala perindustrian sangat diragui.
Kawasan yang semakin meningkat, rintangan fros
Rintangan sejuk strawberi Sensasi, menurut pemula, adalah mencukupi untuk penanaman tanpa perlindungan dalam iklim sederhana.Tetapi pengalaman tukang kebun Rusia menunjukkan bahawa ia dibezakan oleh ketahanan dan keupayaannya untuk menyesuaikan diri dengan iklim Ural, Siberia, dan Timur Jauh yang tidak menguntungkan.
Disediakan perlindungan, strawberi Sensatsia mengatasi musim sejuk di kawasan ini tanpa bahaya. Ia jarang mengalami fros musim bunga yang berulang. Dengan sedikit pembekuan, semak cepat pulih.
Sudah tentu, dalam keadaan iklim yang jauh dari optimum, strawberi Sensasi memerlukan penjagaan yang lebih teliti. Dan anda tidak boleh bergantung pada penuaian rekod.
Cawangan strawberi dan ovari Sensasi jarang mengalami pendedahan kepada suhu rendah
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Pengalaman berkembang yang minimum belum lagi membolehkan kami menilai secara objektif rintangan strawberi Sensasi terhadap mikroflora dan perosak patogenik. Dia pastinya tidak mempunyai imuniti "bawaan" terhadap sebarang penyakit. Tetapi, menurut penternak, ia dipengaruhi oleh penyakit dan serangga tidak lebih kerap daripada jenis popular lain. Dan hampir tidak pernah mengalami reput kelabu dan akar. Tukang kebun yang menanam strawberi Sensasi di plot taman mereka ambil perhatian bahawa mereka sering diserang oleh thrips dan terdedah kepada penyakit hawar lewat.
Kelebihan varieti
Hakikat bahawa Sensasi strawberi tidak lama lagi akan menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun amatur ditunjukkan oleh kelebihan berikut:
- kemungkinan penanaman dengan cara yang berbeza;
- kemudahan relatif penjagaan;
- produktiviti tinggi secara konsisten, berbuah dilanjutkan dari semasa ke semasa;
- rintangan fros dan rintangan kepada selesema musim bunga kembali yang mencukupi untuk iklim sederhana (Rusia tengah);
- keupayaan untuk bertolak ansur dengan haba dan kemarau pendek tanpa menjejaskan kualiti buah;
- secara amnya imuniti yang baik;
- kemudahan pembiakan, kadar kemandirian bahan tanaman yang tinggi;
- tidak menuntut kualiti substrat (Sensasi strawberi berbuah walaupun dalam tanah berat);
- satu dimensi dan penampilan beri yang menarik;
- rasa strawberi yang sangat baik, serba boleh hampir lengkap tujuannya.
Kebolehhadiran strawberi Sensasi jelas merupakan salah satu faktor penting yang menentukan pilihan tukang kebun yang memihak kepada varieti ini.
Terdapat maklumat yang bercanggah mengenai sama ada penuaian bergantung pada cuaca pada musim bunga dan musim panas. Menurut kebanyakan tukang kebun, kualiti beri tidak berubah dengan hujan yang banyak. Walaupun hujan kerap, strawberi Sensasi tetap manis. Tetapi dalam cuaca sejuk dan mendung, ia kehilangan aromanya, menjadi berair, dan lebih banyak lompang muncul dalam pulpa.
Kelemahan strawberi Sensasi
Sensasi Strawberi juga mempunyai kelemahan:
- kebolehangkutan rendah;
- terdedah kepada penyakit hawar lewat dan thrips;
- masalah dengan memisahkan beri masak dari buah (pulpa lembut sangat berkedut);
- keperluan untuk memperbaharui penanaman secara relatifnya (setiap tiga tahun).
Kelemahan relatif strawberi Sensasi adalah kehadiran lompang dalam beri individu dan ketidaksesuaiannya untuk pengetinan buah keseluruhan. Tetapi kelemahan pertama adalah tipikal hanya untuk buah-buahan yang dikumpulkan semasa musim selepas penanaman, dan tidak semua tukang kebun membuat kompot strawberi.
Kaedah pembiakan
Tidak boleh dikatakan bahawa semak strawberi Sensasi membentuk banyak misai, tetapi bahan penanaman tidak kekurangan. Kaedah pembiakan ini disediakan oleh alam semula jadi, jadi spesimen baru berakar dengan mudah.
Untuk mendapatkan anak benih, anda perlu memilih terlebih dahulu beberapa semak belukar berumur 2-3 tahun yang sihat sepenuhnya, berbuah banyak. Pada musim bunga, semua tangkai bunga dipotong, menghalang tunas daripada terbentuk. Apabila misai mula terbentuk, tinggalkan 5-8 yang paling berkuasa dan maju. Bahan penanaman berkualiti tinggi adalah roset yang paling hampir dengan semak. Tetapi, sebagai peraturan, mereka juga menggunakan yang kedua.
Roset daun yang dihasilkan dengan akar yang telah tumbuh hingga 1-1.5 cm panjang "disemat" ke tanah dengan kepingan wayar atau ditanam dalam cawan gambut plastik. Pada separuh kedua bulan Ogos atau awal September, roset baru strawberi Sensasi dipisahkan dari kilang induk dan dipindahkan ke lokasi yang dipilih.
Jangan "tamak" dan tinggalkan terlalu banyak roset anak perempuan: mereka akan menjadi lemah dan kurang berkembang
Penanaman dan penjagaan
Pemula meletakkan varieti strawberi Sensasi sebagai tahan sejuk, kemarau dan haba, mampu menghasilkan hasil yang baik dalam substrat yang berbeza-beza kualiti dan tidak memerlukan penjagaan. Oleh itu, walaupun tukang kebun yang tidak berpengalaman boleh menanamnya. Tumbuhan memerlukan kebanyakan teknologi pertanian standard, tetapi masih terdapat beberapa nuansa.
Sensasi semak strawberi agak padat. Tetapi mereka sama sekali tidak tahan dengan keadaan sesak di taman. Oleh itu, apabila menanam, biarkan sekurang-kurangnya 35-40 cm di antara mereka, mengekalkan jarak baris kira-kira 50 cm lebar.Tidak lebih daripada empat semak ditanam setiap 1 m² di tanah terbuka.
Apabila taman "sesak", risiko mengembangkan kulat dan penyakit lain dalam strawberi jarang meningkat.
Penuaian strawberi Sensasi yang banyak memusnahkan tumbuhan.Oleh itu, mereka memerlukan peningkatan dos baja. Pemakanan digunakan empat kali setiap musim:
- dalam fasa pembentukan tunas;
- selepas memetik buah beri pertama;
- 3-4 minggu selepas tamat berbuah;
- pada pertengahan bulan September, sebagai persediaan untuk musim sejuk.
Belukar sensasi diberi makan secara eksklusif dengan baja kompleks yang dibeli di kedai yang direka khusus untuk strawberi. Pemula mencatatkan sensitiviti khas tumbuhan terhadap kekurangan magnesium dalam tanah. Sekiranya terdapat kekurangannya, pertumbuhan jisim hijau sangat perlahan, dan hasil berkurangan dengan mendadak.
Untuk mengekalkan kesuburan substrat, adalah perlu untuk mengedarkan humus atau kompos reput di atas katil taman sekali setiap 2-3 tahun pada musim bunga. 5-7 l/m² sudah memadai.
Apabila membeli baja untuk strawberi Sensasi, anda pasti perlu mengkaji komposisi
Sensasi Strawberi, jika cuaca panas di luar dan tiada hujan, siram 3-4 hari sekali. Norma untuk tumbuhan dewasa ialah 2-3 liter air. Kaedah penyiraman pilihan adalah kaedah di mana titisan air tidak jatuh pada daun, bunga dan buah beri.
Sensasi Strawberi mempunyai sikap yang sangat negatif terhadap rumpai. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk mulsa katil. Mulsa bukan sahaja menghalang mereka daripada bercambah, tetapi juga membolehkan anda meningkatkan selang antara penyiraman dan melonggarkan tanah lebih jarang. Kerak keras tidak terbentuk di permukaannya, ini memastikan akses oksigen ke akar.
Penyakit yang paling berbahaya untuk strawberi Sensasi adalah penyakit hawar lewat. Ia dicirikan oleh kedua-dua bentuk pembangunan - kronik dan sementara. Dalam kes pertama, tumbuhan itu boleh hidup selama satu atau dua tahun lagi, tetapi tangkai bunganya cacat, daunnya menggulung dan menjadi kelabu, sangat sedikit buah beri masak pada mereka, mereka hampir tidak berasa.Tumbuhan sedemikian masih boleh diselamatkan dengan merawatnya dengan racun kulat.
Hawar lewat sementara adalah lebih berbahaya. Tumbuhan yang terjejas olehnya layu dan kering dalam masa beberapa hari. Jika anda mengeluarkannya dari tanah, anda boleh melihat akar hitam-coklat reput.
Untuk mengelakkan penyakit pada awal dan akhir musim yang semakin meningkat, serta pada musim panas, jika lembap, cuaca sejuk berterusan untuk masa yang lama, semak strawberi Sensasi dan tanah di taman disembur dengan larutan mana-mana tembaga- yang mengandungi penyediaan.
Semak yang terjejas oleh hawar lewat sementara dikeluarkan dari katil taman secepat mungkin, dan tanah di kawasan ini dibasmi kuman
Thrips agak berkesan ditangkis oleh sebarang bau yang kuat. Oleh itu, bawang, bawang putih, dan mana-mana herba ditanam di atas katil dengan strawberi Sensasi dan di antara baris. Perosak itu sendiri kelihatan seperti "kayu" hitam kecil. Kawasan tisu yang terjejas olehnya berubah warna menjadi kuning-kuning air dan kering. Untuk memerangi thrips, gunakan sebarang racun serangga sejagat (sebaik-baiknya dari asal biologi).
Thrips memakan getah tumbuhan dan menjejaskan banyak tanaman taman.
Bersedia untuk musim sejuk
Sama ada strawberi Sensasi memerlukan perlindungan ditentukan berdasarkan ramalan cuaca jangka panjang untuk musim sejuk. Kebanyakan tukang kebun, walaupun tinggal dalam iklim sederhana, lebih suka bermain dengan selamat.
Sebelum menutup strawberi Sensasi, katil dibersihkan dari tumbuhan dan serpihan lain, lapisan mulsa diperbaharui, menjadikan ketebalannya hingga 6-8 cm, atau tanah ditutup dengan cawangan cemara. Adalah dinasihatkan untuk menambah humus ke pangkal semak dalam gundukan kecil.Seterusnya, arka dipasang di atas penanaman dan sebarang bahan penutup telap udara ditarik ke atasnya dalam 2-3 lapisan.
Humus adalah sejenis "penebat" untuk akar strawberi
Kesimpulan
Sensasi Strawberi pada asalnya diilhamkan oleh penternak sebagai varieti yang bertujuan untuk penanaman pada skala industri. Tetapi pengalaman menanam di plot peribadi menunjukkan bahawa ia mempunyai semua prasyarat untuk menjadi popular di kalangan tukang kebun amatur. Kemudahan relatif penjagaan, kemudahan pembiakan dan ketabahan umum sangat berjaya dilengkapkan dengan hasil yang baik, rasa yang luar biasa dan kebolehhadiran beri.