Kandungan
- 1 Apa itu roti lebah
- 2 Apakah rupa roti lebah?
- 3 Komposisi roti lebah
- 4 Apakah kebaikan roti lebah?
- 5 Apakah yang dirawat oleh roti lebah?
- 6 Bagaimana untuk mendapatkan roti lebah dari sarang lebah
- 7 Cara mengambil roti lebah
- 7.1 Bagaimana untuk mengambil roti lebah untuk imuniti
- 7.2 Roti lebah untuk hati
- 7.3 Roti lebah untuk anemia
- 7.4 Cara menggunakan roti lebah untuk penyakit gastrousus
- 7.5 Penggunaan roti lebah untuk sistem kardiovaskular
- 7.6 Cara menggunakan roti lebah untuk diabetes
- 7.7 Cara mengambil roti lebah dengan betul untuk selesema dan ARVI
- 7.8 Cara mengambil roti lebah untuk pencegahan
- 8 Berapa banyak roti lebah yang boleh anda makan setiap hari?
- 9 Alahan kepada roti lebah
- 10 Kontraindikasi kepada roti lebah
- 11 Terma dan syarat penyimpanan
- 12 Kesimpulan
Produk ternakan lebah telah popular sejak zaman manusia primitif pertama kali menemui lubang dengan madu. Pada mulanya, hanya madu manis yang digunakan. Secara beransur-ansur, tamadun berkembang, dan lilin lebah yang menyala dengan baik mula digunakan. Lilin yang diperbuat daripadanya adalah yang paling mahal. Kemudian, propolis mula mendapat permintaan sebagai produk perubatan. Hari ini roti lebah semakin popular. Dari segi sifat perubatan, ia tidak kalah dengan propolis dan jeli diraja, dan melebihi mereka dalam rasa.
Apa itu roti lebah
Mereka yang memerhati pengumpulan nektar oleh lebah menyedari bahawa pada kaki belakang serangga itu kadang-kadang terdapat tuberkel kuning yang aneh.Lebah mengumpul lebih daripada sekadar nektar, yang kemudiannya bertukar menjadi madu. Mereka juga mengambil debunga daripada bunga. Mereka melipatnya ke kaki belakang mereka, menghasilkan bola kuning kecil. Jika anda menangkap lebah, keluarkan debunga yang terkumpul dan rasakannya, anda hampir tidak akan dapat menghidu apa-apa. Ketulan yang dikutip oleh seorang pekerja ini terlalu kecil.
Tetapi lebah mengumpul debunga dengan cara yang sama mereka mengumpul madu: sedikit demi sedikit. Dan menjelang akhir musim panas, sejumlah besar bahan ini terkumpul di dalam sarang. Setelah membawa debunga ke sarang, lebah memadatkannya menjadi sarang lebah dan mengisinya dengan madu. Mereka memampatkan debunga dengan rahang mereka, pada masa yang sama menyedapkannya dengan rembesan kelenjar khas.
Diisi dengan madu di atas, tanpa akses udara dan di bawah rejim kelembapan khas, debunga ditapai, bertukar menjadi roti lebah - "roti lebah". Pada musim sejuk, madu dan roti lebah yang dikumpulkan dalam sikat berfungsi sebagai makanan utama lebah, membantu mereka bertahan sehingga musim bunga.
Sebahagian daripada rizab mereka diambil daripada lebah. Seperti mana-mana produk madu, roti lebah mempunyai kesan antibakteria dan boleh digunakan sebagai antibiotik semulajadi. Debunga yang ditapai rasanya seperti roti rai yang direndam dalam madu.
Apakah rupa roti lebah?
Roti lebah asli dari sarang lebah tidak kelihatan sangat rapi. Warnanya bergantung pada debunga yang dikumpul oleh lebah untuk "roti" mereka. Debunga dalam bunga boleh menjadi gelap atau terang, dan warna produk siap berubah dengan sewajarnya. Variasi warna "roti lebah" adalah dari kuning muda hingga coklat gelap.
Sarang lebah dengan roti lebah kelihatan gelap. Baunya mestilah madu biasa, tanpa kekotoran asing. Cara paling mudah untuk mengekstrak produk berharga adalah dengan memotong sarang lebah. Tetapi jenis ini mengandungi peratusan besar lilin. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu menjadi kelemahan. Produk ini perlu dikunyah sehingga debunga dan madu larut dalam air liur.Lilin kemudiannya boleh dimuntahkan. Tetapi produk itu akan disimpan dalam sarang lebah yang dimeterai oleh lebah untuk masa yang sangat lama.
Debunga ditapai yang telah dimurnikan dalam bentuk pes telah pun diekstrak daripada sarang lebah dan dikisar. Tetapi penggunaan roti lebah tersebut tidak sesuai untuk semua orang kerana jumlah madu yang banyak. Alahan kepada madu adalah perkara biasa.
Dan pilihan ketiga ialah roti lebah, dibersihkan daripada lilin dan lebihan madu, dalam butiran. Untuk tujuan pemasaran dan untuk menekankan bahawa ini adalah produk ternakan lebah, butiran dibuat heksagon, seperti sarang lebah. Tidak mustahil untuk menghasilkan "roti" sedemikian di rumah, jadi mereka yang lebih suka produk semula jadi terpaksa membeli pilihan pertama.
Komposisi roti lebah
Debunga dalam bunga adalah setara dengan benih lelaki dalam mamalia. Atas sebab ini, produk siap mengandungi sejumlah besar protein: 21.7%.
Oleh kerana lebah menanam debunga dengan madu, kandungan gula dalam produk siap adalah 35%. Ini bermakna produk ini tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Lemak dalam produk siap ialah 1.6%. Di samping itu, komposisi kimia roti lebah termasuk:
- asid laktik;
- potasium;
- magnesium;
- kalsium;
- mangan;
- fosforus;
- besi;
- tembaga;
- iodin;
- zink;
- kromium;
- vitamin A, K, C, E, P;
- asid amino;
- karotenoid;
- asid lemak;
- fitohormon;
- asid organik;
- enzim.
Roti lebah, bersama dengan madu, digunakan dalam rawatan penyakit.
Apakah kebaikan roti lebah?
Perubatan rasmi tidak mengatakan apa-apa tentang roti lebah. Dalam cerita rakyat, seperti biasa, ini adalah satu lagi ubat mujarab untuk semua penyakit, termasuk adenoma prostat.Tetapi merawat segala-galanya dengan roti lebah, dari jerawat muka hingga tumor jinak, akhirnya akan membawa kepada peringkat penyakit yang tidak dapat dipulihkan. Jika anda tidak alah kepada produk lebah, debunga yang ditapai boleh digunakan untuk merangsang sistem imun. Kerana set vitamin.
Terima kasih kepada sejumlah besar kalium, ia bermanfaat untuk sistem kardiovaskular. Tetapi pisang lebih murah dan lebih mudah diakses.
Perubatan tradisional juga percaya bahawa "roti lebah" boleh merangsang metabolisme dan meningkatkan penyerapan makanan. Tetapi tiada siapa yang menjalankan penyelidikan mengenai topik ini. Dan mengambil roti lebah, mengikut arahan untuk digunakan, biasanya berlaku dalam dos homeopati sedemikian yang kesan utama pada tubuh adalah hipnosis diri.
Ciri-ciri bermanfaat roti lebah untuk wanita
Sebagai produk ternakan lebah, roti lebah telah menemui aplikasi dalam kosmetologi. Topeng madu telah lama digunakan di salon kecantikan. Roti lebah mempunyai tujuan yang sama.
Magnesium mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf dan mengurangkan kesakitan semasa haid. Vitamin E bukan sahaja meningkatkan kualiti kulit, tetapi juga membantu menormalkan proses pembiakan.
Khasiat roti lebah untuk lelaki
Dalam kes ini, ahli terapi menggunakan postulat zaman pertengahan "suka untuk suka," iaitu, susu untuk patah tulang harus diminum bukan untuk mendapatkan kalsium, tetapi kerana kedua-dua tulang dan susu berwarna putih. "Roti lebah" diperbuat daripada biji bunga, yang bermaksud ia hanya terikat untuk meningkatkan kualiti sperma pada lelaki.
Debunga yang ditapai malah disyorkan untuk rawatan hiperplasia prostat jinak (adenoma), menjanjikan penyembuhan ajaib.Walaupun dengan adenoma adalah perlu untuk mengawal keseimbangan hormon, dan proctologists rasmi, nampaknya, tidak semua orang tahu tentang roti lebah yang ajaib. Jika tidak, penyakit itu sudah lama dilupakan.
Tetapi "roti lebah" benar-benar boleh melakukan keajaiban, dengan syarat mati pucuk adalah akibat daripada neurosis atau peningkatan cadangan. Dalam kes ini, ubat itu akan membantu jika lelaki itu percaya pada sifat bermanfaat debunga yang diekstrak dari sarang.
Ciri-ciri perubatan roti lebah semasa mengandung dan menyusu
Ahli terapi api mendakwa bahawa debunga yang ditapai mempunyai kesan yang sangat positif pada tubuh wanita semasa kehamilan. Oleh kerana sejumlah besar zat besi, roti lebah menghalang anemia, yang sering berlaku semasa kehamilan.
Jika seorang wanita tidak alah kepada produk lebah, ubat itu akan membantu dia menguatkan sistem imunnya dan mengekalkan kesihatan yang baik.
"Saya menjadi hodoh semasa mengandung" bukanlah fiksyen. Ini sebenarnya berlaku kepada sesetengah wanita kerana perubahan hormon dalam badan. Kandungan vitamin E yang tinggi membantu memperbaiki kulit dan rambut dalam tempoh ini. Sesetengah wanita, sebaliknya, berkembang maju tanpa menggunakan ubat luar.
Semasa penyusuan, roti lebah meningkatkan kualiti susu ibu. Ia boleh dimakan jika kanak-kanak tidak alah kepada produk lebah.
Tetapi anda perlu mengambil "roti lebah" dengan berhati-hati semasa penyusuan. Adalah lebih baik untuk memulakan dengan 1-2 g setiap hari. Sekiranya kanak-kanak tidak mengalami reaksi alahan, dos boleh ditingkatkan kepada 10 g sehari.
Faedah untuk kanak-kanak
Kanak-kanak biasanya tidak mempunyai penyakit yang memerlukan rawatan. Tetapi imuniti diperoleh dan diperkukuh dengan usia. Inilah sebab mengapa kanak-kanak kecil sering jatuh sakit.Mempunyai keupayaan untuk menguatkan sistem imun, roti lebah akan berguna untuk kanak-kanak sebagai langkah pencegahan pada musim luruh.
Dos harian untuk kanak-kanak adalah kurang daripada untuk orang dewasa. Untuk tujuan pencegahan, kanak-kanak berumur 3 hingga 12 tahun diberi tidak lebih daripada 5 g roti lebah setiap hari. Jika kanak-kanak itu lebih muda, dos dikurangkan kepada maksimum 2 g sehari.
Apakah yang dirawat oleh roti lebah?
Seperti mana-mana ubat tradisional, makanan musim sejuk lebah menyembuhkan banyak penyakit yang tidak berkaitan:
- penyakit iskemia;
- aterosklerosis;
- anemia;
- ulser perut, termasuk pemburukan dengan pendarahan;
- gastrik;
- hepatitis;
- penyakit hati;
- pneumonia;
- bronkitis;
- asthenia;
- kemurungan;
- menopaus;
- ketidaksuburan.
Adalah pelik bahawa sebelum penciptaan antibiotik dan IVF, ketidaksuburan dan kematian yang tinggi begitu meluas di dunia. Lagipun, lebah telah menghasilkan roti lebah selama berjuta-juta tahun.
Bagaimana untuk mendapatkan roti lebah dari sarang lebah
Terdapat beberapa cara untuk mendapatkan roti lebah dari sarang madu di rumah:
- menggunakan air;
- pengeringan;
- pembekuan;
- menggunakan vakum.
Semua kaedah ada kelebihan dan kekurangannya. Apabila mengekstrak roti lebah menggunakan vakum, semua sifat bermanfaat produk dipelihara sebanyak mungkin. Tetapi kaedah ini memerlukan peralatan khas, dan kaedah ini tidak menguntungkan untuk peternak lebah kecil.
Apabila mengumpul roti lebah dengan air, sarang lebah direndam dan kemudian digoncang beberapa kali supaya "roti lebah" yang basah itu jatuh. Selepas ini, roti lebah dikumpulkan dan dikeringkan semula. Kelemahan kaedah ini ialah kegunaan roti lebah berkurangan dengan ketara. Sebilangan besar bahan berguna larut dalam air.
Dalam dua kaedah lain, kaedah mendapatkan roti lebah adalah sama, tetapi apabila menyediakan bahan mentah, dalam satu kes mereka menggunakan pengeringan sarang lebah, dalam yang lain - pembekuan.Selepas melepasi peringkat awal, sarang lebah dihancurkan dan diayak melalui dua penapis. Roti lebah komersial kekal dalam ayak pertama; pes boleh dibuat daripada kandungan yang kedua.
Di bawah keadaan semula jadi, roti lebah terdedah kepada fros yang agak teruk dan mesti mengekalkan semua kualiti dan nutrien yang bermanfaat supaya lebah dapat bertahan. Atas sebab ini, debunga yang ditapai boleh disejukkan tanpa rasa takut.
Cara mengambil roti lebah
Kaedah penggunaan dan dos roti lebah bergantung kepada umur dan penyakit yang diambil. Di samping itu, dos profilaksis dan terapeutik adalah berbeza. Anda boleh mengambil produk sebelum atau selepas makan, bergantung pada petunjuk. Kadang-kadang perlu terlebih dahulu membubarkan "roti lebah" di dalam air. Atau, sebaliknya, larut tanpa minum.
Bagaimana untuk mengambil roti lebah untuk imuniti
Untuk meningkatkan imuniti, roti lebah diambil pada musim gugur semasa wabak jangkitan pernafasan akut dan jangkitan virus pernafasan akut, dan pada musim sejuk dan musim bunga untuk menambah unsur mikro dan vitamin dalam diet. Adalah dinasihatkan untuk digunakan dalam kombinasi dengan jeli diraja dan madu:
- 250 g madu;
- 20 g roti lebah;
- 2 g susu.
Semua bahan dicampur dan disimpan di dalam peti sejuk. Ambil 1 sudu kecil selama sebulan. dalam sehari.
Roti lebah untuk hati
Penyakit hati yang mana roti lebah digunakan:
- sirosis;
- kolesistitis;
- degenerasi lemak;
- hepatitis.
Ambil produk selama 1-1.5 bulan, satu sudu teh 2-3 kali sehari. Kemudian berehat selama 2 minggu dan ulangi kursus jika perlu. Perlu diambil selepas makan dan tidak dibasuh dengan air. Boleh buat campuran madu + roti lebah. Bahan-bahan diambil dalam bahagian yang sama.
Roti lebah untuk anemia
Roti lebah mengandungi banyak zat besi dan vitamin K, yang menggalakkan pembekuan darah.Untuk mengelakkan anemia, debunga yang ditapai diambil sehingga 16 g dua kali sehari. Kali pertama sebelum sarapan, kali kedua sebelum makan tengah hari. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan produk sebelum tidur, kerana insomnia mungkin berlaku.
Kursus berlangsung 1 bulan, selepas rehat 2 bulan. Jika anda mempunyai anemia, pergi ke doktor.
Cara menggunakan roti lebah untuk penyakit gastrousus
Untuk gastritis, produk lebah sering dimakan dalam komposisi yang kompleks. Selalunya, debunga yang ditapai dimakan dengan madu dalam campuran 1: 1. Dalam kes ini, makan 1 sudu pencuci mulut 3 kali sehari. Roti lebah bersih - 1 sudu kecil. 3 kali sehari.
Produk menghilangkan rasa sakit, membantu memulihkan mukosa usus, dan meningkatkan keberkesanan ubat-ubatan.
Untuk keasidan yang rendah, "roti lebah" dibubarkan dalam air sejuk bersama madu dan diambil sebelum makan. Jika ia dinaikkan, cairkan dalam air suam.
Untuk kolitis, debunga yang ditapai diambil dalam kursus 1-1.5 bulan, setengah sudu teh 3 kali sehari.
Penggunaan roti lebah untuk sistem kardiovaskular
Penggunaan roti lebah untuk mengekalkan CVS dalam perubatan rakyat adalah wajar. Jika pada masa yang sama mereka tidak mengabaikan cara yang diiktiraf secara rasmi. "Roti lebah" boleh digunakan dalam kompleks produk tambahan. Ubat ini bermanfaat untuk sistem kardiovaskular kerana kandungan kalium yang tinggi. Tetapi jika harganya terlalu tinggi atau roti lebah tidak tersedia, pisang atau aprikot kering boleh menggantikannya.
Apabila pulih daripada serangan jantung atau strok, "roti lebah" juga akan berguna. Tetapi anda tidak sepatutnya menipu diri sendiri bahawa kalium lebih baik diserap daripada produk lebah daripada dari persediaan farmaseutikal. Tiada siapa yang menjalankan penyelidikan.
Begitu juga, anda harus berhati-hati apabila menggunakan produk ini. Ubat yang merendahkan dan meningkatkan tekanan darah secara serentak bergantung pada jangkaan pesakit tidak seharusnya menimbulkan keyakinan. Kemungkinan besar, ia hanya bertindak sebagai plasebo. Hipnosis diri akan melakukan yang lain.
Tetapi hipnosis diri juga merupakan perkara yang hebat, sering menghasilkan keajaiban. Perkara utama ialah memerhatikan upacara itu. Untuk menormalkan tekanan darah, disyorkan untuk mengambil tidak lebih daripada 6 g roti lebah setiap hari, membahagikan dos ini kepada 2-3 dos.
Cara menggunakan roti lebah untuk diabetes
Jika anda menghidap diabetes, adalah dinasihatkan untuk mengelakkan produk lebah, tetapi debunga yang ditapai, tanpa madu sebanyak mungkin, dibenarkan. Ambil 2-3 kali sehari, satu sudu teh. Anda tidak sepatutnya meminumnya. Untuk penyerapan yang lebih baik, roti lebah disedut. Ambil setengah jam sebelum makan.
Cara mengambil roti lebah dengan betul untuk selesema dan ARVI
Untuk mengelakkan selsema, "roti lebah" telah diambil sekali sehari sejak musim gugur. Dos untuk orang dewasa ialah 2 g, untuk kanak-kanak 0.5 g. Apabila merawat jangkitan pernafasan akut, jangkitan virus pernafasan akut dan influenza, ubat itu diambil 2-4 g 3-4 kali sehari. Secara keseluruhan, kursus rawatan akan memerlukan dari 60 hingga 100 g "roti lebah".
Cara mengambil roti lebah untuk pencegahan
Jumlah produk yang boleh diambil setiap hari untuk pencegahan berbeza-beza bergantung pada sumber maklumat dan jenis penyakit:
- hanya untuk pencegahan - 10 g;
- untuk batuk kering dan jangkitan virus - 30 g;
- untuk diabetes - 2 sudu kecil. 3 kali sehari.
Untuk pemburukan penyakit virus, dos meningkat kepada 70 g sehari.
Berapa banyak roti lebah yang boleh anda makan setiap hari?
Apabila mengambil madu, tiada siapa yang mengira dos dalam gram.Di Rusia, minuman memabukkan yang paling popular adalah mead. Sikap hormat terhadap produk lebah lain adalah berdasarkan kosnya. Secara teori, anda boleh makan debunga lebah yang ditapai seberapa banyak yang anda mahu. Secara praktikal, kosnya adalah dari 400 rubel. setiap 100 g. Harga ini 4 kali lebih tinggi daripada madu yang paling mahal. Seseorang pastinya perlu mengukur penggunaannya dalam gram. Tetapi lebih mudah untuk beralih kepada produk lain yang lebih murah.
Alahan kepada roti lebah
Selain manfaatnya, roti lebah juga boleh menyebabkan kemudaratan. Jika anda alah kepada produk lebah, anda tidak boleh mengambil roti lebah. Adalah dipercayai bahawa sebaik sahaja lapisan atas madu dikeluarkan, debunga yang ditapai menjadi selamat. Tetapi itu tidak benar. Madu menembusi dalam dan tidak boleh dikeluarkan. Jika tidak, "roti lebah" tidak akan menjadi manis.
Ia juga perlu untuk mengambil kira bahawa ini adalah debunga. Jika anda alah kepada komponen ini, maka sepenuhnya mengeluarkan madu tidak akan membantu. Kadangkala alahan boleh berlaku pada jenis tumbuhan tertentu, tetapi anda tidak boleh bertanya kepada lebah bunga mana yang mereka kumpulkan bekalannya.
Kontraindikasi kepada roti lebah
Walaupun roti lebah mempunyai banyak sifat bermanfaat, ia juga mempunyai kontraindikasi. Tetapi yang terakhir lebih berkaitan dengan intoleransi individu badan. Untuk memeriksa sama ada terdapat alahan terhadap produk ternakan lebah, hanya larutkan sebahagian daripada roti lebah dalam air dan sapukan pada kulit pergelangan tangan. Sekiranya tiada kerengsaan selepas 3-4 jam, anda boleh menggunakan "roti lebah" dengan selamat.
Pilihan kedua tidak dapat diramalkan: tidak pernah diketahui bagaimana tubuh wanita hamil boleh bertindak balas terhadap produk atau bau tertentu pada masa tertentu.
Terma dan syarat penyimpanan
Dalam bekas yang tertutup rapat, madu boleh disimpan selama beribu-ribu tahun.Tiada air di dalamnya, ia mempunyai keasidan yang tinggi.Organisma yang menguraikan gula tidak dapat bertahan dalam madu tulen. Madu lebah mempunyai jangka hayat yang lebih pendek kerana ia mengandungi kurang gula dan lebih banyak air. Ia tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang dan dimakan oleh lebah dalam tempoh setahun.
Tetapi jika disimpan di tempat yang sejuk tanpa akses kepada kelembapan, roti lebah juga boleh bertahan setahun tanpa rosak. Anda perlu memastikan bahawa air dan cahaya matahari tidak bersentuhan dengannya. Jika tidak, syarat untuk menyimpan "roti lebah" adalah sama seperti madu.
Kesimpulan
Roti lebah adalah produk yang diiklankan secara aktif untuk semua penyakit hari ini. Tetapi debunga yang ditapai dalam dos yang dicadangkan untuk dimakan boleh memberi kesan yang ketara kepada badan hanya dalam satu kes: ia dikumpulkan dari hem India. Tetapi dalam kes ini, lebih baik menghisap roti lebah daripada memakannya.