Pokok madu dan pokok renek

Untuk memastikan penuaian tidak terganggu, penternak lebah mengangkut apiari ke hutan dan kawasan taman. Maple hitam digunakan sebagai tumbuhan madu dan pokok renek berbunga lain. Terdapat tumbuhan madu yang baik di antara pokok. Setiap zon iklim mempunyai sendiri. Di dalam hutan pain dan birch terdapat semak heather dan honeysuckle. Elderberi dan pokok dusun tumbuh di selatan Rusia.

Apa yang mempengaruhi rasa madu

Rasa bergantung pada sumber nektar. Menurut asal usulnya, madu adalah:

• monofloral – dikumpul daripada tumbuhan spesies yang sama;
• polibunga (bercampur);
• tembikai susu.

Varieti madu polyfloral diperoleh dengan mengumpul nektar daripada tumbuhan spesies yang berbeza. Lebah menghasilkan madu madu daripada embun manis dan rembesan kutu daun yang manis.

Rasa dipengaruhi oleh masa pengumpulan; yang terkaya diperoleh pada permulaan berbunga (dari pengepaman pertama). Kehadiran roti lebah dan propolis menjejaskan rasa. Mereka memberikan produk rasa pahit.Rasa masam menunjukkan bahawa madu tidak sempat masak, ia dipam keluar sebelum lebah menutup sarang madu dengan lilin.

Apakah faedah nektar?

Nectar ialah cecair bergula yang dirembeskan oleh kelenjar bunga. Dalam beberapa buah batu (aprikot, ceri), nektar tidak berada di dalam bunga, tetapi pada tangkai daun. Nektari bunga memainkan peranan penting dalam penternakan lebah.

Nektar menyebarkan aroma, menarik lebah ke semak dan pokok. Apabila mereka mengumpulnya, mereka memindahkan debunga dari bunga ke bunga. Pendebungaan berlaku, mengakibatkan pembentukan buah dan biji. Nektar menggalakkan pembiakan benih tumbuhan.

Bagi lebah, nektar adalah produk makanan. Ia terdiri daripada 3 jenis gula:

• buah (fruktosa);
• anggur (glukosa);
• buluh (sukrosa).

Tenaga yang diperoleh daripada gula dibelanjakan oleh lebah untuk aktiviti penerbangan, pemprosesan nektar, dan memberi makan kepada induk. Nektar mengandungi unsur surih, vitamin dan juga bahan dengan sifat antibakteria. Mereka masuk ke dalam madu, memberikan sifat penyembuhan.

Apakah keadaan yang mempengaruhi pengeluaran madu pokok dan pokok renek?

Belukar madu yang sama boleh menghasilkan nektar dengan kepekatan gula yang berbeza. Kualiti dan kuantitinya dipengaruhi oleh keadaan luaran:

• suhu dan kelembapan udara;
• pencahayaan;
• hujan;
• angin.

Contohnya, apabila angin kering, pokok linden berhenti mengeluarkan nektar; bunga pokok madu lain mengecut, menyukarkan pengumpulan. Hujan yang berpanjangan menghalang berbunga. Bunga pokok (pokok renek) yang tumbuh di pinggir hutan menghasilkan lebih banyak nektar. Mereka mendapat lebih banyak cahaya matahari.

Bunga mula mengeluarkan nektar apabila udara memanaskan sehingga 10 °C. Pengeluaran meningkat dengan peningkatan suhu.Apabila suhu turun di bawah 10 °C, rasuah berkurangan. Kelembapan udara mempengaruhi kepekatan gula dan kelikatan nektar. Nisbah optimum diperhatikan pada 60-80%. Dengan peningkatan kelembapan, rembesan menjadi cair dan peratusan gula berkurangan.

Klasifikasi pokok madu dan pokok renek

Semua pokok madu dibahagikan kepada kumpulan. Apabila mengklasifikasikan, parameter berikut digunakan:

• zon iklim apiari;
• sifat rasuah;
• tempat tumbuhnya pokok renek (pokok).

Kualiti rasuah

Rasuah ialah pengumpulan nektar oleh lebah. Dia boleh menjadi kuat dan lemah. Kualitinya bergantung kepada kekuatan keluarga, cuaca dan berbunga tanaman madu. Semua tumbuhan madu dibahagikan kepada 3 kumpulan mengikut sifat rasuah:

• penyuap debunga nektar;
• pembawa debunga;
• tumbuhan nektar.

Pokok renek dan pokok yang tidak menghasilkan nektar dipanggil pembawa debunga; bunganya tidak mencolok dan berfungsi untuk mengumpul debunga. Tumbuhan yang mengandungi nektar (pokok, pokok renek) hanya menghasilkan nektar; tumbuhan yang mengandungi debunga nektar menghasilkan kedua-duanya.

Mengikut tempat pertumbuhan

Semua pokok dan pokok renek yang menghasilkan nektar dikelaskan mengikut tempat pertumbuhannya. Kumpulan tumbuhan madu hutan sangat pelbagai. Komposisinya bergantung pada jenis hutan (konifer, campuran, daun luruh).

Rasuah terbaik diambil di hutan luruh semasa berbunga:

• hazel;
• elm;
• dan kamu;
• penatua;
• linden;
• pokok oak;
• maple.

Di hutan luruh terdapat banyak semak madu berbunga:

• buckthorn;
• viburnum;
• raspberi liar;
• dogwood.

Hutan campuran memberikan hasil yang banyak jika maple, linden, dan willow tumbuh di dalamnya. Di tepi dan dalam semak hutan campuran, semak beri tumbuh, yang merupakan tumbuhan madu yang baik: ceri burung, rowan, viburnum.

Kumpulan tumbuhan madu taman diwakili oleh pokok buah-buahan, beri dan pokok renek hiasan:

• semua jenis currant;
• raspberi varieti;
• ceri;
• ceri;
• pir;
• Pokok epal;
• plum;
• aprikot;
• pic.

Produktiviti 1 hektar kebun berbunga boleh berkisar antara 10 hingga 50 kg.

Mengikut wilayah

Di setiap wilayah di Rusia, penternak lebah merancang pengumpulan madu semasa tempoh berbunga tumbuhan madu utama. Beberapa tumbuhan madu di setiap wilayah diwakili oleh pokok dan pokok renek.

Pokok madu terbaik

Pokok berbunga yang tumbuh berhampiran tempat pemeliharaan lebah menyediakan koloni lebah dengan debunga dan nektar. Pada musim bunga, lebah mengumpul bahan melekit - propolis - dari tunas birch, poplar, alder dan pokok lain. Ia memainkan peranan penting dalam kehidupan keluarga lebah.Ia adalah bahan binaan, agen antibakteria dan antivirus.

Black Maple

Maple Tatar (maple hitam) ditemui di Altai, Trans-Ural, Siberia Barat, dan bahagian Eropah di Rusia. Maple hitam mekar selama 2 minggu, mekar maksimum berlaku pada hari 5-7. Struktur bunga menjadikan nektar tersedia. Produktiviti tumbuhan madu ini ialah 11 t/ha.

Nektar pokok maple hitam mengandungi banyak fruktosa, jadi hasil yang boleh dipasarkan adalah lebih tinggi daripada dari pokok linden. Madu maple tidak mengkristal untuk masa yang lama. Ia ringan, dengan aroma ringan yang kaya dengan warna yang berbeza. Rasanya tidak membosankan, sangat menyenangkan.

Linden - ratu tumbuhan madu

Siberia Barat, Eropah Barat, Caucasus adalah kawasan di mana linden tumbuh. Varieti berikut dianggap tumbuhan madu terbaik:

• Amur;
• Manchuria;
• kordat;
• berdaun besar dan kecil;
• terasa.

Produktiviti 1 hektar penanaman linden ialah 0.6-1 tan nektar. Pokok mekar di zon tengah pada bulan Julai, tempoh sepuluh hari bergantung pada varieti. Di kawasan selatan, linden mekar pada bulan Jun. Tempoh berbunga pokok dipengaruhi oleh kelembapan tanah.

Dengan hujan biasa ia berlangsung kira-kira 20 hari. Dalam keadaan cuaca yang tidak menguntungkan, pokok itu mekar tidak lebih dari 7 hari. Satu koloni lebah boleh mengumpul sehingga 10 kg nektar setiap hari. Madu Linden rasanya enak, ringan, aromatik. Ia mengkristal dan menjadi jisim pepejal, homogen. Ia dianggap paling menyembuhkan.

akasia

Akasia kuning tumbuh di wilayah Krasnoyarsk, Altai, Kemerovo, Irkutsk, Novosibirsk, Tomsk. Di kawasan ini ia penting sebagai tumbuhan madu. Keluarga lebah mengambil rasuah utama dari semak ini. Berbunga awal. Ia berlaku pada akhir Mei - awal Jun dan berlangsung selama 10 hari.

Sehingga 50 kg madu diperoleh dari 1 hektar. Ciri-cirinya:

• warna kuning;
• konsistensi adalah cecair, likat;
• rasa itu menyenangkan, tidak ada kepahitan;
• tidak mengkristal untuk masa yang lama.

Di kawasan Selatan (Wilayah Krasnodar dan Stavropol, Astrakhan, Volgograd, wilayah Rostov) jenis akasia putih tumbuh. Produktiviti tumbuhan ini ialah 800 kg/ha. Rasuah maksimum diambil pada minggu pertama berbunga. Ia berlangsung 14-21 hari.

berangan

Terdapat dua jenis chestnut secara semula jadi: biji dan chestnut kuda. Kedua-dua jenis pokok adalah tumbuhan madu. Kualiti madu yang dikumpul daripada chestnut kuda yang tumbuh di Transcaucasia dan Crimea adalah rendah. Madu berwarna perang gelap, berbau lemah, dan mungkin terasa pahit.

Produk berkualiti lebih baik diperoleh dengan mengumpul nektar daripada subspesies yang biasa di Eropah Selatan. Madu jenis ini cair dan tidak berwarna. Ia mengkristal dengan cepat dan boleh menjadi pahit. Berangan biasa atau benar tumbuh di hutan Eropah Selatan.

Pokok itu mekar selama 3 minggu. Lebah mengumpul debunga dari bunga jantan dan nektar dari bunga betina. Produktiviti harian koloni lebah yang mengambil rasuah daripada satu pokok berangan ialah 6 kg. Madu ternyata mempunyai rasa yang menyenangkan, aromatik, dan coklat gelap. Menghablur selepas 2-3 minggu.

Sophora

Sophora japonica ialah pokok madu luruh. Ditemui secara semula jadi di China dan Jepun. Bentuk hiasan pokok renek ditanam di Asia Tengah, Caucasus, dan kawasan selatan Ukraine.

Sophora adalah tumbuhan madu yang baik. Pokok itu mekar pada bulan Julai-Ogos. Ia bertahan lama dan menjamin rasuah yang baik. Produktiviti nektar Sophora ialah 200-300 kg/ha.

Semak madu terbaik

Belukar madu yang tumbuh berhampiran apiari pegun meningkatkan bekalan madu lebah.Penternak lebah menggunakannya untuk meningkatkan produktiviti koloni lebah dan memastikan penuaian tanpa gangguan sepanjang musim panas.

Hisop sebagai tumbuhan madu

Hisop ditanam sebagai tumbuhan madu. Lebah mengumpul debunga dan nektar semasa berbunga belukar. Produktiviti ladang 2 tahun ialah 277 kg setiap 1 ha. Ia tumbuh selama bertahun-tahun. Menjelang tahun ke-4 hayat tumbuhan madu adalah 789 kg/ha.

Produktiviti madu pokok renek bergantung pada jenis hisop:

• dengan bunga merah jambu - 121 kg / ha;
• dengan bunga putih - 116 kg / ha;
• dengan bunga biru – 60 kg/ha.

Heather

Heather adalah saka malar hijau. Pokok renek tumbuh di kawasan hutan Polesie dan Carpathians. Tumbuhan madu mekar pada dekad 1-2 Ogos, memberikan koloni lebah dengan rasuah hampir sehingga Oktober. Sehingga 200 kg madu dikumpulkan dari 1 hektar semak heather. Koloni lebah yang kuat pada tahun-tahun yang menguntungkan menghasilkan 20-30 kg madu semasa berbunga belukar.

Madu adalah likat, jadi sukar untuk mengepamnya. Ia berwarna merah gelap, masam, sederhana aromatik, dan menghablur perlahan-lahan.

Sea buckthorn sebagai tumbuhan madu

Penternak lebah tidak akan menganggap buckthorn laut sebagai tumbuhan madu. Kontroversi berterusan mengenai produktiviti madu pokok renek ini. Kebanyakan pakar mengklasifikasikan buckthorn laut sebagai tumbuhan yang mengandungi debunga. Pada musim bunga, lebah mengumpul debunga di semak belukar. Ia menuju ke arah pembangunan koloni lebah.

Kesimpulan

Mencipta penuaian tanpa gangguan adalah tugas utama penternak lebah; maple hitam sebagai tumbuhan madu, pokok renek dan pokok lain membolehkan ini dilakukan. Penternak lebah membentuk pangkalan yang mengandungi madu selama lebih daripada satu tahun, memerhatikan tumbuhan tempatan (pokok renek, pokok), dan menyusun kalendar berbunga.

Catatan yang Disyorkan

Oxybactocide: arahan untuk digunakan, ulasan

Nozemat: arahan untuk digunakan

Ulasan tentang pengekstrak madu Granovsky

Bar lebah: apa itu?

Lilin lebah: faedah dan kemudaratan

Propolis berwarna dengan susu: sifat perubatan dan kontraindikasi

Adakah mungkin untuk makan lilin sarang lebah?

Bagaimana lebah membuat lilin

Arahan Nozetom untuk digunakan