Kandungan
Jika anda memasukkan pertanyaan "hibrid ayam kalkun" ke dalam perkhidmatan carian, enjin carian mungkin akan mengembalikan foto ayam dengan leher merah kosong, serupa dengan leher ayam belanda yang marah. Sebenarnya bukan hibrid dalam foto. Ini adalah baka ayam berleher kosong yang muncul akibat mutasi.
Baka ini dipercayai berasal dari Transylvania. Tetapi pendapat ini kontroversi, kerana mereka baru sahaja mula merebak ke seluruh Eropah dari Romania dan Hungary. Di negara-negara ini mereka dipanggil Semigrad Golosheks. Sepanyol, lebih tepat lagi, Andalusia, juga mendakwa sebagai pengarang baka itu. Ayam Transylvanian (Sepanyol) berleher telanjang adalah biasa di Jerman dan Perancis. Perancis telah membangunkan bakanya sendiri, yang tidak berkaitan dengan ayam berleher Transylvanian. Walau bagaimanapun, leher holo sangat jarang berlaku di England dan tidak diketahui di Amerika Syarikat.
Nama itu terbentuk daripada kompilasi tradisional nama spesies induk untuk kacukan. Ia berakar umbi kerana kekeliruan apabila penyelidikan genetik belum dibangunkan dan dipercayai ayam berleher telanjang itu adalah kacukan ayam belanda dan ayam. Malah, ayam belanda Amerika Utara tidak bercampur dengan mana-mana spesis burung pegar, dan ayam berleher telanjang ialah burung baka tulen kepunyaan spesies ayam banker.
Walaupun baka ini tidak ditemui di Amerika Syarikat, Persatuan Ayam Amerika mengiktirafnya pada tahun 1965. Ayam bertelanjang leher pertama kali ditunjukkan di Great Britain pada tahun 1920. Di CIS, ayam berleher telanjang versi Transylvanian (atau Sepanyol) dibiakkan.
Foto menunjukkan ayam jantan bertelanjang dada. Di sebelah kiri ialah bertelanjang Sepanyol, di sebelah kanan adalah bertelanjang Perancis.
Berbanding dengan versi Perancis, ayam Sepanyol lebih menyerupai ayam belanda yang marah.
Penerangan tentang baka ayam telanjang
Ayam besar untuk pengeluaran daging dan telur. Purata berat seekor ayam jantan ialah 3.9 kg, seekor ayam ialah 3 kg. Produktiviti telur adalah rendah. Ayam bertelur tidak lebih daripada 160 telur setahun. Telurnya besar, seberat 55-60 g. Cangkang telur boleh berwarna putih atau kuning air. Oleh kerana bilangan telur yang kecil, tidak menguntungkan untuk membiak barenecks hanya sebagai baka telur. Tetapi ayam bertelanjang telanjang mencapai umur bertelur pada 5.5-6 bulan, jadi ayam yang dipotong dan ayam jantan yang tidak diperlukan boleh digunakan sebagai ayam pedaging. Menjelang 4 bulan, ayam mencapai berat lebih daripada 2 kg, yang merupakan hasil yang baik untuk baka bukan khusus, walaupun ayam pedaging tumbuh lebih cepat.
Perbezaan utama antara baka ini dengan ayam lain adalah leher telanjang, yang disebabkan oleh mutasi yang dominan, itulah sebabnya ayam berleher telanjang dilahirkan apabila bersilang dengan ayam biasa. Lebih-lebih lagi, ayam mempunyai leher kosong dari saat mereka menetas dari telur. Kekurangan bulu bawah dan bulu pada leher ayam disebabkan oleh kekurangan folikel bulu.
Ayam berleher heterozigot mempunyai purata skor bulu antara ayam biasa dan berleher telanjang.
Callotch homozigot bukan sahaja mempunyai leher telanjang sepenuhnya, tetapi juga kawasan tidak berbulu di bawah sayap: apteria. Terdapat kawasan kosong kecil pada tulang kering juga. Secara umum, ayam baka ini hanya mempunyai separuh daripada bulu biasa.
Sebenarnya, tidak ada yang salah dengan burung, ini adalah penampilan biasa mereka. Tetapi tepat kerana penampilan khusus ini, leher kosong tidak popular di kalangan petani.
Standard baka
Kepalanya kecil dan lebar. Sikat boleh sama ada berbentuk daun atau berbentuk mawar. Pada sikat berbentuk daun, gigi harus "dipotong" menjadi bentuk yang sama. Bahagian hadapan puncak sedikit memanjang ke atas paruh. Bahagian belakang kepala dan mahkota ditutup dengan bulu. Muka dah merah. Subang dan cuping telinga berwarna merah. Ayam bertelanjang dada mempunyai mata berwarna jingga-merah. Paruh boleh berwarna kuning atau gelap, sedikit melengkung.
Kulit pada leher adalah kasar, selalunya dengan "mentol" serupa dengan kulit di leher ayam belanda. Leher benar-benar tidak mempunyai bulu sehingga ke tanaman.
Badan memanjang. Dada adalah bulat, dengan otot yang berkembang dengan baik. Bahagian belakang lurus. Garis atas kelihatan melengkung dengan lancar kerana ekor yang rendah dan tinggi.
Jalinan ekor lebar, tetapi pendek dan hampir tidak menutupi bulu ekor. Pilihan dengan jalinan yang panjang tetapi jarang adalah mungkin. Sayap diturunkan sedikit. Kaki pendek dan kuat. Dalam ayam bertelanjang "berwarna", metatarsal berwarna kuning-oren atau kelabu. Pengecualian: warna badan putih. Dalam kes ini, metatarsus mungkin berwarna putih.
Warna ayam bertelanjang leher agak pelbagai. Piawaian UK membenarkan putih, hitam, merah, merah, cuckoo dan lavender. Di Amerika Syarikat, hanya 4 jenis dibenarkan: hitam, putih, merah dan tan. Pada masa yang sama, ayam bertelanjang Transylvania tidak tersebar luas di negara-negara ini.
Kecacatan standard
Dalam kebanyakan kes, tanda-tanda ini menunjukkan bahawa ayam itu bukan baka tulen:
- anting-anting putih;
- Mata Gelap;
- muka hitam;
- leher berbulu dan bahagian dalam bahagian bawah kaki;
- badan yang elegan;
- kulit kuning pada kawasan terdedah.
Oleh kerana gen Na dominan, leher telanjang boleh berlaku dalam persilangan antara ayam bertelanjang dan biasa. Tetapi dalam kes burung kacukan, mana-mana ciri pasti akan menyimpang dari standard baka.
Kebaikan baka
Walaupun pengeluaran telur ayam ini rendah, hanya 2 biji setiap minggu, ia disimpan sebagai kolam gen untuk membiak baka lain termasuk ayam pedaging. Anehnya, ayam Transylvania telanjang tidak takut cuaca sejuk, dan haba adalah elemen mereka.
Kajian telah menunjukkan bahawa gen leher tanpa rambut dalam ayam bukan ayam pedaging homozigot mengurangkan tekanan haba dan meningkatkan saiz payudara. Di negara panas, gen Na diperkenalkan khas ke dalam strain ayam pedaging, kerana ia meningkatkan berat ayam pedaging, mengurangkan suhu badan, meningkatkan penukaran makanan dan kualiti karkas berbanding ayam pedaging konvensional yang berbulu baik.
Kolar berfungsi dengan baik walaupun pada suhu udara rendah. Benar, pada 1-4°C, pengeluaran telur berkurangan, dan pada suhu sub-sifar dalam reban ayam, mereka berhenti bertelur sepenuhnya. Suhu optimum dalam reban ayam pada musim sejuk ialah 12-14°C.
Holosheck mempunyai perwatakan yang tenang, mudah bergaul dengan ayam lain. Oleh kerana ciri-ciri bulu, bangkai bareneck lebih mudah dipetik daripada ayam lain. Anda juga boleh mendapatkan daging daripada mereka yang mempunyai kualiti yang hampir dengan ayam belanda.
Keburukan baka
Kelemahan termasuk penampilan burung yang tidak dapat dilihat. Kerana penampilan mereka, tidak ramai petani yang berani mengekalkan leher telanjang Transylvanian.
Kelemahan kedua ialah naluri keibuan yang kurang berkembang. Robin juga boleh membuat sarang, bertelur dan duduk di atasnya. Dan kemudian tiba-tiba "lupa" tentang sarang. Atas sebab ini, adalah lebih baik untuk menetas ayam berleher kosong dengan mengeramkannya atau bertelur di bawah ayam lain.
Produktiviti ayam jantan adalah sederhana, jadi ia tidak boleh diklasifikasikan sebagai tambah atau tolak.
Diet barenecks dewasa dan anak ayam
Tidak ada masalah untuk memberi makan ayam bertelanjang. Holoshecks tidak bersahaja untuk diberi makan. Pemakanan mereka termasuk komponen yang sama seperti diet ayam biasa: bijirin, rumput, sayur-sayuran akar, protein haiwan, kapur suapan atau cengkerang. Satu-satunya perbezaan: dalam iklim sejuk pada musim sejuk, barenecks memerlukan makanan tenaga. Semasa fros, haiwan bertelanjang dada meningkatkan bahagian bijirin dan makanan haiwan dalam diet mereka. Penyelesaian yang baik ialah memberi makan betina Transylvania dengan makanan seimbang yang mengandungi semua unsur yang diperlukan. Dalam kes ini, pada musim sejuk anda boleh sedikit meningkatkan norma.
Seperti mana-mana ayam bertelur, anak ayam yang gemuk akan berhenti bertelur.
Ayam diternak sama ada pada makanan permulaan atau membuat makanan sendiri. Dalam kes kedua, diet ayam bertelanjang mesti semestinya termasuk protein haiwan dan minyak ikan untuk mengelakkan riket. Mash basah termasuk lobak merah parut, bit, bahagian atas sayur-sayuran cincang halus atau herba.
Ulasan daripada pemilik ayam bertelanjang dada
Kesimpulan
Baka Transylvanian berleher telanjang tidak boleh tersebar luas kerana penampilannya. Walaupun dalam aspek lain ini adalah daging dan ayam telur yang baik, hampir sesuai untuk pembiakan di belakang rumah anda sendiri. Kelebihan istimewa baka ini ialah kadar kemandirian ayam yang tinggi.Para penikmat sangat menghargai ayam baka ini dan percaya bahawa dari masa ke masa, Transylvanians yang bertelanjang dada akan mengambil tempat yang sepatutnya di kawasan ternakan ayam.
