Kandungan [Hide]
Jika anda mempunyai barbeku lama di halaman anda, maka sudah tiba masanya untuk memikirkan menggantikannya dengan reka bentuk yang lebih baik. Pada masa kini, pemanggang barbeku gas sangat popular, membolehkan anda memasak daging yang lazat tidak lebih buruk daripada di restoran.
Reka bentuk dan keupayaan peranti
Gril moden direka bukan sahaja untuk memasak produk daging. Kebanyakan model menggantikan sepenuhnya ketuhar gas, kerana ia mempunyai ruang ketuhar terbina dalam. Pada gril berkuasa gas anda boleh memasak ikan, sayur-sayuran, membakar piza, pai, dsb. dalam ketuhar. Terdapat banyak jenis peralatan yang berbeza dari segi fungsi. Mari kita lihat bahagian utama yang terdiri daripada:
- Pembakar adalah mekanisme kerja utama pemanggang gas, dan kecekapan peranti, serta rasa hidangan yang disediakan, bergantung pada kualitinya. Produk keluli tahan karat dianggap paling boleh dipercayai. Penunu besi tuang dan loyang telah membuktikan dirinya cukup baik. Apabila memilih gril barbeku gas untuk kotej anda, anda perlu memberi perhatian kepada pelarasan pembakaran. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada model dengan tetapan yang lancar. Pelarasan pembakaran berperingkat penunu sentiasa ditunjukkan dengan nombor seperti: "1", "2". Kelemahan mereka adalah ketidakupayaan untuk menetapkan suhu haba yang dikehendaki dengan tepat.
- Gourmet sebenar yang menyukai stik Vel Dan harus memberi perhatian kepada penunu inframerah.Mereka boleh menjadi keluli, seramik atau kaca. Apabila gas terbakar, haba dihasilkan dengan suhu sehingga 370ODENGAN.
- Rak bukan hanya bahagian di mana makanan diletakkan. Kualiti hidangan yang disediakan bergantung pada reka bentuknya. Keluli tahan karat dan besi tuang mempunyai pengumpulan haba yang tinggi. Makanan digoreng lebih baik di panggangan ini. Selain itu, batang harus tebal, bulat atau rata, lebar. Pada parut dengan batang bulat nipis, kesan menggoreng makanan berkurangan.
- Pengilang cuba menambah baik produk mereka dengan komponen tambahan yang mengembangkan fungsi peranti. Ini mungkin: ketuhar terbina dalam, penunu sampingan tambahan, ludah berputar, dsb.
- Item tambahan berasingan yang patut dipertimbangkan ialah rumah asap. Ia boleh dibina ke dalam gril atau disambungkan secara berasingan sebagai peranti yang berdiri sendiri. Asap di rumah asap berasal dari habuk papan yang terbakar.
- Semua peralatan gas dilengkapi dengan penyalaan elektrik yang membolehkan penyalaan. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk membeli model yang mempunyai tingkap untuk penyalaan manual daripada mancis.
Itu sahaja yang boleh dikatakan mengenai reka bentuk gril barbeku gas. Seperti yang anda lihat, reka bentuk peranti tidak lebih rumit daripada ketuhar gas dapur.
Apa yang perlu dicari apabila memilih gril gas
Bahan api untuk model gril yang dimaksudkan ialah sesalur utama atau gas cecair. Tiada perbezaan besar dalam hal ini dan tidak menjejaskan kualiti masakan. Apabila membeli peranti untuk kegunaan peribadi, anda perlu mengambil kira ketersediaan gas asli atau cecair di rantau anda. Adalah penting untuk menyediakan kemudahan sambungan: silinder atau garisan. Pilihan pertama membolehkan anda menjadikan peranti mudah alih.
Apabila membeli gril mudah alih yang dikuasakan oleh gas botol, adalah penting untuk memberi perhatian kepada badan produk. Ia mesti diperbuat daripada keluli tahan karat, keluli enamel, aloi bukan ferus atau besi tuang. Pemegang pada badan diperbuat daripada bahan yang tahan terhadap suhu tinggi. Plastik murah akan cair pada kali pertama dipanaskan. Ia sangat mudah untuk menggunakan peranti mudah alih, badan yang dilengkapi dengan roda untuk pengangkutan. Mereka biasanya mempunyai ciri mengunci.
Sekiranya ia tidak tertarik dengan badan gril, maka bahannya sangat baik. Lekatan magnet menunjukkan kehadiran logam ferus. Kes ini juga tahan lama, tetapi dari segi rintangan haus ia lebih rendah daripada keluli tahan karat.
Kajian model popular
Tiba di kedai, pembeli tersesat dalam memilih model pemanggang gas yang sesuai. Untuk menjadikan tugas ini lebih mudah, kami telah mengumpulkan penilaian populariti peranti daripada pengeluar yang berbeza.
Weber Genesis II
Kami akan memulakan ulasan kami dengan gril gas Weber dan melihat model Genesis baharu. Peranti ini tersedia dalam dua pengubahsuaian:
- model bajet Genesis II dilengkapi dengan satu set fungsi asas;
- model Genesis II LX yang kaya dengan ciri mempunyai pilihan tambahan.
Gril kedua-dua pengubahsuaian boleh mempunyai 2,3,4 atau 6 penunu. Perkakas paling ringkas dengan dua dan tiga penunu sesuai untuk keluarga kecil. Panggangan barbeku ini boleh diletakkan di atas teres, di halaman rumah atau di gazebo kecil. Penjimatan ruang berlaku kerana permukaan meja sisi yang dilipat. Peranti dengan 4 atau 6 penunu direka untuk memasak sejumlah besar produk.
PRESTASI CHAR-BROIL 2016 T-22G
Antara peranti dengan penunu inframerah, kami boleh menyerlahkan gril gas CHAR-BROIL siri Performance 2016 T-22G. Model kompak pada harga yang berpatutan mempunyai semua fungsi yang diperlukan untuk memasak dan dilengkapi dengan dua penunu. Sarung itu dilengkapi dengan dua permukaan meja lipat sisi dan roda pengangkutan.
Semangat E-210
Antara model generasi terkini, kami boleh menyerlahkan gril gas Spirit daripada pengeluar Weber. Spirit E-210 dilengkapi dengan ruang ketuhar dan dua meja lipat. Sebuah silinder gas 5 liter boleh dipasang di kabinet bawah. Model gril gas Spirit E-210 boleh disambungkan ke silinder 12 liter, tetapi ia dipasang di sebelah peranti.
RUMAH TARRINGTON 3+1
Antara model bajet, gril TARRINGTON HOUSE cukup popular. Ia dipanggil 3 dalam 1 kerana ia mempunyai tiga penunu utama dan satu penunu luaran. Badan keluli dilengkapi dengan bahagian atas meja dan tiga cangkuk sisi.
Kesimpulan
Dengan memasang perkakas gas di dacha anda, anda mendapat gril, barbeku dan gril tanpa asap kayu terbakar. Dan jika anda memberi keutamaan kepada perkakas pelbagai fungsi dengan perokok dan ketuhar, pelbagai hidangan yang disediakan akan berkembang.
