Kandungan [Hide]
- 1 Adakah plum buah beri atau buah?
- 2 Apakah vitamin yang terkandung dalam plum?
- 3 Plum: faedah kesihatan dan kemudaratan
- 4 Apakah faedah buah plum untuk tubuh manusia?
- 4.1 Plum: faedah dan kemudaratan untuk kesihatan lelaki
- 4.2 Khasiat buah plum untuk wanita
- 4.3 Ciri-ciri bermanfaat plum untuk kanak-kanak
- 4.4 Bolehkah buah plum dimakan oleh pesakit kencing manis?
- 4.5 Adakah mungkin menggunakan plum untuk pankreatitis?
- 4.6 Adakah mungkin untuk makan plum jika anda menghidap kanser?
- 5 Ciri-ciri perubatan plum
- 6 Manfaat plum yang tidak diragui untuk atlet
- 7 Adakah plum baik untuk penurunan berat badan?
- 8 Faedah plum kering
- 9 Kebaikan buah plum beku
- 10 Faedah kompot plum
- 11 Sifat penyembuhan daun plum, biji dan bunga
- 12 Penggunaan plum dalam kosmetologi
- 13 Sekatan dan kontraindikasi untuk mengambil plum
- 14 Cara memilih dan menyimpan dengan betul
- 15 Kesimpulan
Faedah plum adalah bahawa produk ini membantu melegakan gejala banyak penyakit, mengenyangkan badan dengan vitamin dan memperbaiki penampilan. Untuk menghargai plum, anda perlu mempertimbangkan semua sifatnya.
Adakah plum buah beri atau buah?
Buah-buahan tumbuhan sangat kecil, dan dalam bahasa sehari-hari mereka dipanggil beri. Walau bagaimanapun, mereka sebenarnya adalah buah-buahan. Secara definisi, beri mempunyai banyak biji, tetapi plum sentiasa mempunyai hanya satu biji.
Plum ialah pokok atau pokok renek
Perbezaan utama antara pokok dan pokok renek adalah ketinggian. Pelbagai jenis pokok plum boleh mencapai dari 2 hingga 15 m. Oleh itu, bentuk botani tumbuhan bergantung pada varieti - plum boleh sama ada pokok renek atau pokok.
Apakah jenis buah yang ada pada buah plum?
Nilai kulinari dan perubatan utama terletak pada buah plum. Apakah ciri dan ciri yang mereka ada?
Jenis buah plum
Tumbuhan itu dipanggil biji tunggal, dan buahnya dipanggil monodrupes. Bentuk buah-buahan boleh sama ada bulat atau sedikit memanjang, merah, ungu tua atau kuning.
Berapa gram dalam satu buah plum
Terdapat beberapa jenis plum, berbeza dalam saiz dan berat. Secara purata, berat satu buah boleh berkisar antara 15 hingga 30 g - berat yang tepat ditentukan oleh varieti.
Apakah vitamin yang terkandung dalam plum?
Nilai produk ditentukan oleh komposisi kimia dan nilai pemakanannya. Buah-buahan kecil mengandungi banyak bahan berguna.
Komposisi plum
Setiap buah plum, tanpa mengira kepelbagaian, mengandungi:
- asid organik - folik, pantothenik, askorbik;
- retinol;
- tokoferol;
- riboflavin;
- selulosa;
- abu dan kanji;
- sejumlah besar air;
- vitamin P, yang menguatkan saluran darah;
- vitamin C, yang meningkatkan imuniti;
- vitamin A, baik untuk mata;
- vitamin E;
- vitamin B1 dan B2, B6 dan B9, B5;
- beta karotena;
- asid nikotinik PP;
- piridoksin;
- disakarida;
- tiamin
Buah plum juga mengandungi sejumlah besar mineral. Iaitu:
- tembaga, kalium, besi, kalsium, fosforus;
- kobalt, iodin dan kromium;
- natrium, molibdenum, sulfur dan zink;
- silikon, fluorin dan nikel.
Berapa banyak gula dalam plum
Buah-buahan mengandungi cukup banyak gula semulajadi - sehingga 3.4 g setiap buah dan sehingga 10 g setiap 100 g produk. Indeks glisemik plum segar ialah 22 unit.
Berapa banyak karbohidrat dalam plum
Setiap 100 g buah plum terdapat kira-kira 11.5 g karbohidrat, diwakili secara keseluruhan oleh gula, serat dan kanji.
Berapa banyak kalori dalam plum
Secara purata, kandungan kalori plum adalah kira-kira 40 - 45 kalori setiap 100 g buah. Walau bagaimanapun, penunjuk yang tepat bergantung pada jenis buah.
Berapa banyak kalori dalam plum biru
Plum biru gelap adalah yang paling berkhasiat. Kandungan kalori plum biru segar ialah 44 kalori setiap 100 g, atau 3 hingga 4 buah.
Kandungan kalori plum merah
Buah-buahan dengan kulit merah gelap kurang berkhasiat, dengan hanya 41 kalori setiap 100g.
Kalori plum kuning
Nilai pemakanan buah kuning sedikit lebih tinggi - 42 kalori dalam beberapa buah, atau 100 g.
Berapa banyak kalori dalam plum beku?
Produk, dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang, mengandungi 40 kalori setiap 100 g.
Plum: faedah kesihatan dan kemudaratan
Komposisi kimia semua jenis produk adalah lebih kurang sama, dan badan akan mendapat manfaat daripada mengambil sebarang buah. Khususnya, plum:
- menormalkan fungsi perut dan usus;
- menghapuskan bengkak dan meningkatkan fungsi buah pinggang;
- menguatkan daya tahan terhadap penyakit virus dan berjangkit;
- mempunyai kesan yang baik pada kuku, rambut dan kulit.
Kebaikan plum hitam
Plum hitam adalah salah satu ubat terbaik untuk masalah usus. Makan buah ungu tua membantu menormalkan fungsi perut dan menghilangkan sembelit.
Faedah dan bahaya plum kuning
Buah-buahan dengan kulit kuning atau hampir putih sangat bermanfaat untuk penurunan berat badan. Produk mengeluarkan cecair berlebihan dan bahan berbahaya dari badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu meningkatkan proses metabolisme.
Faedah plum merah
Plum merah adalah produk terbaik untuk menormalkan tekanan darah dan menguatkan saluran darah. Ia mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem jantung, menormalkan metabolisme, dan membantu hati.
Apakah faedah buah plum untuk tubuh manusia?
Bukan sahaja buah-buahan digunakan untuk makanan dan minuman, tetapi juga bahagian lain tumbuhan-bunga, daun segar dan kering, dan kulit kayu. Manfaat kepada badan ialah produk:
- melindungi saluran darah dan membersihkan darah daripada kolesterol;
- mengawal keseimbangan air-garam;
- menguatkan sistem imun dan meningkatkan ingatan;
- mempunyai kesan anti-radang dan penyembuhan luka;
- menyokong sendi yang sihat, melindungi penglihatan, mengurangkan tekanan darah tinggi;
- menggalakkan metabolisme yang cepat.
Plum: faedah dan kemudaratan untuk kesihatan lelaki
Lelaki lebih mudah terdedah kepada penyakit kardiovaskular daripada wanita, tetapi buahnya akan menghalang perkembangan serangan jantung dan strok, dan ini adalah faedahnya.
Khasiat buah plum untuk wanita
Bagi wanita, manfaat buah plum ialah produk tersebut mencegah kanser, mengekalkan kesihatan semasa menopaus, dan membantu menurunkan berat badan.
Bolehkah wanita hamil makan buah plum?
Dalam tempoh melahirkan anak, produk tersebut mengenyangkan badan dengan vitamin dan juga membantu menyelesaikan masalah sembelit. Benar, plum semasa kehamilan pada trimester ke-3 meningkatkan selera makan - jadi anda perlu memakannya dengan berhati-hati agar tidak membahayakan tubuh anda sendiri dan janin.
Adakah mungkin untuk makan buah plum semasa menyusu?
Tetapi semasa penyusuan adalah lebih baik untuk mengelakkan sementara produk - plum boleh menyebabkan kolik pada bayi.
Ciri-ciri bermanfaat plum untuk kanak-kanak
Plum akan memberi manfaat yang besar kepada tubuh kanak-kanak. Buah-buahan akan membantu mewujudkan fungsi perut dan usus yang sihat, menguatkan imuniti kanak-kanak, dan melindungi penglihatan dan sistem saraf.
Kebaikan dan kemudaratan buah plum untuk bayi
Anda boleh memperkenalkan bayi anda kepada produk buat kali pertama pada usia 3-4 bulan - dan berikannya rebusan prun atau infusi. Dari enam bulan anda boleh memperkenalkan prun dan kompot plum kering ke dalam diet, dari 8 bulan - puri lembut rebus dari plum kuning atau merah.
Puree dari plum biru biasa dibenarkan untuk ditawarkan kepada bayi hanya selepas 1 tahun, dan buah segar - tidak lebih awal daripada 2 - 3 tahun.
Bolehkah buah plum dimakan oleh pesakit kencing manis?
Plum untuk diabetes jenis 2 dibenarkan dalam dos yang sangat kecil - tidak lebih daripada 4 - 5 keping, dan dinasihatkan untuk mengambil produk kering dan bukannya segar. Perkara yang sama berlaku untuk penyakit jenis 1.
Adakah mungkin menggunakan plum untuk pankreatitis?
Dalam kes keradangan akut pankreas, penyaliran adalah dilarang sama sekali.Tetapi untuk pankreatitis dalam bentuk kronik bukan akut, anda boleh makan 3 atau 4 buah masak sehari - tubuh akan mendapat manfaat.
Adakah mungkin untuk makan plum jika anda menghidap kanser?
Buah plum segar menghalang penyebaran radikal bebas dalam badan dan berfungsi sebagai pencegahan kanser. Ia juga perlu untuk mengambil plum jika anda sudah mempunyai penyakit - dalam kombinasi dengan kemoterapi dan rawatan dadah, ia akan menyumbang kepada pemulihan.
Ciri-ciri perubatan plum
Manfaat plum untuk tubuh manusia dinyatakan dalam sifat penyembuhannya. Bilakah ia boleh membantu, dan bagaimana untuk menggunakannya?
Plum dalam perubatan rakyat
Rawatan di rumah dengan plum akan bermanfaat untuk penyakit berikut:
- hipertensi;
- aterosklerosis;
- penyakit buah pinggang dan hati;
- trombosis;
- selsema dengan demam tinggi;
- kecenderungan untuk edema;
- kolesterol tinggi.
Resipi berikut adalah popular:
- Untuk sembelit buah plum segar direbus selama 15 - 20 minit, kemudian ditapis dan minuman diminum suam atau sejuk tiga kali sehari dalam jumlah segelas.
- Untuk meningkatkan peristalsis dan selera makan Adalah disyorkan untuk menggunakan jus plum - untuk mendapatkannya anda perlu memerah jumlah buah segar yang diperlukan bersama dengan pulpa.
Manfaat plum yang tidak diragui untuk atlet
Plum menambah kekurangan vitamin dan cecair selepas latihan. Faedah khusus ialah sejumlah besar kalium, yang menguatkan jantung dan menggalakkan pemulihan otot.
Adakah plum baik untuk penurunan berat badan?
Semasa diet, plum akan bermanfaat kerana ia mengawal metabolisme. Adalah lebih baik untuk mengambil plum kuning rendah kalori untuk penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, jumlah harian tidak boleh melebihi 5 – 6 buah.
Faedah plum kering
Prun, atau plum kering, mengandungi vitamin dan unsur yang hampir sama dengan buah segar. Oleh itu, penggunaan prun secara tetap meningkatkan nada badan, bengkak dan garam berlebihan hilang, dan sistem imun diperkuat. Buah-buahan kering adalah julap semula jadi yang terbaik - ia membantu dengan sembelit dengan berkesan seperti ubat farmakologi, tetapi tidak menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan.
Prun adalah pencegahan yang sangat baik terhadap kanser. Plum kering juga memuaskan rasa lapar, kerana ia mengandungi 230 kalori setiap 100 g produk.
Kebaikan buah plum beku
Untuk penyimpanan jangka panjang, plum biasanya dibekukan dan disimpan di dalam peti sejuk. Faedah mereka tetap sama seperti buah-buahan segar - semua nutrien dan vitamin dipelihara apabila dibekukan. Produk ini boleh digunakan untuk menyediakan kompot dan minuman buah-buahan, pengawet dan jem - mereka akan menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga berharga untuk badan.
Minuman dan pencuci mulut yang diperbuat daripada plum beku adalah manfaat mutlak untuk fungsi usus. Mereka juga menguatkan saluran darah dan jantung, membantu melindungi daripada selsema, dan meningkatkan nada keseluruhan badan.
Faedah kompot plum
Buah plum bukan sahaja boleh dimakan segar, tetapi juga dibuat kolak, yang akan membantu mengurangkan kolesterol dalam darah dan meningkatkan fungsi perut dan usus. Minuman itu akan memberi manfaat kepada buah pinggang, ia akan membantu melegakan sembelit dan dengan cepat mengurangkan tekanan darah.
Sifat penyembuhan daun plum, biji dan bunga
Semua bahagian plum, bukan hanya buahnya, digunakan untuk merawat penyakit. Biji, bunga dan daun tumbuhan juga memberi manfaat.
Daun plum: faedah dan bahaya
Sifat berfaedah daun plum dinyatakan dalam penyembuhan luka dan kesan pemulihan. Selalunya ia digunakan untuk merawat proses keradangan atau kerosakan pada kulit. Benar, decoctions dari daun tidak boleh disalahgunakan, kerana ia juga mempunyai kesan pencahar.
Teh daun plum
Teh yang dibancuh daripada daun plum segar atau kering akan membawa kelegaan daripada penyakit periodontal, stomatitis, dan sakit tekak. Ia akan melegakan kerengsaan perut yang ringan dan berfungsi sebagai julap ringan, membantu dengan keradangan buah pinggang dan saluran kencing.
- Dalam proses keradangan di buah pinggang, anda perlu mengambil segenggam daun plum segar atau kering, tuangkan air mendidih, masak selama 15 minit lagi dengan api perlahan, kemudian tapis dan minum segelas tiga kali sehari apabila disejukkan.
- Untuk selsema dan sakit tekak Tambah satu sudu teh daun plum kering ke dalam segelas air mendidih, biarkan selama setengah jam, dan kemudian kumur 3 kali sehari.
Lubang plum: faedah dan kemudaratan
Untuk tujuan perubatan, bukan lubang plum sendiri yang paling kerap digunakan, tetapi hanya biji. Sebelum makan, mereka mesti digoreng dalam kuali. Hakikatnya ialah benih segar mengandungi bahan yang diproses dalam badan menjadi asid hidrosianik berbahaya. Berdasarkan benih, infusi dan decoctions dengan kesan antioksidan dibuat; benih adalah baik untuk parasit usus.
Sifat bunga plum
Bunga pokok plum kering juga digunakan dalam perubatan rakyat. Mereka berfungsi sebagai julap semula jadi dan membantu dengan keradangan dan sakit saraf. Pengambilan minuman bunga secara tetap meningkatkan keadaan kulit dan rambut.
Penggunaan plum dalam kosmetologi
Untuk memperbaiki penampilan, topeng dan losyen buatan sendiri digunakan.
- Topeng yang diperbuat daripada pulpa buah dan madu meremajakan dan menegangkan kulit.
- Air rebusan daun boleh membantu mencegah jerawat dan jerawat; anda boleh mengelap muka anda dengannya.
- Ia berguna untuk membilas rambut anda dengan infusi daun dan bunga - produk akan menguatkan akar dan memberikan kelantangan dan bersinar pada helai.
Sekatan dan kontraindikasi untuk mengambil plum
Manfaat dan kemudaratan plum untuk tubuh tidak dapat dipisahkan antara satu sama lain. Di bawah beberapa keadaan, anda tidak boleh makan buah tumbuhan. Iaitu, produk itu dikontraindikasikan untuk:
- kencing manis dan obesiti - produk mengandungi terlalu banyak gula;
- alahan;
- gastrik dengan keasidan yang tinggi - plum akan mempunyai kesan merengsa pada mukosa gastrik;
- pankreatitis akut;
- gout;
- batu karang - buahnya boleh mencetuskan pergerakan batu.
Cara memilih dan menyimpan dengan betul
Sangat mudah untuk memilih buah-buahan segar.
- Manfaat terbesar terletak pada plum Mei dan September. Pada masa ini, mereka masak dan mencapai rak secepat mungkin, dengan bekalan nutrien yang penuh.
- Plum yang baik tidak boleh terlalu keras, elastik, dan berwarna sekata.
Buah plum kekal segar selama 2 - 3 minggu di dalam peti sejuk. Buah beku boleh disimpan sehingga setahun, dan prun kering boleh disimpan sehingga enam bulan di tempat yang kering dan sehingga setahun di dalam peti sejuk.
Kesimpulan
Faedah plum, apabila dimakan dengan bijak, akan menjadi sangat besar jika tiada kontraindikasi yang ketat. Buahnya akan mengawal fungsi usus dan sistem badan yang lain, meringankan banyak penyakit dan meningkatkan tahap imuniti.