Kandungan
- 1 Penerangan tentang pelbagai kesemak Sharon dengan foto
- 2 Apakah perbezaan antara kesemak Sharon dan kesemak Raja dan buah beri biasa?
- 3 Komposisi dan kandungan kalori
- 4 Manfaat dan kemudaratan persimmon Sharon
- 5 Kontraindikasi untuk digunakan
- 6 Ciri-ciri penanaman persimmon Sharon
- 7 Kesimpulan
- 8 Ulasan tentang persimmon Sharon
Sharon persimmon adalah buah oriental, tempat kelahirannya dianggap sebagai Israel. Ia menerima namanya sebagai penghormatan kepada Lembah Saron dengan nama yang sama. Buahnya terkenal dengan rasa.
Penerangan tentang pelbagai kesemak Sharon dengan foto
Tukang kebun di Israel, China dan Nepal terlibat dalam penanaman tanaman. Tetapi anda boleh menemui pelbagai di mana-mana: di Rusia ia ditanam di Crimea dan rantau Volgograd. Penduduk Ossetia dan Dagestan mendapat penuaian kesemak yang sangat baik.
Pokok itu mencapai ketinggian 10 m dan rupanya serupa dengan pokok epal. Bilah daunnya bujur, bersaiz sederhana, berwarna hijau tua. Pada musim luruh mereka bertukar warna menjadi merah.
Putik di axils pada tangkai yang dipendekkan diletakkan secara tunggal atau dalam beberapa keping. Tumbuhan itu tergolong dalam wakil monoecious. Ia mempunyai bunga jantan dan betina, jadi pendebungaan dilakukan dengan bantuan serangga.
Pucuk kesemak mekar pada bulan Mei dan pudar pada bulan Jun
Buah-buahan mempunyai warna oren yang kaya. Kulit mereka padat, tetapi agak nipis, tanpa bintik-bintik. Di dalam, dagingnya berdaging, dengan rasa manis dan juiciness yang menyenangkan. Berat purata setiap buah berbeza dari 100 hingga 150 g.
Buahnya, berbanding dengan spesies lain, mengandungi kepekatan tanin yang rendah. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa mereka diambil dari pokok semasa masih hijau, dan kemudian keadaan dicipta untuk mereka matang. Hasil yang sama diperolehi oleh gas yang digunakan untuk merawat buah-buahan. Ia menghilangkan lebihan tanin sambil mengekalkan tanin dalam bentuk tidak larut.
Pulpa persimmon Sharon berair, manis, tidak astringen, meninggalkan rasa madu
Apakah perbezaan antara kesemak Sharon dan kesemak Raja dan buah beri biasa?
Pengeluar yang tidak bertanggungjawab, untuk menipu pembeli, sering cuba untuk menyamar buah sebagai varieti Sharon. Mempelajari ciri-ciri kesemak membolehkan anda memilih jenis yang betul.
| Sharon | Korolek | kesemak |
Borang | Secara luaran, buahnya serupa dengan epal, berbentuk bulat | Dalam bentuk sfera | Berbeza-beza bergantung pada varieti, boleh menjadi ventrikel, bulat, sfera |
Warna | Jingga pekat, tiada bintik-bintik | Jingga gelap | Daripada kuning kaya dengan warna oren kepada merah. |
Pulpa | Tegas, padat, berair, tanpa biji | Berwarna kecoklatan, sama dalam konsistensi dengan jeli, dengan sejumlah besar biji | Bergantung pada varieti, biasanya mengandungi biji. |
pendebungaan | Muncul dari bunga betina | Pendebungaan berlaku pada bunga jantan | Buahnya berasal dari putik betina |
Kelikatan | Terdapat praktikal tiada pengikat | Kelikatan kurang daripada kesemak biasa | Buah-buahan yang belum masak adalah masam dan melekit |
Varieti Sharon masak pada bulan Oktober, tetapi boleh kekal di dahan sehingga fros. Pada masa yang sama, buah tidak kehilangan rasa.
Komposisi dan kandungan kalori
Kesemak mengandungi banyak bahan yang bermanfaat untuk tubuh manusia:
- besi;
- tembaga;
- potasium,
- rutin;
- retinol;
- provitamin A;
- asid askorbik;
- mangan;
- asid pantotenik;
- iodin.
Nilai tenaga kesemak ialah 60 kcal setiap 100 g
Setiap 100 g buah terdapat 0.5 g protein dan 0.4 g lemak. Buahnya tidak boleh dipanggil diet kerana jumlah karbohidrat yang besar - 15.3 g Buah mengandungi 1.6 g serat makanan dan 81.5 g air.
Manfaat dan kemudaratan persimmon Sharon
Pengenalan persimmon ke dalam diet mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Buahnya membantu menormalkan fungsi otot jantung dan sistem vaskular, membantu melawan hipertensi dan aterosklerosis. Oleh kerana kandungan zat besi yang tinggi, kesemak meningkatkan tahap hemoglobin.
Buah-buahan juga boleh digunakan untuk meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Buah ini diiktiraf sebagai afrodisiak yang kuat.
Cara yang berkesan untuk menghilangkan kedutan dan memperbaiki kulit adalah dengan menggunakan topeng persimmon Sharon
Walaupun kekayaan mikroelemen yang bermanfaat, buah-buahan boleh menjejaskan badan secara negatif. Buah-buahan tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak pada tahun pertama kehidupan, kerana terdapat risiko mengembangkan halangan usus.
Wanita hamil juga harus mengehadkan buah-buahan dalam diet mereka. Kandungan gula dan beta-karotena yang tinggi boleh mencetuskan reaksi alahan. Bayi yang baru lahir berisiko tinggi untuk mengalami diatesis.
Penyalahgunaan produk juga berbahaya kepada orang yang sihat. Kesemak mengandungi sejumlah besar tannin dan serat makanan, yang mempunyai sifat penyamakan dan astringen.Di dalam perut, di bawah pengaruh asid, mereka mempolimerkan dan membentuk bekuan helium, yang tidak dapat dihadam oleh saluran gastrousus. Apabila ia bergerak di sepanjang saluran, ketulan yang terhasil boleh menyebabkan halangan usus.
Kalium, yang merupakan sebahagian daripada kesemak, juga memuatkan sistem kencing, jadi orang yang mempunyai penyakit buah pinggang harus mengelakkan buah. Doktor gigi mengesyorkan memberus gigi anda selepas setiap penggunaan kesemak, kerana ia boleh menyebabkan karies.
Penting! Adalah disyorkan untuk orang dewasa untuk makan tidak lebih daripada 150 g pulpa setiap hari. Adalah lebih baik untuk tidak memberi buah kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, dan kemudian mengehadkan bahagiannya dengan ketat kepada 50 g sehari.
Kontraindikasi untuk digunakan
Orang yang menghidap diabetes dan obesiti tidak boleh makan kesemak. Dilarang makan buah sejurus selepas pembedahan pada saluran gastrousus. Orang yang mengalami ulser perut atau gastrik harus mengelakkan buah.
Ciri-ciri penanaman persimmon Sharon
Tanaman mula masak pada akhir musim luruh, jadi lebih baik menanam semasa musim sejuk. Pertama, anda harus memilih buah yang paling masak. Keluarkan lubang daripadanya, basuh dari pulpa, keringkan dan periksa untuk kerosakan.
Oleh kerana varieti Sharon adalah hibrid, terdapat risiko tinggi untuk mendapatkan pokok "liar". Buah-buahan tanaman seperti itu boleh dimakan, tetapi kurang enak. Pilihan yang ideal ialah menanam pokok dari benih spesies lain, dan kemudian cantuman varieti Sharon ke atasnya.
Stratifikasi jangka pendek varieti dibenarkan, jumlah tempohnya tidak boleh melebihi sebulan
Sebelum memulakan kerja, adalah penting untuk meletakkan benih dalam larutan mangan yang lemah selama 12 jam untuk membasmi kuman.Isi pasu dengan tanah yang subur dan tanam bahan di sana hingga kedalaman 2-3 cm, kemudian taburkan dengan tanah. Benih perlu diletakkan secara mendatar, kerana pucuk boleh muncul di mana-mana sisi.
Basahkan tanah dan tutup periuk dengan kaca atau filem. Ventilasi penanaman setiap hari, buang rumpai, dan air.
Pucuk akan muncul 14 hari selepas disemai
Tumbuhan muda berkembang sangat cepat: dalam beberapa hari ia boleh mencapai ketinggian 10-15 cm. Mungkin ada lubang yang tertinggal pada salah satu helaian. Ia mesti dikeluarkan tepat pada masanya, jika tidak budaya akan mati. Untuk melakukan ini, benih harus dibasahi dengan baik dan dibalut dengan polietilena, dan dibiarkan dalam bentuk ini selama sehari. Setelah ia lembut, ia boleh dikeluarkan dengan berhati-hati menggunakan pisau atau jarum.
Pokok muda perlu dipindahkan ke dalam periuk besar, kerana sistem akar berkembang sangat cepat. Dengan penjagaan yang betul, persimmons di rumah mencapai panjang 1.5 m.
Pokok mesti didedahkan kepada cahaya matahari sekurang-kurangnya 12 jam semasa berbunga dan masak. Tuai pertama boleh dituai 3-4 tahun selepas ditanam.
Kesimpulan
Persimmon Sharon adalah salah satu jenis yang popular kerana rasanya. Anda boleh menanamnya di rumah jika anda menyediakan semua syarat untuk pembangunan. Apabila membeli buah-buahan, adalah penting untuk dapat membezakan varieti daripada jenis lain supaya tidak tertipu.
Ulasan tentang persimmon Sharon
