Pear adalah salah satu tumbuhan berkayu yang paling biasa di taman semua zon iklim kecuali Artik. Tanaman dengan buah-buahan yang lazat dan sihat untuk kegunaan sejagat, tempoh masak yang berbeza, berat dan rasa. Di bawah adalah jenis pir musim luruh terbaik dengan foto dan nama; ciri umum akan membantu anda membuat keputusan tentang pilihan anak benih untuk ditanam di rantau tertentu.
Ciri-ciri varieti musim luruh
Semua jenis kumpulan ini, mengikut masa masak, boleh dibahagikan kepada musim luruh awal, buah-buahan yang mula masak dari akhir Ogos hingga Oktober, dan lewat. Yang terakhir dituai pada bulan Oktober-November, dalam iklim sederhana lebih kerap pada peringkat kematangan teknikal.
Tahap ketahanan musim sejuk untuk pear musim luruh tidak relevan; aliran getah dan berbunga berlaku lewat daripada wakil awal. Fros pulangan yang mungkin tidak membahayakan tumbuhan, yang memastikan hasil yang stabil.
Kelebihan varieti musim luruh termasuk:
- kemungkinan buah masak di bawah keadaan buatan;
- jangka hayat yang panjang, persembahan dan nilai pemakanan pir tidak hilang dalam tempoh empat bulan;
- kebolehangkutan;
- rintangan tekanan; dalam peringkat masak, pokok bertindak balas dengan tenang terhadap perubahan suhu dan tempoh pemendakan musim luruh;
- Semua wakil kumpulan ini tidak menumpahkan ovari, yang juga menyumbang kepada hasil yang stabil dan tinggi.
Kelemahan pir musim luruh termasuk rintangan kemarau yang lemah bagi kebanyakan jenis, jadi apabila memilih anak benih untuk ditanam di iklim subtropika, perhatian khusus diberikan kepada faktor ini. Dari segi rasa, varieti kemudian lebih masam, tetapi kepekatan vitamin dan unsur kimia yang bermanfaat lebih tinggi.
Semua pir musim luruh sesuai untuk zon Tengah dan Tengah, tanpa mengira masa masak. Pada asasnya, ia dicipta untuk wilayah ini atau dizonkan ke dalamnya.
Jenis terbaik pear musim luruh
Kumpulan wakil akhir budaya itu agak pelbagai. Terdapat banyak jenis lama yang popular, dan pasaran benih sentiasa diisi semula dengan yang baru. Berikut adalah jenis pir terbaik untuk pematangan musim luruh dengan ciri-ciri dan gambar buah-buahan yang masak.
Musim luruh Bukovyna
Pokok Autumn Bukovyna berbuah di atas plot sehingga 40 tahun, dicirikan oleh hasil yang stabil dan masak pada masa yang sama dari pertengahan September. Ini adalah salah satu jenis pear musim luruh yang besar, dengan keterangan berikut:
- pokok itu padat, bersaiz sederhana, dengan mahkota piramid padat;
- buah-buahan seberat 250-400 g, memanjang, berbentuk pir biasa;
- kulitnya nipis, keras, kuning keemasan dengan pemerah pipi dan bintik coklat yang jelas;
- pulpa konsistensi seragam, berkrim, berair, elastik;
- rasa masam manis, kepekatan bahan kering rendah.
Pear mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan selepas dipetik sehingga dua bulan.
Persidangan
Persidangan ialah varieti musim luruh Inggeris yang telah ditanam di Rusia selama lebih daripada 50 tahun. Ia dikelaskan sebagai tumbuhan cepat berbuah; pir mekar pada tahun keempat musim tumbuh. Pada puncak berbuah aktif, sehingga 80 kg dituai dari pokok dewasa. Varietinya tinggi, merebak, bercabang lemah. Pear mula masak tidak sekata dari pertengahan bulan September; tuaian dituai secara berperingkat, yang terakhir sebelum fros. Buah-buahan mempunyai berat 150-170 g, panjang - 12 cm, bentuknya memanjang, tangkainya pendek dan tebal. Kulitnya padat, licin, hijau dengan kawasan berkarat. Pulpanya berminyak, berair, putih. Rasanya seimbang, dengan nota tart.
Buah-buahan varieti itu dipasang dengan baik pada dahan dan tidak jatuh walaupun selepas fros.
Cheremshina
Pada usia 10 tahun, pir musim luruh Cheremshina mencapai ketinggian akhir 4.5-5 m, ia mula berbuah dari tahun keenam. Mahkota itu sempit, piramid, padat. Buah-buahan mencapai kematangan teknikal pada bulan Oktober; selepas dipetik, masak diperlukan dalam masa 3-4 minggu. Pear berat sederhana – 150-200 g, berair, aromatik, manis dan masam, tanpa butiran dalam pulpa. Kulitnya sederhana tebal, kuning-hijau, dengan salutan coklat (“berkarat”) yang dominan. Bentuk buahnya berbentuk setitik dengan tangkai pendek yang tebal.
Mengekalkan kualiti pear adalah 4-4.5 bulan
November
Varieti Noyabrskaya tergolong dalam kumpulan pear lewat musim luruh dan mula masak pada akhir bulan musim luruh pertama.Tuai pada peringkat kematangan teknikal, mencapai kematangan pengguna pada awal November. Mahkotanya longgar, sempit-piramid, dan sederhana tinggi. Buahnya kecil tetapi banyak, dengan berat 65-70 g. Produktiviti - 40 kg sepokok. Pear adalah manis dan masam, dengan pulpa berbutir, dengan dominasi bahan kering. Bentuknya berbentuk pir, permukaannya berketul-ketul, hijau-kuning, monokromatik dengan kemasukan coklat.
Mengekalkan rasa sehingga akhir Disember
Williams (Williams)
Williams adalah varieti pir musim luruh yang manis dengan keterangan berikut:
- pokok yang kuat dengan mahkota yang merebak, bulat, padat;
- tidak subur sendiri, memerlukan jiran pendebungaan dengan tempoh berbunga serentak;
- Umur pembiakan mencapai 8 tahun;
- rintangan fros adalah rendah, pelbagai musim luruh untuk kawasan selatan;
- hasil 50-60 kg tanpa mengira keadaan cuaca;
- rintangan kudis adalah rendah;
- buah-buahan dalam bentuk setitik, seberat 200-250 g, dengan permukaan kuning, sedikit bergelombang;
- Pulpanya homogen, berkrim, berair, dengan aroma yang jelas.
Pear akan masak pada masa yang sama pada pertengahan Oktober.
Jangka hayat: tidak lebih daripada dua bulan
Nikolai Kruger
Varieti pir musim luruh Romania Nikolai Kruger sangat sesuai untuk tumbuh di zon Tengah dan Tengah. Popular bukan sahaja di kalangan tukang kebun, tetapi juga di kalangan petani. Pokoknya bersaiz sederhana, berdaun jarang, berbentuk piramid berbentuk bulat. Varieti ini dicantumkan pada pokok penanti quince, berbunga pertama selepas empat tahun pertumbuhan. Pear adalah besar, berat sehingga 350 g. Berair dengan daging berkrim mentega, masam manis, bulat dan memanjang, dengan pigmen merah jambu yang jelas.
Skor rasa 4.9 pada skala 5 mata
Marmar
Pear Marble awal musim luruh masak sepenuhnya pada akhir bulan September. Mahkota adalah piramid lebar, jarang, dan bersaiz sederhana.Pelbagai pencuci mulut, diedarkan secara meluas di kawasan Tengah, sering dijumpai di taman-taman di rantau Moscow. Buah-buahan berat 170-200 g, bulat-kon. Kulitnya keras, licin, kuning-hijau dengan pemerah pipi merah jambu. Pulpanya berbutir kasar, berair, berkrim. Rasanya manis dengan kehadiran sedikit asid, skor rasa 4.7 mata. Pelbagai boleh diangkut.
Mengekalkan nilai pemakanan selama dua bulan jika keadaan penyimpanan dipenuhi.
Dalam ingatan Yakovlev
Varieti musim luruh yang tahan fros dengan mahkota bulat, nipis, sehingga 5 m tinggi, masak pada bulan September-Oktober. Buahnya tidak gugur dan dipegang kuat pada tangkai yang panjang dan melengkung. Pear dengan berat yang berbeza dari 110 hingga 170 g, masak pada masa yang berbeza. Bentuknya secara luas berbentuk pir, kulitnya berkilat, kuning muda, dengan pemerah pipi yang jelas. Pulpanya berminyak dengan butiran halus berhampiran inti, berair, manis, aromatik, berwarna krim. Varieti ini pendebungaan sendiri, dengan buah yang stabil. Ia mekar pada tahun ketiga selepas penanaman.
Produktiviti dari pokok dewasa - 35-40 kg
Veles
Pokok merebak bersaiz sederhana dengan dedaunan yang lebat, berbuah jenis cincin. Precocity adalah rendah, buah pertama terbentuk hanya pada tahun ketujuh pertumbuhan, dan kemudian dalam keadaan pembibitan. Ia mekar pada plot peribadi pada tahun kesembilan, mencapai hasil puncak pada 12 tahun dan menghasilkan penuaian yang stabil dalam tempoh 30-35 tahun akan datang. Pear secara berkala memerlukan pemangkasan, dan pada permulaan pertumbuhan, pembentukan mahkota. Buah-buahan mempunyai berat 150-170 g, lebar berbentuk pir, bentuk simetri biasa dengan permukaan berkilat licin. Kulitnya nipis, elastik, kuning-hijau dengan pigmen merah jambu pucat. Pulpanya berkrim, separa berminyak, berair, longgar, manis dan masam.
Tuai dalam dua peringkat: pada awal dan akhir Oktober
Muscovite
Pear Muscovite dengan mahkota kon padat, berbuah awal, dengan rintangan kemarau yang rendah. Dizonkan di rantau Kirov. Varieti musim luruh standard dengan hasil purata. Buah-buahan dengan berat sehingga 130 g adalah berbentuk titisan, dengan permukaan kuning muda licin dan pemerah pipi yang berselerak. Pulpa adalah aromatik, berair, manis dan masam, berkrim. Strukturnya berbutir kasar, rasa skor 4 mata. Ripens pada bulan Oktober, di kawasan sejuk ia dituai pada peringkat kematangan teknikal.
Jangka hayat dalam masa 30 hari
Musim luruh Moscow
Musim luruh Moscow adalah hibrid pilihan Rusia. Pear berbuah awal, pendebungaan sendiri, produktif, berbuah stabil, buah-buahan terbentuk selama bertahun-tahun dengan berat yang sama (140 g) dan tidak menjadi lebih kecil. Pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota piramid yang merebak, dedaunannya lemah. Salah satu jenis pir manis musim luruh yang popular, ia tergolong dalam kumpulan pencuci mulut. Buahnya berbentuk pir biasa, licin dengan permukaan berkilat. Sekiranya terdapat kekurangan kelembapan, mereka terdedah kepada penumpahan. Kulitnya nipis, keras, hijau dengan pigmentasi merah jambu. Pulpanya berair dengan jumlah minimum asid, padat, aromatik, tanpa granulasi. Pengumpulan bermula pada awal September dan berakhir pada awal Oktober.
Jangka hayat adalah pendek, persembahan kekal tidak lebih daripada tiga minggu
Mimpi musim luruh
Mimpi musim luruh - pir dengan piramid sempit, mahkota longgar, dedaunan yang lemah. Tidak subur sendiri, memerlukan varieti pendebungaan. Dengan rintangan fros yang tinggi, tidak memerlukan penyiraman. Varieti ini masak secara tidak sekata pada pertengahan musim luruh; tuaian dituai sebelum 20 November. Ia matang dengan baik dalam keadaan buatan. Mengekalkan kualiti adalah tinggi - sehingga 3.5 bulan.Pear bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, sesuai untuk penuaian berjentera, dan ditanam pada skala perindustrian. Buah-buahan seberat 65-75 g, bujur telur, selalunya dengan permukaan bergelombang. Kulitnya tebal, hijau-kuning dengan pigmentasi merah jambu. Pulpanya berbutir halus, berair, beraroma.
Rasa pear adalah manis dan masam, kerana kekurangan ultraviolet, kandungan gulanya rendah
Lyubava
Lyubava adalah varieti pir musim luruh yang paling biasa dengan buah-buahan yang besar; spesimen tunggal boleh tumbuh dengan berat sehingga 450 g, berat purata ialah 200-250 g; buah-buahan kecil tidak terbentuk di atas pokok. Pear mekar pada tahun kelima selepas diletakkan di dalam tanah. Anak benih dicirikan oleh kadar kemandirian yang tinggi dan rintangan tekanan. Berbuah adalah jenis campuran; untuk meningkatkan produktiviti, pendebunga berdekatan dengan berbunga serentak adalah wajar.
Pear berbentuk titis, bentuk biasa, melekat pada tangkai daun tebal pendek. Pada peringkat kematangan biologi, mereka berwarna kuning muda, dengan pemerah pipi merah jambu yang tidak dinyatakan. Pulpanya berair, berbutir halus, berwarna kuning air. Rasa pelbagai pencuci mulut adalah manis, dengan sedikit keasidan. Masa pengumpulan ialah September-Oktober.
Jangka hayat musim luruh Lyubava adalah 2-2.5 bulan
Azure
Azure adalah salah satu jenis musim luruh lama pilihan Crimean. Pear telah ditanam sejak tahun 1983. Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat, merebak, jarang. Campuran jenis berbuah, hasil lebih tinggi dengan kehadiran pendebunga jiran. Ia mekar pada tahun keenam musim tumbuh; ia dianggap matang selepas 12 tahun. Varieti musim luruh yang sesuai untuk tumbuh di iklim panas.
Pearnya besar, diratakan, seberat 230-250 g, masak pada masa yang berlainan, masa menuai adalah Oktober-November. Buahnya berbentuk pir pendek, bergaris sedikit. Permukaannya berwarna kuning, dengan pigmen merah jambu pada tangkai dan titik coklat yang jelas.Pulpanya manis dan masam, berminyak, padat, berair, aromatik, berkrim.
Jangka hayat tanaman adalah dalam tempoh tiga bulan.
Cepat matang
Skoroplodnaya adalah pelbagai meja musim luruh yang agak muda pilihan domestik. Pokok tinggi dengan mahkota jarang piramid lebar, subur sendiri. Ovari pertama terbentuk pada tahun keempat pertumbuhan. Hasilnya stabil - 40-50 kg setiap pokok.
Buahnya bulat, berat 120-140 g, kuning-hijau dengan kemasukan subkortikal yang jelas. Pulpanya berbutir halus, berair, manis dan masam, warnanya lebih dekat dengan kuning air. Mereka ditanam di zon iklim sederhana baik di plot dan di ladang petani.
Tempoh masak varieti Skoroplodnaya adalah September-Oktober, jangka hayat adalah kira-kira empat bulan
Kesimpulan
Jenis pir musim luruh dengan foto dan nama, ciri, perihalan buah dan tempoh masak akan membantu anda memilih anak benih yang dikehendaki untuk taman. Buah-buahan dari semua jenis dicirikan oleh nilai pemakanan yang tinggi; ia dimakan segar atau diproses untuk penyimpanan untuk musim sejuk. Pear lewat disimpan untuk masa yang lama dan mudah bertolak ansur dengan pengangkutan dalam jarak yang jauh.
