Kandungan
Raspberi telah ditanam di Rusia untuk masa yang lama; diketahui dari kronik bahawa Yuri Dolgoruky menanam ladang raspberi pertama semasa penubuhan ibu kota masa depan, Moscow. Dalam arah manakah pemilihan raspberi telah dibangunkan sejak zaman purba itu? Tukang kebun belajar tentang buah raspberi kuning dan hitam, tentang beri hampir saiz plum, dan tentang jenis yang boleh menghasilkan sehingga 5-6 kg beri dari satu belukar. Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, telah menjadi bergaya untuk menanam semak beri dalam bentuk pokok - currant hitam, merah dan emas standard, joshta dan juga gooseberry telah muncul. Trend fesyen ini tidak dapat memintas raspberi.
Lebih daripada 20 tahun yang lalu, jenis raspberi standard pertama muncul, salah satu wakil klasiknya ialah raspberi Teguh.
Varieti standard atau pokok raspberi
Batang biasanya dipanggil batang pokok tanpa daun dari akar hingga permulaan pertumbuhan mahkota. Pada dasarnya, dari hampir semua jenis raspberi, terutamanya yang remontan, anda boleh membuat bentuk standard - yang dipanggil pokok raspberi. Tetapi pada akhir abad yang lalu, penternak saintifik berjaya mengembangkan jenis raspberi istimewa, yang dibezakan oleh pucuk yang kuat dan tebal yang tumbuh secara eksklusif lurus.
Sudah tentu, raspberi ini masih jauh daripada pokok; ia tumbuh sebagai semak tegak biasa. Tetapi ciri utama varieti ini ialah apabila mencapai ketinggian tertentu, pucuk mula aktif bercabang dan sejumlah besar cabang buah terbentuk pada mereka, meniru mahkota pokok.
Raspberi Krepysh juga boleh tumbuh dalam bentuk pokok raspberi, seperti yang dapat dilihat dengan jelas dalam video berikut.
Penerangan tentang varieti
Raspberry Krepysh diperolehi pada pergantian abad ke-20-21 oleh penternak di bawah pimpinan profesor terkenal V. Kichina di tapak semaian VSTISP, di kubu kuat Kokinsky, yang terletak di wilayah Bryansk. Atas sebab yang tidak diketahui, varieti itu tidak termasuk dalam Daftar Negara Rusia.
Semak adalah jenis standard, mencapai ketinggian 1.5 -1.8 meter. Varieti sepenuhnya sesuai dengan namanya, kerana bukan sahaja batang tengah, tetapi juga pucuk lain sangat kuat dan tebal. Mereka dicirikan oleh kayu padat dan, sebagai peraturan, tidak boleh bengkok sama ada dari angin kencang atau dari berat tanaman, oleh itu mereka tidak memerlukan sokongan, trellises atau garter.
Tetapi, berdasarkan ulasan tukang kebun yang menanam raspberi Krepysh di plot mereka, jika plot itu tidak dilindungi dari angin, maka semak raspberi yang tidak diikat mungkin pecah dari angin kencang.
Oleh itu, setiap tukang kebun mesti membuat keputusan secara individu tentang sokongan dan garter untuk plotnya.
Kelebihan besar raspberi Krepysh adalah ketiadaan lengkap duri, yang sangat memudahkan tugas memetik buah beri. Dan untuk pemangkasan dan penjagaan lain, raspberi tanpa duri sangat mudah dikendalikan.
Pucuk tahunan mempunyai warna hijau yang subur, pada tahun kedua kehidupan warnanya berubah menjadi kekuningan. Daun pada pucuk mula tumbuh kira-kira 30-40 cm dari permukaan tanah. Mereka mempunyai plat daun yang sangat beralun dan berwarna hijau gelap. Di bahagian atas belukar, daun sering disusun dalam tandan yang sesak.
Raspberry Krepysh mampu membentuk piawai, terutamanya disebabkan oleh internodes pendek, terutamanya di bahagian atas pucuk. Secara umum, dahan buah terbentuk secara eksklusif di bahagian atas belukar. Mereka padat, pendek, dan agak banyak daripadanya terbentuk. Selain itu, dengan bantuan pemangkasan yang betul, anda boleh meningkatkan lagi bilangan mereka, dengan itu menyumbang kepada peningkatan hasil 1.5-2 kali ganda.
Semak raspberi Krepysh menghasilkan pertumbuhan akar yang sangat sedikit, terutamanya pada tahun-tahun pertama selepas penanaman. Oleh itu, penyebaran semak menggunakan penyedut akar agak sukar. Tetapi anda tidak perlu menghabiskan banyak masa melawan pertumbuhan yang tidak terkawal, yang sering menyumbat kawasan apabila menanam varieti raspberi lain.
Beri terbentuk dalam bentuk perbungaan, tetapi masak sangat tidak sekata. Satu kelompok 6-9 beri boleh mengandungi hanya satu buah yang masak - selebihnya boleh masak dalam masa satu hingga dua minggu. Berbuah lanjutan sedemikian adalah baik untuk tukang kebun yang menanam raspberi untuk keperluannya sendiri. Untuk penanaman komersial, pematangan buah beri yang tidak mesra akan tidak menguntungkan.
Raspberi Krepysh boleh dipanggil pertengahan musim - buah beri varieti ini masak pada separuh kedua bulan Jun - Julai. Mengikut kaedah berbuah, ia tergolong dalam jenis raspberi biasa yang tidak diperbaiki, iaitu, buah beri masak hanya pada pucuk tahun sebelumnya.
Bagi hasil, raspberi Krepysh lebih unggul dalam hal ini daripada beberapa jenis raspberi standard yang lain, contohnya. Tarus. Dengan pendekatan perniagaan yang cekap, anda boleh mendapatkan sehingga 4-4.5 kg beri dari satu belukar.
Rintangan fros semak agak baik; Krepysh mampu menahan musim sejuk dengan sedikit salji hingga -30°C. Tetapi di banyak wilayah di Rusia, di mana suhu musim sejuk dengan mudah melebihi tanda ini, pelbagai akan memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Dan untuk melakukan ini, semak mesti dibengkokkan terlebih dahulu ke tanah, yang, memandangkan ketebalan dan kekuatannya, bukanlah tugas yang mudah. Oleh itu, terdapat pendapat di kalangan tukang kebun bahawa jenis raspberi standard, termasuk Krepysh, lebih sesuai untuk kawasan dengan musim sejuk yang tidak terlalu teruk.
Rintangan yang baik terhadap kebanyakan penyakit virus dan kulat adalah kelebihan yang tidak diragukan dari pelbagai raspberi Krepysh. Secara umum, ia agak bersahaja untuk keadaan yang semakin meningkat dan akan menggembirakan anda dengan penuaian yang baik jika anda menyediakannya dengan pemangkasan yang betul dan sesuai.
Ciri-ciri beri
Beri raspberi dari pelbagai Krepysh dibezakan oleh ciri-ciri berikut:
- Bentuk mereka cantik, memanjang, sedikit tumpul-kon, dalam bentuk topi.
- Pulpanya padat, buah-buahan mudah dipisahkan dari tangkai, tetapi jika dipetik secara kasar ia boleh hancur menjadi unsur konstituennya.
- Beri dikeluarkan kering, dan raspberi tidak berkedut atau mengalir semasa pengangkutan.
- Warna beri merah terang, permukaannya tidak berkilat.
- Raspberi Krepysh bersaiz agak besar, mencapai berat 7-10 gram.
- Beri mengekalkan persembahan mereka untuk masa yang agak lama.
- Selepas masak, mereka boleh menggantung di cawangan untuk masa yang agak lama, tanpa jatuh, tetapi secara beransur-ansur mengering.
- Rasanya manis dengan sedikit masam.Rasa dan kualiti komersial raspberi Krepysh sebahagian besarnya bergantung pada komposisi tanah dan kesuburannya.
- Penggunaan raspberi Krepysh adalah universal - ia sangat sesuai untuk membuat jem, confiture, jeli, compotes dan penyediaan masakan lain.
Ciri penjagaan: pemangkasan
Mungkin perkara yang paling penting di mana menjaga raspberi standard berbeza daripada varieti biasa ialah keunikan pemangkasan semak. Pada dasarnya, jika pucuk tahunan atau yang baru ditanam dibiarkan sepenuhnya tanpa pemangkasan, maka pada musim luruh panjangnya akan mencapai dari 1.5 hingga 2 meter, selepas itu pertumbuhannya akan perlahan. Dan di bahagian atas batang, 3-4 pucuk sisi kecil terbentuk, di mana cawangan buah akan terbentuk tahun depan. Anda boleh menuai hasil dalam apa jua keadaan, dan bentuk pokok raspberi kecil berhampiran belukar akan kekal, tetapi pemangkasan yang betul boleh membantu meningkatkan kedua-dua hasil raspberi dan menjadikan bentuknya lebih jelas.
Secara tradisinya, dinasihatkan untuk memangkas atau mencubit bahagian atas pucuk tahunan raspberi standard apabila ketinggiannya mencapai 1.5 meter. Tetapi pucuk sering mencapai ketinggian sedemikian pada akhir musim panas, apabila semua proses pertumbuhan telah menjadi perlahan dan, akibatnya, beberapa pucuk sampingan terbentuk dan mereka tidak mempunyai masa untuk masak dengan baik menjelang musim sejuk.
Pendekatan berikut untuk memangkas raspberi standard harus dianggap lebih munasabah. Sekitar akhir Mei - awal bulan Jun, apabila pucuk mencapai ketinggian 60-100 cm (bergantung pada kawasan yang semakin meningkat), puncaknya dipendekkan sebanyak 10-15 cm Dalam tempoh pertumbuhan aktif jisim hijau, sisi pucuk mula terbentuk dari semua tunas dan tumbuh dengan baik tumbuh dan mengambil bentuk sebelum bermulanya musim sejuk. Bilangan pucuk yang terbentuk boleh meningkat kepada 10-15 atau lebih.Pada separuh kedua musim panas, hujung pucuk boleh dicubit lagi untuk cawangan tambahan. Pada musim luruh, apabila semua dedaun telah jatuh, semak akan kelihatan hampir seperti pokok sebenar - pada batang yang agak tinggi - dari 7 hingga 12 pucuk bercabang yang mengalir. Dan tahun depan semua pucuk sampingan ini akan ditaburkan dengan raspberi.
Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai pemangkasan raspberi standard Krepysh dari video berikut.
Selepas berbuah, semua pucuk berusia dua tahun harus dipotong sepenuhnya supaya tidak menghilangkan cabang tahunan muda tenaga mereka untuk pembentukan.
Ulasan daripada tukang kebun
Tukang kebun meninggalkan ulasan bercampur-campur mengenai jenis raspberi standard secara umum, dan mengenai varieti Krepysh khususnya. Ini mungkin disebabkan oleh pemangkasan semak yang tidak betul, perubahan varieti kepada keadaan tanah, atau hanya ketidaksesuaian kawasan tertentu untuk menanam varieti raspberi ini.
Kesimpulan
Walaupun terdapat beberapa ketidakkonsistenan dalam perihalan varieti dengan realiti, raspberi Krepysh layak menghiasi kawasan kecil di mana terdapat sedikit ruang kosong. Ia tidak memerlukan penjagaan rapi daripada anda, tetapi akan membawa kepelbagaian kepada kehidupan taman anda.
