Kandungan
Currants - merah, hitam dan putih - boleh didapati di setiap plot isi rumah di seluruh Rusia. Adalah dipercayai bahawa berinya, yang merupakan pemegang rekod kandungan vitamin dan nutrien, mempunyai ciri masam. Tetapi ini tidak begitu: currant hitam super besar, dibiakkan melalui pembiakan terpilih, kini semakin popular di kalangan tukang kebun berkat buah-buahan mereka yang cantik, kaya dengan rasa yang menyenangkan dan tinggi gula.
Apakah jenis currant yang terbesar dan paling manis?
Tiada ciri umum currant yang ideal. Oleh itu, jenis tertentu currant hitam manis terbesar, yang berjaya ditanam di rantau Moscow, sama sekali tidak sesuai untuk musim sejuk yang teruk di Siberia, atau buah beri tidak mempunyai rasa manis yang mencukupi dan kualiti rasa yang tinggi ciri buah-buahan bersaiz sederhana. Adalah dinasihatkan untuk menanam beberapa jenis kismis hitam yang sangat menghasilkan di plot taman anda.Adalah baik jika tempoh masak mereka berbeza, tetapi tujuannya adalah universal. Semak currant merah dan putih super besar, manis, yang boleh dimakan segar dan diproses, akan berguna di taman.
Varieti blackcurrant manis dan besar
Kismis hitam manis tidak memerlukan penerangan dan secara tradisinya paling popular di kalangan jenis tanaman beri yang lain. Spesimen baru yang diperoleh melalui pemilihan mempunyai ciri-ciri seperti rintangan fros sederhana atau tinggi, rintangan kemarau; rintangan kepada penyakit dan perosak; produktiviti yang sangat baik; serba boleh menggunakan beri super manis dan lazat - untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Kebanyakan kacukan ini mempunyai saiz yang besar dan juga sangat besar.
Setiap jenis dicirikan oleh sifat tertentu, dengan membandingkan yang anda boleh membuat pilihan. Perkara yang perlu dipertimbangkan:
- kualiti rasa;
- rintangan kepada fros dan kemarau;
- tempoh berbuah;
- ketahanan terhadap perosak dan penyakit.
Bagheera
Pelbagai jenis currant hitam manis yang besar yang tahan kemarau, tahan fros, bertujuan untuk penanaman di semua wilayah Rusia, termasuk Siberia, Caucasus Utara dan Ural. Tanaman ini dibezakan oleh kandungan gula yang tinggi dalam buahnya (11.8%), dengan berat sehingga 2 g, yang mengekalkan penampilan yang sangat baik untuk masa yang lama, mudah diangkut dan mempunyai jangka hayat yang baik. Semaknya besar, sederhana merebak, sehingga 1.8 m tinggi, terdedah kepada penebalan. Berbuah bermula pada pertengahan bulan Julai, hasil adalah 3.5 - 4 kg.
cergas
Tanaman itu masak lewat, sangat tahan fros, mampu bertolak ansur dengan fros hingga tolak 30 darjah, yang merupakan pilihan ideal untuk Daerah Siberia Timur. Beri super besar mencapai berat 7 - 8 g dan mengandungi sejumlah besar gula. Sangat manis, mereka masak pada pertengahan bulan Julai dan kekal di semak sehingga fros pertama. Hasilnya, secara purata, 4 kg setiap belukar. Ini adalah salah satu jenis currant hitam manis yang sangat besar.
Nina
Dicirikan oleh buah beri yang sangat manis, lazat dan super besar dengan kandungan gula sebanyak 11% dan sejumlah besar asid askorbik. Semak yang padat dan rendah bertolak ansur dengan fros yang paling teruk, dibezakan oleh rintangan yang sangat baik terhadap cendawan serbuk, dan menghasilkan buah yang banyak. Nina masak pada awal bulan Jun dan membolehkan anda memperoleh sehingga 5 kg dari setiap belukar buah beri super manis yang besar seberat 2 - 4 g. Kulit yang nipis dan halus tidak membenarkannya disimpan untuk masa yang lama, jadi buahnya tertakluk kepada tahap kerosakan yang lebih besar semasa pengangkutan.
Seorang murid yang cemerlang
Varieti currant hitam yang paling manis adalah pemegang rekod kandungan gula (11.2%), seberat 0.8 - 1.6 g. Semak yang kuat, merebak, besar mula berbuah dengan banyaknya pada awal bulan Julai dengan buah beri super manis, kecil, hitam arang. Cemerlang ialah hibrid tahan musim sejuk sederhana dengan rintangan yang baik terhadap fros kembali musim bunga. Budaya mempunyai daya tahan yang rendah terhadap penyakit. Hasilnya adalah sehingga 4.5 kg.
Jerebu hijau
Jerebu Hijau yang menghasilkan tinggi mempunyai sejumlah besar gula dalam buah bulat, sederhana dan bersaiz besar - 10.2%, mereka mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik. Pelbagai ini dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang baik dan boleh dengan mudah menahan fros yang panjang dan teruk.Belukar bersaiz sederhana, merebak mula berbuah pada pertengahan bulan Julai dan menghasilkan tuaian sehingga 5 kg. Rasa mereka menyenangkan, manis dengan sedikit masam.
Varieti manis currant merah besar
Kismis merah manis dengan beri super besar, menurut tukang kebun, mempunyai kualiti rasa yang tinggi, yang didedahkan sepenuhnya semasa memasak. Spesimen pemilihan baharu mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi dan rintangan kemarau, tidak bersahaja, dan menghasilkan hasil buah-buahan yang manis dan sangat besar untuk jenis buah ini. Tanaman ini ditanam di seluruh Rusia. Ciri ciri lain ialah ketahanannya yang baik terhadap perosak dan penyakit, yang membezakan varieti merah dari yang putih yang lebih halus dan aneh.
Ilyinka
Buah-buahan super besar dengan rasa manis yang sangat baik mencapai berat 1.8 g, dengan banyaknya meliputi belukar yang merebak sederhana. Ilyinka berhak dianggap sebagai varieti currant merah terbesar dari semua varieti super yang diketahui oleh tukang kebun dan dibentangkan dalam ulasan. Rasa buahnya manis dan masam, sangat menyenangkan. Pembuahan tanaman bermula pada pertengahan musim panas. Ia disesuaikan dengan sempurna dengan keadaan iklim yang paling teruk dan tidak terdedah kepada penyakit atau perosak.
Alfa
Hasil yang stabil dan sangat tinggi dihasilkan oleh kismis merah Alpha dengan buah super besar dan manis, mencapai berat 1.5 g. Warna mereka merah muda, sangat terang dan menarik. Alpha bertolak ansur dengan fros yang paling teruk, tahan terhadap cendawan serbuk, dan subur sendiri. Buah-buahan dimakan segar dan untuk diproses. Alpha merujuk kepada jenis manis currant merah yang bertujuan untuk penanaman dalam keadaan Siberia.
Baraba
Pokok renek yang padat dan rendah yang mula berbuah pada pertengahan bulan Julai dengan buah beri merah yang kaya, dengan berat sehingga 1.5 g, rasa manis, dengan rasa masam yang khas. Walaupun keadaan cuaca, belukar menghasilkan hasil yang sangat tinggi secara konsisten. Ia tahan fros dan kemarau, tetapi boleh terjejas oleh antraknosa. Baraba sangat dihargai oleh tukang kebun kerana ciri-cirinya yang unik.
Roland
Tumbuhan renek sederhana ini mempunyai toleransi fros yang baik dan hasil yang sangat baik - sehingga 7 kg. Merah merah yang kaya, beri besar, yang apabila masak sepenuhnya menjadi sangat lazat dan manis, mencapai berat sehingga 1.5 g. Rolan tahan terhadap penyakit kulat dan benar-benar bersahaja.
Awal manis
Manis awal tergolong dalam pokok renek yang masak awal dan juga menghasilkan penuaian buah beri super manis yang agak besar yang sihat. Semak yang kemas dan padat bersaiz sederhana berbuah dengan buah merah gelap seberat sehingga 0.9 g dengan pulpa rasa yang sangat menyenangkan. Mereka mempunyai naungan yang sangat menarik, menjadi hiasan sebenar taman. Kismis adalah tahan fros dan kemarau, dengan ciri yang sama seperti kismis hitam awal yang besar dan sangat manis.
Cherry Vixne
Cherry Vixne tidak tergolong dalam jenis currant merah berbuah super besar; berat buah-buahan bersaiz sederhana ialah 0.9 g. Walau bagaimanapun, ia agak manis, mempunyai rasa yang menyenangkan dan menyegarkan dengan kepekatan vitamin C yang tinggi. Cantik, beri bulat berwarna merah tua, warna ceri mempunyai jangka hayat yang panjang dan kebolehangkutan yang baik. Kismis merah ditanam di bahagian Eropah di Rusia dan digunakan terutamanya untuk tujuan komersial.Cherry Vixne mempunyai rintangan fros purata, rintangan kemarau, dan rintangan antraknosa.
Varieti currant putih dengan beri besar
Hari ini, jenis currant putih yang sangat menghasilkan dan manis, yang, tidak seperti merah dan hitam, lebih menuntut dalam keadaan yang semakin meningkat, menjadi semakin popular di kalangan tukang kebun. Tetapi pelbagai lebih daripada mengimbangi keperluannya dengan buah-buahan yang lazat, lembut dan manis yang boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan kualiti mereka. Ia bukan untuk apa-apa bahawa tanaman putih dipanggil beri mereka yang mempunyai gigi manis. Selalunya anda boleh menemuinya di taman-taman tengah Rusia, di Timur Jauh. Walau bagaimanapun, dengan kemunculan varieti baru dengan rintangan fros yang tinggi, varieti putih telah mengembangkan kawasan pertumbuhannya dan kini menggembirakan tukang kebun Siberia dengan hasil tuaian yang manis.
Versailles putih
Renek kecil dan padat currant putih Versailles dinilai untuk hasil yang baik, iaitu 3 - 4 kg, dan rasa tinggi beri krim ringan seberat 1.5 g. Mereka sangat besar, muncul pada akhir bulan Julai, dan tidak tertakluk kepada cendawan serbuk. Ciri utama hibrid ialah jangka hayatnya yang panjang, dengan keupayaan untuk menghasilkan hasil tinggi secara konsisten selama lebih daripada 20 tahun. Buah-buahan sangat menyenangkan untuk rasa, manis, dengan ciri, masam yang menyegarkan.
Anggur putih
Anggur putih adalah hibrid pertengahan lewat yang bertolak ansur dengan fros dan kemarau dengan baik dan tidak terjejas oleh fros musim bunga yang kembali. Produktiviti merebak semak adalah dalam julat purata. Walaupun anggur putih bukanlah antara yang terbesar (berat sehingga 1 g), ia dibezakan oleh jenis pencuci mulut dengan rasa manis yang sangat menyenangkan.Buah-buahan kultus berwarna putih, dengan sedikit kekuningan, telus dan bulat. Tumbuhan itu mempunyai kesuburan diri yang rendah, yang membezakannya dengan ketara daripada jenis currant hitam berbuah super besar.
Ural putih
Pendebungaan sendiri, masak awal, currant dengan hasil purata. Ia dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang sangat baik dan rintangan kemarau. Dia tidak takut jangkitan kulat - cendawan serbuk dan antraknosa. Semak adalah merebak sederhana, rendah, dan pada awal Julai mereka ditutup dengan beri putih sfera dengan naungan lut bersaiz sederhana. Mereka sangat manis, lazat, aromatik dan paling sesuai untuk penggunaan segar.
Bayana
Currants yang sangat menghasilkan, masak lewat mengejutkan dengan semak yang kuat, besar, cawangan sepenuhnya ditutup dengan beri putih. Rasa beri adalah pencuci mulut, manis, berkualiti tinggi, dengan masam ringan yang dinyatakan secara halus. Berat – sehingga 1 g, hasil setiap belukar adalah sehingga 10 kg dengan penjagaan yang baik. Bayana yang sangat tahan musim sejuk berjaya mengharungi musim sejuk yang paling teruk sekalipun. Ia tidak terjejas oleh cendawan serbuk. Budaya ini dibezakan oleh sifat pembentuk gel yang sangat baik, yang membolehkan ia digunakan secara meluas untuk penyediaan hidangan kuliner manis - jem, jeli, confitures.
Blanka
Semak separa merebak mula berbuah secara aktif pada separuh kedua bulan Julai, mengejutkan dengan beri super besar dengan berat sehingga 1.5 g, dengan pulpa padat dan rasa pencuci mulut yang jelas. Buah-buahan manis berair digunakan secara meluas untuk membuat confiture dan wain. Tumbuhan itu tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat dan mampu berbuah secara aktif dalam sebarang keadaan cuaca. Beri menyerupai gooseberry dalam rupa.
Terdapat juga jenis lain currant super besar, paling manis - hitam, putih, merah, dibezakan oleh sifat bersahaja dan rasa yang tinggi. Ini adalah tumbuhan pilihan domestik dan asing, bertujuan untuk penanaman di zon iklim yang berbeza.
Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang currant hitam dengan buah beri manis yang besar dari video:
Kesimpulan
Kismis hitam yang sangat besar, serta yang merah dan putih, sememangnya merupakan tanaman beri yang paling biasa dan dicari. Lagipun, orang dewasa dan kanak-kanak menyukai buah-buahan yang mengandungi vitamin dan sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Di samping itu, mereka sangat hiasan semasa berbuah dan mengecat taman dengan warna-warna terang yang kaya.
