Jenis terung yang jarang ditemui

Selepas sekatan diperkenalkan ke atas import produk pertanian ke negara kita dari negara Eropah, ramai petani domestik mula menanam varieti terung yang jarang ditemui secara bebas. Perhatian yang begitu dekat terhadap sayur-sayuran ini dijelaskan oleh ciri-ciri uniknya.

Perhatian! Terung mengandungi jumlah mikroelemen, vitamin, dan produk rendah kalori yang mencukupi. Mereka mengandungi serat, yang diperlukan untuk orang yang menjalani gaya hidup aktif.

Benih jarang sayur ini, dibiakkan oleh penternak asing dan domestik, diisi semula dengan nama baru setiap tahun.

Ciri-ciri terung

Bentuk sayuran ini boleh menjadi klasik berbentuk pir, bujur, memanjang, dan juga silinder. Terung mempunyai pelbagai warna. "Blues" telah lama boleh menjadi merah, berjalur, kuning, putih, hijau.Walaupun pelbagai warna, terung masih dianggap oleh chef sebagai sayuran yang sangat baik untuk mencipta hidangan buatan sendiri yang sihat dan lazat, serta untuk pelbagai persiapan untuk musim sejuk. Sayuran ini, kepunyaan keluarga nightshade, adalah tumbuhan saka.

Nasihat! Sebaik-baiknya beli benih terung di kedai. Dalam kes ini, anda tidak perlu membuang masa secara bebas untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi.

Pilihan untuk jenis terung awal

Di Rusia tengah, adalah dinasihatkan untuk menggunakan terung yang diiktiraf sebagai masak awal, mempunyai hasil yang sangat baik, dan ciri rasa yang baik. Apabila memilih varieti, ia juga perlu memberi perhatian kepada ketahanan terhadap fros dan pelbagai penyakit ciri-ciri wakil keluarga ini. Kami membawa kepada perhatian anda gambaran ringkas tentang jenis terung yang diperhatikan oleh penternak domestik.

"Raja Utara F1"

Hidrida ini mempunyai kelebihan kerana sangat tahan terhadap suhu rendah. Tempoh musim tumbuh adalah tiga bulan. Terung mempunyai buah berbentuk silinder, memanjang, panjangnya mencapai 30 sentimeter. Mereka mempunyai warna ungu gelap yang luar biasa. Oleh kerana hasil yang tinggi (sehingga 15 kilogram setiap meter persegi), ramai penduduk musim panas domestik dan tukang kebun cuba menanam varieti ini.

"Robin Hood"

Terung ini adalah varieti masak awal yang produktif. Kilang itu mencapai ketinggian 1.5 meter, tempoh dari pucuk pertama hingga buah berlangsung kira-kira tiga bulan. Berat buah masak ialah 350 gram, panjang terung tidak melebihi 15 sentimeter. Purata hasil buah ini ialah 18 kilogram per meter persegi.

"Roma F1"

Hibrid awal dibezakan oleh sebilangan besar daun, ketinggian tumbuhan mencapai 2 meter. Buah-buahan mempunyai bentuk berbentuk pir memanjang, berat puratanya ialah 200 gram. Warna ungu yang lembut, pulpa yang enak tanpa rasa pahit, dan hasil yang sangat baik telah menjadikan varieti ini dalam permintaan di kalangan pengeluar pertanian domestik.

"Keajaiban Ungu"

Beri mempunyai masa untuk masak dalam tempoh tiga bulan selepas menanam tumbuhan di tanah terbuka atau terlindung. Terung mempunyai siluet silinder, kulit berkilat, dan dalaman hijau-putih. Buah-buahan mempunyai berat yang tidak ketara (tidak lebih daripada seratus gram), yang dikompensasikan oleh hasil yang sangat baik (sehingga 15 kilogram per meter persegi).

"Kerdil Korea"

Varieti ini sangat bersahaja; buah pertama (sehingga setengah kilogram) boleh dituai dua bulan selepas menanam benih di dalam tanah. Ketinggian semak terung jenis ini tidak melebihi 50 sentimeter.

"Fabina F1"

Terung ini mempunyai peminat yang agak ramai, kerana buahnya masak dalam masa dua bulan! Ketinggian purata tumbuhan ialah 50 sentimeter; setiap tumbuhan boleh menghasilkan sehingga sepuluh buah terung. Varieti ini juga menarik kerana ia tidak terdedah kepada penyakit tipikal keluarga nightshade seperti hama labah-labah.

"Impian Tukang Kebun"

Varieti awal terung bertujuan untuk menanam di tanah yang tidak dilindungi. Dari saat menanam bahan penanaman hingga menuai, tidak lebih dari tiga bulan berlalu. Panjang purata tumbuhan ini ialah 80 sentimeter. Beri mempunyai bentuk silinder licin dan warna ungu yang indah. Varieti ini berharga kerana ia mempunyai jangka hayat yang panjang, tempoh pembentukan buah yang panjang, dan tidak mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan.

"Bourgeois F1"

Penternak menganggap terung ini sebagai hibrid masak awal. Tempoh purata pematangannya tidak melebihi tiga bulan. Tumbuhan itu mempunyai buah-buahan yang besar dan bulat dengan berat sehingga 500 gram. Terima kasih kepada pulpanya yang halus dan kekurangan rasa pahit, varieti ini diiktiraf oleh gourmet sebagai salah satu varieti yang paling lazat daripada keluarga ini.

"Pisang"

Tumbuhan ini berhutang namanya kepada bentuk buahnya yang luar biasa. Belukar yang tumbuh rendah, di mana beberapa buah terbentuk serentak, benar-benar menyerupai pokok palma Afrika. Menduduki kawasan yang minimum, tumbuhan ini mempunyai produktiviti yang sangat baik, secara purata sehingga 4 kilogram setiap meter persegi. Varieti ini dalam permintaan di Rusia tengah, ia boleh ditanam bukan sahaja di dalam rumah, tetapi juga di tanah terbuka.

Terung "Valentina"

Pelbagai mempunyai ciri rasa yang unik. Buahnya mempunyai bentuk silinder memanjang dan berwarna ungu-hitam. Saiz purata ialah 25 sentimeter, diameter buahnya sehingga lima sentimeter. Tumbuhan itu telah meningkatkan daya tahan terhadap antraknosa, serta penyakit hawar lewat. Hibrid ini juga tahan terhadap "mozek virus", jadi ia tidak takut kelembapan yang tinggi.

"Iman"

Varieti masak awal ini mempunyai ciri rasa penuh tiga bulan selepas menanam benih di tanah terbuka atau terlindung. Ketinggian semak tidak melebihi 75 sentimeter. Beri yang dihasilkan pada tumbuhan itu berbentuk pir dan berwarna ungu. Oleh kerana rasa yang halus dan warna kekuningan, buah-buahan sering digunakan untuk memasak. Berat purata setiap buah mencapai 200 gram, tidak ada kepahitan yang tidak menyenangkan.Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mengharapkan untuk menuai sehingga sembilan kilogram terung setiap meter persegi.

"Putera"

Usaha pembangunan varieti ini diteruskan dalam jangka masa yang panjang. Adalah mungkin untuk mendapatkan varieti bersahaja untuk penanaman, yang mencapai kematangan penuh tiga bulan selepas menanam di dalam tanah. Selain warna ungu yang cantik, sayuran ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan jangka hayat yang panjang.

"Hitam cemerlang"

Semak tumbuhan ini mencapai kira-kira 50-60 sentimeter dan mempunyai bentuk silinder yang teratur. Berat purata mereka ialah 250 gram, mereka tidak mempunyai kepahitan, mempunyai daging putih, tekstur yang halus, dan digunakan secara meluas dalam masakan.

"Epik F1"

Hibrid ini dibiakkan oleh penternak Belanda dan dicirikan oleh hasil yang tinggi. Buah-buahan berbentuk drop rata-rata 20 sentimeter, dan beratnya tidak melebihi 150 gram. Kulit buah ungu gelap menarik dengan kilauannya. Keanehan varieti adalah bahawa ia dengan sempurna menahan penyakit seperti "mozek tembakau".

"Pemecah kacang"

Terung ini diiktiraf sebagai pemegang rekod kematangan. Sedikit lebih daripada sebulan berlalu selepas penanaman, apabila buah-buahan penuh pertama sudah muncul. Dengan panjang 12-14 sentimeter, berat satu buah beri hampir 250 gram. Ciri tersendiri varieti ini adalah peningkatan rintangan fros, yang menjadikannya sesuai untuk penanaman walaupun dalam keadaan iklim yang sukar, contohnya, di barat laut negara kita.

"Hitam menawan"

Varieti terung yang masak awal ini bertujuan untuk tanah yang tidak dilindungi oleh filem. Kurang dari dua bulan selepas menanam, anda boleh merasai buah-buahan yang lazat yang mempunyai bentuk silinder biasa.Purata hasil tumbuhan "kacak" sedemikian ialah lapan kilogram setiap meter persegi.

"Kerdil Jepun"

Nama yang luar biasa ini disebabkan oleh fakta bahawa jenis terung ini dibangunkan oleh penternak Jepun. Selain itu, bentuknya yang berbentuk pir mengingatkan Jepun. Secara purata, setiap buah mempunyai berat 300 gram dan panjangnya mencapai 20 sentimeter. Kulitnya mempunyai warna ungu yang kaya, di dalamnya terdapat pulpa berkrim yang halus. Oleh kerana ketiadaan rasa pahit yang tidak menyenangkan, ramai tukang masak menggunakan sayur ini untuk menyediakan banyak hidangan utama diet.

"Anet"

Hibrid, unik dari segi masa masak, berbeza daripada varieti terung lain kerana mempunyai tempoh berbuah penuh yang agak lama. Varieti terung ini mendapat minat di kalangan penternak domestik kerana beratnya yang mengagumkan (sehingga 450 gram) dan peningkatan daya tahan terhadap pelbagai penyakit.

Nasihat! Untuk ciri keadaan iklim yang sukar di negara kita, pilihan yang optimum adalah jenis terung yang masak awal.

Untuk meningkatkan kadar survival tumbuhan, lebih baik menanam anak benih di tanah terbuka (tutup dengan filem semasa fros).

Klip video itu mempersembahkan jenis terung yang jarang ditemui, yang juga boleh anda pilih untuk ditanam di plot taman anda

Varieti pertengahan musim

Tumbuhan sedemikian hanya sesuai untuk iklim panas, jadi mereka tidak boleh dibeli untuk penanaman di wilayah utara Rusia. Tempoh purata dari menanam benih untuk mendapatkan tuaian yang diingini adalah empat bulan, yang jelas tidak sepadan dengan musim panas utara yang pendek.Di antara ciri-ciri tersendiri jenis terung pertengahan musim, kami perhatikan peningkatan ketahanan mereka terhadap fros kecil. Di samping itu, anak benih lebih baik bertolak ansur dengan penyiraman yang tidak teratur dan perubahan suhu secara tiba-tiba. Mari analisa beberapa pilihan untuk terung pertengahan musim dan berikan mereka penerangan ringkas.

"Bullheart F1"

Hibrid ini diiktiraf oleh pencinta varieti "biru kecil" sebagai varieti hasil tinggi. Ketinggian purata semak ialah 75 sentimeter. Buah-buahan mempunyai warna ungu berkilat yang indah dan berat sehingga 500 gram. Perhatian khusus harus diberikan kepada ciri-ciri rasa buah ini. "Hati lembu" tidak mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan dan sesuai untuk menyediakan sebarang hidangan diet. Di samping itu, sayur-sayuran mempunyai jangka hayat yang panjang.

"Panjang Ungu"

Sayuran ini berhutang namanya sepenuhnya kepada rupa asalnya. Beri panjang silindernya, berwarna ungu gelap, dibezakan oleh keanjalan dan kulit licinnya. Purata berat buah ialah 250 gram.

"Pelayar"

Terung dinamakan demikian kerana penampilannya yang luar biasa. Kulit buahnya berwarna ungu dengan jalur putih. Pulpa itu sendiri berwarna putih salji, tanpa rasa pahit.

"Universal 6"

Hibrid pertengahan musim ini sesuai untuk ditanam di tanah terbuka di zon tengah. Buah-buahan silinder, mencapai 20 sentimeter, mempunyai ciri rasa yang sangat baik.

"Raja Pasaran"

Hasil varieti yang tinggi, parameter rasa yang sangat baik, dan peningkatan jangka hayat buah telah menjadikan varieti ini menjadi "raja" sebenar dalam pasaran terung. Varieti inilah yang cuba dibeli oleh penduduk musim panas dan tukang kebun yang menanam terung di latitud tengah negara kita.Kami juga perhatikan ketahanan tinggi varieti ini terhadap pelbagai penyakit yang wujud dalam keluarga ini.

Kesimpulan

Terdapat banyak jenis terung yang terkenal di pasaran benih moden. Tetapi penduduk musim panas dan tukang kebun semakin cuba membeli varieti untuk rumah hijau dan tanah terbuka mereka yang belum diketahui oleh sesiapa pun.

Sebab utama populariti ini terletak pada bentuk, rupa, dan ciri rasa yang luar biasa dari buah beri yang dihasilkan. Jika dikehendaki, anda boleh memilih benih untuk menanam terung putih, kuning, hitam, biru, ungu, berjalur, dalam tanah yang tidak dilindungi, atau pilih spesies luar biasa untuk rumah hijau dalaman.

Varieti dan biji terung yang jarang ditemui