Kandungan
Sebagai tambahan kepada jenis biasa, setiap tahun saya ingin menanam sesuatu yang luar biasa dan merasainya. Bagi terung varieti, hari ini terdapat sejumlah besar bentuk spesies. Orang ramai memanggil mereka "biru kecil," tetapi buah-buahan yang hampir hitam, merah jambu dan putih tumbuh dengan cantik di atas katil. Tetapi penemuan terbesar boleh dianggap sebagai terung kuning. Hari ini kita akan bercakap tentang yang terakhir.
Penerangan Ringkas
Senarai jenis dan kacukan pelbagai tumbuhan tumbuh setiap tahun. Ini juga terpakai kepada terung kegemaran kami. Hari ini mereka telah tersebar luas putih, terung kuning dan juga oren. Menanam varieti sedemikian tidak berbeza.
Tanah air tanaman sayuran ini adalah India. Ini bermakna bahawa sayuran menyukai kelembapan dan kehangatan. Penternak telah mencapai kemajuan yang ketara dalam mendapatkan varieti yang tahan terhadap suhu yang melampau, kerana iklim kita secara keseluruhannya berbeza dengan ketara daripada iklim tropika. Keperluan asas untuk penanaman adalah:
- tanah gembur yang subur;
- suhu melebihi 15 darjah (optimum dari 20 hingga 30 darjah);
- penyiraman yang banyak.
Selalunya di Rusia ia ditanam di rumah hijau. Itulah sebabnya cara tumbuhan itu didebungakan adalah sangat penting. Ia bernilai memberi perhatian kepada ini pada peringkat pemilihan benih.
Terung dengan warna yang berbeza mempunyai kualiti rasa yang berbeza.Tukang kebun yang berpengalaman termasuk jenis putih, merah jambu dan kuning antara yang paling lazat. Jika anda memutuskan untuk menanam yang kuning, anda akan mendapati penerangan tentang jenis di bawah berguna.
Varieti kuning
Mereka dianggap agak jarang hari ini, tetapi minat terhadap mereka berkembang dengan cepat. Warna kuning pada kulit menunjukkan kehadiran pigmen beta-karotena dalam buah, yang sangat bermanfaat untuk sistem imun manusia.
Antara jenis terung kuning, ia dibentangkan sebagai kecil bulat, dan gergasi sebenar yang memanjang dan yang mudah muat di tapak tangan anda. Mari kita lihat beberapa jenis secara terperinci dan sentuh secara langsung mengenai topik penanaman.
Semua benih terung kuning varieti di rak kami adalah pilihan yang diimport (paling kerap yang ditawarkan adalah yang dihasilkan di Turki, Belanda, negara-negara Asia Tenggara, Afrika dan China). Dalam foto di atas anda boleh melihat pelbagai "Mantle", unik dalam penampilannya. Buahnya berwarna kuning, malah oren apabila masak, dan kulitnya mempunyai jalur hijau.
Video ini memberikan gambaran ringkas tentang varieti "Mantle".
Kebanyakan terung kuning tidak tahan terhadap perubahan suhu, jadi di Rusia mereka boleh ditanam sama ada di ambang tingkap rumah, atau di rumah hijau yang dipanaskan, atau di tanah terbuka di selatan.
Sebagai peraturan, mereka tergolong dalam kacukan (beberapa jenis diseberang di tanah yang dilindungi tertutup), dan mereka kelihatan seperti tumbuhan hiasan. Terung ini boleh dimakan.
Dalam penampilan (lihat foto) mereka paling kerap kecil, walaupun kecil, dan mempunyai bentuk yang menarik.
Varieti terung kuning
Mari kita pertimbangkan dalam jadual terperinci jenis terung, yang, apabila masak, akan menjadi kuning hingga oren. Antaranya:
- Telur Emas;
- Budak Emas;
- oren Turki;
- Merah Bergelayut;
- Tango;
- tanglung Cina;
- Mantel;
- Malam putih.
Jadual perbandingan akan membolehkan anda dengan cepat memutuskan hibrid mana yang perlu diberi perhatian.
Nama pelbagai | Warna buah | Produktiviti setiap meter persegi | Kematangan | Ciri-ciri pelbagai |
---|---|---|---|---|
Telur emas | putih/lemon | tinggi, walaupun buahnya kecil | awal, 110 hari | Tanaman dituai sebelum ia menjadi kuning dan tahan musim sejuk |
Budak Emas | kuning terang | 2.5 kilogram | awal | Selalunya, pelbagai terung ini ditanam di ambang tingkap, ketinggiannya tidak lebih daripada 50 cm. |
Merah mengarut | kuning terang/merah | tinggi | pertengahan musim (140 hari) | varieti sederhana tumbuh, berbuah untuk masa yang sangat lama, buah-buahan boleh dimakan |
oren Turki | hijau tua/kuning/oren | tinggi | awal | Apabila benih masak, buahnya menjadi merah, semaknya tinggi (1 meter), rasa cerah |
Tango | Putih kuning | tinggi, 5.5 kg | masak awal (102 hari secara purata) | bentuknya menyerupai pir, buah-buahan dikumpulkan pada saat ia berwarna putih, kuning dianggap masak, tetapi pulpa kehilangan rasa. |
malam putih | Putih kuning | tinggi, sehingga 7 kilogram | cepat matang | varieti ini tahan penyakit, apabila masak ia cepat berubah menjadi kuning, bagaimanapun, warnanya tidak akan cerah |
tanglung cina | oren terang | tinggi | awal | belukarnya tinggi (sehingga 80 sentimeter), berbuah dengan baik |
Mantel | kuning terang dengan urat hijau | tinggi | pertengahan musim | buah-buahan bujur |
Video di bawah memberikan gambaran ringkas tentang varieti Red Ruffled.
Penanaman varieti hiasan di kawasan kami paling kerap berlaku untuk tujuan penyelidikan. Tetapi kita masih ingat bagaimana baru-baru ini terung putih kelihatan aneh, tetapi hari ini ia ditanam dalam kuantiti yang banyak dan disukai kerana rasa pedasnya yang luar biasa.Apa yang anda boleh katakan tentang rasa terung kuning?
Ciri-ciri rasa
Sebagai peraturan, semua jenis kuning hiasan boleh dimakan. Mereka digoreng dan dalam tin. Mereka sering dimasukkan ke dalam salad. Sudah tentu, ini adalah buah-buahan yang sangat luar biasa, dan jiran dan rakan akan kagum hanya dengan penampilan mereka.
Untuk sebahagian besar, yang kuning tidak berbeza dengan rasa dari terung ungu. Orang ramai memanggil mereka "yang biru kecil." Mereka tidak mempunyai kepahitan. Terung pilihan Afrika dipanggil paling hambar. Mereka ditanam di selatan Eropah dan Amerika, tetapi bagi rakyat kita rasa mereka akan kelihatan membosankan.
Rasa varieti hiasan matang biasanya pahit. Ia akan menjadi tidak menyenangkan untuk merasai pulpa dengan biji matang yang besar. Itulah sebabnya semua terung dituai pada peringkat kematangan teknikal.
Menanam varieti hiasan
Menanam varieti biasa terung tidak jauh berbeza dengan yang hiasan. Mereka juga menuntut:
- kesuburan dan kelonggaran tanah;
- kehangatan;
- kelembapan tanah dan udara;
- memberi makan
Hakikatnya ialah di negara kita jenis terung yang dibentangkan di rak kedai telah menjadi popular; di negara lain sayur-sayuran ini tidak kurang popular; penternak telah membiak varieti dan kacukan lain di sana. Hari ini kami menganggap mereka sebagai luar biasa bagi kami. Malah, ia adalah perkara biasa di negara lain.
Mereka sangat menuntut haba; sesetengahnya boleh menahan cuaca panas. Pengecualian ialah hibrid Telur Emas, yang boleh dengan mudah bertolak ansur dengan beberapa perubahan suhu.
Di tanah terbuka dan di rumah hijau, terung dari sebarang jenis hiasan boleh terdedah kepada virus dan penyakit yang hanya terdapat di negara kita.
Mereka yang memutuskan untuk menanam mana-mana varieti yang dibentangkan di atas (atau beberapa varieti lain) harus menanam benih untuk anak benih. Tanah nutrien yang berkualiti sesuai untuk ini. Anda tidak sepatutnya berhemat dalam hal ini, kerana hanya anak benih yang sihat boleh tumbuh menjadi tumbuhan yang menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Petua kami akan berguna kepada mereka yang memutuskan untuk menanam terung kuning sendiri:
- terung mungkin bercambah tidak sekata, pucuk pertama tidak muncul serta-merta, tetapi selepas 10-20 hari di bawah filem atau kaca di tempat yang terang;
- sebelum menanam semula anak benih, anda perlu menunggu sehingga mereka tumbuh dengan ketara (ia sepatutnya mempunyai 8 daun);
- terung suka tanah yang kaya dengan bahan organik, neutral atau sedikit berasid;
- ia bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu untuk memohon baja (kedua-dua mineral dan organik);
- Baja digunakan tiga (empat kali) setiap musim;
- Anda boleh menanam jenis terung ini pada musim panas dan musim sejuk, dengan kekurangan cahaya, anak benih akan meregang ke atas, yang pasti akan menjadi ketara;
- terung tidak suka memetik, rizom mereka lemah, tetapi mereka perlu melonggarkan tanah;
- Penyiraman harus tetap, air harus berdiri selama 24 jam.
Jika anda mengambil serius penanaman, tuaian akan menjadi kaya.
Membeli benih
Jarang sekali menemui pelbagai jenis terung kuning di rak kedai kami. Pengecualian adalah jenis "Tango" dan "Malam Putih". Sila ambil perhatian bahawa buah kedua-dua jenis dituai semasa masih putih. Warna kuning kulit mereka menunjukkan bahawa biji di dalam buah sudah masak. Pulpa akan boleh dimakan pada ketika ini, tetapi tidak begitu enak.
Foto di bawah menunjukkan terung jenis "Malam Putih"; ia jelas menunjukkan warna buah-buahan itu. Yang bawah kuning sudah agak masak.
Anda boleh membeli benih varieti lain melalui kedai dalam talian; sesetengah pengembara membawanya pulang dari percutian dan memberikannya kepada rakan mereka, penduduk musim panas yang gemar.
Ulasan daripada tukang kebun
Dalam video di atas, anda telah melihat pelbagai jenis tanaman sayuran hiasan yang ditanam oleh tukang kebun kami. Terung tumbuh dengan baik, terutamanya jika penduduk musim panas mempunyai pengalaman yang semakin meningkat. Mari kita pertimbangkan beberapa ulasan daripada mereka yang telah menerima penuaian buah-buahan kuning yang cantik.
Jika anda diserang oleh kutu atau virus, anda boleh menggunakan cara standard. Mereka melawan perosak dan penyakit dengan baik.
Varieti hiasan secara beransur-ansur akan mendapat populariti di kalangan tukang kebun kami. Belajar untuk menanamnya hari ini, kerana anda boleh mengejutkan orang lain dengan buah-buahan yang cerah dan luar biasa. Jika buah-buahan terlalu masak, jangan risau: mereka kelihatan hebat dalam pasu.