Kandungan
Hari ini, menanam sayuran eksotik seperti terung tidak akan mengejutkan sesiapa pun. Rangkaian pasaran pertanian berkembang dengan setiap musim baharu, mempersembahkan hibrid dan varieti baharu untuk rumah hijau, rumah hijau dan tanah terbuka. Tukang kebun yang berpengalaman mendekati pilihan benih secara selektif, cuba mendapatkan hasil yang tinggi, musim tumbuh yang panjang dan buah-buahan yang lazat berkualiti tinggi. Untuk tujuan ini, penternak sedang membangunkan hibrid sayuran baru - terung tanpa kepahitan.
Varieti terung tanpa kepahitan untuk kawasan iklim yang berbeza
Varieti baru terung yang dibangunkan adalah, sebagai peraturan, tumbuhan yang tumbuh rendah dengan tempoh masak awal. Di samping itu, kacukan sangat tahan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba dan ciri-ciri penyakit tanaman sayuran yang tumbuh di rumah hijau dan tanah terbuka. Pulpa buahnya seputih salji, padat, sementara ia hampir tidak mempunyai biji dan ciri kepahitan sayuran.
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan apabila memilih varieti adalah keupayaan tumbuhan untuk tumbuh dan berbuah dalam keadaan rantau anda. Hari ini, petani secara bersyarat membahagikan wilayah Rusia kepada 3 zon iklim: selatan, tengah Rusia dan utara. Mari tentukan ciri-ciri apa yang perlu ada pada terung tanpa kepahitan untuk zon tertentu.
Zon iklim selatan
Hasil tinggi terung di daerah selatan membolehkan tukang kebun bukan sahaja menggunakan buah-buahan untuk makanan, tetapi juga untuk memeliharanya. Untuk penanaman, varieti tanpa kepahitan dengan buah-buahan yang besar dan panjang dengan bentuk silinder dipilih. Pulpa buah tidak boleh mengandungi sejumlah besar lompang, biji, dan tidak boleh mempunyai kepahitan. Oleh kerana hidangan terung yang paling biasa untuk pengetinan adalah tumis, tukang kebun memilih hibrida dengan kulit tebal yang tidak tumbuh lebih daripada 6-8 cm diameter.
Rusia Tengah
Untuk latitud tengah, varieti sayur-sayuran dengan ketahanan dan ketahanan terhadap kemungkinan sejuk musim bunga di udara dan di atas tanah dipilih. Dengan mengambil kira keanehan iklim, perlu menanam hanya tumbuhan yang mempunyai tempoh berbuah yang panjang dan tahan terhadap jangkitan kulat dan virus. Bagi kawasan di mana musim panas panas dan kering, keutamaan diberikan kepada tumbuhan yang disesuaikan dengan penyiraman rendah dan cahaya matahari langsung.
zon iklim utara
Untuk menanam terung tanpa kepahitan di Utara, lebih baik memilih varieti pertengahan dan akhir masak. Anak benih dibesarkan di rumah hijau dan dipindahkan ke tanah terbuka apabila bahaya fros tiba-tiba telah hilang sepenuhnya. Di kawasan utara, terung tanpa kepahitan paling kerap ditanam di rumah hijau, jadi untuk zon iklim ini mereka lebih suka memilih hibrid pendebungaan sendiri.
Apabila membeli bahan penanaman, perhatikan betapa kerasnya benih, masa mematuk benih dan pemindahan anak benih ke tanah terbuka.
Varieti terbaik dan kacukan terung tanpa kepahitan dipersembahkan oleh pengeluar dalam pelbagai produk. Pilih tumbuhan dengan mengambil kira keadaan iklim di rantau anda dan musim tumbuh yang sesuai untuk anda. Pastikan anda mengambil kira hakikat bahawa semasa pertumbuhan tanaman memerlukan pemakanan tetap.
Varieti awal dan kacukan
Alekseevsky
Varieti tidak pahit untuk menanam dan tumbuh di rumah hijau dan kawasan terbuka. Tempoh masak bermula pada 90-95 hari. Terung mempunyai bentuk memanjang yang teratur, kulitnya licin, berkilat, dan berwarna ungu gelap. Ia mempunyai hasil "mesra". Di rumah hijau dan rumah hijau, sehingga 10 kg sayur-sayuran dikumpulkan dari 1 m2. Berat purata - 250-300 g. Tumbuhan itu bertolak ansur dengan penyakit kulat dan virus dengan baik, termasuk mozek tembakau.
Maxik F1
Hibrid awal tanpa kepahitan dengan tempoh masak selama 95 hari. Ia mempunyai bentuk silinder memanjang. Kulitnya berkilat, licin, berwarna ungu tua, dagingnya berwarna putih kehijauan, tanpa rasa pahit. Berat purata - 200-250 g. Semasa tempoh masak penuh, buah-buahan boleh mencapai saiz 25-27 cm.Hibrid mempunyai hasil yang tinggi. 10-12 kg terung dituai dari 1 m2.
Behemoth F1
Hibrid awal yang luar biasa dengan buah-buahan berbentuk pir. Musim tumbuh bermula 95-100 hari selepas percambahan. Kulitnya berwarna ungu gelap, dagingnya berwarna putih kehijauan, sederhana padat, tanpa kepahitan.Semasa tempoh masak, buah mencapai 20-22 cm, dengan berat 300-330 g. "Behemoth" disenaraikan oleh tukang kebun sebagai salah satu kacukan yang paling produktif. Dalam keadaan rumah hijau dengan 1m2 anda boleh mengumpul sehingga 16-18 kg terung.
Nancy F1
Salah satu kacukan dengan tempoh masak yang luar biasa cepat. Semak mula berbuah 2 bulan selepas anak benih pertama mematuk. Buahnya kecil, berbentuk buah pir. Kulitnya berwarna ungu tua. Semasa tempoh matang penuh, "Nancy" boleh membesar sehingga 15 cm dengan berat 100-120 g. Apabila ditanam di rumah hijau dengan 1 m2 dapatkan sehingga 5 kg buah-buahan tanpa kepahitan. Di Rusia tengah, "Nancy" dianggap sebagai varieti awal terbaik untuk pengetinan.
Kuartet
Varieti masak awal dengan warna berjalur yang menakjubkan. Pematangan bermula pada 100-110 hari dari percambahan. Buah-buahan tidak melebihi 15 cm, berat purata satu terung ialah 100-120 g. Walaupun saiznya kecil, "Kuartet" adalah varieti yang agak produktif. Dari 1m2 setiap kawasan penanaman, anda boleh menuai sehingga 12-15 kg terung. Pulpa buahnya tanpa rasa pahit, putih, longgar, dengan jumlah biji yang banyak.
Jerebu Ungu
Pelbagai jenis sayuran yang didebungakan oleh serangga. Keutamaan diberikan kepada penanaman terung di kawasan terbuka. Disesuaikan dengan suhu udara dan tanah yang rendah, oleh itu ia telah mendapat pengiktirafan yang sewajarnya di kalangan petani zon iklim utara. Tempoh masak adalah sehingga 105 hari. Buah-buahan yang masak sepenuhnya mempunyai warna yang cerah dan sangat cantik. Panjang satu terung boleh mencapai 20 cm, berat purata ialah 180 g. Sehingga 12 kg terung tanpa kepahitan dituai dari satu belukar.
Valentina F1
Hibrid masak awal dengan buah-buahan yang sangat lazat. Ia benar-benar bebas dari kepahitan, dagingnya padat dan putih, dengan sedikit biji. Ia mengambil masa kira-kira 90 hari sebelum buah pertama muncul.Sayuran mempunyai bentuk yang betul, kulit berwarna ungu gelap, lebih dekat dengan hitam. Hibrid dikelaskan sebagai berbuah panjang, kerana terung yang masak boleh membesar sehingga 30 cm, dengan berat purata 270 gram. Hibrid "Valentina" disesuaikan untuk penanaman di mana-mana zon iklim dan tahan kepada cuaca sejuk dan jangkitan biasa.
Keajaiban Ungu F1
Hibrid bebas pahit ini mendapat namanya kerana bentuknya yang pelik dan sedikit melengkung. Tempoh masak ialah 90-95 hari. Buahnya kecil, berat purata - 150-200 g. Pulpa buah berwarna hijau muda, dengan rasa halus yang menyenangkan. Di rumah hijau dari 1m2 sehingga 5-7 kg terung dikumpulkan.
Varieti pertengahan musim dan kacukan
Swan
Direka untuk rumah hijau, tanah terbuka dan rumah hijau filem. Tumbuhan ini tahan terhadap cuaca sejuk di udara dan tanah. Ciri-ciri tersendiri adalah seputih salji, pulpa padat tanpa kepahitan atau biji, dan rasa yang sangat baik. Terung masak mencapai saiz sehingga 20 cm, berat sehingga 250 g. Berbuah bermula pada hari ke-105 selepas pucuk pertama. Sehingga 5 kg terung dituai dari satu belukar.
Kejutan
Bagi mereka yang menanam terung untuk pengetinan, ini adalah kejutan sebenar. Dengan hasil yang rendah (hanya 4-5 kg setiap belukar), mereka sangat lazat. Pulpa berwarna putih, hampir tanpa biji, rasanya halus, tanpa kepahitan ciri. Berbuah bermula pada hari ke-105. Buah-buahan yang masak mencapai panjang 15-17 cm Walaupun berat satu buah tidak melebihi 120 gram, "Surprise" tidak mengandungi kepahitan dan sangat lazat apabila digoreng dan dibakar.
Ping Pong F1
Nama hibrid bercakap untuk dirinya sendiri. Buahnya berwarna putih, berbentuk bulat, berdiameter 5-7 cm. Ia mengambil masa 110-115 hari sehingga buah matang muncul di semak. Berat sebiji terung ialah 100-110 g.Ia adalah hibrid hasil sederhana tanpa kepahitan, tetapi dengan pemakanan yang baik ia boleh menghasilkan sehingga 6 kg buah setiap belukar.
Komet
Varieti ini tergolong dalam tumbuhan rendah yang bertujuan untuk penanaman di rumah hijau dan tanah terbuka. Ketinggian semak selepas pertumbuhan berhenti tidak lebih tinggi daripada 80cm. Kulitnya padat, berwarna gelap. Terung mencapai saiz 20-22 cm, dengan berat purata 200 g. Pulpanya putih dan padat, tanpa kepahitan, dengan sebilangan kecil biji. Ciri tersendiri varieti ini adalah ketahanan terhadap penyakit hawar lewat dan antraknosa. Semasa tempoh penuaian, sehingga 6-7 kg buah boleh dikeluarkan dari belukar tanpa kepahitan.
Pelaut
Varieti pertengahan musim, masak dalam 105 hari. Terung berbentuk bujur, bersaiz sederhana. Ia mendapat namanya daripada warna kulit ungu mudanya dengan jalur putih membujur. Buah masak jarang tumbuh hingga 12 cm, dan beratnya tidak melebihi 150 gram. "Matrosik" adalah varieti yang sangat lazat, tidak pahit, tetapi mempunyai hasil sederhana. Anda boleh mengeluarkan sehingga 5-6 kg buah dari semak.
Berlian
Varieti ini disyorkan untuk menanam dan tumbuh di tanah terbuka. Ia sangat popular di kalangan tukang kebun di Rusia tengah dan kawasan selatan. Kulitnya padat, berwarna ungu gelap, semasa musim tumbuh ia mencapai panjang 18-20 cm, dengan berat purata 120-150 g. Pematangan berlaku 100-110 hari selepas percambahan penuh. Dari 1m2 keluarkan sehingga 8-10 kg terung.
Pelikan F1
Pelbagai untuk pencinta menanam sayur-sayuran eksotik. Terung dicat putih, kulit licin dan berkilat. Pulpa berwarna putih, longgar, tanpa kepahitan ciri. Semasa tempoh masak, terung mencapai panjang 15-17 cm dan berat 100-120 g. Dari satu meter persegi anda boleh mengeluarkan sehingga 10 kg terung yang lazat.
Varieti dan kacukan masak lewat
dahi lembu jantan
Pelbagai jenis terung yang luar biasa lazat tanpa kepahitan, dengan tempoh masak selama 140-145 hari. Tumbuhan itu dikelaskan sebagai terbantut. Belukar semasa tempoh penangkapan pertumbuhan tidak melebihi 65-70 cm Apabila masak, buah-buahan mencapai panjang 18-20 cm dan berat 150-200 gram.
si rambut coklat
Satu lagi jenis terung yang tumbuh rendah tanpa kepahitan, dengan ketinggian semak sehingga 70 cm. Ia bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik, jadi ia boleh ditanam di kawasan terbuka. Buahnya berwarna ungu tua. Berat purata semasa masak ialah 120-200 g, dan panjangnya ialah 18-20 cm.
Hitam kacak
Tempoh masak penuh terung ialah 150 hari. Buah-buahan besar berwarna ungu tua. Secara purata, setiap daripada mereka tumbuh hingga 20-22 cm, dan beratnya boleh mencapai sehingga 800 gram. Pulpanya padat, putih, dan tidak mengandungi biji. "Black Beauty" telah menerima pengiktirafan kerana rasa yang sangat baik. Kilang itu bertujuan untuk menanam di tanah terbuka dan rumah hijau.
Kesimpulan
Menanam terung tanpa rasa pahit tidak berbeza dengan yang biasa. Satu-satunya perkara yang disarankan oleh petani untuk memberi perhatian apabila memilih varieti ialah penyesuaiannya dengan keadaan iklim. Apabila membeli kacukan, pastikan anda menyemak syarat penjagaan dan sama ada benih disediakan untuk anak benih yang semakin meningkat.
Semak beberapa petua tentang cara menanam tanaman terung yang lazat di luar rumah
