Penerangan jenis lada ungu dengan foto, ulasan

Kandungan

1 Perbezaan antara lada ungu
2 Varieti lada ungu
3 kesimpulan
4 Ulasan

Lada adalah wakil utama tanaman sayuran. Ia mengandungi banyak mikroelemen dan vitamin yang berguna. Pada masa yang sama, kualiti luaran sayuran sangat mengagumkan: bentuk dan warna buah yang berbeza memukau imaginasi manusia. Lada hijau, kuning, oren dan merah telah lama ditanam oleh tukang kebun di seluruh dunia. Tetapi lada ungu boleh dianggap benar-benar eksotik. Ia unik bukan sahaja dalam warna, tetapi juga dalam ciri agrotekniknya. Malangnya, tidak terdapat terlalu banyak jenis ungu dan yang paling terkenal daripada mereka disenaraikan di bawah.

Perbezaan antara lada ungu

Warna ungu sayuran disebabkan oleh peningkatan kandungan antosianin. Pigmen ungu ini terdapat dalam hampir semua budaya, tetapi pada kepekatan rendah kehadirannya tidak dapat dilihat. Pada masa yang sama, kepekatan antosianin yang tinggi memberikan tumbuhan dan buahnya bukan sahaja warna yang unik, tetapi juga ketahanan terhadap sejuk, yang sangat penting untuk tanaman yang menyukai haba seperti lada.

Antosianin membolehkan tumbuhan menyerap tenaga suria dan menukarkannya kepada haba, seterusnya meningkatkan daya maju tumbuhan. Oleh itu, banyak lada ungu boleh ditanam di kawasan utara Rusia.

Antosianin juga penting untuk tubuh manusia kerana ia boleh mempunyai kesan berikut:

memusnahkan bakteria berbahaya.Dalam proses merawat selsema, disyorkan untuk meningkatkan penggunaan antosianin sebanyak 1.5 kali;
menguatkan dinding saluran darah, termasuk di retina mata;
tekanan intraokular yang lebih rendah.

Seseorang yang kerap mengambil makanan yang kaya dengan antosianin mempunyai sistem imun yang kuat dan penglihatan yang tajam. Lada ungu, bersama-sama dengan vitamin lain, mengandungi sejumlah besar bahan ini, jadi sayuran unik yang ditanam di taman anda sendiri boleh menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga makanan yang sangat sihat.

Varieti lada ungu

Antara lada ungu terdapat jenis dan kacukan. Kesemuanya berbeza dalam warna, bentuk, rasa, dan hasil. Memilih varieti terbaik agak sukar. Agar tidak membuat kesilapan dalam memilih, tukang kebun pemula harus "mendengar" ulasan dan cadangan petani berpengalaman. Oleh itu, menurut petani, lada ungu terbaik yang disesuaikan dengan latitud domestik termasuk:

Arab

Varieti "Arap" "kelihatan" hebat di taman dan di atas meja. Warnanya sangat dalam, ungu gelap. Permukaannya berkilat, dengan kulit yang sangat nipis. Dinding sayuran mempunyai ketebalan sederhana (6.5 mm) sangat berair dan manis, dan sangat lembut.

Sayuran dicirikan oleh bentuk berbentuk kon. Berat setiap buah adalah kira-kira 90-95 g. Adalah disyorkan untuk menyemai benih lada untuk anak benih pada bulan Mac, dan sudah 110 hari selepas itu anda boleh menikmati tuaian pertama. Kedua-dua kawasan dalaman dan luaran sangat baik untuk menanam varieti. Kilang itu bertolak ansur dengan suhu melebihi +12 tanpa rasa sakit⁰DENGAN.

Belukar varieti "Arap" bersaiz sederhana. Ketinggiannya mencapai 75 cm Kilang itu memerlukan pelonggaran, penyiraman dan pemberian makan secara berkala.Jumlah hasil dalam keadaan yang menggalakkan ialah 5.5 kg/m².

Maksimum F1

Lada "Maxim F1" adalah hibrid. Ia diperolehi oleh syarikat pembiakan domestik Semko-Unix. Setiap belukar tanaman ini secara serentak menghasilkan lada merah gelap dan ungu. Sayur-sayuran varieti ini mempunyai bentuk seperti kon. Panjang purata mereka adalah dalam lingkungan 9-10 cm. Berat satu sayuran berkisar antara 60 hingga 80 g. Ketebalan dindingnya kecil (0.5-0.6 mm). Untuk tanaman masak, sekurang-kurangnya 120 hari mesti berlalu dari hari menyemai benih.

Anda boleh menanam lada ungu varieti Maxim F1 menggunakan anak benih. Dalam kes ini, menyemai benih perlu dilakukan pada bulan Mac. Lada boleh ditanam di tanah terbuka atau di rumah hijau. Belukar tumbuhan adalah separuh merebak, bersaiz sederhana. Ketinggiannya mencapai 90 cm, yang sudah pasti memerlukan garter. Skim penempatan yang disyorkan untuk lada melibatkan penanaman 4-5 semak setiap 1 m² tanah. Produktiviti varieti Maxim F1 ialah 8 kg/m².

Othello F1

Hibrid "Othello F1" adalah satu lagi wakil pilihan domestik. Ciri khasnya ialah tempoh masak lada yang singkat - 110 hari. Buah-buahan varieti ini berwarna ungu tua apabila masak. Bentuknya seperti kon, panjangnya berkisar antara 11 hingga 14 cm. Berat setiap buah adalah dari 100 hingga 120 g. Pulpa lada ungu "Othello F1", tebal 7 mm, dibezakan oleh rasa manis dan juicinessnya. Anda boleh menilai kualiti luaran sayuran dengan melihat foto di bawah.

Pelbagai boleh ditanam di tanah yang dilindungi dan terbuka. Masa terbaik untuk menyemai benih untuk anak benih ialah Mac. Jika ditanam awal, anda boleh merasai tuaian pada bulan Jun. Tumbuhan varieti ini kuat, jadi anda tidak boleh menyemainya dengan padat.Skim yang disyorkan untuk varieti ialah 3 tumbuhan setiap 1 m² tanah. Operasi wajib semasa penanaman adalah gartering, menyiram, melonggarkan, dan membaja. Sebagai rasa syukur atas penjagaan yang betul, lada berbuah dalam jumlah 9 kg/m².

Penting! Walaupun dengan perubahan suhu yang ketara, lada varieti Othello F1 membentuk sejumlah besar ovari, yang memungkinkan untuk mencapai hasil yang sangat baik.

Kabus ungu F1

Hibrid ini mempunyai warna ungu muda. Sesetengah buah pada semak berwarna merah apabila masak. Bentuk lada adalah seperti piramid yang dipotong. Setiap sayur mempunyai berat sekitar 100 g. Pulpa buahnya berair dan ketebalannya sederhana. Varieti ini tahan penyakit, bertolak ansur dengan cuaca sejuk dengan baik, dan disyorkan untuk penanaman di kawasan utara Rusia.

Dari hari menyemai benih sehingga buah varieti ini masak, anda mesti menunggu 120 hari. Tanah terbuka dan rumah hijau sesuai untuk penanaman. Belukar tumbuhan mempunyai ketinggian purata, jadi ia ditanam pada kadar 3 semak setiap 1 m². Setiap belukar varieti ini menghasilkan lada dalam jumlah sehingga 2 kg, yang memastikan jumlah hasil sehingga 6 kg/m².

Amethyst

"Amethyst" diiktiraf sebagai salah satu varieti tahan sejuk terbaik. Ia mempunyai hasil rekod yang menakjubkan untuk tanaman, sehingga 12 kg/m². Pada masa yang sama, tempoh masak buah adalah pendek - 110 hari. Satu tumbuhan menghasilkan sayur-sayuran merah dan ungu, dengan berat sehingga 160 gram. Dinding lada adalah berisi, berair, dan terutamanya manis. Varieti ini dicirikan oleh aroma yang unik dan ketara.

Varieti Amethyst boleh ditanam di rumah hijau atau tanah terbuka. Kilang itu padat, ketinggian sederhana (sehingga 60 cm). Ini membolehkan anda menanam 4 semak setiap 1 m² tanah.

Penting! Untuk mendapatkan hasil maksimum, lada mesti disiram dengan banyak, diberi makan tepat pada masanya, dan tanah dilonggarkan.

Oh ya

Pelbagai lada manis yang sangat baik. Buahnya mempunyai pelbagai warna dari ungu muda hingga ungu gelap. Bentuknya adalah kuboid, berat berbeza dari 100 hingga 150 g. Pulpanya berair, aromatik, manis. Lada digunakan untuk menyediakan salad segar, mengetin dan menyediakan paprika sebagai komponen tambahan.

Lada jenis Oda memerlukan sekurang-kurangnya 115 hari untuk masak. Semak tumbuhan adalah padat, tumbuh rendah (sehingga 50 cm), dan tidak memerlukan staking. Varieti ini tahan sejuk dan penyakit dan disyorkan untuk penanaman di kawasan yang mempunyai keadaan iklim yang sukar. Jumlah hasil lada ialah 6 kg/m².

Penting! Lada "Oda" sesuai untuk penyimpanan segar jangka panjang (sehingga 4 bulan).

Bintang Timur (ungu)

Lada "Bintang Timur" biasa kepada banyak tukang kebun. Ia diwakili oleh beberapa jenis, dengan buah-buahan dengan warna yang berbeza. Jadi, di bawah nama ini anda boleh menemui sayur-sayuran merah, kuning, oren, emas, coklat, putih dan, sudah tentu, ungu. "Bintang Timur" ungu mengejutkan dengan keindahan dan warna ungu gelap yang mendalam. Sayuran disyorkan untuk penanaman dalam keadaan Rusia, dan iklim yang buruk di beberapa wilayah bukanlah penghalang kepada penanamannya.

Varieti ini masak awal, buah lada masak dalam 100-110 hari. Bentuk mereka adalah kuboid. Setiap sayur mempunyai berat kira-kira 200 g. Dindingnya tebal dan berisi.

Penting! Rasa lada ungu "Star of the East" adalah neutral. Ia tidak mengandungi rasa manis atau pahit.

Menyemai benih varieti ini untuk anak benih boleh dilakukan pada bulan Mac-April, bergantung pada ciri iklim kawasan tersebut. Kilang itu berkembang dengan baik pada suhu di atas +10⁰C. Jumlah hasil tanaman ialah 7 kg/m².

Lada bukan sahaja tergolong dalam kategori penyayang haba, tetapi juga tanaman yang agak cerewet. Oleh itu, selain memilih varieti, perhatian harus diberikan kepada peraturan penanaman. Ciri-ciri penanaman sayur-sayuran diterangkan secara terperinci dalam video:

kesimpulan

Lada manis ungu, kerana ciri agroteknikal dan kebolehsuaian kepada cuaca sejuk, sangat baik untuk bahagian tengah dan barat laut Rusia. Setiap varieti sayur-sayuran yang luar biasa ini sudah pasti membawa keseronokan estetik dan rasa, serta manfaat kesihatan yang tidak boleh ditukar ganti. Dengan memilih varieti yang baik dan mengikuti semua peraturan penanaman, setiap petani akan dapat menuai hasil yang mengagumkan dengan tangannya sendiri.

Ulasan

Valentina Ivanovna, 44 tahun, Voronezh

Saya telah menanam lada di taman saya untuk masa yang lama. Sebelum ini, ini adalah terutamanya jenis merah, tetapi selama 2 tahun yang lalu saya telah menyemai yang ungu. Saya menanam dua jenis "Arap" dan "Amethyst"; kedua-duanya tidak bersahaja dan bertolak ansur dengan baik cuaca sejuk dan kemarau. "Amethyst" sentiasa menggembirakan dengan hasil tuaian yang banyak. Saya menggunakan sayur-sayuran ungu untuk "makan" dan untuk berpakaian.

Vladimir Fedorovich, 62 tahun, Vyazma

Saya telah mengembangkan "Amethyst" selama bertahun-tahun. Saya sangat suka rasa, aroma dan juiciness lada ini. Pelbagai ini tidak bersahaja dalam penjagaan; Saya menanamnya di katil terbuka. Saya menanam anak benih pada bulan Mei, dengan permulaan cuaca panas yang stabil. Hasil tuaian adalah kaya, pelbagai berbuah untuk masa yang agak lama. Bagi mereka yang ingin menanam lada ungu yang baik dan lazat, saya menasihati anda untuk memberi perhatian kepada Amethyst.