Varieti Dill untuk sayur-sayuran tanpa payung: untuk pelbagai keratan yang menghasilkan banyak sayur-sayuran

Dill berair lembut digunakan sebagai perasa untuk hidangan. Dengan penampilan perbungaan, daun tumbuhan menjadi lebih kasar dan menjadi tidak sesuai untuk makanan. Varieti Dill untuk sayur-sayuran tanpa payung telah dibiakkan oleh penternak untuk memanjangkan hayat tumbuhan pedas ini.

Adakah terdapat jenis dill tanpa payung?

Dill ialah tumbuhan tahunan keluarga Apiaceae. Perbungaan ganda yang masak mengandungi biji, yang gugur pada musim gugur dan bercambah pada tahun berikutnya. Dill tanpa payung tidak akan dapat membiak.

Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, banyak varieti dengan pembentukan batang lewat telah dibangunkan. Dalam tumbuhan ini, payung terbentuk lebih lama kemudian. Oleh itu, sayur-sayuran tetap lembut untuk masa yang lama.

Jenis dill terbaik untuk sayur-sayuran

Apabila memilih benih untuk sayur-sayuran, lebih baik memberi keutamaan kepada jenis semak dengan masak lewat. Mereka sesuai untuk tumbuh di tanah terbuka dan rumah hijau.Ini adalah jenis dill yang boleh dipotong beberapa kali jika keadaannya menggalakkan.

Untuk tanah lapang

Untuk mendapatkan perasa segar untuk salad, semua jenis sesuai: dari awal hingga lewat. Dengan memilih beberapa jenis tempoh masak yang berbeza, anda boleh menyediakan diri anda dengan dill segar dari awal musim bunga hingga lewat musim luruh.

Lesnogorodsky

Ini adalah varieti pertengahan musim dengan hasil yang mesra. Daun tidak menjadi kuning walaupun selepas pembentukan payung. Tumbuhan dewasa mencapai ketinggian 1.3 m. Tetapi daun boleh dikumpulkan apabila belukar tumbuh hingga 25 - 30 cm. Dari 1 persegi. m anda boleh mengumpul sehingga 2 kg rempah. Dill tidak bersahaja dengan keadaan dan sesuai untuk pemotongan berulang.

Di tanah terbuka, jenis Oblistvenny, Dalniy, Redut, dan Umbrella menghasilkan penuaian yang baik.

Untuk rumah hijau dan rumah hijau

Untuk penanaman dalam keadaan rumah hijau, varieti tinggi masak sederhana dan lewat disyorkan. Menggunakannya, anda boleh menanam dill, yang tumbuh semula selepas dipotong. Ini membolehkan anda mendapatkan hasil maksimum kehijauan walaupun di kawasan utara.

Boreas

Pelbagai masak lewat. Tumbuhan ini tumbuh sehingga satu setengah meter pada musim dengan jumlah jisim hijau yang mencukupi. Daun yang tidak menguning untuk masa yang lama adalah ciri Boreas yang menghasilkan hasil tinggi ini.

Ducat

Varieti yang tinggi, lambat masak, disyorkan untuk tumbuh di dalam rumah. Berbatang perlahan membolehkan hasil yang tinggi. Daun boleh dikumpul 30 - 35 hari selepas kemunculan. Oleh kerana perkembangan pesat roset basal, dill Dukat boleh dipotong beberapa kali sepanjang musim.

Dill

Kepelbagaian pemilihan Belanda dibezakan dengan berpunca lewat. Apabila ditanam di rumah hijau, ia memberikan peningkatan hasil. Tumbuhan itu tinggi.Hasil tuaian boleh dituai dalam tempoh 28 - 30 hari selepas percambahan.

Varieti popular dill untuk sayur-sayuran dengan masa masak

Apabila memilih benih untuk penanaman, ia patut membuat keputusan mengenai tujuan menanam tanaman. Jika dill digunakan segar untuk sayur-sayuran, maka lebih baik untuk menyemai dill pertengahan lewat atau lewat. Ini akan membolehkan anda mendapatkan penuaian daun wangi terbesar yang mungkin.

Varieti awal dill untuk sayur-sayuran

Varieti awal dibezakan oleh pembentukan pesat payung. Mereka tidak sesuai untuk menanam sayur-sayuran. Sudah sebulan selepas percambahan, daun menjadi lebih kasar. Tumbuhan kecil mempunyai sedikit dedaunan. Untuk mendapatkan faedah maksimum, disyorkan untuk menyemai varieti masak awal dill untuk sayur-sayuran pada awal musim bunga atau sebelum musim sejuk.

Gourmet

Ini adalah dill masak awal dengan pembentukan batang lewat. Daun gourmand sangat wangi dan lembut. Benihnya mampu bercambah pada suhu dari 5 darjah Celsius. Di tanah terbuka, Gourmet boleh bertolak ansur dengan fros ringan. Varieti ini disyorkan untuk penanaman di kawasan dengan iklim sejuk.

Sayur-sayuran tumbuhan sesuai untuk penggunaan segar dan mengekalkan kualitinya apabila dibekukan.

Grenadier

Dari percambahan hingga penuaian pertama ia mengambil masa kira-kira 28 - 30 hari. Tumbuhan mencapai kematangan penuh dalam 70 - 75 hari. Dedaunan yang tinggi membolehkan anda menuai hasil kehijauan yang agak tinggi sebelum daun menjadi kasar. Semak varieti itu padat, tumbuh rendah (30 cm) dan tidak memerlukan penjagaan khas. Produktiviti berkisar antara 1.5 kg setiap meter persegi.

Dill tanpa payung dengan tempoh masak sederhana

Tumbuhan dengan purata tempoh masak mula membentuk payung 40 - 45 hari selepas percambahan. Bilangan daun pedas pada setiap belukar boleh mencapai sehingga 7 - 8 helai.

Corak

Varieti pertengahan lewat dengan pembentukan batang yang perlahan.Dalam fasa kematangan, semak mencapai ketinggian kira-kira 140 cm Dedaunan yang tinggi membolehkan anda mengumpul sehingga 50 g daun dari satu belukar. Ia mengambil masa 40-42 hari untuk menuai sayur-sayuran. Pematangan penuh berlaku 3 bulan selepas percambahan. Varieti ini sedikit terdedah kepada penyakit.

gebu

Varieti semak baru dengan pembentukan umbel yang lewat. Kandungan minyak pati yang meningkat menjadikan dill terutamanya aromatik. Roset hijau gelap dengan ketinggian sederhana mengekalkan daun lembut untuk masa yang lama. Sayur-sayuran yang dikumpul sesuai untuk kegunaan segar dan untuk penuaian musim sejuk. Budaya telah meningkatkan daya tahan terhadap cendawan serbuk dan penyakit kulat.

Kibray

Pelbagai jenis dill tanpa payung pertengahan musim, yang mendapat namanya daripada nama bandar di Uzbekistan. Sayur-sayuran tanaman boleh dituai dalam masa sebulan selepas percambahan.

Nasihat! Sekiranya perbungaan pertama dikeluarkan, perkembangan jisim hijau akan berpanjangan. Kebanyakan jenis dill pertengahan akhir semak sesuai untuk pemotongan berulang kerana kaedah mudah untuk memanjangkan tempoh pembangunan.

Roset besar daun berair berwarna hijau terang kaya sehingga 40 cm tinggi memberikan hasil sehingga 30 g jisim hijau wangi setiap belukar. Payung lambat terbentuk. Pematangan penuh tumbuhan berlaku selepas 2.5 - 3 bulan dari kemunculan anak benih. Ia tidak begitu terdedah kepada cendawan serbuk.

Jenis dill masak lewat tanpa payung

Hasil tertinggi boleh diperolehi daripada tumbuhan dengan tempoh masak lewat, iaitu mencapai 70 - 80 hari. Apabila ditanam di kawasan zon tengah, payung dill Kustysty, Amazon, Buyan muncul pada pertengahan Ogos atau September. Dalam iklim yang lebih keras, dill tidak membentuk payung kerana tempoh panas yang singkat.

lebat

Pelbagai dill yang paling bersahaja yang tidak tumbuh dalam payung untuk masa yang lama. Roset hijau gelap tumbuhan yang merebak boleh membesar sehingga satu setengah meter tinggi. Pembentukan batang tanaman adalah kemudian. Hasil setiap belukar ialah 30 - 40 g. Sayur-sayuran mengekalkan warna dan kelembutan mereka untuk masa yang lama, dan sesuai untuk penggunaan segar hampir sepanjang musim panas.

Kilang itu tidak memerlukan keadaan pertumbuhan khas. Ia sedikit terdedah kepada kulat dan sesuai untuk penanaman di tanah terbuka.

Bunga api

Varieti ini terkenal dengan hasil yang tinggi. Hijau boleh dipetik satu setengah hingga dua bulan selepas percambahan. Belukar setengah meter membentuk sehingga 30 daun berukir besar. Anda boleh meningkatkan hasil dengan memotong dill pelbagai ini berulang kali

Ciri-ciri penanaman

Dill adalah tanaman yang bersahaja. Bagi kebanyakan tukang kebun, tumbuhan pedas ini muncul pada awal musim bunga sebagai tumbuhan menyemai sendiri. Benih mudah tidak memerlukan penjagaan, tetapi hasilnya kecil. Anda boleh menyediakan diri anda dengan perasa hijau aromatik untuk salad dan hidangan lain dengan menyemai hibrid belukar.

Penting! Anda tidak boleh mengumpul benih kacukan walaupun dari tumbuhan yang masak dengan baik. Generasi seterusnya tidak akan menghasilkan tuaian yang cukup baik.

Varieti hibrid yang telah muncul dalam beberapa tahun kebelakangan ini memerlukan peningkatan kesuburan tanah dan penciptaan keadaan yang menggalakkan.

Apabila menyemai jenis belukar, adalah perlu untuk menyuburkan tanah dengan kompos atau baja reput.
Tumbuhan semak hibrid mengambil banyak ruang di katil taman. Apabila penanaman padat, daun cepat menjadi kuning dan menjadi tidak sesuai untuk dituai.
Kebanyakan jenis memerlukan pencahayaan.
Menjaga kacukan melibatkan penyiraman biasa sekurang-kurangnya sekali seminggu. Dan dalam cuaca panas lebih kerap.
Genangan air tidak boleh dibenarkan di tapak.
Untuk meningkatkan hasil, ia patut memberi makan tumbuhan seminggu selepas percambahan dengan baja kompleks dengan kandungan nitrogen yang tinggi.
Mengeluarkan tangkai bunga yang sedang berkembang akan membantu meningkatkan hasil sayur-sayuran di tanah terbuka.
Varieti hibrid selalunya terdedah kepada cendawan serbuk. Anda tidak boleh menggunakan bahan kimia untuk memerangi kulat.

Di selatan dan di kawasan dengan iklim sederhana, varieti hibrid menghasilkan hasil jisim hijau yang baik di tanah terbuka. Di kawasan dengan iklim sejuk, penutup filem diperlukan pada musim bunga untuk mendapatkan kehijauan berkualiti tinggi.

Kesimpulan

Varieti Dill untuk sayur-sayuran tanpa payung harus dipilih berdasarkan keadaan iklim kawasan itu. Untuk mendapatkan faedah maksimum, anda boleh menggunakan beberapa jenis tanaman dengan tempoh masak yang berbeza. Anda tidak perlu menanam sayur-sayuran sepanjang tahun. Daun beku atau kering disimpan dengan baik dan mengekalkan semua kualiti bermanfaatnya.

Ulasan

Marina Viktorovna, 45 tahun, wilayah Saratov

Di kawasan kami, dill tidak pernah disemai dengan sengaja. Dan pada musim bunga kami juga perlu membersihkannya supaya ia tidak menimpa seluruh taman. Benar, sayur-sayuran dengan cepat menjadi kuning dan menjadi kasar. Tahun lepas saya cuba menyemai Kibray. Saya telah membaca ulasan. Saya boleh mengatakan bahawa dia sangat berbeza daripada "biadab" kami. Terima kasih kepada Kibray, saya telah menyediakan banyak sayur-sayuran beku untuk musim sejuk. Dan menjelang musim luruh, apabila batang dill diperlukan untuk jeruk, semak saya masih hijau.

Lyudmila, 35 tahun, Vologda

Saya tidak dapat membayangkan bagaimana anda boleh memasak apa-apa tanpa dill. Saya selalu berakhir dengan banyaknya. Saya menyemainya di dacha pada musim panas. Dan untuk musim sejuk saya menyimpan periuk kecil di ambang tingkap. Saya suka jenis semak Max. Daun tidak mengeras untuk masa yang lama dan menghasilkan tuaian yang agak besar.Saya mencuba Dukat dan Grenadier. Saya tidak nampak banyak perbezaan. Semua jenis tumbuh dengan baik di kawasan kami. Nampaknya budaya itu tidak memerlukan banyak penjagaan. Perkara utama ialah terdapat jarak yang baik antara semak. Jika tidak, daun bawah cepat menjadi kuning dan mati.