Kandungan
Clary sage (lat. Salvia sclarea) adalah tumbuhan saka yang merupakan wakil genus dengan nama yang sama dan keluarga Lamiaceae. Di bawah keadaan semula jadi, ia diedarkan di Eropah Tengah dan Selatan, Asia Barat dan Tengah, dan Caucasus. Walau bagaimanapun, bijak clary ditanam di banyak negara di seluruh dunia. Ia dihargai untuk aroma yang menyenangkan, oleh itu ia digunakan secara meluas dalam masakan dan industri makanan, dan budaya mempunyai komposisi kimia yang kaya, oleh itu ia digunakan dalam perubatan. Ia mendapat permintaan sebagai tumbuhan hiasan, jadi ramai tukang kebun lebih suka menanamnya di taman mereka.
Biji jenis ini telah lama digunakan sebagai penambah rasa untuk wain Muscat.
Penerangan mengenai clary sage
Ini adalah tumbuhan herba dengan pucuk yang tumbuh lurus setinggi 80-120 cm.Akarnya adalah jenis paip, sangat bercabang, dengan kedalaman sehingga 2 m, yang membolehkan tumbuhan pala untuk menahan kemarau yang berpanjangan.Batangnya adalah tetrahedral, di bahagian atas setiap daripadanya berakhir dengan perbungaan besar.
Daun di bawah adalah besar, dikumpulkan di pangkal tumbuhan dalam roset, panjang 15-25 cm dan lebar 7-15 cm. Ia mempunyai bentuk berbentuk hati bujur, permukaan berkedut, dan tangkai daun panjang. Daun atas jauh lebih kecil, petiolate, sessile, terletak bertentangan pada pucuk. Plat varieti muscat sukar disentuh, bergigi bergigi di sepanjang tepi, dan berwarna hijau gelap.
Pucuk dan daun tumbuhan ditutup dengan pubescence tebal
Perbungaan adalah apikal, bercabang panik, dan merupakan raceme palsu. 2-6 tunas terbentuk di axils bracts. Bunga sage adalah biseksual, berwarna merah jambu-ungu. Bibir atas mahkota berbentuk sabit, bibir bawah berbentuk obovate, dan cuping sisi berpintal dan bujur.
Kacang buah berbentuk elips, bersaiz sehingga 2-3 mm. Apabila masak, yang berlaku pada bulan Ogos atau September, mereka menjadi coklat, dan permukaannya menjadi berkedut bersih. Tumbuhan ini dicirikan oleh berbunga lanjutan, yang bermula pada bulan Jun dan berterusan sehingga September.
Tumbuhan itu melakukan pendebungaan silang
Apakah bau clary sage?
Budaya ini dibezakan oleh kandungan minyak pati yang tinggi, yang bertanggungjawab untuk aroma yang jelas yang dipancarkan oleh semua bahagian tumbuhan. Bau buah pala adalah pelbagai rupa. Ia menggabungkan nota ambar, bergamot dan oren.
Faedah dan bahaya clary sage
Tumbuhan ini digunakan secara meluas untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Kesan penyembuhan sage adalah kerana komposisi kimia yang kaya.Ia termasuk asid organik, vitamin P dan PP, flavonoid, tanin, resin, kepahitan, phytoncides, dan dalam akar - kumarin. Bahagian udara tumbuhan mengandungi minyak pati. Ia mempunyai kompleks keseluruhan sebatian terpene, peranan utama antaranya ialah linalil asetat.
Tumbuhan ini mempunyai sifat anti-radang, menenangkan dan antioksidan. Selain itu, varieti pala mempunyai kesan halus pada tubuh manusia seperti beberapa jenis pudina dan tidak ketagihan.
Walau bagaimanapun, walaupun sifatnya yang bermanfaat, dalam beberapa kes ia boleh membahayakan kesihatan. Ini berlaku sekiranya intoleransi individu terhadap komponen yang termasuk dalam komposisinya, serta dalam kes penggunaannya yang berlebihan.
Kontraindikasi untuk clary sage:
- umur sehingga dua tahun;
- epilepsi;
- tekanan darah rendah;
- disfungsi tiroid;
- tumor;
- asma bronkial;
- peningkatan tahap estrogen dalam darah;
- penyakit kronik sistem genitouriner.
Kegunaan daun dan bunga sage clary
Budaya ini digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Keberkesanan bunga dan daun bijak untuk batuk, aterosklerosis, penyakit Parkinson, sakit tekak, selsema, dan gangguan saraf telah terbukti.
Clary sage mempercepatkan pemulihan badan selepas strok, coronavirus, dan mengurangkan genangan darah
Ia ditetapkan kepada wanita dalam kombinasi dengan ubat hormon, dan juga kepada lelaki untuk meningkatkan tahap testosteron.Pakar seks dan urologi percaya bahawa penggunaan rebusan bijak clary secara berkala dalam kuantiti yang diukur membantu meningkatkan keinginan seksual dan meningkatkan mobiliti sperma, yang menggalakkan konsepsi.
Tumbuhan ini juga digunakan dalam perubatan rakyat. Merebus, infusi, dan teh disediakan menggunakan sage. Ubat ini digunakan untuk merawat sistem genitouriner dan prostatitis. Clary sage juga membantu dengan haid yang menyakitkan. Untuk mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan, disyorkan untuk mengambil tincture.
Herba ini juga berkesan untuk peluh berlebihan. Lebih-lebih lagi, kesannya dirasai hampir serta-merta selepas minum secawan teh, dan hasil maksimum dicapai selepas dua jam dan kadang-kadang boleh berterusan selama 24 jam. Oleh itu, minuman itu disyorkan untuk penghidap batuk kering.
Herba perubatan ini juga digunakan secara luaran. Ia digunakan untuk menyediakan sapuan, salap, dan losyen. Tannin yang terdapat dalam clary sage mempunyai kesan yang baik pada kulit. Mereka menghalang penyumbatan liang, penampilan bintik hitam, dan mengurangkan keradangan dalam dermatitis. Clary sage juga baik untuk rambut, kerana ia menguatkan folikel rambut dan menghalang kebotakan. Oleh itu, ekstrak tumbuhan termasuk dalam banyak syampu penguat.
Pokok renek juga mendapat permintaan dalam masakan sebagai perasa. Daun dan bunganya ditambah pada hidangan daging dan ikan, piza, sosej dan pasta.
Clary sage juga digunakan dalam minyak wangi, walaupun aromanya dianggap kompleks. Oleh itu, minyak wangi dibuat berdasarkannya, tidak digabungkan dengan bau lain, kerana ia menggantikannya sepenuhnya.
Kelebihan dan kekurangan
Biji jenis ini mempunyai banyak kelebihan, jadi ia digunakan dalam banyak bidang.Walau bagaimanapun, tumbuhan ini juga mempunyai kelemahan tertentu yang patut diberi perhatian. Lagipun, hanya mengetahui dengan pasti apa faedah dan bahaya clary sage untuk lelaki dan wanita boleh menggunakan tumbuhan tanpa rasa takut untuk kesihatan mereka.
Herba ubatan kering boleh disimpan sehingga dua tahun.
Kelebihan:
- mempunyai sifat perubatan;
- mempunyai kesan lembut pada badan;
- dicirikan oleh aroma pelbagai rupa;
- berkesan untuk rawatan dan pencegahan penyakit;
- sangat hiasan;
- mempunyai pelbagai aplikasi.
Kelemahan:
- apabila digabungkan dengan aroma lain, ia benar-benar menindas mereka;
- mempunyai beberapa kontraindikasi;
- adalah alergen;
- tidak dapat menghapuskan penyakit kronik.
Tumbuh bijak clary di negara ini
Teknologi pertanian untuk menanam bijak clary tidak lebih sukar daripada mana-mana tanaman taman lain. Walau bagaimanapun, agar tumbuhan menggembirakan dengan berbunga yang banyak dan dapat mengumpul jumlah maksimum komponen berguna dalam daun dan bunga, disyorkan untuk mengambil kira keperluan asas tanaman.
Anak benih Clary sage
Untuk mendapatkan anak benih clary sage yang kuat pada awal musim, disyorkan untuk menggunakan kaedah penanaman anak benih. Untuk melakukan ini, perlu menyemai tumbuhan pada akhir Februari atau awal Mac di rumah. Tarikh mungkin berubah bergantung pada iklim rantau ini.
Untuk penanaman, anda perlu menyediakan kaset dengan saiz sel 2 hingga 2 cm, serta tanah nutrien yang terdiri daripada turf, humus, gambut dan pasir, diambil dalam kuantiti yang sama. Substrat mesti terlebih dahulu ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat dan kemudian dikeringkan sehingga kebolehlilir ciri muncul.
Prosedur:
- Isi kaset dengan tanah dan siramkannya. Selepas menyerap lembapan, buat lekukan kecil di tengah setiap sel.
- Letakkan benih di dalamnya dan taburkan dengan lapisan tanah 0.3-0.5 cm. Basahkan semula permukaan substrat dengan botol semburan.
- Tutup kaset dengan penutup lutsinar dan alihkannya ke tempat yang gelap dengan suhu +25 °C.
Untuk berjaya mengembangkan clary sage dari biji, rumah hijau mini perlu dialihkan setiap hari selama 15-25 minit dan sebarang pemeluwapan terkumpul dikeluarkan dari tudung. Sekiranya semua cadangan diikuti, pucuk pertama clary sage muncul pada hari ke-7-10. Selepas ini, kaset mesti dipindahkan ke ambang tingkap yang terang dan rejim penyelenggaraan mesti diturunkan kepada +23 °C, dan juga disediakan dengan sekurang-kurangnya 10-12 jam siang hari.
Apabila anak benih membesar dan menjadi lebih kuat, mereka perlu disesuaikan dengan keadaan luaran. Untuk melakukan ini, anda perlu membuka anak benih sepenuhnya setiap hari, sentiasa meningkatkan selang masa. Selepas seminggu, tudung boleh dikeluarkan sepenuhnya dari anak benih.
Pada peringkat penampilan dua daun sejati, anak benih perlu ditanam dalam cawan berasingan dengan jumlah 200 ml. Mereka mesti mempunyai lubang saliran. Tanah yang sama boleh digunakan seperti semasa menyemai benih. Semasa prosedur, tumbuhan mesti digenggam oleh daun, kerana ia mempunyai batang yang rapuh.
Seminggu selepas dipetik, anak benih perlu diberi makan dengan Kemira Lux. Dan apabila anak benih tumbuh tiga pasang daun, disyorkan untuk mencubit tumbuhan, yang akan meningkatkan pertumbuhan pucuk sampingan. Ia perlu menyiram anak benih secara sederhana.
Anak benih sage takut draf dan perubahan suhu
Menanam di tanah terbuka
Adalah disyorkan untuk memindahkan anak benih ke tanah terbuka pada akhir Mei, apabila tanah telah memanaskan dengan baik hingga kedalaman 10 cm dan ancaman fros kembali telah berlalu. Tetapi sebelum ini, tumbuhan perlu dikeraskan. Oleh itu, pada mulanya anda perlu mengambil anak benih di luar selama setengah jam dan menyimpannya di tempat yang teduh, dan dengan setiap hari berikutnya meningkatkan tempoh masa sebanyak 30 minit. Selepas 7-10 hari, anak benih clary sage boleh ditanam di tempat yang tetap.
Untuk penanaman, anda perlu menyediakan lubang pada jarak 25-30 cm Saiznya harus sedikit lebih besar daripada gumpalan tanah tumbuhan. Adalah disyorkan untuk menambah sedikit humus dan segelintir abu kayu ke setiap lubang. Semasa menanam, anak benih tidak perlu ditanam. Kolar akar mereka harus berada pada paras tanah. Pada akhir prosedur, siram katil dengan murah hati dan tutupnya dengan agrofibre selama dua hari.
Peraturan penjagaan
Penjagaan tanaman melibatkan penyiraman kerana lapisan atas tanah mengering hingga kedalaman 3-5 cm. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan air yang telah ditetapkan pada suhu +23 °C. Pelembab dilakukan pada waktu petang di akar rumput. Selepas setiap penyiraman, adalah perlu untuk melonggarkan tanah untuk mengekalkan akses udara ke akar tumbuhan. Di samping itu, disyorkan untuk merumput anak benih muda tepat pada masanya. Pada masa akan datang, apabila tumbuhan tumbuh dan menjadi lebih kuat, ia akan dapat secara bebas menyekat pertumbuhan rumpai.
Sage tidak memerlukan pemakanan biasa. Ia cukup untuk menyuburkan tumbuhan tidak lebih daripada dua kali setiap musim.Adalah disyorkan untuk menyuburkan buat kali pertama pada permulaan musim yang semakin meningkat, menggunakan urea pada kadar 30 g setiap belukar dewasa. Kali kedua anda perlu membaja sage adalah pada akhir bulan Jun atau pada awal bulan Julai. Pada masa ini, anda perlu menggunakan superfosfat 30 g dan kalium sulfida 20 g setiap tumbuhan.
Taburkan baja ke dalam bulatan akar selepas hujan atau penyiraman dan kemudian masukkannya ke dalam tanah
Tumbuhan itu mungkin mengalami pencerobohan perosak seperti kumbang, hama labah-labah, dan ulat bulu. Dalam kes ini, ia melambatkan perkembangan, perbungaan dan daun kering sebelum waktunya, dan penampilan keseluruhan menjadi menyedihkan.
Sekiranya tanda-tanda kerosakan muncul, perlu menyembur tumbuhan dengan Fitoverm, Fufanon atau Zenkor
Clary sage juga mengalami penyakit kulat: cendawan serbuk, bintik daun. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menyembur rumput dengan campuran Bordeaux pada musim bunga, dan juga pada musim panas apabila tanda-tanda kerosakan muncul.
Menanam bijak clary di tempat asalnya boleh dilakukan tidak lebih awal daripada lima tahun kemudian.
Penyebaran clary sage
Tumbuhan ini membiak dengan biji dan pembahagian belukar. Dalam kes pertama, penanaman di tanah terbuka perlu dijalankan pada bulan Mei, apabila tanah telah menjadi panas dengan baik. Kedalaman menyemai yang disyorkan untuk bijak ialah 1 cm Selepas ini, katil mesti disiram dengan baik dan ditutup dengan agrofibre. Apabila menanam bijak clary dari benih, perkara utama ialah menyiram anak benih tepat pada masanya dan menyiangi rumpai. Dengan kaedah penanaman ini, tumbuhan itu mekar pada tahun kedua selepas penanaman.
Adalah disyorkan untuk membahagikan semak tanaman pada musim bunga selepas permulaan musim yang semakin meningkat.Untuk melakukan ini, anda perlu menggali tumbuhan bijak ibu dan menggunakan gunting pemangkasan untuk memotongnya menjadi kepingan, setiap satunya harus mempunyai titik tumbuh dan akar yang berkembang dengan baik. Selepas ini, bahagian mesti segera ditanam di tempat yang tetap. Siram dengan teliti dan teduh sedikit selama beberapa hari.
Menanam bijak clary di tempat asalnya boleh dilakukan tidak lebih awal daripada lima tahun kemudian.
Clary sage dalam reka bentuk landskap
Tumbuhan ini dicirikan oleh nilai hiasan yang tinggi. Varieti bijak clary kelihatan mengagumkan dalam rumpun besar dengan latar belakang rumput hijau. Jenis pokok pokok renek yang tinggi sangat bagus untuk latar belakang sempadan campuran dan katil bunga.
Apabila memilih sahabat untuk bijak, perlu memilih tumbuhan dengan jenis perbungaan yang berbeza supaya tanaman dapat saling melengkapi antara satu sama lain.
Clary sage sesuai dengan:
- bijirin hiasan;
- pelbagai jenis iris;
- geranium;
- daylilies;
- dahlias;
- ambang tingkap.
Kesimpulan
Clary sage adalah salah satu tumbuhan yang tidak akan menyebabkan banyak masalah kepada tukang kebun, tetapi akan kelihatan sesuai sebagai cacing pita, serta dalam kombinasi dengan tanaman taman lain. Dengan mengembangkannya dalam plot peribadi, anda boleh mendapatkan bukan sahaja elemen hiasan, tetapi juga bahan mentah perubatan dan perasa.
Ulasan tentang clary sage
