Kandungan
- 1 Apakah rupa madu kapur asli?
- 2 Bilakah madu linden dikumpul?
- 3 Berapa banyak kalori dalam madu linden?
- 4 Komposisi kimia madu linden
- 5 Faedah madu linden untuk tubuh manusia
- 6 Madu Linden semasa mengandung
- 7 Cara mengambil madu linden
- 8 Penggunaan madu linden dalam kosmetologi
- 9 Bagaimana untuk memeriksa madu linden untuk keaslian
- 10 Jangka hayat madu linden
- 11 Kontraindikasi
- 12 Kesimpulan
Ciri-ciri bermanfaat madu linden sangat dihargai dalam masyarakat; orang ramai mengetahui tentangnya beberapa generasi yang lalu. Produk yang diperolehi daripada bunga pokok ini yang bergelar ratu tumbuhan madu mendapat permintaan khas di pasaran, mempunyai rasa yang sangat baik dan paling bermanfaat untuk tubuh manusia.
Lebah menghasilkan kira-kira 15 kg madu daripada satu pokok linden
Apakah rupa madu kapur asli?
Berdasarkan ciri-cirinya, madu linden mempunyai aroma bunga tumbuhan yang luar biasa, rasa yang lazat, dan menduduki kedudukan utama dalam rasa manis. Jika kita bercakap tentang penampilan, ia berbeza bergantung pada tahap kematangan, tempat pengumpulan, kehadiran kekotoran, dan jangka hayat.
Terdapat tiga jenis produk semula jadi:
- Timur Jauh - mesra alam, dilombong di kawasan pergunungan.
- Bashkir - dari hutan linden, di mana tidak ada tumbuhan madu lain.
- dengan jeli diraja - pilihan produk yang paling berguna.
Apakah warna madu linden asli?
Madu linden tulen hendaklah telus dan mempunyai warna kuning ambar atau kuning muda. Jika produk honeydew dicampur, ia memperoleh warna kelabu kehijauan. Warna kuning yang kaya menunjukkan keaslian makanan istimewa yang meragukan. Selepas penghabluran, madu linden menjadi pekat dan putih atau kuning muda.
Apakah rasa madu linden?
Tidak semua orang boleh membezakan madu linden dengan rasa, tetapi ramai yang mendakwa bahawa sesiapa yang telah mencubanya sekurang-kurangnya sekali tidak akan mengelirukan dengan apa-apa lagi pada masa akan datang. Ini adalah jenis makanan istimewa yang paling manis, dengan bau warna tumbuhan yang berterusan, dengan rasa yang sangat kaya dan menyenangkan, tetapi pada masa yang sama ia meninggalkan sedikit rasa sakit di tekak. Kadang-kadang madu linden terasa pahit, tetapi kepahitan tidak berlarutan dalam rasa selepas itu.
Madu Linden: manisan atau tidak?
Madu linden muda adalah cecair dan tidak mengkristal selama beberapa bulan, tetapi dari masa ke masa perubahan konsistensinya, ia menjadi pekat dan menjadi manis. Pada mulanya, bijirin pertama gula yang kelihatan tenggelam ke bahagian bawah, tetapi secara beransur-ansur, selama 3-4 bulan, produk mengeras sepenuhnya. Tidak perlu takut tentang ini, kerana proses penghabluran tidak mempunyai kesan negatif pada sifat-sifatnya, dalam keadaan ini, nektar sama sihat dan boleh disimpan selama beberapa tahun.
Bilakah madu linden dikumpul?
Terdapat pelbagai jenis linden di alam semula jadi dan tidak semuanya ditutup dengan bunga pada masa yang sama, jadi tidak ada tarikh khusus untuk mengumpul madu ini.Tempoh terawal ketibaan lebah dianggap sebagai separuh kedua bulan Jun, yang terkini adalah akhir bulan Julai. Di samping itu, pokok madu sangat sensitif terhadap keadaan cuaca, kelembapan, suhu, cahaya, kerana ini, tempoh penuaian, walaupun di rantau yang sama, mungkin beralih pada musim yang berbeza.
Pengumpulan panjang madu linden hanya boleh dilakukan dalam cuaca yang stabil, tidak berangin dan panas.
Berapa banyak kalori dalam madu linden?
Kandungan kalori produk ternakan lebah linden agak tinggi; 100 gram mengandungi kira-kira 320 Kcal, iaitu 15.5% daripada keperluan harian. Tetapi jika anda mengikuti cadangan pakar dan mengambil merawat dalam kuantiti yang kecil, kandungan kalori tidak akan begitu ketara. Jadi, satu sudu teh nektar mengandungi 39 Kcal, satu sudu - 115.
Komposisi kimia madu linden
Nectar berguna kerana kandungan sejumlah besar (lebih daripada 300) nutrien. Komposisi mengandungi asid organik, protein kompleks, vitamin A, E, C, PP, kumpulan B: tiamin, niacinamide, biotin, pyridoxine dan lain-lain. Ia mengandungi banyak mineral: fosforus, besi, zink, magnesium, asid amino, minyak pati, enzim. Kemanisan semulajadi madu linden adalah kerana kandungan fruktosa yang tinggi - 40% dan glukosa - 36%.
Faedah madu linden untuk tubuh manusia
Telah lama diketahui bahawa produk peternakan lebah bermanfaat. Selama bertahun-tahun, orang telah menggunakan madu linden untuk selesema dan penyakit pencernaan, tetapi saintis kemudian telah membuktikan bahawa ia membantu mengatasi pelbagai jenis penyakit lain. Nectar mempunyai kesan antipiretik, ekspektoran, diuretik, tonik, koleretik dan anti-radang.Menurunkan kolesterol, meningkatkan imuniti, membersihkan saluran darah, boleh mengaktifkan metabolisme, menguatkan otot jantung, membantu membuang toksin, dan melegakan keletihan. Madu Linden baik untuk lelaki, menormalkan fungsi kelenjar seks, dalam kombinasi dengan kacang meningkatkan aktiviti sperma, membantu dengan keradangan kelenjar prostat dan uretra. Bagi wanita, produk ini membantu menghilangkan beberapa masalah ginekologi. Ia digunakan untuk douching dan mandian. Madu Linden berguna dalam rawatan stomatitis dan masalah dermatologi. Ia mempunyai sifat penyembuhan luka; aplikasi madu merawat luka bakar dan luka.
Memandangkan nektar menghilangkan keradangan dalam organ pencernaan, madu linden disyorkan untuk gastritis dan ulser untuk menstabilkan motilitas usus. Penggunaan harian secawan teh dengan hidangan boleh melegakan pesakit daripada patologi gastrousus dan penyakit hati. Madu digunakan dalam oftalmologi. Ia mempunyai kesan yang baik pada retina dan menghilangkan keletihan mata. Baru-baru ini, ia telah digunakan untuk pembaharuan tisu dan pencegahan kanser.
Kelazatan menenangkan, menyegarkan dan meningkatkan kualiti tidur. Jika atas sebab tertentu tekanan darah seseorang meningkat, madu linden membantu menurunkannya, kerana bahan-bahan dalam komposisi memudahkan peredaran darah dan mengeluarkan deposit dari dinding saluran darah.
Madu Linden semasa mengandung
Walaupun fakta bahawa madu linden mengandungi banyak vitamin dan bahan berguna lain, ia tidak boleh dimakan semasa kehamilan atau dibenarkan, tetapi dengan sangat berhati-hati.Hakikatnya ialah pada wanita dalam situasi yang menarik, apabila mengambil produk peternakan lebah, risiko tindak balas alahan meningkat dengan ketara, di samping itu, makanan istimewa meningkatkan tahap glukosa dalam darah, yang juga memberi kesan negatif kepada tubuh wanita hamil.
Cara mengambil madu linden
Agar nektar bermanfaat, ia mesti diambil dengan betul. Orang yang sihat boleh melakukan ini dalam bentuk tulen, tetapi tidak dalam kuantiti yang banyak. Dan menurut pakar, yang terbaik adalah mengambil larutan berair (cairkan 30-40 g merawat dalam segelas air). Untuk tujuan perubatan, penggunaan hendaklah mengikut preskripsi yang ditunjukkan untuk penyakit tertentu.
Penggunaan madu linden dalam kosmetologi
Madu Linden berguna bukan sahaja untuk penggunaan dalaman, tetapi juga untuk kegunaan luaran. Wanita sering menggunakannya untuk tujuan kosmetik, termasuk dalam topeng, scrub, salap, dan syampu. Selepas penjagaan madu, kuku, rambut dan kulit bersinar dengan kesihatan dan kelihatan lebih rapi. Pakar kosmetik mengatakan bahawa urutan madu juga bermanfaat. Prosedur ini membantu mempercepatkan peredaran darah, menurunkan berat badan, menghilangkan selulit, dan membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan.
Nectar digunakan dalam pengeluaran produk kosmetik
Untuk muka
Disebabkan oleh fakta bahawa makanan istimewa mengandungi sejumlah besar vitamin, ia mempunyai kesan meremajakan dan menggalakkan pembaharuan sel. Krim dan scrub muka dibuat daripadanya, dan komposisi pemakanan boleh dibuat secara bebas di rumah. Dengan bantuan mereka, anda boleh memperbaiki keadaan kulit, menjadikannya lembut dan baldu. Krim muka berasaskan madu linden berguna kerana ia meningkatkan warna kulit, menghilangkan kedutan halus, lingkaran hitam dan beg di sekeliling mata.
Untuk rambut
Nectar bermanfaat bukan sahaja untuk badan, tetapi juga untuk rambut. Khasiatnya menguatkan kulit kepala dan menyembuhkan rambut yang rosak. Selepas topeng madu, mereka memperoleh bersinar yang sihat, menjadi elastik dan sutera. Di samping itu, madu linden membantu melawan kelemumur dan keguguran rambut.
Bagaimana untuk memeriksa madu linden untuk keaslian
Teknik standard untuk menguji produk lebah ialah analisis debunga. Dengan bantuannya, mereka mengetahui berapa peratus yang terkandung dalam merawat. Madu linden yang baik harus terdiri daripada 80% debunga.
Di rumah, anda boleh menyemak kualiti dengan cara ini: larutkan sejumlah kecil makanan dalam air, dan jika selepas beberapa ketika cecair menjadi keruh dan sedimen muncul, ini bermakna molase atau kanji telah ditambah kepadanya.
Apabila membeli madu linden, iodin akan membantu anda mengenal pasti yang palsu. Ia cukup untuk memohon setitik ubat ke nektar. Jika ia bertukar menjadi biru, anda harus mengelak daripada membeli produk kerana kualitinya rendah.
Anda juga harus memberi perhatian kepada konsistensi rawatan yang sihat. Jika beberapa bulan telah berlalu selepas pengumpulan dan madu kekal cair, ini menunjukkan bahawa ia telah dicairkan atau dipanaskan dan, oleh itu, tidak lagi berguna.
Kesegaran produk diperiksa dengan sudu kayu. Nektar sebenar harus menyelubungi kutleri dalam lapisan nipis dan mengalir dari hujung dalam aliran berterusan.
Apabila membeli produk penternakan lebah, lebih baik meminta sijil kualiti daripada penjual
Jangka hayat madu linden
Produk yang berguna sesuai digunakan untuk jangka masa yang agak lama. Ramai orang menyimpannya selama beberapa tahun.Tetapi jika kita bercakap tentang hartanah, ia dipelihara selama satu tahun selepas mengepam keluar, tertakluk kepada semua peraturan penyimpanan. Selepas masa ini, anda tidak boleh mengharapkan kesan antibakteria atau terapeutik daripada rawatan itu.
Kontraindikasi
Madu Linden bukan sahaja sihat. Ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan, itulah sebabnya ia mempunyai kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk digunakan oleh kategori orang tertentu.
Produk ini adalah kontraindikasi:
- Dalam kes intoleransi individu. Ini adalah alergen yang kuat dan harus dimasukkan ke dalam diet dalam dos yang minimum.
- Pada kanak-kanak sehingga dua tahun. Badan bayi tidak menyerap semua komponen yang terkandung dalam produk.
- Wanita hamil dan menyusu. Kemungkinan peningkatan gula darah dan perkembangan alahan yang teruk.
- Pesakit dengan penyakit miokardium dan diabetes mellitus.
Sebelum menggunakan produk berguna ini, anda perlu menjalankan ujian sensitiviti.
Kesimpulan
Ciri-ciri bermanfaat madu linden benar-benar tidak ternilai, tetapi penting untuk memahami bahawa ia harus dimakan secara sederhana. Sebelum menikmatinya, anda harus memastikan anda tidak alah dan membiasakan diri dengan kontraindikasi. Ia juga penting untuk dapat membezakan madu asli yang sihat daripada yang palsu; ini tidak sukar untuk dilakukan, anda hanya perlu mengikuti beberapa langkah mudah.
