Kandungan
Terdapat begitu banyak baka ayam yang anda tidak akan dapati hari ini di ladang dan plot taman di Rusia. Ramai orang menternak ayam bukan sahaja untuk daging dan telur, tetapi juga untuk tujuan hiasan, dan terdapat lebih banyak baka yang serupa. Tetapi di hamparan luas tanah air kita, ternyata terdapat baka ayam yang diiktiraf di seluruh dunia sebagai contoh teladan dalam banyak perkara, tetapi, di atas semua, untuk kecantikannya. Selain itu, ayam Pavlovsk diiktiraf sebagai hampir baka ayam tertua dalam sejarah Rusia. Mereka serupa dengan haiwan fosil purba, yang diimpikan oleh sesiapa yang berminat dengan paleontologi untuk dihidupkan semula.
Bagi baka ayam Pavlovsk, ia hampir seperti burung Phoenix, telah dihidupkan semula daripada dilupakan sepenuhnya pada tahun lapan puluhan abad yang lalu melalui usaha beberapa penternak yang bersemangat, yang juga bekerja di bahagian yang sama sekali berbeza di Rusia. Pada ketika ini, kita boleh bercakap dengan jelas tentang pemulihan lengkap baka ini, walaupun nasibnya sangat sukar.
Sejarah baka
Sebahagiannya disebabkan oleh zaman purba asal usulnya, sebahagiannya disebabkan oleh kekurangan bukti bertulis, sejarah kemunculan baka ayam Pavlovsk masih, malangnya, diselubungi kegelapan.
Hanya diketahui bahawa ayam pertama baka ini dibiakkan di kampung Pavlovo, wilayah Nizhny Novgorod, di mana nama mereka sebenarnya berasal. Kampung ini dan penduduknya menjadi terkenal di seluruh Rusia bukan sahaja untuk ayam mereka. Pada zaman dahulu ia dipanggil Vulcanovo, kerana hakikat bahawa kraf utama yang dimiliki oleh hampir setiap lelaki dewasa di kampung itu adalah pandai besi. Mungkin disebabkan oleh fakta bahawa tukang besi sangat dihargai di Rusia, penduduk kampung telah dikeluarkan pasport dengan perintah khas Maharani Catherine II, yang dengannya mereka bebas bergerak bukan sahaja di seluruh Rusia, tetapi juga di luar sempadannya dan memperdagangkan produk mereka. Walaupun pada masa yang sama perhambaan berkembang di seluruh Rusia, orang Pavlovians mempunyai peluang, ketika melakukan perjalanan, untuk membawa pelbagai keajaiban dari negeri yang jauh, dan bukan tanpa alasan mereka menjadi terkenal kerana membiak lemon Pavlov yang unik, yang tumbuh dan berbuah di hampir setiap pondok.
Mereka juga terlibat dalam pembiakan pelbagai baka burung: angsa, ayam, burung kenari, dll. Penduduk kampung Pavlovo, nampaknya, sangat berbakat dalam segala hal, kerana mereka berjaya membiak, dan juga menjaga tulen, baka ayam. dengan genetik resesif yang sangat kompleks.
Bermula dari abad ke-19, baka ayam Pavlovian mula tersebar di banyak negara di Eropah dan Asia, di mana ia mendapat pengiktirafan yang sewajarnya, dan hanya di tanah airnya ia hampir dilupakan sama sekali. Oleh kerana sikap menghina terhadap baka domestik dan keutamaan pada tahun-tahun itu untuk semua yang asing, baka ayam Pavlovsk diletakkan hampir di ambang kepupusan. Walaupun pada masa itu, pada permulaan abad ke-19 - ke-20, kepupusan baka itu bagaimanapun telah dihalang.
Pada tahun 1878, ayam Pavlovsk telah dibentangkan di Moscow pada pameran antarabangsa, dan pada tahun 1899 mereka menerima status baka kebangsaan. Tetapi kemudian revolusi 1917 berlaku, Perang Saudara dan tahun-tahun perampasan berikutnya, apabila banyak baka ayam dan haiwan hilang atau bercampur antara satu sama lain.
Dan hanya pada akhir abad yang lalu, secara literal mungkin untuk memulihkan baka Pavlovian dalam bentuk di mana ia wujud pada awal abad ke-20.
Penerangan tentang baka
Ayam Pavlovsk, perihalan baka yang berikut di bawah, adalah burung yang kecil, dibina dengan kuat, berjanggut dengan kaki ditutupi dengan bulu lebat.
- Berat hidup ayam jantan baka ini adalah kira-kira 1.5-2.2 kg, masing-masing, berat ayam kira-kira 1.3-1.5 kg;
- Kepalanya bulat, bersaiz sederhana. Paruhnya hampir lurus, warnanya bergantung pada warna bulu, nipis;
- Mata agak besar, bulat, gelap;
- Puncak adalah salah satu ciri utama baka. Terdapat tiga jenis, tetapi yang ketiga biasanya dibuang. Sebaik-baiknya, puncak harus mempunyai tapak bulat atau bujur dan tumbuh ke atas dalam bentuk berkas, dan kemudian runtuh ke semua arah seperti sejenis air pancut. Terdapat juga jambul berbentuk topi keledar, bentuknya lebih sempit, dimampatkan di bahagian tepi dan condong sedikit ke hadapan. Pada masa yang sama, mereka tidak runtuh dan tidak mengganggu penglihatan burung. Jenis jambul ketiga, apabila ia rosak teruk dan mengganggu penglihatan, dianggap sebagai kecacatan dalam baka;
- Sikatnya sangat kecil, mengingatkan tanduk. Anting-anting itu sangat kecil, sukar untuk dibezakan kerana bulu janggut. Janggut dan jambang berkembang dengan baik, tebal, dan menutupi sebahagian besar muka dan tekak. Muka itu sendiri merah;
- Lehernya tidak panjang dan juga ditutupi dengan bulu yang tebal.Sayapnya lebar, bersaiz sederhana, biasanya ditekan rapat. Ekornya penuh, mengalir dengan indah pada sudut tepat ke belakang;
- Bahagian bawah kaki juga berbulu lebat; ciri tersendiri padanya ialah apa yang dipanggil hawk's tuft. Pada burung, bulu di kawasan sendi lutut disusun dalam kipas berbentuk sudu, jadi apabila ayam mencangkung, sejenis sampah bulu terbentuk di bawah kakinya, yang mana ia boleh tidur di salji. ;
- Metatarsus (bahagian bawah kaki yang dipanggil, telanjang pada ayam biasa) berwarna biru atau kelabu, berbulu lebat, manakala bulu ditekan ke metatarsus, dan tidak melekat di tepi, seperti dalam berbulu lain. -baka berkaki ayam;
- Mesti ada empat jari kaki, semuanya mesti mempunyai bulu, sekurang-kurangnya satu perempat daripada panjang.
Penampilan ayam dan ayam jantan Pavlovian agak serupa, kecuali pada ayam jantan ekornya lebih jelas dan merebak secara meluas. Ayam itu sebenarnya tidak mempunyai subang. Tetapi, anehnya, jambul, jambang dan janggut ayam biasanya lebih berkembang daripada ayam jantan.
Ramai pemula yang baru mula membiak baka Pavlovian berminat dengan umur berapa dan bagaimana mereka boleh membezakan ayam daripada ayam jantan. Dalam hal ini, baka ini agak sukar, tidak mungkin untuk menentukan jantina sebelum dua bulan. Burung tahu cara menyamarkan diri dengan baik, tetapi beberapa tanda masih boleh diperhatikan.
- Dalam ayam, jambul kelihatan lebih seperti topi bulat, manakala dalam ayam sabung, jambul lebih panjang dalam bentuk mohawk kecil;
- Jika anda melihat anak ayam secara keseluruhan dari atas, maka baka ayam Pavlovian mempunyai corak yang lebih besar dan lebih cerah pada sayap dan belakang;
- Ayam terbang lebih cepat dan lebih sekata daripada ayam sabung, yang mengambil masa lebih lama untuk membesar dan mungkin mempunyai kawasan kosong yang besar dan mudah dilihat pada badan mereka;
- Kaki ayam jantan biasanya lebih besar dan lebih panjang daripada kaki ayam;
- Baiklah, kita tidak boleh tidak menyebut "cara rakyat" yang sering digunakan untuk menentukan jantina mana-mana ayam - berhati-hati mengangkatnya ke udara dengan sebelah kaki terbalik. Dalam kes ini, ayam akan menekan kepalanya ke atas, ke arah dadanya, dan ayam jantan lebih suka meregangkan kepalanya ke bawah dan ke sisi, seolah-olah menilai keadaan.
Kelemahan besar baka Pavlovian, apabila burung biasanya ditolak, termasuk tanda-tanda berikut:
- ketiadaan sepenuhnya puncak atau puncak yang tersebar dalam arah yang berbeza yang mengganggu penglihatan;
- kaki tanpa bulu;
- tiada janggut;
- kehadiran jari kelima atau hernia serebrum.
Ciri-ciri baka Pavlovsk ayam dengan foto
Baka ini dianggap sebagai baka telur hiasan, kerana walaupun keindahannya yang luar biasa, baka ayam Pavlovian mampu bertelur dari 150 hingga 170 telur setahun. Dia mula bertelur secara purata pada usia kira-kira satu tahun. Telur berwarna putih dan kadang-kadang berwarna krim; jisim telur agak besar untuk burung kecil seperti itu - 50-65 gram. Profil rasa telur sangat baik, dengan kuning telur membentuk sebahagian besar telur.
Ayam jantan baka Pavlovian tumbuh dengan cepat dan dalam tempoh enam bulan mencapai berat 1200 hingga 1500 gram.
Ayam petelur mempunyai naluri perindukan yang berkembang dengan baik dan merupakan ibu yang sangat penyayang yang membesarkan dan membesarkan anak-anak mereka dengan menyentuh hati.Kebolehtetasan adalah kira-kira 90%, dan kadar kemandirian anak ayam lebih tinggi - kira-kira 95%.
Secara umum, burung baka ini sangat menyayangi manusia, mereka gembira untuk membuat hubungan dan berkomunikasi, walaupun mereka mempunyai watak yang agak gelisah dan aktif.
Ketahanan burung ini juga satu keajaiban. Dalam suhu beku -36°C mereka tidak bersembunyi reban ayam, tetapi lebih suka bermalam secara sukarela di dahan pokok dan di pagar. Terima kasih kepada penutup bulu yang banyak, mereka tidak membeku sama sekali.
Akhirnya, variasi warna baka Pavlovian agak pelbagai. Penternak mempunyai variasi burung emas, perak, berasap, hitam, putih, porselin, salmon dan kuning.
emas
Pavlovsk golden adalah salah satu jenis baka ayam Pavlovsk yang paling popular dan meluas pada masa ini. Ini adalah salah satu daripada warna tersebut, haiwan boneka yang telah dipelihara sehingga hari ini, dan menurut mereka, spesimen yang sesuai pernah dipilih untuk membiak baka. Foto di bawah menunjukkan ayam jantan yang disumbat dan ayam baka Pavlovian yang diawet, dan di latar belakang mereka adalah ayam jantan moden yang hidup.
Warna utama umum bulu adalah keemasan. Di hujung hampir setiap bulu terdapat bintik hitam dengan bentuk yang agak teratur. Pada beberapa bahagian badan, bintik-bintik itu kelihatan agak berbeza seperti huruf Latin V. Jambul dan jambang dengan janggut boleh sama ada hitam atau beraneka warna. Walau bagaimanapun, sukar untuk menyampaikan dengan kata-kata semua warna-warni bulu ini, yang mana burung-burung itu dikenali sebagai "emas".
Perak
Baka perak Pavlovsk adalah baka kedua paling biasa, dan warna ini juga ditemui di kalangan gambar lama yang menggambarkan wakil-wakil baka Pavlovsk ayam.
Ayam dan ayam jantan dari varieti ini mempunyai warna asas bulu putih atau perak yang dominan. Dan sama seperti ayam emas, bintik-bintik hitam yang berbeza saiz dan bentuk dan penampilan yang agak teratur bertaburan di seluruhnya.
Varieti lain
Adalah diketahui bahawa baka Pavlovian mempunyai jenis warna lain, tetapi mereka lebih jarang dan sering ditolak kerana tidak mematuhi satu atau lain keperluan standard baka. Walau bagaimanapun, ayam Pavlovian putih agak biasa - warna bulu mereka, mengikut namanya, adalah putih salji.
Kadang-kadang terdapat apa yang dipanggil ayam Pavlovian porselin, warna bulunya sangat pelbagai sehingga sukar untuk memberi keutamaan kepada mana-mana satu warna. Lihat lebih baik pada foto-foto jelitawan ini dan nilaikan sendiri rupa mereka.
Agak menarik ialah ayam Pavlovian kuning, warna yang boleh dipanggil lebih cenderung merah atau coklat.
Nah, dan akhirnya, terdapat ayam Pavlovian hitam, yang sebahagian besarnya menyerupai saudara terdekat mereka - rama-rama Siberia.
Memelihara ayam
Bukan tanpa alasan bahawa baka ayam Pavlovsk sangat popular, kerana sebagai tambahan kepada sifat hiasan yang tinggi dan kadar pengeluaran telur yang agak tinggi untuk baka hiasan, burung ini sangat bersahaja dengan keadaan hidup mereka. Apa yang mereka perlukan adalah banyak ruang untuk bergerak, kerana ayam ini sangat bertenaga. Oleh itu, adalah lebih baik untuk tidak menyimpannya di dalam sangkar.Perkara yang paling penting ialah memberi mereka jarak bebas di kawasan yang cukup luas, kerana kekurangan berjalan di udara segar boleh menjejaskan kesihatan ayam Pavlovian.
Ayam jantan baka Pavlovian berkelakuan agak tenang jika mereka tinggal di kawasan yang luas, tetapi dalam keadaan sempit mereka perlu dipisahkan, kerana mereka sendiri mungkin tidak berkongsi ruang hidup.
Ayam Pavlovian tidak bersahaja ketika datang ke makanan dan pada musim panas mereka boleh menyediakan makanan untuk diri mereka sendiri. Pada musim sejuk, sudah tentu, mereka memerlukan diet berkhasiat biasa dengan suplemen vitamin dan mineral. Pastikan anda mempunyai kapur, batu kerang dan pasir, di mana ayam gemar berenang.
Seperti yang anda lihat, memelihara dan membiak baka Pavlovsk tidak begitu sukar, tetapi jika anda mahu, anda bukan sahaja boleh menyertai dalam meningkatkan warisan negara seperti baka ayam ini, tetapi juga mendapat keseronokan mengagumi mereka, kerana serta tambahan yang lazat dan sihat ke meja dalam bentuk daging dan telur.