Kandungan
Asal usul ayam Cochin tidak diketahui dengan pasti. Di Delta Sungai Mekong di bahagian barat daya Vietnam adalah wilayah Cochin, dan satu versi mendakwa bahawa baka ayam Cochin berasal dari wilayah ini, dan hanya orang kaya yang memelihara ayam baka ini sebagai hiasan untuk halaman mereka.
Versi lain, memetik sumber bertulis, membuktikan bahawa Cochin, terutamanya Cochin kerdil, muncul di mahkamah maharaja China, dan orang istana China suka memberikannya kepada diplomat asing.
Mungkin kedua-dua versi adalah benar, dan Cochins benar-benar muncul di Vietnam, dan kemudian, sekali di China, baka itu menerima perkembangan selanjutnya. Cochin berwarna biru dibiakkan di Shanghai dan pada satu masa dipanggil "ayam Shanghai." Kemungkinan besar Cochin kerdil juga dibiakkan di China.
Pada separuh pertama abad ke-19, diplomat Perancis membawa Cochins ke Eropah, di mana ayam-ayam itu menimbulkan kekecohan. Orang Eropah dengan cepat menghargai bukan sahaja penampilan ayam yang cantik, tetapi juga dagingnya yang lazat. Ayam datang ke Rusia lima puluh tahun kemudian.
Ayam Cochin mempunyai satu ciri yang sangat dihargai di Rusia pra-revolusi: pengeluaran telur puncak baka ini berlaku pada musim sejuk. Pada masa itu, pembeli membayar mahal untuk telur musim sejuk yang baru diletakkan. Selepas tamat bertelur, Cochin biasanya sama ada disembelih atau dijual sebagai ayam induk pada bulan Mac-April, menerima jumlah yang sangat besar untuk mereka pada masa itu.
Dengan perkembangan penternakan ayam industri, Cochin telah kehilangan kepentingan mereka dan kini disimpan di halaman belakang penggemar dan di stesen pembiakan untuk memelihara ternakan.
Penerangan tentang baka ayam Cochin
Oleh kerana bulunya yang subur, yang menutupi cakarnya, Cochin kelihatan seperti burung yang sangat besar. Walau bagaimanapun, sebahagiannya, kerana berat ayam dewasa ialah 5 kg, dan ayam ialah 4. Pada 4 bulan, dengan pemakanan yang betul, seekor Cochin boleh menambah 2.7 kg. Berat ayam Cochin itulah sebab untuk mengekalkan kumpulan gen mereka di stesen pembiakan: ini adalah baka yang sesuai untuk membiak persilangan daging industri, kerana ciri-ciri bertelur mereka adalah rendah: sehingga 120 telur setahun dengan purata telur. berat 55 g Ayam mula bertelur tidak lebih awal 7 bulan.
Walaupun Cochin sering dikelirukan dengan baka yang nampaknya berkaitan, dibiakkan di kawasan yang lebih kurang sama - ayam baka Brama, yang juga mempunyai bulu di kaki mereka, walaupun tidak sukar bagi mata terlatih untuk membezakan satu baka ayam dari yang lain. .
Cochins agak pendek berkaki dan menyerupai bola bulu, terutamanya ayam. Brahma berkaki panjang, kaki jelas kelihatan di bawah badan.
Standard baka Cochin
Cochin ialah ayam dengan ketinggian 50 cm di bahagian belakang. Badannya pendek dan lebar dengan dada yang sangat luas.Peralihan dari leher ke bahu ditakrifkan dengan jelas. Leher dan kakinya agak pendek, itulah sebabnya Cochin memberikan rupa seperti bola. Ini terutama berlaku untuk ayam petelur, kerana kaki mereka lebih pendek daripada ayam jantan.
Sayap diletakkan tinggi, bersama-sama dengan bahagian belakang mencipta garis atas berbentuk pelana.
Kepala kecil memahkotai leher pendek yang kuat. Mata berwarna oren gelap. Paruhnya pendek, bergantung pada warna bulu, ia boleh menjadi kuning atau hitam-kuning. Sikatnya tunggal, bentuknya ringkas.
Bulunya sangat subur. Ekor ayam jantan yang pendek dan lebar menyerupai arka kerana bulu berbentuk sabit yang menutupinya.
Kelemahan ayam Cochin
Terdapat kekurangan yang tidak boleh diterima untuk ayam Cochin, kerana ia jelas menunjukkan sama ada degenerasi atau campuran baka lain. Kelemahan ini adalah:
- metatarsal berbulu buruk (paling kerap campuran);
- belakang sempit, panjang (mungkin tanda kemerosotan, yang jauh lebih buruk daripada kacukan);
- dada sempit dan cetek (tanda degenerasi);
- lobus putih (kemungkinan besar salib);
- sikat besar dan kasar (campuran);
- mata terlalu terbeliak.
Apabila membeli ayam untuk pembiakan, perhatian khusus harus diberikan kepada kekurangan ini.
Warna
Piawaian baka untuk Cochins mempunyai beberapa warna: hitam dan putih, ayam hutan, biru, coklat kekuningan, berjalur, hitam tulen dan putih tulen.
Di Rusia, warna coklat Cochin yang paling biasa adalah, walaupun ia boleh dipanggil merah dengan mudah.
Warna hitam, putih dan coklat adalah monokromatik dan tidak memerlukan penerangan.
Ayam berwarna coklat kekuningan.
Ayam jantan berwarna coklat kekuningan.
Cochin rusa
Cochin Hitam.
Cochin Hitam
ayam putih.
ayam jantan putih.
Selebihnya warna, walaupun mereka tidak berbeza dalam warna warni di seluruh badan burung, seperti, sebagai contoh, dalam Araucana atau millefleur, tetapi patut dipertimbangkan dengan lebih terperinci.
Warna ayam hutan
ayam ayam potong.
ayam jantan ayam hutan.
Ini, boleh dikatakan, adalah warna asal yang wujud dalam nenek moyang liar - ayam banker. Dan, mungkin, satu-satunya di mana terdapat beberapa warna yang berubah menjadi satu sama lain.
Ayam adalah "lebih ringkas" daripada ayam jantan. Julat utama warna ayam hutan dalam ayam adalah coklat. Kepala ditutup dengan bulu merah, yang bertukar menjadi bulu hitam keemasan di leher. Bahagian belakang berwarna coklat, dada berwarna kuning kecoklatan, dengan jalur hitam dan coklat berselang-seli pada setiap bulu. Bulu panduan ekor berwarna hitam, bulu penutup berwarna coklat.
Ayam jantan lebih cerah warnanya daripada ayam betina. Tanggapan umum apabila melihat ayam jantan berjalan adalah warnanya merah-merah. Walaupun sebenarnya ekor, dada dan perutnya berwarna hitam. Sayap ayam jantan adalah warna merah yang kaya. Bulu pada surai dan punggung bawah berwarna kuning-oren. Kepala merah.
Warna berjalur
Dalam bahasa Rusia mereka akan dipanggil pestrushki. Walaupun warna ini sama di seluruh badan ayam, setiap bulu dibatasi oleh jalur gelap. Oleh kerana jalur putih dan hitam bersilih ganti pada bulu, kesan keseluruhan ayam beraneka ragam tercipta.
Ayam Cochin belang
Warna hitam putih
Ayam hitam putih
Ayam jantan hitam putih
Warna hitam dan putih juga dipanggil marmar. Jumlah hitam dan putih dalam warna ini boleh berbeza-beza, tetapi setiap bulu hanya mempunyai satu warna: sama ada putih atau hitam. Tiada jalur berselang-seli atau kawasan berbilang warna dalam satu bulu.
Cochin biru
ayam biru
ayam jantan biru
Warna biru sedikit sebanyak boleh dipanggil dua nada.Bulu di leher ayam lebih gelap daripada warna utama badan. Ayam jantan mempunyai punggung, leher dan sayap yang gelap. Perut, kaki dan dada lebih ringan.
Dalam semua warna Cochins, penampilan bulu putih yang tidak disediakan oleh standard adalah kecacatan di mana burung itu ditolak daripada pembiakan. Sebaliknya, Cochin putih mempunyai bulu kuning sebagai kecacatan.
Ayam Cochin kerdil
Ini bukan versi kecil Cochin, ia adalah baka bebas ayam yang lebih kecil, dibangunkan secara selari di China. Pada masa yang sama, Cochin kerdil mempunyai sedikit kelonggaran dalam warna bulu mereka. Jadi, dalam foto itu, bulu berwarna di dada dan sayap ayam jantan berjalur kelihatan jelas.
Cochin kerdil juga mempunyai warna bermata perak.
Terdapat warna birch.
Tetapi warna yang paling biasa dalam baka ini adalah emas.
Sebagai tambahan kepada salinan kecil varieti Cochin yang lebih besar, penternak kini telah mengembangkan Cochin berbulu keriting kerdil, kadang-kadang dipanggil kekwa. Warna Cochin ini sama dengan warna kucing kerdil biasa.
Ayam muda Cochin kerinting kerdil, berwarna putih.
Ayam jantan kerdil berambut keriting putih.
Cochin kerdil kerinting hitam.
Ayam Cochin Curly Dwarf Biru.
Ciri-ciri produktif cochin kerdil
Produktiviti cochin kerdil adalah rendah. Berat ayam ialah 800 g, ayam jantan ialah 1 kg. Ayam bertelur bertelur 80 biji setahun dengan berat sehingga 45 g. Telur seberat sekurang-kurangnya 30 g mesti diletakkan untuk pengeraman. Ayam yang lebih kecil tidak akan berfungsi.
Cochin Kerinting Hitam
Ciri-ciri memelihara dan memberi makan Cochin
Ayam baka ini mempunyai watak yang tenang, tidak aktif dan tidak memerlukan berjalan khas.Jika tidak mungkin untuk mengatur kandang untuk mereka, Cochins boleh disimpan hanya di dalam bangsal. Ayam tidak boleh terbang: pengesahan yang jelas tentang pepatah "ayam bukan burung," jadi tidak perlu memberi mereka hinggap tinggi. Mereka tidak akan berjaya. Ayam baka ini boleh dipelihara hanya di atas lantai, di atas katil jerami atau serutan besar.
Mereka diberi makan seperti ayam baka daging yang lain. Tetapi kita mesti mengambil kira bahawa disebabkan oleh gaya hidup yang tidak aktif, Cochin terdedah kepada obesiti, dan lemak berlebihan memberi kesan negatif kepada pengeluaran telur yang sudah rendah. Jika ayam mula gemuk, perlu menukarnya kepada makanan rendah kalori.
Semuanya seperti orang. Berat badan berlebihan? Jom berdiet. Tetapi lebih mudah bagi ayam untuk mengikuti diet, kerana tiada siapa yang akan menawarkan mereka apa-apa tambahan.
Tetapi dalam kes ini, hampir mustahil untuk mengimbangi semua vitamin, mikroelemen dan nutrien yang mereka perlukan dalam diet mereka.
Dengan pemberian makanan "kering", ayam diberi makanan lengkap siap sedia. Kaedah ini lebih mahal, tetapi menyelamatkan pemilik dari kerumitan mengira diet. Makanan kering hendaklah sentiasa berada di dalam feeder supaya ayam boleh makan seberapa banyak yang mereka perlukan.
Pembiakan
Semasa membiak, 5 ekor ayam ditentukan setiap ayam jantan. Ayam Cochin adalah ayam yang baik yang tidak kehilangan naluri merenung. Selepas anak ayam menetas, mereka menunjukkan diri mereka sebagai ibu yang penyayang.
Ayam akan berbulu sepenuhnya hanya selepas setahun, apabila mereka sudah matang secara seksual.
