Pokok epal Jonagold: penerangan, foto, ulasan tukang kebun, pendebunga, penanaman, penjagaan, rintangan fros

Kandungan

1 Sejarah pemilihan
2 Perihalan pokok epal Jonagold dengan foto
- 2.1 Penampilan kayu
- 2.2 Penerangan tentang buah-buahan
3 Ciri-ciri pelbagai
4 Kelebihan dan kekurangan
5 Menanam pokok epal Jonagold
6 Penjagaan pokok epal Jonagold
7 Tempoh pengumpulan dan penyimpanan
8 Kesimpulan
9 Ulasan daripada tukang kebun tentang pokok epal Jonagold

Tukang kebun amatur berjaya menanam varieti dan kacukan pokok epal di plot taman mereka, bertujuan untuk penanaman pada skala perindustrian. Penduduk musim panas tertarik kepada mereka dengan rasa buah-buahan, penampilan luaran mereka, buah yang besar dan hasil yang tinggi. Pokok epal Jonagold, yang sememangnya popular di seluruh dunia, memenuhi semua kriteria ini.

Sejarah pemilihan

Jonagold ialah pokok epal yang berasal dari Amerika Syarikat, khususnya dari stesen pembiakan Geneva di New York State. Ia dicipta pada tahun 1943, hasil persilangan varieti "perindustrian" yang sangat terkenal Jonathan (Jonathan) dan Golden Delicious (Golden Delicious).

Atas sebab tertentu, di rumah, pencapaian penternak tempatan tidak segera dihargai. Pelbagai percubaan telah disiapkan pada pertengahan 50-an, tetapi pokok epal Jonagold tidak menimbulkan banyak semangat.Tetapi apabila ia datang ke Eropah pada tahun 60-an, ia mencipta sensasi sebenar. "Perladangan" pertama muncul di Belgium dan Belanda.

Pokok epal dibawa ke USSR pada pertengahan 70-an. Walau bagaimanapun, semua percubaan untuk menyesuaikannya dengan iklim yang sederhana dan lebih teruk tidak membuahkan hasil. Ia memasuki Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri domestik hanya pada 2016, berikutan permohonan yang dikemukakan oleh JSC Sad-Giant.

Perihalan pokok epal Jonagold dengan foto

Semua orang mungkin tahu rupa epal Jonagold - ia sering dijumpai di rak kedai. Tetapi pokok itu sendiri tidak mempunyai ciri "unik"; bukan pakar tidak akan dapat "mengenal pasti"nya.

Penampilan kayu

Pokok epal adalah pokok yang dicirikan oleh kadar pertumbuhan pesat dan sistem akar yang kuat. Mahkota tidak terlalu tebal, agak padat, dan hampir bebas mengambil bentuk yang hampir dengan bujur bulat. Cawangan memanjang dari batang hampir pada sudut tepat. Daunnya besar, memanjang dengan ketara.

Bergantung kepada jenis pokok penanti, ketinggian pokok berbeza antara 3-6 m

Penting! Kehidupan produktif pokok epal Jonagold adalah 25-35 tahun, bergantung kepada kualiti penjagaan.

Penerangan tentang buah-buahan

Epal adalah satu dimensi, simetri, dengan bentuk bulat-kon biasa. Berat berbeza antara 170-210 g, nilai purata ialah 185 g, "rekod" ialah 240-250 g. Kadang-kadang terdapat sedikit "ribbing" permukaan.

Kulit epal nipis, tetapi agak kuat dan elastik. Ini memberikan mereka jangka hayat dan kebolehangkutan yang baik.

Kulit epal licin apabila disentuh; di bawah sinar matahari, kilauan berkilat muncul.

Ciri-ciri pelbagai

Epal Jonagold sangat lazat. Tetapi ini bukan satu-satunya ciri yang memberikan mereka populariti yang mampan.

Rasa epal Jonagold

Pulpanya berwarna krim kekuningan, berbutir halus apabila dipotong, sangat berair, padat, malah "kasar". Buah-buahan yang masak dicirikan oleh rasa manis yang kaya dengan sedikit masam yang mengimbangi dan nota "wain".

Kualiti rasa epal Jonagold dinilai oleh pengecap profesional pada 4.6-4.8 mata. Dan dalam Daftar Negara Rusia, maksimum untuk penunjuk ini biasanya ditunjukkan - 5 mata daripada lima mungkin. Ini adalah pelbagai dari kategori pencuci mulut.

Pulpa mempunyai aroma yang kuat dan rasa pedas-tart yang ketara.

Masa masak

Dari segi masa masak, pokok epal Jonagold adalah salah satu pokok yang lambat masak. Buah-buahan dituai pada peringkat kematangan teknikal, sekitar 20 September. Ia mengambil masa 3-3.5 bulan untuk masak, selepas itu ia boleh dimakan.

Penting! Malah buah-buahan yang masak sepenuhnya tidak jatuh dan "melekat" dengan selamat pada pokok epal.

Produktiviti

Apabila ditanam pada skala industri, hasil pokok epal Jonagold dewasa adalah kira-kira 225 c/ha. Pokok mula berbuah pada umur 3-4 tahun. Tuai pertama adalah kecil - 5-7 kg.

Mereka mencapai "puncak" mereka pada usia 12-15 tahun. Seorang tukang kebun amatur boleh bergantung pada 40-50 kg epal setiap musim. Petani profesional meningkatkan angka ini kepada 60-70 kg. Keadaan cuaca mempunyai sedikit kesan ke atas jumlah tuaian.

Pokok epal Jonagold berbuah hampir setiap tahun; musim rehat untuk mereka sangat jarang berlaku.

Rintangan fros pokok epal Jonagold

Rintangan sejuk pokok epal Jonagold adalah di bawah purata. Ia boleh bertahan pada musim sejuk tanpa kerosakan pada kira-kira -10 °C. Ia bertindak balas lebih teruk kepada perubahan mendadak dalam suhu, kejatuhan yang kuat, dan pencairan secara tiba-tiba.

Penting! Pokok epal Jonagold tidak dibezakan oleh kebolehan penyesuaian yang luar biasa: pokok yang rosak oleh fros yang teruk (di bawah -18-20 ° C) dan berpanjangan (seminggu atau lebih) tidak dapat pulih sepenuhnya. Hasilnya menurun kepada 8-10 kg.

Pendebunga pokok epal Jonagold

Jonagold ialah pokok epal dari kategori triploid. Ini bermakna tanpa kehadiran pokok pendebungaan, 10-20% bunga bertukar menjadi ovari buah. "Rakan" terbaik untuknya adalah jenis "perindustrian" lain yang terkenal:

Idared;
Juara;
Gloucester;
Sparta;
Melrose;
Jonathan;
Elstar.

Setiap pokok epal Jonagold memerlukan sekurang-kurangnya dua pokok pendebungaan. Jarak antara mereka tidak lebih daripada 20 m.

Penting! Seperti mana-mana triploid, pokok epal Jonagold itu sendiri tidak boleh menjadi pendebunga untuk pokok lain.

Kawasan yang semakin berkembang

Menurut hasil ujian varieti Rusia, pokok epal Jonagold diiktiraf sebagai yang paling sesuai untuk ditanam di Caucasus Utara dan wilayah Kaliningrad. Kemungkinan besar ia tidak akan bertahan musim sejuk di kawasan lain. Daripada bekas republik Soviet, pokok epal Jonagold menyesuaikan diri dengan Moldova dan Ukraine.

Rintangan penyakit

Rintangan kepada penyakit kulat dalam pokok epal Jonagold juga meninggalkan banyak yang diinginkan. Mereka terutamanya sering dijangkiti kudis dan cendawan serbuk. Perosak tidak menunjukkan minat "objektif" khas terhadap mereka, tetapi sekiranya berlaku pencerobohan "jisim" tapak, pokok epal ini juga tidak akan diabaikan.

Buah-buahan yang terkena kudis tidak boleh dimakan

Kelebihan dan kekurangan

Penternak sanggup bereksperimen dengan varieti Jonagold. Kini terdapat lebih daripada seratus "klon"nya, yang berbeza terutamanya dalam warna buah.Ini jelas dari penerangan dan foto salah satu jenis yang paling popular - pokok epal Jonagold Decosta.

Epal Jonagold dimakan terutamanya segar.

Kelebihan:

perbandingan kemudahan penjagaan;
sebelum matang;
hasil yang tinggi secara konsisten, secara praktikalnya bebas daripada perubahan cuaca;
berbuah tahunan;
jangka hayat dan kebolehangkutan yang tinggi;
kebolehhadiran luaran, saiz besar epal;
rasa buah-buahan yang sangat baik, serba boleh tujuan mereka.

Kekurangan:

rintangan sejuk yang agak rendah;
rintangan yang tidak mencukupi terhadap penyakit kulat;
keperluan untuk menanam pokok epal pendebunga berhampiran.

Menanam pokok epal Jonagold

Kedua-dua musim luruh dan musim bunga penanaman pokok epal Jonagold diamalkan. Iklim di kawasan di mana ia ditanam agak sederhana, jadi semuanya bergantung pada keutamaan tukang kebun.

Prosedur mengikut algoritma standard. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk mendapatkan hasil yang baik jika anda memilih tempat yang salah untuk menanam pokok epal Jonagold. Ia mesti memenuhi kriteria berikut:

pencahayaan yang baik;
akses tetap ke udara segar dengan perlindungan daripada draf dan tiupan angin yang tajam;
subur, tetapi pada masa yang sama agak longgar dan substrat "ringan";
pH tanah neutral atau sedikit berasid (5.5-6.5);
ketiadaan prasyarat untuk genangan air tanah yang berterusan.

Di bawah naungan, hasil pokok epal Jonagold menurun dengan ketara, rasa buahnya merosot

Anggaran dimensi lubang penanaman adalah 50-60 cm dalam dan diameter. Mereka sentiasa menggalinya terlebih dahulu dan menggunakan baja organik dan mineral dalam jumlah yang diperlukan. Kemudian, bergantung pada masa penanaman yang dipilih, lubang dibiarkan "berdiri" selama 3-4 minggu atau sepanjang musim sejuk.

Perkara utama semasa menanam bukanlah untuk "menguburkan" kolar akar.

Penting! Jarak minimum antara pokok epal Jonagold ialah 4.5-5 m.

Penjagaan pokok epal Jonagold

Menanam pokok epal Jonagold tidak memerlukan tindakan yang sangat kompleks, pengetahuan mendalam dan kemahiran khusus dalam bidang agronomi dari tukang kebun. Walau bagaimanapun, anda perlu menumpukan masa dan usaha untuk menjaga pokok itu dengan kerap. Ia termasuk aktiviti berikut:

Menyiram. Pokok epal Jonagold mempunyai kadar pertumbuhan yang cepat, jadi ia memerlukan penyiraman yang kerap. Sekiranya tiada pemendakan semula jadi, tanah di dalam bulatan batang pokok dibasahkan setiap 15-20 hari, dalam cuaca panas - setiap minggu. Pada tahun pertama selepas penanaman, anak benih disiram setiap 4-5 hari. Norma anggaran untuk pokok matang ialah 70-80 liter air, untuk anak benih - 10-15 liter.
Melonggarkan dan merumput. Sekiranya bulatan batang pokok tidak disulut, tanah digemburkan pada keesokan harinya selepas setiap penyiraman, sambil menyiangi rumpai. Mulsa membolehkan anda mengelakkan aktiviti ini dan juga kurang kerap menyiram pokok epal.
Memberi makan. Semasa musim pertama, pokok menerima nutrien yang mencukupi dari lubang penanaman. Selanjutnya, pokok epal Jonagold memerlukan pemakanan tetap: berbuah tahunan yang banyak sangat menghabiskannya. Baja digunakan mengikut skema standard: nitrogen dan humus pada permulaan musim pertumbuhan aktif, produk kompleks untuk pokok buah-buahan sebelum dan selepas berbunga, fosforus dan kalium sebagai persediaan untuk musim sejuk.
Pemangkasan. Mahkota pokok epal Jonagold tidak begitu padat, jadi sangat mungkin untuk menghadkan diri anda kepada pemangkasan kebersihan dua kali setahun. Ia juga disyorkan pada musim gugur untuk menghilangkan cawangan yang paling tidak diletakkan dengan baik - cacat, berjalin, menebal mahkota, diarahkan ke bawah.
Bersedia untuk musim sejuk.Ia tidak boleh diabaikan walaupun di kawasan dengan iklim yang sederhana. Adalah penting untuk menjalankan pengairan pengisian lembapan, membersihkan bulatan batang daripada serpihan, memperbaharui lapisan sungkupan, dan kapur dan "menebat" pangkal batang.
Rawatan pencegahan. Semasa musim, mereka dijalankan secara teratur, sekali setiap 2-3 minggu, terutamanya jika keadaan cuaca memihak kepada pengaktifan patogen. Ubat-ubatan rakyat agak sesuai untuk pencegahan; pada gejala pertama yang mencurigakan, produk biologi dan agrokimia digunakan.

Adalah disyorkan untuk memberi makan pokok epal Jonagold dengan baja khusus dengan komposisi seimbang

Penting! Disebabkan oleh kemarau yang berpanjangan atau penyiraman yang tidak teratur, rasa epal Jonagold menjadi kurang sengit, dan juiciness pulpa juga menderita.

Tempoh pengumpulan dan penyimpanan

Epal dikumpul bermula dari 20 September. Walau bagaimanapun, mereka mencapai kematangan pengguna hanya pada bulan Disember. Oleh itu, Jonagold adalah pokok epal musim sejuk.

Untuk mengekalkan penuaian selama mungkin, anda perlu mempertimbangkan nuansa berikut:

pilih hari kering untuk mengumpul buah-buahan;
keluarkan epal dengan tangan, bersama-sama dengan tangkai;
gunakan bekas telap udara untuk penyimpanan;
"mengasingkan" setiap buah, sebagai contoh, dengan membungkusnya dengan kertas, ditaburi dengan habuk papan, serutan;
menyediakan keadaan yang optimum.

Sebelum menyimpan, anda perlu menyusun buah-buahan dengan teliti.

Penting! Jangka hayat maksimum buah epal Jonagold ialah 7-8 bulan. Tetapi selepas 4-5 bulan mereka sangat kehilangan rasa dan faedah mereka dan menjadi ditutup dengan lapisan tebal salutan "lilin".

Kesimpulan

Pokok epal Jonagold adalah varieti "perindustrian" yang popular di seluruh dunia.Apabila ditanam di plot peribadi, ia juga berfungsi dengan baik: pengedaran luas di Rusia hanya dihalang oleh rintangan fros yang tidak mencukupi. Di bawah keadaan yang sesuai, epal mempunyai rasa dan persembahan yang luar biasa.

Ulasan daripada tukang kebun tentang pokok epal Jonagold

Alexandra Rybkina, Krasnodar

Pokok epal Jonagold adalah yang pertama daripada jenis "perindustrian" yang muncul kepada saya. "Percubaan" pastinya berjaya: epalnya besar, cantik, sangat lazat, dan disimpan dengan baik. Satu-satunya negatif ialah rawatan berterusan dengan racun kulat diperlukan, jika tidak, pokok epal kerap "mengambil" kudis dan kulat lain.

Sergey Tereshchenko, Feodosia

Pokok epal Jonagold sudah berusia 20 tahun. Bermula dari usia lima tahun, dia secara konsisten menggembirakan hasil tuaian yang baik. Dalam musim yang berjaya, kami menuai 55-60 kg buah. Kami mengembangkannya untuk jualan; mereka adalah antara yang pertama menjual di pasaran: pembeli menyukai kedua-dua "penampilan" mereka yang cerah dan rasa yang luar biasa.

Maria Samarina, Rostov

Pokok epal Jonagold berasa sangat baik dalam iklim kita. Tahun lepas kami menuai tuaian pertama kami dan sangat gembira. Dari segi rupa dan rasa, buah-buahan boleh dikatakan tidak dapat dibezakan daripada yang dijual di kedai. Pokok itu tidak memerlukan penjagaan yang sangat kompleks, perkara utama adalah penyemburan biasa terhadap kulat.

Komen

Sayang sekali bahawa di rantau Kursk terdapat perubahan cuaca, kadang-kadang 10-15 darjah di bawah sifar, kadang-kadang 2-3, kadang-kadang 0. Tetapi terdapat juga 20 darjah dan 25 selama 3-4 hari. Ini yang tidak menggembirakan saya. Saya hanya akan menanam anak benih buat kali pertama pada akhir April dan awal Mei.
20/02/2023 pada 03:02
Oleg
Jawab

Tinggalkan komen