Penyediaan minyak buckthorn laut

Minyak buckthorn laut adalah produk kosmetik dan perubatan yang sangat baik. Orang ramai membelinya di farmasi dan kedai, membayar banyak wang untuk sebotol kecil. Beberapa orang berfikir bahawa mereka boleh mendapatkan produk yang berguna itu sendiri jika terdapat semak buckthorn laut yang tumbuh di halaman.

Komponen kimia minyak buckthorn laut

Nilai minyak berry buckthorn laut adalah dalam komposisinya, yang merangkumi kira-kira 190 jenis bahan berguna, termasuk vitamin semua kumpulan dan mineral yang sedia ada. Asid lemak mempunyai manfaat khusus untuk tubuh manusia. Tidak mustahil untuk menyenaraikan semua komponen. Jadual menunjukkan bahan yang paling banyak terdapat dalam 100 ml produk.

Keunikan produk tersebut adalah kerana kandungan asid lemak palmitoleik yang tinggi, dikenali sebagai omega-7. Bahan ini terdapat dalam semua tisu manusia. Kepekatan yang sangat tinggi diperhatikan di dalam badan. Mengambil minyak buckthorn laut menepu badan dengan asid, yang memperbaiki struktur rambut, kuku, dan keadaan kulit.

Peratusan tertinggi seterusnya ialah asid oleik. Bahan ini merendahkan paras kolesterol dalam badan, melindungi daripada aterosklerosis, dan menghalang perkembangan awal diabetes.

Di tempat ketiga dari segi kandungan ialah asid lemak linoleik. Bahan ini terlibat dalam metabolisme protein dan lemak dalam tubuh manusia. Omega-6 menjadikan dinding saluran darah kuat, mengekalkan tekanan darah normal, dan menghalang kolesterol daripada terkumpul dalam badan manusia.

Peranan antioksidan yang paling berkuasa dimainkan oleh vitamin E. Bahan tersebut menguatkan jantung, sistem pembiakan, dan saluran darah. Vitamin menghalang penuaan pramatang badan dan berlakunya penyakit.

Vitamin K meningkatkan pembekuan darah pada manusia. Apabila cedera, penyembuhan dipercepatkan dan pendarahan berhenti lebih cepat.

Produk berharga yang diperbuat daripada buah buckthorn laut mempunyai kesan anti-radang yang sangat baik, melambatkan tanda-tanda penuaan badan, melindungi daripada kesan berbahaya sinaran UV, dan memusnahkan patogen jangkitan kulat dan bakteria.

Cara membuat minyak buckthorn laut di rumah

Proses ini bermula dengan penyediaan bahan-bahan. Produk utama adalah beri. Anda boleh mendapatkan produk berharga dari kek, jus, biji. Untuk mengelakkan bahan berharga daripada dibazirkan, anda perlu memilih resipi yang menguntungkan terlebih dahulu. Beri buckthorn laut sendiri juga memerlukan penyediaan yang teliti.Untuk mendapatkan cecair berminyak vitamin, langkah persediaan berikut dijalankan:

• Hanya beri masak yang dikumpul untuk diproses. Jika boleh, susun buah-buahan dengan teliti, keluarkan spesimen yang busuk, kering, retak.
• Selepas menyusun, buah-buahan dibasuh beberapa kali, menukar air. Beri dianggap sedia apabila air bersih disalirkan selepas dibasuh.
• Beri yang dibasuh dibentangkan dalam satu lapisan pada ayak atau dulang dan diletakkan di bawah naungan di bawah angin untuk kering.

Penyediaan bahan mentah selesai. Tindakan selanjutnya bergantung pada resipi.

Resipi klasik untuk minyak buckthorn laut di rumah

Cara paling mudah untuk semua orang mendapatkan minyak buckthorn laut semulajadi adalah dengan menggunakan resipi klasik. Kelebihannya terletak pada hasil besar produk akhir. Kelemahannya ialah campuran minyak sayuran lain.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Anda boleh menyediakan minyak buckthorn laut mengikut resipi klasik menggunakan buah-buahan segar atau selepas beku. Dalam kes pertama, akan ada lebih banyak manfaat daripada produk akhir.

Selepas mencuci, menyusun dan mengeringkan beri, proses penting bermula:

• Jus diperah daripada beri menggunakan sebarang kaedah. Anda hanya boleh menghancurkan buah-buahan dan melewatinya melalui penggiling daging. Kek yang terhasil diperah melalui kain kasa. Jus digunakan untuk pengawetan. Ia tidak diperlukan dalam resipi klasik.
• Kek yang telah diperah bersama bijinya dipindahkan ke dalam bekas kaca. Untuk tiga gelas bahan mentah, tambahkan 500 mg mana-mana minyak sayuran.
• Pulpa di dalam balang dicampur dengan teliti, ditutup dengan penutup, dan diletakkan di tempat yang hangat dan gelap untuk diselitkan.
• Seminggu kemudian produk sudah siap. Anda hanya perlu memerah kek dengan teliti.

Selepas penyediaan sedemikian, faedah minyak buckthorn laut akan menjadi lemah kerana kepekatan yang rendah. Untuk menambah baik produk, kek diperoleh daripada buah beri baru. Untuk mengisi, cecair berminyak yang disediakan buat kali pertama sudah digunakan. Selepas penyerapan berganda, produk akhir akan lebih pekat.

Cara membuat minyak buckthorn laut menggunakan kaedah sejuk

Resipi ini agak seperti versi klasik, tetapi mendapatkan minyak buckthorn laut adalah sedikit lebih sukar.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Bahan-bahan yang anda perlukan ialah empat gelas buah buckthorn laut yang disediakan dan 500 ml minyak sayuran.

Untuk menyediakan minyak buckthorn laut semulajadi dengan cara yang sejuk, ikuti langkah berikut:

• Beri yang disediakan dibekukan. Buah-buahan diletakkan di dalam peti sejuk selama seminggu. Pencairan mesti dilakukan perlahan-lahan. Beri dari peti sejuk dipindahkan ke peti sejuk.
• Selepas dicairkan, buah-buahan dibasuh dengan baik dengan air bersih dan jusnya diperah daripadanya. Ia juga akan berguna pada masa hadapan. Jus dikembalikan ke peti sejuk.
• Kek dikeringkan dengan sempurna dan biji dikeluarkan. Jisim yang terhasil dikisar dengan penggiling kopi.
• Keluarkan jus dari peti sejuk, campurkan dengan pulpa dan minyak sayuran. Jisim yang terhasil dipanaskan dalam mandi air menggunakan periuk selama kira-kira 3.5 jam.
• Selepas mandi air, campuran dibiarkan meresap selama tiga hari. Pada masa ini, filem berminyak akan terapung ke permukaan. Ia perlu dikumpul. Ini akan menjadi produk akhir.

Prosedur dengan mandi air dan infusi diulang sehingga tiga kali.Jika produk akhir tidak mencukupi, ambil buah beri baru dan ulangi prosesnya.

Penyediaan minyak buckthorn laut dari kek

Untuk mendapatkan produk yang sihat dari kek, anda perlu mengingati resipi klasik. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa benih tidak digunakan untuk infusi.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Bahan-bahan yang anda perlukan ialah buah beri dan minyak sayuran yang tidak ditapis. Minyak buckthorn laut disediakan menggunakan teknologi berikut:

• Jus diperah daripada buah beri. Ia tidak diperlukan dalam resipi.
• Tiga gelas kek tanpa biji dituangkan ke dalam balang kaca dan diisi dengan 500 ml minyak sayuran yang tidak ditapis.
• Penyerapan kek berlangsung dari 6 hingga 8 hari. Selepas ditapis, produk sedia untuk digunakan.

Untuk meningkatkan kualiti cecair berminyak yang dihasilkan, anda boleh sekali lagi menuangkan kek baru dan biarkan selama seminggu.

Cara membuat minyak buckthorn laut dari buah beri goreng

Minyak buckthorn laut malah diekstrak daripada buah beri yang telah menjalani rawatan haba. Memanggang meningkatkan kepekatan nutrien, tetapi ia mesti dilakukan dengan betul.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Bahan-bahan yang anda perlukan ialah buah-buahan dan minyak sayuran yang tidak ditapis.

Untuk menyediakan minyak buckthorn laut, ikuti langkah berikut:

• Beri dibentangkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik dan diletakkan di dalam ketuhar untuk kering dengan api perlahan. Buah-buahan sentiasa dicampur. Pengeringan dilakukan dengan pintu terbuka. Untuk menyejat kelembapan. Beri harus tegas, kering, tetapi tidak terbakar.
• Buah-buahan yang dipanggang dikisar menjadi tepung dengan pengisar kopi. Jisim yang terhasil dituangkan ke dalam balang.
• Zaitun atau minyak lain yang tidak ditapis dipanaskan sedikit di atas api, dituangkan ke dalam balang tepung supaya ia menutup bahagian atas.
• Penyerapan jisim berlangsung kira-kira seminggu. Selepas tarikh luput, tapis melalui ayak halus. Cecair yang dinyatakan masih kekal selama beberapa hari. Pada masa ini, mendakan akan terbentuk daripada tepung yang tinggal, yang harus ditapis dengan cara yang sama.

Produk berguna sudah siap. Untuk meningkatkan kepekatan, anda boleh mengulangi semua langkah hanya dengan tepung beri baru.

Resipi minyak biji buckthorn laut

Resipi berikut untuk minyak buckthorn laut semulajadi melibatkan penggunaan hanya biji.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Bahan-bahan dalam resipi termasuk biji yang diekstrak daripada beri buckthorn laut, serta minyak zaitun.

Proses memasak adalah seperti berikut:

• Jus diekstrak daripada buah beri menggunakan pemerah jus. Ia boleh digunakan mengikut budi bicara anda sendiri.
• Kek dikeringkan secara semula jadi, tersebar dalam lapisan nipis pada kepingan logam. Gosok jisim kering dengan tapak tangan anda, cuba pisahkan benih. Baki pulpa dibuang atau boleh digunakan untuk resipi lain.
• Menggunakan pengisar kopi, kisar biji hingga menjadi serbuk.
• Tuangkan minyak zaitun ke dalam tepung sehingga cecair menutupi serbuk.
• Selepas dua bulan infusi, produk akan siap. Yang tinggal hanyalah menegangkannya.

Cecair berminyak tidak akan mempunyai warna oren tradisional, kerana benih tidak mengandungi pigmen pewarna.

Cara membuat minyak buckthorn laut dari jus buckthorn laut

Untuk mendapatkan minyak buckthorn laut yang dekat dengan kepekatan produk kilang, anda memerlukan banyak kesabaran. Produk ini diperoleh daripada jus tulen.

Bahan-bahan dan teknologi memasak

Bahan-bahan yang digunakan hanyalah jus buckthorn laut. Hasilnya akan menjadi sangat kecil, tetapi ia akan menjadi produk tulen sebenar dengan kepekatan tinggi tanpa kekotoran lain.

Kaedah ini berdasarkan mendapatkan jus tulen, yang tertakluk kepada penyelesaian. Selepas sehari, filem berminyak terapung ke permukaan. Ini adalah cecair berminyak yang berharga, yang dikeluarkan dengan teliti dengan sudu dan dihantar ke bekas yang berasingan. Untuk kemudahan, lebih baik menggunakan hidangan dengan leher lebar. Anda boleh mengambil mangkuk, tetapi bukan seterika.

Video bercakap tentang membuat minyak buckthorn laut:

Bagaimana untuk menyimpan minyak buckthorn laut dengan betul

Cecair berminyak yang diperolehi mengikut mana-mana resipi disimpan pada suhu maksimum +10^OC. Tempat penyimpanan yang terbaik dianggap sebagai peti sejuk. Produk disimpan dalam bekas kaca gelap yang tertutup rapat. Apabila terdedah kepada cahaya, bahan berfaedah dinetralkan. Tempoh penyimpanan bergantung pada kualiti dan kepekatan, tetapi tidak melebihi 1 tahun.

Kesimpulan

Minyak buckthorn laut, dibuat secara bebas di rumah dari buah beri, dengan yakin boleh dipanggil semula jadi. Dari segi kualiti, ia tidak akan kalah dengan produk buatan kilang.

Catatan yang Disyorkan

Pemangkasan buckthorn laut pada musim bunga

Penyakit dan perosak buckthorn laut

Menuai buckthorn laut: peralatan, video

Sea buckthorn: sifat berfaedah dan kontraindikasi

Buckthorn laut Elizaveta

Menanam dan menjaga buckthorn laut

Buckthorn laut Chuyskaya

Minyak buckthorn laut: sifat dan aplikasi

Jem Sea Buckthorn