Zucchini berbangga dengan tempat di kalangan sayur-sayuran di katil ramai tukang kebun. Populariti ini disebabkan oleh penanaman yang tidak bersahaja, serta sejumlah besar sifat berguna.
Terdapat banyak jenis, kacukan dan jenis zucchini, tetapi di sebalik semua kepelbagaian dan kekayaan pilihan ini, terdapat beberapa petunjuk utama yang mana penanam sayur menilai jenis tertentu. Antara kriteria utama ialah:
- hasil yang baik;
- rintangan kepada turun naik suhu dan kekurangan lampiran kepada rejim suhu tertentu;
- kualiti rasa;
- keadaan dan tempoh penyimpanan.
Salah satu jenis yang sesuai untuk semua penunjuk di atas ialah zucchini Zebra.
Penerangan
Varieti "Zebra" adalah varieti masak awal. Masa masak buah berkisar antara 37 hingga 45 hari. Tumbuhan ini bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka dan tertutup. Buahnya berbentuk silinder, bujur. Warna sayuran, seperti yang anda mungkin telah perhatikan dari foto, menyerupai badan kuda belang, yang menentukan namanya.
Produktiviti adalah tinggi. Dari satu meter persegi anda boleh menuai 10-12 kg. Panjang buah yang matang mencapai 20 cm Berat sebiji sayuran berkisar antara 0.5 hingga 1 kg.
Zucchini tergolong dalam kategori zucchini. Takrif khusus "Zebra" ini dikaitkan dengan warna dan ciri utama varieti.
Pulpa zucchini berair dan mempunyai warna kuning keputihan.Sayuran kaya dengan vitamin C, A dan PP, mengandungi asid folik, gula semulajadi dan sejumlah besar air.
Di samping itu, sayur-sayuran dengan sempurna menghilangkan toksin dari badan dan mencegah berlakunya penyakit saluran gastrousus, kerana penghadamannya yang baik.
Dalam masakan, skuasy zucchini Zebra digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan: penkek, gulung, bot sumbat, shish kebab, kaviar dan juga jem. Setiap suri rumah mempunyai banyak resipi khasnya sendiri untuk menyediakan sayur-sayuran yang sihat dan serba boleh ini.
Zucchini disimpan untuk masa yang lama dan bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik, tanpa kehilangan ciri dan kualiti luarannya.
Membesar dan menjaga
Varieti Zebra tidak memerlukan syarat pertumbuhan khas daripada anda. Untuk pertumbuhan yang baik dan hasil yang tinggi, cukup untuk menyiram tanaman secara berkala, melonggarkan tanah dan mengeluarkannya rumpai, serta memantau keadaan daun dan buah untuk mengenal pasti tanda-tanda penyakit atau kerosakan pada tumbuhan dengan tepat pada masanya.
Kelebihan varieti
Antara aspek positif "Zebra" perlu diperhatikan:
- Hasil yang tinggi.
- Rintangan kepada suhu rendah semasa penanaman.
- Tahan kepada cendawan serbuk dan reput buah.
- Jangka hayat yang panjang dan kemudahan pengangkutan.
Anda boleh mengetahui maklumat yang lebih berguna tentang rahsia penanaman, penjagaan dan ciri-ciri utama zucchini dengan menonton video ini:
Menanam zucchini pada plot anda sendiri tidak sukar. Malah penanam sayur pemula dapat mengatasi tugas ini. Terima kasih kepada sifatnya yang bersahaja, rasa yang sangat baik dan penggunaan yang meluas dalam masakan, zucchini mengambil tempat yang terhormat di kalangan wakil-wakil kumpulan sayur-sayuran lain, sama sekali tidak kalah dengan mereka dari segi bilangan sifat berguna.
