Apa kentang untuk ditanam di rantau Leningrad

Varieti kentang terbaik untuk wilayah Leningrad harus mempunyai imuniti yang baik terhadap penyakit kulat. Jangkitan sering merebak di tengah-tengah kelembapan yang tinggi, dan hujan turun terutamanya di rantau ini. Bersama-sama dengan ini, apabila memilih, anda harus memberi perhatian kepada hasil, rasa dan kualiti komersial.

Bagaimana untuk memilih varieti kentang

Ciri utama iklim wilayah Leningrad dan kawasan jiran ialah musim panas yang sejuk, cuaca mendung dan hujan yang banyak. Ini menyebabkan tanah menjadi terlalu basah, yang boleh memudaratkan kentang.

Untuk memilih varieti optimum untuk berkembang di kawasan ini, adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada perkara berikut:

  1. Tujuan (contohnya, untuk memasak atau menggoreng).
  2. Perkadaran kanji (semakin tinggi, lebih baik kentang direbus, dan lebih buruk mereka mengekalkan bentuknya semasa menggoreng).
  3. Tarikh masak - lebih baik tinggal pada awal dan sederhana.
  4. Saiz, kebolehpasaran, dan penampilan ubi adalah sangat penting jika kentang ditanam untuk dijual.
  5. Rintangan penyakit - kerana ia sering hujan di rantau Leningrad, tanaman mesti kebal terhadap penyakit kulat dan jangkitan lain.

Varieti kentang terbaik untuk wilayah Barat Laut

Jika anda memilih jenis kentang berdasarkan beberapa parameter sekaligus, anda akan mendapat beberapa penilaian. Varieti yang paling popular diterangkan di bawah.

Varieti kentang awal untuk rantau Leningrad

Antara tanaman masak awal adalah seperti berikut:

  1. "Adretta" ialah pelbagai pilihan Jerman. Pelbagai ini mempunyai rasa yang sangat baik, tahan jangkitan virus, dan boleh ditanam di rantau Leningrad dan kawasan jiran. Tahan kemarau, menghasilkan sehingga 45 tan sehektar. Permukaan kulitnya berwarna kekuningan, sedikit kasar. Budaya ini tidak bersahaja dan tumbuh secara normal walaupun di atas tanah yang habis.
  2. "Zhukovsky awal" adalah satu lagi varieti kentang untuk Utara-Barat. Buahnya bujur, permukaannya licin, dan kulit nipis kelihatan. Warna pink muda, warna putih bila dipotong. Rasanya cukup enak dan sedap.
  3. "Spring" adalah varieti hibrid yang tahan terhadap keadaan iklim yang tidak baik, penyakit virus dan kulat. Kentang mempunyai rasa yang enak. Bahan penanaman boleh digunakan selama beberapa tahun berturut-turut.
Penting! Dalam keadaan iklim rantau Leningrad, tiga jenis varieti "Spring" boleh ditanam - putih, kuning dan awal.

Nama mereka dikaitkan dengan warna pulpa dan masa masak. Oleh itu, varieti "Awal Musim Bunga" boleh ditanam dalam anak benih dan penuaian pertama boleh diperoleh pada akhir bulan Jun.

Varieti pertengahan musim

Varieti pertengahan musim masak dalam 90-110 hari, ini cukup untuk mempunyai masa untuk menuai tuaian biasa.Antara tanaman yang paling sesuai untuk Utara-Barat adalah seperti berikut:

  1. "Aurora" menghasilkan kentang bujur seberat 90-130 g. Dagingnya berwarna krim susu. Kulitnya licin, warnanya berkisar dari merah jambu hingga keperangan. Mata tidak terlalu dalam, warnanya merah. Rasanya sangat baik.
  2. Satu lagi varieti kentang yang sesuai untuk wilayah Leningrad ialah "Zhivitsa". Ubinya bersaiz sederhana, seberat 80 hingga 150 g. Kulitnya berwarna kuning, licin, dan berwarna krim apabila dipotong. Bentuknya bulat bujur, dengan mata kecil kelihatan di permukaan. Rasanya sedap hingga sangat baik.
  3. "Romantse" menghasilkan kentang seberat 80-150 g, berbentuk bujur dan berwarna merah. Dagingnya berwarna kuning muda dan kontras dengan cantik. Rasanya enak, yang disahkan oleh ulasan dari penduduk musim panas.

Varieti kentang lewat

Tanaman lewat masak dalam 110-130 hari. Pada masa yang sama, spesies tertentu boleh ditanam dalam keadaan iklim Barat Laut:

  1. "Inspirasi" menghasilkan kentang seberat 85-125 g, kandungan kanji sangat tinggi dan mencapai 16%. Renyah, rasa sedap, berkrim apabila dipotong. Ubinya memanjang, dengan mata kecil, berwarna kuning.
  2. "Lorch" menghasilkan buah-buahan seberat 90 hingga 120 g. Pulpanya berwarna putih. Bentuk tanaman akar adalah bulat bujur, berwarna cerah. Matanya kecil, hampir tidak kelihatan. Kandungan kanji sehingga 20%, direbus, rasa sangat enak.
  3. "Nikulinsky" adalah salah satu jenis yang paling berkanji (dari 12% hingga 21%). Kentangnya bulat, cangkangnya berwarna putih, mengingatkan pada jaring. Terdapat sejumlah besar mata, tetapi mereka tidak terlalu dalam. Pulpa berwarna cerah dan tidak berubah warna apabila dipotong.
    Rasa sangat sedap.

Menghasilkan jenis kentang untuk rantau Leningrad

Salah satu kriteria pemilihan yang paling penting ialah produktiviti.Berdasarkan penunjuk ini, anda boleh memilih beberapa jenis kentang yang baik untuk Utara-Barat:

  1. "Biru" adalah pelbagai pematangan sederhana. Ubinya berwarna kuning air, dagingnya berkrim. Kentang sangat produktif dan sederhana terdedah kepada penyakit hawar lewat pada bahagian atas dan tanaman akar.
  2. 10
  3. Satu lagi varieti kentang yang produktif di rantau Leningrad untuk ditanam pada tahun 2022 ialah "Lasunok". Ia masak kemudian daripada "Golubizna", dan menghasilkan tanaman akar bujur bulat yang sangat cantik dan besar. Permukaan berwarna kuning muda, warna potongan berkrim. Rasa sedap dan seimbang. Ia dicirikan oleh penentangan terhadap patologi berikut: kanser, hawar lewat tanaman akar, jangkitan virus, rhizoctonia. Sesuai untuk keadaan iklim di rantau Leningrad.
  4. "Bullfinch" ialah kentang masak awal yang menghasilkan hasil tuaiannya secara serentak. Akarnya bulat bujur, permukaannya licin, merah. Pulpanya berwarna putih. Rasanya enak, kualiti penyimpanannya sangat baik. Ia tumbuh secara normal di rantau Leningrad dan kawasan jiran. Ia tahan terhadap nematod dan penyakit hawar lewat di bahagian atas.
  5. "Arizona" menghasilkan kentang besar dengan berat purata 150 g. Mereka mempunyai bentuk bujur yang memanjang, dengan mata kecil, permukaannya kuning, lebih ringan pada potongan. Rasanya sangat enak, bahagian kanji hampir 16%. Pada masa yang sama, jangka hayat dan kebolehpasaran adalah lebih daripada 94%, yang memungkinkan untuk mengembangkan spesies ini bukan sahaja untuk kegunaan peribadi, tetapi juga untuk dijual. Menurut ulasan dari penduduk musim panas, ia tumbuh dengan baik di rantau Leningrad.

Varieti kentang baru untuk Utara-Barat

Ramai tukang kebun suka bereksperimen dengan pelbagai jenis, mencari varieti baru. Mereka boleh memilih untuk menanam tanaman berikut:

  1. "Ivory Russet" - varieti untuk wilayah Leningrad termasuk dalam daftar pada tahun 2015.Tanaman masak awal, tuaian pertama masak dalam 45-55 hari. Dengan penanaman industri, angka maksimum mencapai 420 sen sehektar. Akarnya memanjang, kulitnya kekuningan. Matanya kecil dan hampir tidak kelihatan. Apabila dipotong, kentang berwarna putih, bahagian kanji lebih daripada 18%. Ia masak dengan baik dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Ubi seberat 80 hingga 180 g.
  2. "Charoit" telah berada di Daftar Negeri sejak 2014 dan sesuai untuk wilayah Leningrad. Kulitnya kekuningan, dagingnya lebih ringan. Pecahan jisim kanji mencapai 17%. Ubinya memanjang-bujur, hasil yang boleh dipasarkan adalah kira-kira 90% dan lebih tinggi. Produktiviti mencecah 383 sen sehektar. Mempunyai ketahanan kanser. Kekebalan terhadap penyakit hawar lewat dan mozek berjalur adalah sederhana. Mungkin mengalami nematod emas.
  3. "Christel" adalah tanaman terbaru untuk wilayah Leningrad, dimasukkan ke dalam daftar pada tahun 2017. Bentuknya bulat bujur, berat dari 90 hingga 140 g. Matanya kecil, warna di luar dan pada potongan berwarna kekuningan. Rasanya sedap hingga sangat baik, kandungan kanji sehingga 15%. Meningkatkan imuniti terhadap kanser, nematod dan mozek berjalur. Tetapi ia mungkin mengalami penyakit hawar lewat pada bahagian atas dan ubi.

Kesimpulan

Varieti kentang terbaik untuk wilayah Leningrad termasuk beberapa jenis. Apabila memilih, penduduk musim panas sering memberi perhatian kepada produktiviti. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan untuk mengambil kira kriteria lain - rasa, kesesuaian dengan iklim, dan ketahanan terhadap penyakit biasa.

Ulasan jenis kentang terbaik untuk wilayah Leningrad

Lyubina Irina, 46 tahun, Vyborg
Saya suka menanam kentang Adretta. Ini adalah kentang Jerman, dan pada mulanya saya meragui sama ada ia akan berakar dalam iklim kita atau tidak. Sebelum menanam, saya membaja tanah dan menambah kompos.Dan ini sudah cukup untuknya - walaupun dengan penyiraman jarang dia memberikan hasil tuaian yang baik, menghasilkan 1.5-2 kg setiap belukar. Ubinya sekata, kira-kira 120 g setiap satu. Dan sangat lazat!
Yulia Kozlova, 39 tahun, Cherepovets
Saya telah melihat varieti kentang yang masak awal untuk masa yang lama, kerana musim panas kami tidak sepanjang yang kami mahu. Dan dari masa ke masa, saya dapati jenis yang optimum - ini adalah "Bullfinch". Ia masak dengan cepat - ia pasti akan siap dalam tiga bulan, walaupun tuaian pertama boleh dituai dalam 2-2.5 bulan. Saya kagum dengan rasa - rebus dan lembut, dengan konsistensi yang menyenangkan. Ia tidak sakit, ia tidak berubah-ubah, tidak ada masalah dengan mengembangkannya.

Tinggalkan komen

Taman

bunga