Kandungan
Setiap kanak-kanak tahu itu lobak merah berair, manis, rangup bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat. Ramai tukang kebun menanamnya di plot mereka untuk kegunaan seterusnya dalam penyediaan pelbagai hidangan masakan. Tanaman disemai terus ke dalam tanah pada musim bunga. Bergantung pada kawasan, masa menyemai mungkin berbeza-beza. Jadi, mari kita cuba untuk menjelaskan bila nak tanam lobak merah di rantau Moscow, dan jenis mana yang terbaik untuk dipilih untuk ini.
Masa terbaik untuk menyemai
Lobak merah dibezakan oleh sifat bersahajanya, tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian sayuran akar yang benar-benar baik, anda perlu tahu bila untuk menyemai benih tanaman ini. Oleh itu, anda perlu memikirkan tentang menyemai selepas kemungkinan fros yang teruk dan berpanjangan telah berlalu.
Itulah sebabnya ramai tukang kebun secara tradisional menyemai benih sayuran ini pada cuti Mei.
Biji lobak merah mengambil masa yang lama untuk bercambah. Kadang-kadang ia mengambil masa sehingga 22 hari dari hari benih disemai di dalam tanah sehingga pucuk muncul. Tempoh masak sayur bergantung pada varieti tanaman.Oleh itu, lobak merah masak awal masak dalam 65 hari dari saat bijirin bercambah. Varieti masak lewat masak dalam 130-150 hari. Perlu diingat bahawa benih varieti masak lewat kadang-kadang disemai di rantau Moscow pada bulan April di bawah filem.
Sesetengah petani menggunakan kalendar lunar untuk menentukan tarikh menyemai tanaman tertentu. Lobak merah adalah tanaman akar, yang bermaksud ia perlu disemai pada masa bulan semakin pudar, atau, lebih tepat lagi, apabila ia berada pada suku terakhir.
Dalam hal ini, adalah wajar untuk menyerlahkan tempoh yang disyorkan untuk menyemai tanaman: dari 19 hingga 25 April dan dari 19 hingga 24 Mei.
Peraturan menyemai
Sebelum ini tanam lobak merah Ia perlu menyediakan benih ke dalam tanah: merawatnya dengan larutan mangan dan rendam selama sehari dalam medium nutrien. Benih yang bengkak disemai di tanah terbuka. Untuk mengelakkan kesesakan tanaman, benih tanaman akar boleh dilekatkan pada jalur kertas tandas, memerhatikan selang yang diperlukan antara bijirin. Dengan menyemai benih bercampur dengan pasir kering yang diayak anda juga boleh mengelakkan penanaman padat.
Lobak merah agak menuntut matahari dan tidak boleh tumbuh di bawah naungan, yang bermaksud bahawa sebidang tanah yang terang dan cerah harus dipilih untuknya. Pendahulu yang baik untuk sayur-sayuran adalah tomato, kekacang, timun, kentang, dan bawang.
Perhatian khusus harus diberikan kepada pilihan "jiran" untuk sayuran. Oleh itu, lobak merah dan bawang memberikan bantuan bersama dalam memerangi bawang dan lalat lobak merah.
Tanah untuk menanam lobak merah hendaklah gembur. Jika tidak, sayuran akar akan mempunyai bentuk yang herot.Isi dan juiciness sayur-sayuran bergantung pada kelembapan tanah. Tumbuhan perlu disiram dengan kerap dalam kuantiti yang banyak. Dengan setiap penyiraman, tanah mesti dibasahi ke seluruh kedalaman percambahan akar.
Penyiraman yang tidak teratur boleh menyebabkan keretakan pada tanaman akar. Beberapa peraturan dan cara lain untuk menanam lobak merah yang baik boleh dipelajari dari video:
Lobak manakah yang terbaik untuk ditanam di rantau Moscow?
Untuk mendapatkan penuaian lobak merah yang baik, anda bukan sahaja perlu menyemai benih tepat pada masanya dan menjaga tanaman dengan betul, tetapi juga memilih varieti terbaik daripada yang ditawarkan di pasaran.
Pertama sekali, anda perlu memutuskan pada masa yang anda perlukan untuk menuai tanaman akar. Sekiranya sayur-sayuran harus menjadi sumber vitamin dan makanan istimewa segar untuk seluruh keluarga, maka varieti masak awal harus diutamakan. Apabila lobak merah perlu digunakan untuk pemeliharaan, tanaman akar mesti masak pada masa yang sama dengan tanaman sayur-sayuran lain, yang bermaksud bahawa varieti awal atau pertengahan masak tanaman harus ditanam.
Varieti masak awal
Wortel mana yang harus saya semai pada musim bunga di rantau Moscow untuk merawat anak-anak dan cucu-cucu saya dengan sayur-sayuran pada pertengahan musim panas? Jawapan kepada soalan ini sangat mudah: masak awal dan yang paling lazat. Antara jenis ini dengan rasa yang sangat baik, perkara berikut harus diserlahkan:
Saturno F1
"Saturno f1" adalah hibrid yang sangat baik dengan kualiti luaran yang sangat baik dari tanaman akar dan rasa yang indah.Sayuran masak agak awal, hanya 50 hari selepas benih yang ditanam telah bercambah. Oleh itu, pemilik yang menyemai varieti "Saturno f1" pada bulan April di bawah filem sudah menerima tuaian yang baik pada awal bulan Julai.
Sayur oren gelap, sehingga 19 cm panjang, mengandungi sejumlah besar gula dan karotena, yang bermakna ia boleh menjadi hidangan lazat dan sangat sihat untuk semua ahli keluarga. Ia juga boleh digunakan dalam menyediakan puri sayuran untuk memberi makan kepada kanak-kanak yang masih kecil.
Biro
Ini adalah satu lagi jenis lobak merah masak awal yang popular untuk rantau Moscow. Ia dibezakan oleh sayur-sayuran akar besar dengan pulpa lembut dan berair. Sayuran masak agak cepat: selepas 65 hari dari hari benih bercambah, anda boleh mula menuai.
Kualiti luaran lobak "Biro" sangat baik: akarnya berwarna oren terang, sehingga 18 cm panjang, dan mempunyai bentuk silinder. Kelebihan varieti adalah ketahanannya terhadap keretakan. Sayuran akar boleh disimpan selama 3-4 bulan.
Antara varieti lobak merah masak awal yang lain dengan rasa yang baik dan kualiti agroteknikal, Victoria f1, Artek, Touchon, Amsterdam, dan Chanson Royal harus ditonjolkan.
Varieti pertengahan awal
Beberapa keping lobak merah dalam balang timun tin boleh digunakan sebagai hiasan untuk jeruk. Dan membuat salad sama sekali tidak mungkin tanpa menggunakan sayuran unik ini. Untuk menyediakan jeruk dan persediaan musim sejuk yang lain, lebih baik menanam jenis lobak merah pertengahan awal, yang akan masak pada masa yang sama dengan sayur-sayuran lain di taman.
Abako f1
Lobak merah hibrid ini boleh disemai seawal awal April. Dia tidak takut cuaca sejuk dan fros jangka pendek.Tanaman akar masak secara purata 110 hari dari hari kemunculan. Hibrid Belanda tahan kepada kebanyakan penyakit dan retak. Ia mempunyai produktiviti yang tinggi.
Lobak merah "Abaco f1" tumbuh sehingga 20 cm panjang. Bentuknya sedikit kon dan hampir sempurna licin. Sayur akar sangat bagus untuk pengetinan dan penyimpanan.
Gadis cantik
Lobak ini benar-benar layak mendapat perhatian setiap tukang kebun. Ia menggabungkan semua ciri kualiti terbaik budaya: sayur-sayuran akar sangat berair dan manis. Kepekatan karotena di dalamnya meningkat, yang menunjukkan manfaat sayuran. Warna lobak merah juga sebahagian besarnya ditentukan oleh kandungan bahan ini: lobak merah oren terang. Bentuk sayuran adalah kon, klasik, panjang sehingga 16 cm, dan beratnya tidak melebihi 140 gram. Pada masa yang sama, hasil keseluruhan varieti adalah tinggi: 5 kg/m2. Kualiti ciri varieti adalah ketahanan terhadap mekar dan retak.
Benih varieti "Beauty Maiden" disemai pada akhir April - awal Mei. Tanaman dituai dengan jadual menyemai ini selepas kira-kira 130 hari. Tujuan sayur-sayuran akar adalah universal: ia boleh digunakan secara meluas dalam penyediaan persediaan musim sejuk, puri bayi, salad segar dan hidangan masakan.
Antara jenis lobak merah lain dengan tempoh masak purata, kita harus menyerlahkan "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" dan, sudah tentu, varieti lobak merah "Nantes" yang biasa.
Lobak lambat masak
Penuaian lobak lewat masak bermula pada bulan Oktober. Sayuran tidak takut cuaca sejuk dan boleh disimpan di taman sehingga permulaan musim sejuk. Kesesuaian dengan penyimpanan jangka panjang membolehkan tanaman akar disimpan di bilik bawah tanah sebelum bermulanya musim menuai baru.Antara varieti ini dengan tempoh masak yang panjang, yang terbaik untuk rantau Moscow ialah:
Ratu Musim Gugur
"Queen of Autumn" mendapat namanya atas sebab tertentu. Lobak ini mempunyai hasil yang tinggi, yang boleh mencapai 9 kg/m2. Rasa sayuran akar sangat baik: sayuran itu manis dan sangat berair. Panjang tanaman akar mencapai saiz rekod dan boleh mengejutkan walaupun penanam sayur berpengalaman. Oleh itu, setiap lobak merah mempunyai panjang 20 hingga 25 cm. Selain itu, sayur-sayuran akar mempunyai bentuk kon yang elegan dan beratnya hanya 180-200 gram. Lobak merah varieti "Queen of Autumn" masak kira-kira 150 hari selepas disemai. Pada masa yang sama, sayuran masak sangat baik untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang.
Maharaja
Satu lagi varieti lobak merah yang sesuai untuk wilayah Moscow ialah "Maharaja". Sayuran ini tidak dicirikan oleh hasil yang tinggi, tetapi kualiti luaran dan rasa menjadikannya yang terbaik di kalangan yang sama. Lobak maharaja padat, tetapi berair. Apabila tanaman akar putus, anda boleh mendengar bunyi deringan yang khas. Sayuran itu juga mempunyai aroma yang manis dan segar. Rasa sayuran akar sangat baik kerana ia mengandungi sejumlah besar gula dan karotena.
Pelbagai jenis sayuran ini disemai pada awal Mei. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 160 hari untuk matang. Pada masa ini, tanaman akar memperoleh bentuk silinder yang rata. Panjangnya mencapai 30 cm, dan beratnya ialah 150-180 g. Anda boleh menyimpan sayur-sayuran dengan selamat sehingga musim bunga akan datang. Pada masa ini mereka tidak akan kehilangan rasa dan kualiti luaran mereka.
Kesimpulan
Sudah tentu tidak seorang suri rumah di dapur boleh melakukannya tanpa lobak merah. Ia ditambah kepada sup, hidangan utama, pai dan pengawet. Buah-buahan manisan dan puri bayi disediakan daripada lobak merah.Setiap kanak-kanak tahu rasanya sejak kecil. Kelaziman ini dibenarkan oleh komposisi mikroelemen yang kaya dari sayuran akar dan rasa yang sangat baik. Menanam lobak merah di plot anda sendiri kadang-kadang kelihatan seperti tugas yang sangat sukar, kerana anda perlu menanam benih yang sangat kecil pada jarak tertentu, tunggu lama untuk pucuk muncul, dan kemudian merumput, menipis, melonggarkan tanaman dan melindunginya daripada lalat lobak merah menjangkakan penuaian yang baik. Tetapi semua kebimbangan ini boleh menjadi lebih mudah jika anda mengetahui beberapa rahsia menanam lobak merah dan mendekati prosesnya dengan cekap. Pada masa yang sama, perlu diingat bahawa tidak ada wortel yang lebih enak dan sihat untuk keluarga dan rakan-rakan daripada yang ditanam dengan kasih sayang dan penjagaan dengan tangan anda sendiri.