Caranta leek: penerangan, ulasan

Daun bawang semakin popular di taman dan ladang. Salah satu varieti yang paling popular ialah bawang Carantan, yang menghasilkan hasil yang tinggi dan disesuaikan dengan pelbagai keadaan iklim. Varieti ini mempunyai rasa yang menyegarkan dan masak lewat.

Ciri-ciri pelbagai

Daun bawang ialah tanaman taman herba yang tumbuh sehingga 40 cm tinggi.Selepas ditanam, tumbuhan itu membentuk sistem akar dan mentol palsu. Bahagian udara terdiri daripada bulu hijau yang disusun dalam kipas.

Pada tahun kedua, daun bawang menumbuhkan peduncle dengan bunga merah jambu yang dikumpulkan dalam perbungaan. Benih dikumpulkan pada bulan Ogos. Bahan penanaman kekal berdaya maju selama 2 tahun.

Penerangan tentang daun bawang Carantan:

  • kematangan lewat;
  • tempoh dari penampilan pucuk hingga penuaian adalah 130-180 hari;
  • ketinggian 30-50 cm;
  • bentuk mentol palsu silinder;
  • bahagian putih mentol adalah dari 10 hingga 25 cm panjang, diameter 4 cm;
  • bulu hijau yang kuat dengan salutan lilin;
  • rasa halus separa tajam;
  • berat tumbuhan dari 200 hingga 350 g;
  • rintangan fros yang tinggi;
  • menghasilkan sehingga 5 kg setiap 1 m2.

Bawang pelbagai Karantansky adalah produk pemakanan. Ia digunakan segar dan ditambah kepada persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk. Bawang mengekalkan sifatnya apabila dibekukan.

Budaya ini kaya dengan vitamin dan mineral, meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan pundi hempedu. Pelbagai Karantansky mempunyai kandungan kalori yang rendah, yang membolehkan ia digunakan dalam diet.

Daun bawang segar digunakan dengan berhati-hati untuk penyakit duodenum dan perut, buah pinggang, pundi kencing, dan kehadiran batu karang.

Tumbuh dari biji benih

Bawang pelbagai Karantansky ditanam dengan biji. Di zon tengah dan kawasan utara, benih ditanam di rumah dan anak benih diperoleh, yang dipindahkan ke katil. Di kawasan selatan, bawang ditanam terus di tanah terbuka.

Menanam bawang

Untuk mempercepatkan proses masak, bawang Carantan ditanam dalam anak pokok. Di rumah, benih ditanam pada bulan Mac. Untuk ini, tanah subur ringan disediakan. Ia diperoleh dengan menggabungkan rumput dan tanah yang subur.

Adalah disyorkan untuk mengukus tanah dalam mandi air untuk menyingkirkan patogen. Cara lain untuk membasmi kuman tanah ialah rawatan sejuk. Substrat disimpan di dalam peti sejuk atau di luar pada suhu sub-sifar selama beberapa bulan.

Nasihat! Untuk anak benih varieti Karantansky, bekas dengan ketinggian 12-15 cm disediakan, mereka dirawat terlebih dahulu dengan larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman.

Pra-rawatan boleh meningkatkan percambahan benih varieti Karantansky. Pertama, bahan tersebut disimpan selama 12 jam dalam air suam. Sebaik-baiknya gunakan termos untuk mengekalkan suhu air yang tetap. Kemudian benih dibasuh dengan air sejuk dan dikeringkan.

Tanah dituangkan ke dalam bekas, dipadatkan dan disiram.Alur sedalam 2 cm dibuat pada permukaan tanah.Biji daun bawang diletakkan setiap 3 cm dan ditutup dengan tanah.

Apabila ditanam dari biji, daun bawang Caranta bertunas pada suhu +7 °C. Adalah penting untuk memastikan tanah lembap sehingga terbentuk pertumbuhan. Pucuk pertama akan muncul dalam 10 hari.

Penjagaan anak benih

Anak benih bawang carantan memerlukan syarat-syarat tertentu:

  • akses kepada udara segar;
  • kelembapan tanah;
  • cahaya tersebar terang selama 10 jam;
  • suhu siang hari 18-20 °C;
  • suhu pada waktu malam adalah kira-kira 13 °C.

Untuk menyiram daun bawang, gunakan air suam dan cair. Adalah lebih baik untuk menyembur penanaman varieti Karantansky dari botol semburan. Apabila waktu siang pendek, lampu tambahan mesti dipasang.

Sistem akar daun bawang dilindungi daripada hipotermia. Plastik buih atau dinding kering diletakkan di bawah bekas dengan penanaman. Anak benih varieti Karantansky tidak boleh mengalami draf dan pendedahan langsung kepada matahari. Anak benih ditipiskan supaya tidak mengganggu antara satu sama lain.

6 minggu selepas pucuk muncul, mereka mula mengeraskan bawang Carantan. Penanaman diletakkan di atas balkoni atau loggia. Di bawah pengaruh udara segar, tanaman akan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan semula jadi.

Menanam di tanah terbuka

Pindah ke kawasan terbuka anak pokok daun bawang Carantansky pada usia 50-60 hari. Pra-pilih tempat untuk menanam dan sediakan tanah. Kerja dijalankan pada musim bunga selepas tanah menjadi panas. Penanaman sebelum musim sejuk dibenarkan untuk mendapatkan kehijauan awal.

Memilih lokasi

Kawasan cerah terbuka, jauh dari semak dan bangunan, sesuai untuk menanam daun bawang Karantansky. Budaya lebih suka tanah neutral yang subur.Bawang tumbuh paling baik di tanah liat yang dibaja dengan bahan organik.

Nasihat! Daun bawang caranta ditanam selepas kacang, kacang, kubis, tomato dan kentang. Penanaman berulang bawang di satu tempat tidak boleh diterima.

Pada musim gugur, gali kawasan itu dan tambah 2 sudu besar. l. baja kompleks Nitrophoska setiap 1 m2 dan sebaldi humus. Kapur ditambah kepada tanah yang sangat berasid.

Arahan kerja

Untuk menanam daun bawang Karantansky, pilih hari yang mendung dan hangat. Kerja dijalankan mengikut perintah:

  1. Alur dibuat di katil taman sedalam 5 cm, tinggal 30 cm di antaranya.
  2. Bawang dikeluarkan dari bekas, akar dipotong hingga 4 cm dan dipindahkan ke alur.
  3. Biarkan 15 cm antara anak benih.
  4. Mentol ditutup dengan tanah dan disiram.

Pendaratan musim sejuk

Menurut penerangan, daun bawang Carantan sesuai ditanam sebelum musim sejuk. Tapak ini disediakan pada musim panas, dibaja dengan baja reput atau kompos.

Pada bulan November, benih ditanam dalam alur sedalam 8 cm. Kerja-kerja dijalankan apabila cuaca sejuk masuk. Dengan pemanasan, benih varieti Karantansky akan bercambah, dan anak benih akan mati apabila sejuk teruk berlaku.

Penanaman diselubungi dengan humus atau gambut. Apabila salji turun, anda juga perlu mengisi katil dengannya. Tutupan salji tinggi mengambil masa lebih lama untuk mencair, yang akan melindungi bawang Carantan daripada fros musim bunga.

Penjagaan daun bawang

Pelbagai Karantansky memerlukan bekalan kelembapan yang tetap. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, tanaman diberi makan dengan bahan organik atau mineral. Di samping itu, tanaman dirawat terhadap perosak dan penyakit.

Menyiram

Selama 3 hari selepas ditanam, daun bawang Caranta tidak disiram. Kemudian pada 1 m2 tambah 10-15 liter air. Ia mula-mula diselesaikan dalam tong.

Adalah penting untuk tidak membenarkan air bertakung di atas katil.Semasa menyiram, titisan tidak boleh bersentuhan dengan bulu bawang Carantan.

Penting! Jangan hos daun bawang dengan air sejuk. Pendedahan kepada kelembapan sejuk memberi tekanan kepada tumbuhan, melambatkan perkembangannya.

Selepas menyiram, pastikan tanah digemburkan untuk mempercepatkan penyerapan kelembapan dan nutrien. Rumpai disingkirkan dengan segera.

Batang bawang Karantansky dibukit tiga kali semusim untuk membentuk "kaki" putih yang besar. Anda boleh taburkan lapisan mulsa baja kering atau rumput kering di atas katil.

Pembalut atas

Setiap 2 minggu, daun bawang Carantan diberi makan dengan bahan organik atau baja mineral. Rawatan pertama dijalankan 3 minggu selepas pemindahan ke tanah.

Pilihan untuk memberi makan daun bawang:

  • larutan 5 g urea dan 3 g kalium sulfat setiap 5 liter air;
  • penyerapan tahi ayam 1:15;
  • larutan mullein dalam nisbah 1:10.

Penyelesaian yang terhasil digunakan sejurus selepas penyediaan. Untuk pemprosesan, pilih waktu hari mendung, pagi atau petang.

Cara universal untuk memberi makan bawang Karantansky adalah abu kayu. Ia dimasukkan ke dalam tanah semasa melonggarkan. Pada 1 m2 plot ambil 1 gelas abu.

Kawalan penyakit dan perosak

Jika amalan pertanian diikuti, risiko penyakit dan perosak adalah minimum. Untuk mencegah dan memerangi mereka, ubat-ubatan rakyat dan bahan kimia digunakan.

Pelbagai Karantansky jarang mengalami penyakit, tetapi kelembapan berlebihan menimbulkan penyakit kulat. Di bawah pengaruh kulat, bawang dimusnahkan dan batang bawang menjadi layu. Untuk melindungi penanaman, anda perlu merawat benih dan tumbuhan dewasa dengan penyelesaian ubat Fitosporin.

Perosak utama tanaman ialah lalat bawang.Pada pertengahan Mei, serangga itu bertelur di dalam tanah, dan selepas beberapa hari larva mula memakan inti daun bawang. Untuk merawat kawasan itu, gunakan abu kayu atau habuk tembakau, yang disembur ke atas bawang. Perosak ditangkis oleh lada tanah kering.

Pembersihan dan penyimpanan

Apabila ditanam daripada biji, daun bawang Caranta bersihkan dari Ogos hingga Oktober. Bawang digali dalam cuaca kering sehingga suhu turun di bawah -5 °C. Tumbuhan dibiarkan berhampiran katil untuk kering. Daun bawang dibersihkan dari ketulan tanah, akarnya dipangkas. Bulu tidak dibuang untuk mengelakkan bawang daripada kering.

Tuaian daun bawang disimpan dalam kotak, di mana 5 cm pasir kasar yang dibasahi dituangkan. Mentol diletakkan dalam kedudukan menegak, pasir dituangkan di antara mereka.

Varieti Karantansky disimpan pada suhu sifar dan kelembapan 85%. Bawang ditinggalkan di rumah hijau, dipindahkan ke ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau balkoni. Varieti disimpan di dalam peti sejuk dalam kelompok 8 keping. dalam beg plastik berlubang. Dalam keadaan sedemikian, jangka hayat bawang adalah 5-6 bulan.

Jika anda meninggalkan bawang di taman, maka tahun depan tumbuhan itu akan menghasilkan anak panah dengan biji. Mereka dikumpulkan pada musim gugur dan digunakan untuk penanaman.

Ulasan daripada tukang kebun

Svetlana, 24 tahun, Moscow
Saya sentiasa menanam bawang, pasli dan sayur-sayuran lain di taman. Tahun lepas, berdasarkan ulasan, saya memilih daun bawang Carantan. Varieti lewat masak ini telah menjadi salah satu kegemaran saya sepanjang musim. Saya menanam benih terus ke dalam katil. Bawang bertolak ansur dengan musim sejuk sementara. Bulu pertama dipotong 3 bulan selepas ditanam. Rasa bawang sedikit pedas dan sesuai untuk salad dengan sayur-sayuran segar.

Alexander, 45 tahun, Krasnoyarsk
Tidak ada satu plot yang lengkap tanpa menanam bawang, dan saya tidak terkecuali. Item wajib dalam senarai penanaman ialah daun bawang Carantan.Pelbagai jenis masak lewat, menghasilkan bulu gelap sehingga 30 cm tinggi.Saya menanamnya melalui anak benih. Benih ditanam pada pertengahan Februari, dan menjelang Mei ia boleh dipindahkan ke katil.

Lyudmila, 57 tahun, bandar Novosibirsk
Tahun lepas saya menanam daun bawang Carantan selepas maklum balas daripada jiran. Benihnya murah dan bercambah dengan cepat di ambang tingkap dan di taman. Satu beg cukup untuk keseluruhan katil taman. Saya menanam varieti di tanah yang subur ringan. Selepas sebulan, bulu tumbuh sehingga 40 cm.Saya pastikan untuk memberi makan kepada penanaman bawang dengan baja asli dan memastikan tanah kekal gembur.

Kesimpulan

Daun bawang caranta ditanam dari benih, yang ditanam di rumah atau terus di tanah terbuka. Cara yang lebih dipercayai ialah mendapatkan anak benih bawang. Tanaman memerlukan penyiraman yang banyak, menggemburkan tanah dan membaja.

Varieti ini menarik kerana rasanya yang enak, yang dipelihara segar dan selepas diproses. Daun bawang kaya dengan mineral dan vitamin, berguna untuk kekurangan vitamin, keletihan, dan terlalu banyak bekerja.

Tinggalkan komen

Taman

bunga