Bamberger Bawang: penerangan tentang varieti, foto, penanaman dan penjagaan pada musim bunga, musim luruh, sebelum musim sejuk, ulasan

Kandungan

1 Kisah asal usul
2 Penerangan tentang varieti bawang Bamberger
3 Ciri-ciri pelbagai
4 Kelebihan dan kekurangan
5 Kaedah penanaman bawang bamberger
6 Menjaga bawang Bamberger
7 Kesimpulan
8 Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Bamberger

Bawang Bamberger ialah varieti sederhana lewat yang popular di Eropah. Ia menarik pengguna dengan bentuknya yang unik, hasil yang stabil dan kelebihan lain. Varieti ini tidak termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, tetapi ia berjaya ditanam di banyak wilayah Rusia. Tanaman boleh ditanam dengan cara yang berbeza; ia tidak bersahaja dalam penjagaan.

Kisah asal usul

Bamberger bawang sebelum ini dikenali dengan nama lain - Birnformige. Terjemahan perkataan itu bermaksud "berbentuk buah pir." Varieti ini berasal dari Belanda dan dibangunkan oleh Triumfus Onion Products. Syarikat itu mengkhususkan diri dalam menanam dan memproses bawang selama bertahun-tahun dan mengeksport produknya ke berpuluh-puluh negara.

Penerangan tentang varieti bawang Bamberger

Varieti Bamberger dibezakan oleh mentol yang memanjang bujur. Penyempitan ke arah bawah dan leher licin. Mentol tidak melebihi 10 cm panjang dan berat purata 70-80 g.Mereka mempunyai kulit coklat muda yang keras yang mudah dikupas.

Varieti Bamberger mempunyai pulpa putih dan berair dengan kepedasan sederhana. Rasanya manis sedikit.

Tumbuh Bamberger menyediakan bukan sahaja bawang, tetapi juga bulu. Kehijauan mencapai ketinggian 40-50 cm.

Bamberger boleh ditanam pada akhir April atau awal Mei, varieti tidak takut sejuk dan suka tanah tepu dengan kelembapan.

Ciri-ciri pelbagai

Leher mentol Bamberger mempunyai ketebalan sederhana. Hartanah ini membenarkan penyimpanan jangka panjang. Tuai boleh bertahan sehingga musim bunga tanpa banyak kerugian.

Masa masak dan hasil

Bamberger bawang adalah varieti pertengahan lewat. Mencapai kematangan teknikal mengambil masa 90-100 hari. Tempoh tempoh ini bergantung pada ciri iklim rantau ini. Di sesetengah kawasan ia mungkin mengambil masa sehingga 130 hari.

Varieti Bamberger mempunyai hasil yang tinggi. Secara purata, 7-8 kg bawang dituai dari 1 m².

Komen! Hasil bawang Bamberger bergantung kepada ciri penanaman. Hasil maksimum apabila menanam tanaman dengan sevkom.

Ketahanan terhadap penyakit dan perosak

Bamberger bawang mempunyai imuniti yang baik. Varieti ini tahan terhadap ciri-ciri penyakit utama tanaman, tetapi boleh mengalami larva lalat bawang.

Komposisi dan sifat

Komposisi bawang Bamberger termasuk asid askorbik dan vitamin B. Terdapat banyak unsur berharga lain di dalamnya:

mineral - kobalt, silikon, tembaga, fosforus, kalium, zink, mangan, besi;
Sahara;
asid amino;
Omega 3 dan 6;
phytoncides;
flavonoid;
saponin.

Bawang bamberger paling berguna dalam bentuk mentahnya. Produk ini mempunyai banyak ciri berguna:

kesan antibakteria;
menyegarkan badan;
meningkatkan imuniti;
kesan antivirus;
pencegahan penyakit mulut;
pecutan metabolisme;
harta anthelmintik;
rangsangan pengeluaran insulin semulajadi;
penurunan paras glukosa darah;
peningkatan potensi.

Bawang harus dimakan secara sederhana - kerengsaan mukosa gastrik boleh menyebabkan loya dan pedih ulu hati. Untuk beberapa penyakit gastrousus, produk itu dilarang sepenuhnya atau hanya dalam bentuk mentah.

Permohonan

Bamberger digunakan secara universal. Terima kasih kepada rasa manis dan kepedasan yang sederhana, bawang varieti ini adalah segar yang baik. Bentuknya yang memanjang sesuai untuk dipotong menjadi cincin, yang digunakan dalam menyediakan salad dan makanan ringan.

Bawang bamberger disyorkan untuk pengetinan dan penjerukan. Varieti ini juga sesuai untuk rawatan haba, terutamanya menggoreng.

Kelebihan dan kekurangan

Tukang kebun menghargai rasa bawang Bamberger dan bentuknya yang unik. Varieti ini berhutang popularitinya sebahagian besarnya kepada ketahanannya terhadap bolting.

Bawang bamberger tidak terdedah kepada tumbuh semasa penyimpanan jangka panjang

Kelebihan:

bentuk memanjang;
hasil yang baik;
penyesuaian kepada keadaan cuaca yang berbeza;
pulpa berair;
kemudahan mengelupas;
penyimpanan jangka panjang;
imuniti kepada kebanyakan penyakit;
Kemungkinan mendarat dengan cara yang berbeza.

Kekurangan:

kerentanan kepada larva lalat bawang;
tuntutan terhadap kesuburan tanah.

Kaedah penanaman bawang bamberger

Bawang bamberger boleh ditanam dengan benih atau set di tanah terbuka, atau ditanam melalui anak benih. Budaya terasa baik selepas kekacang, timun, tomato, kubis. Varieti ini lebih suka loam berpasir atau loam ringan dan menuntut kesuburan tanah.

Komen! Bawang Bamberger berasa lebih baik di tanah dengan keasidan neutral. Anda tidak boleh memilih tanah pamah atau kawasan yang mempunyai air bawah tanah yang rapat untuk penanaman.

Menanam anak benih dari biji benih

Menanam Bamberger melalui anak benih membolehkan anda mendapat bawang dalam satu tahun. Proses ini bermula dengan penyediaan benih:

Celupkan nigella ke dalam larutan kalium permanganat selama 40 minit.
Basuh benih dan keringkan.
Panaskan nigella selama 20 minit dalam air panas (suhu sehingga 50 °C).
Rendam benih dalam air sejuk selama seminit.
Rawat benih dengan Epin atau perangsang pertumbuhan lain, mengikut arahan untuk ubat.

Untuk menyemai nigella, tanah yang dibeli atau campuran bahagian yang sama tanah turf dan humus adalah sesuai. Untuk kelonggaran yang lebih baik, tambahkan vermikulit atau sabut kelapa.

Anda boleh menanam benih Bamberger dalam kotak kayu, pasu atau bekas legap. Algoritma menyemai adalah mudah:

Isi bekas dengan tanah dengan lapisan 8 cm.
Basahkan tanah sehari sebelumnya.
Buat lubang atau alur sedalam 1 cm, tinggalkan 3 cm antara baris.
Menyemai benih dengan selang 2 cm.
Tutup penanaman dengan tanah.
Padatkan tanah dengan ringan.
Basahkan tanah dengan botol semburan.
Buat tempat perlindungan daripada kaca atau filem.

Sehingga anak benih muncul, pastikan anak benih hangat (optimum 25 °C). Kemudian tempat perlindungan dikeluarkan dan pencahayaan yang baik disediakan. Anak benih boleh disimpan di ambang tingkap atau di rumah hijau. Menjaganya terdiri daripada aktiviti berikut:

penyiraman biasa - mengekalkan kelembapan sederhana, gunakan air suam;
penipisan - biarkan 2 cm antara pucuk bersebelahan;
membaja tujuh hari selepas menyemai, kemudian selepas dua minggu;
pemangkasan apabila dua daun muncul pada 1-2 cm untuk merangsang perkembangan sistem akar.

Anda boleh memberi makan anak benih bawang Bamberger dengan larutan baja ayam (1:10) atau komposisi berikut:

baldi air;
5 g kalium klorida;
10 g urea;
20 g superfosfat.

Benih bamberger perlu disemai untuk anak benih kira-kira 50 hari sebelum dipindahkan ke tanah terbuka

Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka pada waktu petang atau pada hari mendung selepas penyiraman awal. Daun dipotong oleh satu pertiga, akarnya dipendekkan hingga 2.5 cm, dirawat dengan campuran tanah liat dan humus.

Komen! Apabila menanam anak benih, adalah penting untuk tidak memperdalam bawang terlalu banyak, tetapi letakkannya dengan ketat dengan akarnya ke bawah. Biarkan sekurang-kurangnya 6 cm di antara anak benih, buat barisan dengan kenaikan 25 cm.

Menanam anak benih di tanah terbuka pada musim bunga

Untuk penanaman, anda boleh menggunakan set Bamberger anda sendiri atau dibeli. Bahan mentah mesti dikeringkan untuk mengelakkan kerosakan. Selama 2-3 minggu sebelum menanam, ia disimpan di tempat yang hangat pada 20 °C, kemudian 24 jam pada 35-40 °C. Pilihan pemanasan lain ialah merendam mentol dalam air panas selama 20 minit dan merawatnya dengan perangsang pertumbuhan.

Varieti Bamberger mempunyai imuniti yang baik, tetapi lebih baik tidak mengabaikan pencegahan dan merawat anak benih dalam larutan kalium permanganat. Kuprum sulfat juga berkesan untuk pembasmian kuman.

Kawasan untuk menanam anak benih disediakan pada musim gugur:

menggali;
penyingkiran rumpai;
pembakaran sisa tumbuhan;
menambah bahan organik, tetapi bukan baja segar.

Untuk penanaman musim bunga, ambil benih Bamberger tidak lebih kecil daripada 1 cm Prosedur kerja:

Gali kawasan itu dan longgarkannya.
Buat lubang, tinggalkan 20-30 cm antara baris.
Tanam anak pokok.
Sungkup katil. Anda boleh menggunakan jerami, jerami, habuk papan.
Jika dikehendaki, letakkan bahan penutup untuk mempercepatkan percambahan.

Apabila menanam set, anda boleh meninggalkan 10 cm di antara mentol bersebelahan. Jarak ini akan meningkat kerana pengumpulan sayur-sayuran.

Adakah mungkin dan bagaimana untuk menanam bawang Bamberger sebelum musim sejuk?

Bamberger boleh ditanam sebelum musim sejuk. Ini perlu dilakukan pada akhir musim luruh, sebelum sejuk yang berterusan masuk.Mesti ada sekurang-kurangnya dua minggu sebelum fros supaya tanaman mempunyai masa untuk berakar. Algoritma pendaratan:

Gali kawasan itu terlebih dahulu, tambah 5 kg humus, 10 g kalium sulfat, 20 g super fosfat setiap 1 m².
Sebelum menanam, tambahkan 10 g abu kayu setiap 1 m².
Buang rumpai, ratakan kawasan, padatkan permukaan.
Buat alur pada jarak 20 cm.
Edarkan anak benih kering ke dalam ceruk dengan selang 6 cm.
Tutup penanaman dengan tanah, jangan lembapkannya.
Apabila fros berlaku, mulsa katil. Anda boleh menggunakan daun kering, dahan cemara, dan sampah pain. Tutup sungkupan dengan dahan.

Adalah optimum untuk memperdalam benih sebanyak 5 cm Sebelum menanam, ia disusun. Mentol dari diameter 3 cm bagus untuk sayur-sayuran; spesimen yang lebih kecil digunakan untuk lobak.

Apabila ditanam pada musim luruh, Bamberger akan menyerap kelembapan sepanjang musim sejuk, menjadi lebih berair dan lebih enak.

Menjaga bawang Bamberger

Bawang Bamberger mudah dijaga. Budaya memerlukan acara standard:

penyiraman - banyak semasa separuh pertama musim tumbuh, maka adalah penting untuk mengurangkannya dan berhenti beberapa minggu sebelum menuai;
merumput biasa;
melonggarkan sistematik;
penggunaan baja sebanyak tiga kali.

Memberi makan varnis Bamberger bermula dua minggu selepas penanaman, menggunakan larutan baja ayam. Selepas sebulan, nitrogen dan mineral ditambah, dan selepas empat minggu lagi, baja kalium ditambah.

Komen! Pencegahan penyakit dan perosak bawang perlu diperhatikan. Adalah penting untuk tidak menebalkan penanaman, tidak terlalu menyiram, kerap merumput katil, dan membasmi kuman benih.

Dengan penjagaan dan penyediaan yang betul untuk penanaman, menanam bawang Bamberger adalah bebas masalah. Tanaman mungkin rosak oleh larva lalat bawang.

Terdapat beberapa kaedah perjuangan:

persediaan racun serangga – Actellik, Aktara, Calypso, Enzhio;
ubat-ubatan rakyat - habuk tembakau, merebus jarum pain, pudina, valerian, larutan ammonia, garam;
tumbuhan penghalau - lobak merah, tomato, pudina.

Jangkitan dengan lalat bawang membawa kepada kematian tumbuhan, reput mentol, dan penampilan kulat

Kesimpulan

Bawang Bamberger mempunyai rasa manis, sederhana pedas, serba boleh digunakan dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Pelbagai boleh ditanam dengan benih atau set, pada musim bunga dan sebelum musim sejuk. Bamberger tidak bersahaja dalam penjagaan dan tahan terhadap penyakit dan kebanyakan perosak.

Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Bamberger

Galina Veselkova, Nizhnekamsk

Bamberger menanamnya buat kali pertama tahun lepas dan tertarik dengan bentuknya yang memanjang - bawang seperti itu lebih mudah diproses. Terdapat banyak sayur-sayuran, sebahagian daripadanya dibekukan. Bulu itu muncul dan mati bersama-sama. Anak panah hanya muncul pada beberapa tumbuhan. Hasil tuaian adalah besar, mentol kebanyakannya bersaiz sederhana. Saya akan menanam lebih banyak lagi.

Elizaveta Stepanova, Balakovo

Bamberger telah menanam bawang beberapa kali. Pelbagai ini bersahaja, mempunyai imuniti yang baik, dan tidak bolt. Kedua-dua lobak dan bulunya berair, tidak terlalu panas. Berat purata mentol ialah 70 g, ia disimpan dengan baik sehingga musim bunga. Saya ingin menanamnya sebelum musim sejuk tahun depan, jiran saya memuji kaedah ini.