Kandungan
Hari ini, ramai tukang kebun lebih suka menanam bawang di plot mereka. Ini akan membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran yang selamat dan kaya dengan vitamin tanpa bahan berbahaya. Lagipun, bahan kimia jarang digunakan di taman anda. Bawang Bessonovsky tempatan adalah varieti purba yang terus popular hari ini, hasilnya sentiasa stabil, dan ia mudah dijaga.
Mentol penuh varieti Bessonovsky boleh diperolehi dalam satu musim dari benih
Kisah asal usul
Sejarah bawang kembali ke abad ke-19. Varieti ini ditanam oleh petani wilayah Penza di plot kecil. Kemudian budaya itu tersebar lebih jauh ke seluruh Rusia. Bawang Bessonovsky juga ditanam di Kesatuan Soviet; sebahagian daripada hasil yang diterima oleh ladang kolektif dan negeri telah dieksport.
Mereka tidak meninggalkan varieti hari ini, walaupun terdapat versi domestik dan Belanda moden. Lagipun, budaya yang terbukti tidak pernah gagal; ia terbiasa dengan iklim Rusia.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai bawang Bessonovsky
Varieti bawang Bessonovsky adalah tanaman yang masak awal. Ia boleh ditanam hampir di seluruh Rusia. Menunjukkan produktiviti yang baik di mana-mana. Budaya boleh dibezakan dengan rupa dan rasa.
Penampilan
Bawang Bessonovsky yang masak awal mempunyai bentuk bulat rata. Skala permukaan berwarna emas-gangsa atau kuning tua. Mereka sesuai dengan ketat, membentuk beberapa lapisan, jadi daging putih salji dilindungi dengan baik. Setiap mentol mempunyai berat purata 40-60 g.
Masa masak dan hasil
Bawang Bessonovsky adalah varieti masak awal. Bertolak ansur dengan tempoh kering yang singkat dengan tenang. Bagi bersarang, ia adalah purata. Dari 1 persegi m dengan penjagaan yang baik anda mendapat kira-kira 1.5 kg mentol.
Rintangan penyakit
Jika kita membandingkan varieti Bessonovsky dengan varieti tanaman lain, ia mempunyai ketahanan relatif terhadap penyakit. Walaupun, disebabkan oleh imuniti yang rendah, tidak selalu mungkin untuk mengelakkan cendawan serbuk dan reput akar akibat kerosakan yang disebabkan oleh larva lalat bawang. Daripada perosak, tukang kebun paling kerap mencatat rama-rama, nematod, jangkrik tahi lalat, dan lalat pertumbuhan.
Terdapat beberapa ubat-ubatan rakyat yang anda boleh menyingkirkan penyakit dan perosak bawang Bessonovsky:
- Panaskan 1 liter celandine dengan air mendidih dan isi baldi hingga 8 liter. Selepas sehari, infusi itu ditapis dan tumbuhan disembur terhadap rama-rama dan ulat.
- Bahagian atas tomato akan membantu dengan pencerobohan pengorek bawang. Anda perlu menanam bahagian atas selama lima jam, kemudian masak selama tiga jam dengan api perlahan.Selepas menapis, tuangkan tiga kali lebih banyak air daripada infusi dan semburkan penanaman, bukan sahaja tumbuhan itu sendiri, tetapi juga tanah.
- Untuk mengelakkan mentol daripada terjejas oleh nematod, putaran tanaman mesti diperhatikan. Adalah lebih baik untuk menukar tempat untuk menanam bawang Bessonovsky setiap tahun. Anda boleh kembali ke katil taman lama dalam masa tiga tahun.
- Pada musim panas yang lembap dan lembap, cendawan berbulu halus boleh membahayakan tumbuhan. Sebaik sahaja daun coklat muncul, rabung perlu dirawat dengan campuran Bordeaux atau polikarbosin.
Titik potong pada lobak tidak menjadi gelap di udara
Komposisi dan sifat
Bawang Bessonovsky popular kerana komposisinya. Pulpa putih mengandungi banyak phytoncides, vitamin B, C, E, A, serta sejumlah besar karbohidrat. Mentol varieti ini kaya dengan kalium dan besi, kalsium dan magnesium, zink dan tembaga, iodin dan unsur surih lain.
Bawang Bessonovsky tidak begitu berair, tetapi rasa yang tajam dan pedas menjadikan varieti ini popular. Selepas penuaian dan pengeringan, mentol boleh disimpan hampir sehingga penuaian seterusnya. Pada masa yang sama, mereka tetap sama lazat tanpa kehilangan persembahan mereka.
Permohonan
Oleh kerana sifat dan rasanya, varieti ini mempunyai aplikasi masakan yang luas. Ia boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga ditambah kepada salad dan perapan. Timun dan tomato dalam tin dengan bawang Bessonovsky memperoleh aroma khas dan piquancy.
Kelebihan dan kekurangan
Apabila bercakap tentang tanaman kebun, seseorang tidak boleh tidak bercakap tentang kelebihan dan kekurangan. Inilah yang diperhatikan oleh tukang kebun apabila memilih varieti untuk plot mereka.
Antara kelebihannya, penanam sayur menyerlahkan petunjuk berikut:
- pematangan awal tanaman;
- penjagaan yang mudah dan bersahaja;
- penunjuk hasil yang baik;
- rasa pedas, sederhana panas;
- Bawang bertolak ansur dengan pengangkutan ke mana-mana jarak dengan baik, kerana ia mempunyai "penutup" yang baik;
- penyimpanan jangka panjang mentol selama sembilan bulan.
Di antara keburukan, tukang kebun mencatatkan imuniti yang rendah dan rintangan purata terhadap beberapa penyakit.
Ciri-ciri Pendaratan
Bawang Bessonovsky, seperti banyak jenis bawang lain, boleh ditanam dengan cara yang berbeza:
- melalui anak benih;
- biji benih;
- sevcom.
Kaedah anak benih adalah lebih memakan masa, dan menyemai dengan benih adalah yang paling murah. Tetapi jika set bawang tempatan varieti Bessonovsky ditanam dari biji, maka ia juga tidak mahal untuk anggaran. Tetapi dalam apa jua keadaan, sayur-sayuran dari taman anda sendiri lebih enak. Perkara utama ialah ia tidak mengandungi sebarang bahan berbahaya, kerana kebanyakan tukang kebun tidak menggunakan bahan kimia di plot mereka.
Menanam bawang Bessonovsky dari biji
Menanam bawang dari biji adalah cara yang paling murah dan paling mudah untuk mendapatkan tuaian penuh. Untuk menyemai, anda memerlukan bahan penanaman berkualiti tinggi, yang dipanggil nigella. Anda perlu membeli benih daripada pembekal yang dipercayai atau dapatkannya sendiri di rumah.
Walaupun jarum bawang hijau tahan fros, tidak perlu tergesa-gesa menyemai; ia hanya boleh dilakukan selepas suhu melebihi sifar telah dicapai.
Dalam bedeng yang digali dan dibaja dengan baik, buat alur sedalam 2-3 cm pada jarak 15-20 cm. Benih diletakkan dalam pertambahan 1.5 cm. Taburkan dengan tanah gembur. Sehingga anak benih muncul, anda perlu menyiram katil di antara alur.
Set penanaman
Sangat mudah untuk mendapatkan penuaian dari set bawang varieti Bessonovsky. Ia tidak perlu ditanam seperti di dalam katil benih.Tetapi tidak disyorkan untuk menanam set varieti ini sebelum musim sejuk: bawang hanya akan membeku.
Kepala ditanam di atas katil yang dibaja hingga kedalaman 4 cm, jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 25-30 cm.
Peraturan penjagaan
Bawang Bessonovsky tempatan mempunyai imuniti yang lemah. Oleh itu, tugas utama tukang kebun adalah untuk melindungi penanaman daripada penyakit dan perosak. Pertarungan harus bermula sebelum menyemai benih atau menanam anak benih. Adalah disyorkan untuk menyiram tanah dengan tembaga sulfat atau kalium permanganat.
Penyiraman perlu dirawat dengan berhati-hati jika musim panas hujan. Untuk mengeringkan sedikit tanah di dalam katil taman, ia mesti sentiasa dilonggarkan. Pada masa yang sama, rumpai perlu ditangani sebagai tempat pembiakan penyakit dan perosak.
Apabila menanam bawang Bessonovsky tempatan dari benih atau set, perlu melakukan 2-3 penyusuan setiap musim. Sekiranya tukang kebun mempunyai sikap negatif terhadap baja mineral, maka pada peringkat pertama mereka harus menyuburkan tanaman dengan larutan ammonia, mullein atau baja ayam. Pemakanan ini mesti diulang selepas 4-5 minggu.
Ia berguna untuk mulsa katil dengan bawang varieti Bessonovsky untuk mengelakkan pembentukan kerak di tanah
Dua minggu sebelum menuai, penyiraman harus dihentikan. Jika hujan pada masa ini, maka, jika boleh, rabung boleh ditutup. Mentol varieti Bessonovsky dituai dalam cuaca cerah. Tanaman yang digali harus disimpan di bawah sinar matahari seketika untuk mengeringkan tanah, dan kemudian dimasukkan ke dalam bilik pengudaraan. Pada musim sejuk, bawang disimpan dalam gelap. Pelbagai Bessonovsky sesuai dengan sempurna di dalam kabinet dapur di rak bawah.
Kesimpulan
Bawang Bessonovsky sangat dihargai bukan sahaja di ladang swasta. Petani yang memperuntukkan kawasan yang luas untuk varieti ini juga tidak akan melepaskannya. Ini kerana hasil tuaian adalah stabil. Petani juga tertarik dengan kemungkinan penyimpanan mentol dan pengangkutan jangka panjang tanpa kehilangan kualiti dan persembahan.
Ulasan daripada tukang kebun tentang bawang Bessonovsky
