Kandungan
Evolusi Kentang ialah varieti yang asalnya dicipta untuk penanaman pada skala perindustrian. Tetapi, terima kasih kepada kelebihannya yang ketara, ia dengan cepat dihargai oleh tukang kebun amatur. Ia secara konsisten menghasilkan hasil yang baik, walaupun keadaan iklim dan cuaca yang tidak begitu menggalakkan, mempunyai imuniti yang baik, dan memerlukan penjagaan yang minimum.
Sejarah asal usul
Kentang Evolution dibiakkan pada tahun 2011 di Belanda oleh penternak dari syarikat AGRICO U.A., yang berpangkalan berhampiran bandar Emmeloord. Permohonan untuk pendaftaran rasmi di Persekutuan Rusia telah dikemukakan setahun kemudian. Ujian varieti yang diperlukan telah berjaya; pada tahun 2015, varieti itu dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri domestik.
Dalam perihalan varieti, pemula menarik perhatian kepada pematangan awal, kebolehhadiran dan imuniti yang baik.
Perihalan varieti kentang Evolution dengan foto
Penampilan ubi adalah perkara pertama yang banyak diperhatikan oleh tukang kebun apabila memilih varieti. Evolusi Kentang kelihatan sangat menarik. Tidak dinafikan, ini adalah salah satu faktor yang memastikan pertumbuhan pesat popularitinya bukan sahaja di tanah airnya, tetapi juga di banyak negara lain.
semak belukar
Belukarnya agak tinggi, tumbuh sehingga 70-80 cm. Bergantung pada iklim dan cuaca, batang berdaun lebat boleh sama ada separa tegak atau penginapan. Daun mempunyai bentuk tipikal untuk tanaman, warna hijau yang kaya, besar atau sangat besar. Bunganya berwarna ungu terang, kadang-kadang ungu-burgundy.
Bentuk semak berbeza dari agak padat hingga merebak
Ubi
Ubinya besar, seberat 85-145 g. Bentuknya berbeza-beza dari bujur hingga memanjang yang ketara. Hampir tiada "perkara kecil" yang tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan menyusahkan untuk dibersihkan di dalam "sarang".
Kulitnya berwarna merah jambu merah atau coklat-merah. "Mata" adalah cetek, kecil, tertumpu terutamanya di bahagian atas sepertiga ubi. Pulpa berwarna kuning berkrim, agak padat dan elastik; apabila mendidih, menggoreng, menghiris selepas rawatan haba, ia mengekalkan bentuknya dan tidak "berpecah".
Peratusan ubi yang boleh dipasarkan dalam kentang Evolution adalah tinggi – 76-97%
Ciri-ciri kentang Evolusi
Evolusi ialah jenis kentang meja. Rasanya termasuk dalam senarai ciri yang diambil kira oleh tukang kebun dan petani semasa memilih. Tetapi terdapat kriteria yang lebih penting untuk menentukan kesesuaiannya untuk penanaman di kawasan tertentu.
Rasa kualiti kentang Evolution
Rasanya secara rasmi diiktiraf sebagai "baik". Kentang Evolution tidak menunjukkan apa-apa yang luar biasa dalam hal ini, tetapi ramai tukang kebun dan "pengguna" cukup gembira dengannya, tidak ada aduan mengenai varieti itu.
Dari segi masakan, kentang Evolution adalah universal; pakar mengklasifikasikannya mengikut jenis AB (pulpa padat, rebus sedikit). Ia boleh direbus, digoreng, dibakar, dan digunakan untuk menyediakan sebarang sup, hidangan utama dan ulam. Ia juga sesuai sebagai "bahan mentah" untuk kerepek dan kentang goreng.
Kandungan kanji agak tinggi - 11.5-15.5%
Masa masak untuk kentang Evolusi
Dari segi masa masak, Evolusi adalah kentang pertengahan awal. Antara penampilan pucuk jisim dan menggalinya, 90-100 hari berlalu. Tetapi masa menuai sebahagian besarnya bergantung pada keadaan iklim dan cuaca. Di wilayah selatan Rusia, ia boleh dianggap sebagai varieti masak awal, tempoh masak dikurangkan kepada 70-85 hari.
Evolusi hasil kentang
Menurut data rasmi, semasa ujian varieti, kentang Evolusi di kawasan berbeza menunjukkan hasil 240-420 sen sehektar, lebih daripada 45 sen sehektar "mendahului" varieti Elizaveta, dipilih sebagai varieti "rujukan". Angka rekod (548 c/ha) dicatatkan di rantau Vologda. Menurut pemula, dan ini bukan had, hasil sehingga 600 c/ha adalah mungkin.
Jumlah penuaian kentang Evolution sedikit dipengaruhi oleh cuaca semasa musim panas
Kawasan yang semakin berkembang
Di Rusia, kentang Evolusi diiktiraf sebagai hampir universal.Ia secara rasmi disyorkan untuk penanaman di seluruh bahagian Eropah wilayahnya, serta di Siberia Barat dan Ural.
Tetapi di kawasan lain, berdasarkan ulasan tukang kebun, varieti kentang Evolution berjaya mengakar dan secara konsisten menghasilkan hasil.
Rintangan penyakit
Varieti ini mempunyai imuniti "semula jadi" terhadap penyakit yang tidak boleh diubati - kanser bakteria. Penternak juga memberikannya perlindungan daripada nematod sista emas. Menurut pemula, ia tahan terhadap jenis virus mozek tertentu. Kentang evolusi agak jarang mengalami kudis. Penyakit kulat yang paling berbahaya untuknya adalah penyakit hawar lewat, yang menjejaskan kedua-dua bahagian atas tanah semak dan ubi.
Ubi yang terjejas oleh penyakit hawar lewat tidak sesuai untuk disimpan dan tidak boleh dimakan
Kelebihan dan kekurangan
Jika anda mencipta keadaan yang sesuai untuk kentang Evolution, ia boleh dikatakan tidak merosot semasa penyimpanan. Kualiti penyimpanannya adalah 95%.
Evolusi Kentang mampu menyesuaikan diri dengan substrat yang berbeza-beza kualiti
Kelebihan:
- kesesuaian untuk penanaman di sebahagian besar wilayah Rusia;
- ketahanan umum, keupayaan untuk menentang pengaruh "luar" negatif;
- hasil yang tinggi secara konsisten, tanpa mengira cuaca;
- kehadiran "perlindungan" terhadap penyakit dan perosak tertentu, secara purata rintangan yang baik terhadap patogen;
- kebolehhadiran luaran, saiz ubi yang besar, kemudahan pembersihan kerana lokasi "mata" yang cetek;
- serba boleh masakan;
- kemudahan penanaman;
- kualiti penyimpanan yang baik dan mudah diangkut;
Kekurangan:
- dimensi semak yang agak besar, "penyebaran" mereka, tidak sesuai untuk penanaman padat;
- bahan penanaman "merosot" dengan cepat (walaupun perihalan pemula menyatakan bahawa kentang benih Evolution mesti diperbaharui setiap 2-3 musim);
- "standard", rasa tidak biasa;
- kecenderungan sederhana untuk terjejas oleh penyakit hawar lewat pada bahagian atas dan ubi;
- menyukai kelembapan, rintangan kemarau yang rendah.
Peraturan pendaratan
Kentang evolusi ditanam di atas katil yang diterangi dengan baik dan dipanaskan oleh matahari. Hasil maksimum dituai dalam tanah lempung berpasir atau tanah kelabu, yang menggabungkan nilai pemakanan yang mencukupi dengan kelonggaran dan ringan.
Sekiranya pH tanah sangat menyimpang dari neutral, ini memberi kesan negatif kepada perkembangan sistem akar semak
Pada musim gugur, katil taman digali, menyingkirkan sebarang serpihan dan menambah baja. Adalah dinasihatkan untuk memperkayakan substrat dengan humus (4-5 l/m²); antara unsur makro dan mikro, varieti ini sangat sensitif terhadap kekurangan kalium, fosforus dan magnesium dalam tanah.
Pengalaman tukang kebun menunjukkan bahawa kentang Evolusi menghasilkan hasil yang baik, walaupun ubinya tidak bercambah terlebih dahulu. Tetapi majoriti masih lebih suka bermain selamat. Berbanding dengan jenis lain, prosedur ini mengambil sedikit masa - kentang bercambah dengan cepat.
Sejurus sebelum menanam, untuk melindungi daripada penyakit kulat lewat dan penyakit kulat lain, ubi disembur dengan larutan racun kulat yang sesuai. Anda juga boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat dengan kesan "antiseptik".
Kentang evolusi ditanam mengikut skema 30-35 * 70-75 cm Kedalaman lubang bergantung pada kualiti substrat, berbeza antara 8-15 cm Kadar penggunaan anggaran adalah 20-25 kg ubi setiap 100 m². Adalah dinasihatkan untuk membuang sedikit humus bercampur dengan abu kayu di bahagian bawah.
Selepas menanam, tanah diratakan, tetapi tidak dipadatkan.
Arahan penjagaan
Kentang evolusi tidak mempunyai apa-apa "keperluan" khusus dari segi penjagaan. Tetapi masih terdapat nuansa tertentu dalam teknologi pertanian:
- Menyiram. "Kemarau" yang berlangsung selama sepuluh hari atau lebih mempunyai kesan negatif terhadap jumlah dan kualiti tuaian. Oleh itu, jika tiada hujan, kentang Evolution disiram secara sederhana setiap 1.5 minggu.
- Memberi makan. Evolusi Kentang bertindak balas dengan sangat positif kepada bahan organik semula jadi dan ubat-ubatan rakyat (humus, kompos reput, abu kayu). Mereka boleh digunakan untuk penyusuan pertama (1.5-2 minggu selepas percambahan "jisim"). Semasa dan sejurus selepas berbunga, baja kompleks yang dibeli di kedai digunakan.
- Berbukit. Semasa musim, semak belukar dibukit sekurang-kurangnya dua kali: apabila batang mencapai ketinggian 12-15 cm dan selepas 18-20 hari lagi. Kemudian prosedur diulang seperti yang diperlukan, sebagai contoh, apabila ubi "terdedah" atau semak-semak teruk "berantakan".
- Sungkupan. Acara yang sangat diingini untuk kentang Evolution. Mulsa mengekalkan kelembapan di dalam tanah, membolehkan anda menyiram katil dengan lebih jarang. Ia juga menghalang pertumbuhan rumpai, menjimatkan masa tukang kebun untuk merumput.
Kentang evolusi menyukai kelembapan, tetapi anda tidak boleh terlalu bersemangat dengan penyiraman - penyakit hawar lewat sering berkembang di tanah yang berair
Tuai dan penyimpanan
Kentang evolusi digali dalam sepuluh hari terakhir bulan Ogos atau awal September. Pematangan penuh ubi ditunjukkan oleh batang kering "meletakkan" di atas katil. Varieti Evolution sesuai untuk penuaian manual dan mekanikal.
Ubi yang dikorek perlu diisih dan dikeringkan sebelum disimpan. Kentang evolusi sangat sensitif kepada haba; jika suhu meningkat melebihi 2-3 °C, ia cepat mula bercambah. Keadaan penyimpanan optimum juga termasuk:
- kekurangan cahaya;
- pengudaraan yang baik (tetapi tanpa draf);
- kelembapan udara pada 70-85%.
Kesimpulan
Potato Evolution ialah varieti yang sesuai untuk petani profesional dan pekebun amatur pemula. Ia dihargai kerana "rintangan tekanan" dan "keplastikan" yang tinggi, yang membolehkan penuaian yang baik dituai, walaupun iklim di rantau ini jauh dari optimum untuk tanaman dan/atau cuaca pada musim panas tidak begitu bertuah. Ubi kentang Evolution adalah besar, rapi, mempunyai rasa yang baik, dan mempunyai tujuan masakan sejagat.
