Kandungan
Kentang muncul di Rusia terima kasih kepada Peter the Great dan sejak itu telah menjadi produk yang paling popular. Penanam sayur cuba memilih jenis yang paling produktif untuk ditanam di plot. Ini tidak begitu mudah dilakukan hari ini, kerana kepelbagaian suku kentang semakin berkembang setiap hari berkat kerja keras penternak.
Antara jenis yang paling popular ialah kentang Rocco, dan kami akan membincangkannya.
Sedikit sejarah
Penternak Belanda mencipta varieti kentang Rocco. Terima kasih kepada sifat uniknya, ia cepat mendapat populariti. Hari ini, sayur-sayuran telah ditanam di banyak negara di seluruh dunia selama lebih daripada dua dekad.
Orang Rusia pertama kali menanam kentang Rocco pada tahun 2002. Pada masa ini, ia ditanam bukan sahaja di plot taman. Kami mula menanam kentang pada skala pengeluaran, seperti dalam foto ini. Sebabnya ialah varieti itu mempunyai hasil yang tinggi dan cepat habis dijual di pasaran: kira-kira 95% daripada semua kentang yang ditanam oleh petani.
Sifat botani
Apabila memilih varieti, tukang kebun mengambil kira ciri-ciri sayuran, sebaik-baiknya kentang:
- matang dengan cepat;
- tidak sakit;
- memberikan hasil tuaian yang baik;
- disimpan dengan sisa yang minimum.
Kentang Rocco, mengikut penerangan pelbagai, foto produk siap dan ulasan dari penanam sayur-sayuran, memenuhi keperluan sepenuhnya:
- Ubinya merah jambu-merah, bujur, licin (seperti dalam gambar di bawah), dagingnya krim lembut. Warna tidak berubah selepas dimasak.
- Kentang seberat sehingga 125 gram, lebih daripada 10 dalam belukar. Jumlah berat satu belukar adalah kira-kira 1 kg 500 g. Jika dilihat secara besar-besaran, anda boleh mendapat sehingga 400 sen sehektar.
- Tumbuhan boleh dibezakan daripada varieti lain dengan semak tegaknya, daun hijau berair yang besar dan perbungaan merah atau ungu.
Kelebihan
Penternak telah mengusahakan sayur-sayuran selama bertahun-tahun, mencapai sifat unik. Hasilnya adalah kentang varieti Rocco, yang tidak takut dengan banyak penyakit saudara-maranya. Sayuran tidak sakit:
- kanser kentang;
- nematod kentang emas;
- mozek berkedut dan berjalur;
- mozek berjalur;
- virus Y;
- Daun boleh dikatakan tidak menggulung.
Para saintis berjaya mengurangkan hawar lewat ubi, tetapi hawar daun tidak dapat dihapuskan sepenuhnya.
Foto yang menggambarkan kepelbagaian itu semakin muncul bukan sahaja di laman web, tetapi juga dalam surat-menyurat pengguna dan dalam ulasan mereka tentang kentang Rocco. Tidak ada yang mengejutkan di sini, kerana sayuran ini mempunyai banyak kelebihan lain:
- Kentang pertengahan musim masak 3 bulan selepas percambahan.
- Penanaman menyediakan pemilik plot dengan hasil tuaian yang banyak.
- Tahap kanji tinggi: 15-30%.
- Rasa yang sangat baik, berdasarkan ulasan dari penanam sayuran.
- Mampu menahan turun naik suhu dan kelembapan tanah. Oleh itu, kentang varieti ini boleh ditanam di mana-mana kawasan iklim di Rusia dan Eropah.
rasa
Ia bukan sahaja hasil tinggi kentang varieti yang menarik orang Rusia. Pelbagai mendapat populariti yang hebat kerana rasa yang menakjubkan.Kentang Rocco digunakan oleh suri rumah untuk menyediakan pelbagai hidangan.
Ia digunakan secara meluas pada skala industri di kilang makanan untuk menghasilkan kerepek dan kentang goreng. Sebabnya ialah kandungan kanji yang tinggi.
Ciri-ciri penanaman
Menanam kentang boleh diakses walaupun kepada tukang kebun pemula. Tidak ada kesulitan khusus dengan ini. Walaupun terdapat beberapa perkara yang patut diberi perhatian.
Sebelum menanam, ubi dibawa keluar ke udara terbuka dalam bekas supaya ia menjadi panas dan mata menetas. Mereka akan menjadi kuat, seperti dalam foto.
Kemudian kentang dirawat dengan campuran Bordeaux atau larutan kalium permanganat. Ini adalah langkah pencegahan terhadap penyakit kulat. Semasa menanam, tambahkan abu dapur ke tahap minimum dalam setiap lubang. Ia adalah perlu untuk meningkatkan kanji ubi.
Sayuran varieti bertindak balas dengan baik kepada rumput, tanah liat atau berpasir. Untuk meningkatkan hasil, perlu menambah tanah hitam sebelum membajak.
Varieti kentang Rocco menuntut kelembapan, jadi pada musim panas yang kering, apabila menanam sayur-sayuran, anda perlu memastikan penyiraman biasa, sekurang-kurangnya 3-4 kali seminggu.
Untuk mendapatkan hasil tuaian tanaman akar yang kaya, anda perlu membaja menggunakan saltpeter atau baja organik. Baja potash akan membantu memelihara kentang yang dituai.
Daripada baja siap pakai, anda boleh menggunakan tumbuhan baja hijau, seperti:
- lupin;
- mustard;
- semanggi.
Mereka ditanam sebelum kentang ditanam.Apabila tanaman tumbuh, ladang dibajak bersama-sama dengan baja asli. Dan tidak ada bahan kimia di taman, dan kentang menerima nutrisi yang diperlukan.
Selepas belukar telah tumbuh 15 sentimeter, ia perlu dibukit untuk kali pertama. Hilling diperlukan untuk pembangunan stolon, di mana kentang berkembang. Anda perlu memukul semula kentang selepas kira-kira seminggu.
Bagaimana untuk mengekalkan hasil tuaian tanpa kehilangan
Kentang Rocco, berdasarkan perihalan varieti dan ulasan penanam kentang, adalah tumbuhan bersahaja yang menyesuaikan diri dengan baik kepada mana-mana keadaan dunia sekeliling.
Dan bagaimana pula dengan keselamatan tanaman akar yang ditanam?
- Sekiranya keadaan suhu yang sesuai dicipta dalam simpanan dan kelembapan udara tertentu dikekalkan, maka pemeliharaan kentang mendekati 100%.
- Untuk penyimpanan, anda boleh menggunakan kotak kayu dengan slot atau jaring nilon.
- Ubi boleh dikatakan tidak rosak walaupun diangkut dalam jarak yang jauh.
Peter 1 tiada kaitan dengan "pengimportan" kentang ke Rusia. Di bawahnya, pir tanah atau "jerusalem artichoke" muncul, dan kentang dibawa ke Rusia di bawah Anna Ioannovna (1730 - 1740).
Hello. The Great Soviet Encyclopedia mengatakan yang berikut: "Masyarakat Ekonomi Bebas mengaitkan penampilan kentang di Rusia dengan nama Peter I, yang pada akhir abad ke-17. menghantar satu beg ubi dari Belanda. Permulaan penanaman kentang yang meluas telah ditetapkan oleh dekri Senat pada tahun 1765 dan pengimportan dari luar negara sekumpulan kentang benih yang dihantar ke seluruh negara. Beberapa sumber lain juga bercakap mengenai perkara ini. Kentang sebenarnya telah tersebar luas kemudian, tetapi artikel berkenaan secara khusus dengan penampilan pertama mereka. Jika anda tidak bersetuju dengan ini, sila nyatakan sumber anda, kami pasti akan mengkajinya dan, jika perlu, membuat penjelasan dalam artikel.
Pelbagai produktif yang sangat baik. Apabila menggali tidak ada had untuk kegembiraan. Rasanya sangat baik (tidak menjadi hitam). Pada skala seratus mata, 100 mata.