Kandungan
Kentang Kamensky adalah varieti Rusia yang diperoleh pada awal 2000-an. Ia mempunyai rasa yang baik dan ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk. Pematangan awal, menghasilkan tuaian dalam dua bulan.
Sejarah penampilan
Kentang Kamensky adalah varieti yang dibiakkan oleh sekumpulan penternak (Koshkarov V.P., Klyukina E.M. dan Shanina E.P.). Diperolehi berdasarkan Pusat Penyelidikan Agraria Ural. Selepas lulus ujian varieti negeri pada tahun 2006, permohonan untuk kemasukan telah dikemukakan.
Varieti ini dimasukkan ke dalam daftar pencapaian pembiakan Rusia pada tahun 2009. Diluluskan untuk penanaman di kawasan Volga-Vyatka dan Ural. Ia juga telah merebak ke kawasan jiran. Dinilai kerana rasanya yang enak dan kebolehpasaran yang tinggi.
Penerangan mengenai varieti kentang Kamensky dengan foto
Dalam perihalan varieti, minat khusus ialah rupa semak dan ubi, bentuk, saiz dan beratnya. Parameter utama dibentangkan di bawah.
semak belukar
Belukar kentang Kamensky tinggi, jenis pertengahan.Batangnya tegak atau separuh tegak, dengan pigmentasi. Daunnya kecil, keras, jenis pertengahan, berwarna hijau tua. Tepi helai daun beralun.
Perbungaan mengandungi banyak bunga dan agak besar. Corolla adalah besar, warna merah-ungu, sengit, terutamanya di bahagian dalam. Dalam kes ini, warna biru praktikalnya tidak diperhatikan atau dinyatakan dengan lemah.
Ubi
Kentang varieti Kamensky mempunyai sistem akar yang maju. Dari setiap belukar anda boleh mengumpul dari 15 hingga 25 ubi dengan saiz yang lebih kurang sama. Secara purata, beratnya dari 90 hingga 110 g; spesimen sehingga 130 dan bahkan 180 g sering dijumpai.
Bentuk ubi kentang varieti Kamensky adalah memanjang-bujur. Kulitnya agak kuat, berwarna merah. Strukturnya sedikit retikulasi, dagingnya berwarna kuning muda. Mata agak kecil dan terletak di permukaan.
Ubi bentuk biasa, lebih kurang sama saiz
Ciri-ciri kentang Kamensky
Antara ciri-ciri varieti, kualiti rasa, serta masa masak dan hasil, adalah yang menarik minat khusus. Penunjuk utama diterangkan di bawah.
Rasa kualiti kentang Kamensky
Salah satu kelebihan penting varieti Kamensky ialah rasanya yang enak. Semasa merasai, kentang menerima penarafan tinggi 4.8 mata daripada 5 yang mungkin. Sayuran akar sesuai untuk semua jenis rawatan haba:
- menggoreng;
- memasak (termasuk puri);
- membakar;
- merebus.
Kentang varieti Kamensky boleh digunakan untuk salad, hidangan kedua dan pertama
Pulpanya sederhana rapuh, lembut, dan pada masa yang sama tidak berair. Perkadaran kanji berkisar antara 12.2% hingga 16.8% daripada jumlah jisim.
Masa masak
Dari segi masa masak, kentang Kamensky tergolong dalam jenis awal. Tanaman boleh digali 50-60 hari selepas kemunculan pucuk besar-besaran. Apabila menanam semasa cuti Mei, tanaman akar boleh diperolehi sudah pada pertengahan atau separuh kedua bulan Julai. Terima kasih kepada ini, di kawasan dengan musim luruh yang hangat, dua putaran tanaman boleh dirancang.
Kentang menghasilkan Kamensky
Hasil varieti Kamensky agak tinggi. Dari seratus meter persegi anda boleh mengumpul 170-176 kg, masing-masing dari 1 hektar - sehingga 176 c. Ini adalah 40 kuintal lebih berbanding piawaian kentang Skoroplodny. Hasil maksimum yang direkodkan ialah 252 c/ha. Untuk mencapai hasil yang baik, perlu menyiram dan memberi makan kentang secara berkala, serta membukit.
Di mana ia ditanam?
Pelbagai Kamensky mempunyai rintangan sejuk yang baik, jadi ia boleh ditanam di kebanyakan wilayah Rusia. Pertama sekali, budaya itu bertujuan untuk wilayah Ural dan Volga-Vyatka. Kamensky juga boleh ditanam di zon tengah, rantau Volga dan sehingga ke Siberia dan Timur Jauh.
Rintangan penyakit
Kentang Kamensky kebal terhadap kanser, tetapi pada masa yang sama ia boleh menderita nematod emas. Ia juga mungkin mengalami jangkitan kulat biasa, termasuk penyakit hawar lewat. Oleh itu, disyorkan untuk kerap menjalankan rawatan pencegahan dengan racun kulat. Jika perlu, sembur dengan racun serangga atau ubat-ubatan rakyat terhadap serangga.
Kelebihan dan kekurangan
Kentang Kamensky dihargai oleh penduduk musim panas dan petani untuk hasil yang baik, serba boleh (digunakan untuk sebarang jenis rawatan haba), dan juga untuk rasa yang enak. Pulpanya sederhana rapuh, berkanji, dan mempunyai konsistensi yang menyenangkan.Sayuran akar boleh digunakan untuk menyediakan sebarang hidangan. Ia agak besar dan tahan lama, jadi ia boleh disimpan untuk penyimpanan jangka panjang.
Ubi dengan mata kecil mempunyai rupa yang menarik
Kelebihan:
- produktiviti;
- kematangan awal;
- rasa yang menyenangkan;
- tujuan universal (untuk semua hidangan);
- kebolehpasaran tinggi (sehingga 94%);
- kualiti penyimpanan yang baik (sehingga 97%);
- kebolehsuaian kepada kemarau dan kesejukan;
- rintangan kanser;
- keperluan penyelenggaraan yang rendah.
Kekurangan:
- mungkin mengalami jangkitan kulat;
- sayuran akar adalah kecil.
Cara menanam
Mereka merancang untuk menanam kentang Kamensky tidak lebih awal daripada cuti Mei - mungkin pada awal atau pertengahan bulan. Tempat itu hendaklah terbuka, tanpa naungan atau air bertakung. Varieti ini tumbuh di pelbagai jenis tanah, tetapi untuk penuaian yang baik anda mesti terlebih dahulu menggali tanah dan menyuburkannya dengan kompos atau humus (baldi per meter persegi). Sekiranya terdapat terlalu banyak tanah liat di dalam tanah, habuk papan atau pasir tertanam di dalamnya (sehingga 5 kg untuk kawasan yang sama).
3-4 minggu sebelum menanam kentang Kamensky, benih harus dipindahkan ke bilik yang terang dan sejuk (15 darjah), diletakkan dalam dua lapisan, dibalikkan secara berkala dan disembur dengan air. Sehari sebelum menanam, mereka dirawat dengan racun kulat, sebagai contoh, "Quadris".
Corak pendaratan standard:
- Ratakan permukaan.
- Tandakan beberapa alur dengan selang 60 cm.
- Gali lubang sehingga 10 cm dalam pada jarak 30-40 cm.
- Letakkan ubi dan tambah secubit abu kayu.
- Taburkan dengan tanah.
- Air dengan air mengendap.
Arahan penjagaan
Kentang Kamensky tidak memerlukan penjagaan.Tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, perlu mewujudkan keadaan minimum. Peraturan asas teknologi pertanian ialah:
- Sekiranya hujan turun secara berkala, ia cukup untuk menyiram semasa menanam. Dalam cuaca panas, adalah lebih baik untuk menyediakan air setiap minggu untuk mengelakkan tanah daripada kering dan retak.
- Baja digunakan dua kali semusim. Selepas kemunculan besar-besaran anak benih, air dengan infusi mullein 1:10 atau berikan baja kompleks dalam jumlah 40 g setiap 10 liter. Komposisi serupa ditambah semasa pembentukan ubi kentang Kamensky.
- Tanah secara berkala digemburkan dan dirumput. Untuk memastikan bahawa terdapat sedikit rumpai yang mungkin, jerami, jerami, habuk papan atau sungkupan lain boleh diletakkan di antara baris dan di dalam lubang.
- Hilling dilakukan selepas penampilan pucuk besar-besaran, dan kemudian dua kali lagi setiap 2-3 minggu.
- Dua minggu sebelum menuai, penyiraman dihentikan sepenuhnya dan bahagian atas dipotong ke bawah, meninggalkan 10 cm batang.
Kentang Kamensky dibukit 2-3 kali setiap musim
Semak perlu dipantau secara berkala untuk menghentikan pencerobohan serangga atau perkembangan jangkitan dalam masa. Pada musim panas yang hujan, dengan penyiraman yang berlebihan, semak kentang Kamensky mungkin mengalami cendawan serbuk atau hawar lewat. Adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan yang terjejas dengan segera, dan merawat penanaman yang sihat dengan racun kulat:
- "Skor";
- "Ridomil Gold";
- "Fundazol";
- "Tattu."
Untuk memerangi aphids, hama labah-labah dan serangga lain, racun serangga digunakan:
- "Fufanon";
- "Biotlin";
- "Karate";
- "Inta-Vir".
Rawatan dijalankan pada lewat petang supaya tidak membakar daun. Sekiranya perlu, anda boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat, contohnya, penyerapan abu kayu, habuk tembakau, dandelion, wormwood dan herba lain.
Bila hendak mengumpul dan cara menyimpan
Kentang Kamensky adalah jenis masak awal - tanaman masak sepenuhnya dalam masa dua bulan dari saat pucuk pertama muncul. Jika anda menanam pada pertengahan Mei, anda boleh menuai tanaman akar pada akhir bulan Julai, dan mula menggali pada pertengahan bulan.
Adalah lebih baik untuk merancang kerja dalam cuaca kering. Mula-mula, ubi dibiarkan berbaring sebentar, digoncangkan dari tanah, kemudian disusun menjadi sederhana dan besar. Yang terakhir harus digunakan terlebih dahulu. Ubi kentang Kamensky kecil boleh dibiarkan untuk ditanam.
Sebahagian besar tuaian dituai di dalam bilik yang sejuk dan gelap dan disimpan selama dua minggu pada suhu 12-15 darjah. Kemudian mereka meletakkannya di ruangan bawah tanah atau ruang bawah tanah. Simpan pada suhu 2-4 darjah Celsius dan kelembapan sederhana sehingga 70%. Ventilasi secara berkala untuk mengelakkan genangan udara dan kelembapan. Sekiranya peraturan yang diterangkan dipatuhi, jangka hayat adalah sangat tinggi - sehingga 97% daripada hasil tuaian dipelihara sepanjang musim sejuk.
Selepas menggali, ubi dibiarkan berbaring di bawah sinar matahari
Kesimpulan
Kentang Kamensky tidak bersahaja dan menghasilkan penuaian yang agak banyak. Ia sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan bertahan sehingga musim bunga. Varieti ini tidak memerlukan penjagaan khas, jadi penduduk musim panas yang berpengalaman dan pemula dapat mengatasi penanamannya.
Ulasan daripada penduduk musim panas tentang kentang Kamensky
