Kandungan
Kentang mayak adalah varieti meja yang telah muncul di pasaran baru-baru ini, tetapi telah berjaya mendapat populariti di kalangan tukang kebun yang berpengalaman dan baru. Ini dijelaskan oleh keupayaannya untuk menyesuaikan diri dengan mudah dengan mana-mana keadaan iklim, hasil yang stabil dan tidak bersahaja. Juga, ramai tukang kebun mencatatkan multi-tuberism dan rasa yang sangat baik. Walau bagaimanapun, agar hasil varieti menjadi maksimum, adalah perlu untuk mematuhi keperluan asas tanaman jenis ini.
Varieti Mayak tahan terhadap degenerasi
Sejarah penampilan
Kentang Mayak telah dibangunkan berkat usaha pekerja Institut Penyelidikan Pertanian Ural. Tidak diketahui jenis mana yang menjadi asas untuknya. Apabila menciptanya, matlamatnya adalah untuk mendapatkan spesies dengan rintangan yang tinggi terhadap perubahan suhu dan penyakit, serta hasil yang stabil. Dan, berdasarkan ciri-ciri varieti yang diisytiharkan, pencipta berjaya.
Oleh itu, pada tahun 2009, permohonan telah dikemukakan untuk memasukkan kentang Mayak dalam Daftar Negeri. Sepanjang empat tahun akan datang, pelbagai ujian telah dijalankan. Berdasarkan keputusan mereka, Rumah Api telah didaftarkan secara rasmi pada tahun 2013.
Penerangan mengenai varieti kentang Mayak dengan foto
Kentang ini mempunyai beberapa perbezaan dalam rupa semak dan ubi dari jenis tanaman lain. Oleh itu, mengetahui mereka, anda boleh menentukan pematuhan dengan pelbagai tanpa banyak kesukaran.
semak belukar
Mayak kentang membentuk semak tinggi atau sederhana jenis pertengahan. Batangnya kuat dan tebal. Pada mulanya mereka tumbuh tegak, dan kemudian menyimpang sedikit ke sisi. Setiap belukar menghasilkan 4-5 pucuk setiap musim. Daun Mayak mempunyai bentuk standard, saiz sederhana dan hijau tua. Tepi pinggan sedikit beralun. Pada asasnya, pucuknya berdaun padat di bahagian atas, dan bahagian bawahnya terdedah.
Perbungaan Mayak adalah besar. Putiknya berwarna ungu muda. Bahagian dalam corolla mempunyai warna antosianin yang jelas. Tempoh berbunga varieti adalah 14-16 hari.
Pengeluaran beri di Mayak jarang berlaku
Ubi
Kentang mayak dicirikan oleh sistem akar yang maju. Semasa musim, dari 12 hingga 18 ubi sejajar terbentuk di bawah setiap belukar. Beratnya berbeza-beza antara 97-153 g.Ubi di Mayak berbentuk bujur dengan permukaan yang kasar. Kulitnya berwarna merah seragam. Matanya cetek, kecil, tidak mencolok.
Daging kentang ini berwarna putih dan berketumpatan sederhana. Kandungan kanji di dalamnya adalah 14.6-17.3%. Pulpa tidak menjadi gelap apabila terdedah kepada udara.
Hasil buah-buahan yang boleh dipasarkan untuk varieti adalah 88-91%
Ciri-ciri kentang Mayak
Produktiviti kentang Mayak boleh ditentukan oleh ciri-cirinya.Ini akan membolehkan anda mendapatkan gambaran lengkap tentang varieti dan membandingkannya dengan jenis tanaman lain.
Rasa kualiti kentang Mayak
Sedap rasa Mayak. Semasa proses memasak, pulpa boleh dikatakan tidak mendidih dan mempunyai penampilan yang menyelerakan.
Varieti ini sesuai untuk:
- mendidih dalam bentuk yang disucikan dan "seragam";
- menggoreng;
- membakar;
- pemadat;
- salad;
- kursus pertama dan kedua.
Masa masak
Pelbagai ini dianggap pertengahan awal. Tempoh musim tumbuhnya ialah 75-85 hari. Oleh itu, apabila menanam pada pertengahan Mei, penuaian boleh dilakukan pada sepuluh hari pertama bulan Ogos. Walau bagaimanapun, bergantung pada kawasan yang semakin meningkat, masa mungkin berubah dalam 7-10 hari.
Produktiviti
Kentang mayak dicirikan oleh hasil yang stabil walaupun pada musim yang tidak menguntungkan untuk tanaman. Hasil daripada ujian varieti, didapati produktiviti varieti tersebut ialah 117−393 c/ha.
Di mana ia ditanam?
Kentang mayak disyorkan untuk penanaman di rantau Volga-Vyatka. Walau bagaimanapun, berdasarkan ulasan tukang kebun, ia tetap produktif di kawasan tengah negara. Varieti ini tidak sesuai untuk penanaman di kawasan selatan, kerana ia menuntut penyiraman dan tidak bertolak ansur dengan udara kering dengan baik.
Rintangan penyakit
Kentang ini tahan terhadap kanser kentang, nematod emas dan mozek berkedut dan berjalur. Ia juga mempunyai imuniti relatif terhadap kudis biasa, rhizoctonia, dan pelbagai reput. Bahagian atas dan ubi Mayak sederhana terdedah kepada penyakit hawar lewat, jadi tidak disyorkan untuk menangguhkan penuaian.
Kelebihan dan kekurangan
Pelbagai kentang ini mempunyai banyak kelebihan, yang disahkan oleh ulasan dari tukang kebun. Walau bagaimanapun, ia juga mempunyai kelemahan tertentu yang perlu diambil kira semasa memilih.
Rumah api bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik
Kelebihan utama:
- hasil yang stabil;
- multituberisme;
- keseragaman buah;
- persembahan yang cemerlang;
- rasa yang baik;
- serba boleh penggunaan;
- tahap mengekalkan kualiti yang tinggi;
- penyesuaian cepat kepada sebarang keadaan iklim;
- ketahanan terhadap perubahan suhu.
Kelemahan:
- kerentanan kepada penyakit hawar lewat;
- tidak sesuai untuk puri;
- keperluan untuk menyiram.
Menanam kentang Mayak
Untuk berjaya menanam kentang Mayak dari biji, anda perlu menanamnya dengan betul. Kadar perkembangan semak dan produktiviti mereka secara langsung bergantung pada ini.
Tiga minggu sebelum menanam, disyorkan untuk membawa kentang benih ke dalam rumah dan taburkannya dalam satu lapisan. Pada masa ini, anda perlu mengekalkan suhu pada +15 ° C, kerap menyembur ubi dan menghidupkannya.
Untuk kentang Mayak, anda perlu memilih kawasan yang cerah dan terbuka, dan adalah penting bahawa ia diterangi dengan baik sepanjang hari. Dua minggu sebelum menanam, anda perlu menggali dan menambah humus pada kadar 10 kg setiap 1 meter persegi. m dan ratakan permukaan dengan teliti.
Tanah mestilah gembur, berkhasiat dan mempunyai kelembapan dan pernafasan yang baik. Kentang mayak boleh berkembang sepenuhnya dalam tanah berpasir, berlempung dan chernozem. Adalah penting bahawa tahap keasidan adalah neutral. Ia juga mungkin untuk menanam varieti ini di tanah liat. Tetapi pertama-tama anda perlu menambah pasir tambahan padanya pada kadar 10 kg setiap 1 persegi. m.
Adalah disyorkan untuk membuat lubang untuk kentang Mayak pada jarak 35 cm, dan mengekalkan jarak 60 cm antara baris.Kedalaman penanaman di tanah gembur ringan adalah 10 cm, dan di tanah berat
Mayak kentang tidak memerlukan komposisi tanah
Arahan penjagaan
Menjaga pelbagai tanaman ini memerlukan pematuhan dengan peraturan standard teknologi pertanian. Sepuluh hari selepas penanaman, disyorkan untuk melonggarkan tanah hingga kedalaman 1.5 cm, ini akan membolehkan akses udara ke ubi. Pada masa akan datang, melonggarkan perlu dilakukan selepas setiap penyiraman atau hujan sehingga semak ditutup. Anda juga perlu melakukan rumpai dengan kerap, membuang rumpai yang tumbuh pada peringkat awal perkembangan kentang.
Rumah api tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik. Oleh itu, jika tiada hujan untuk masa yang lama, perlu mengairi dengan membasahi tanah hingga kedalaman 10 cm.
Untuk meningkatkan hasil, kentang Mayak perlu dibaja tiga kali semusim. Sapukan baja buat kali pertama semasa tempoh pertumbuhan pucuk. Pada masa ini, disyorkan untuk menggunakan bahan organik: baja ayam 1:15 dan mullein 1:10. Dalam ketiadaan mereka, adalah mungkin untuk menggunakan ammonium nitrat pada kadar 30 g setiap 10 liter air.
Pemakanan kedua dan ketiga disyorkan sebelum berbunga dan selepas berbunga. Dalam tempoh ini, anda perlu menggunakan superfosfat 30 g dan kalium sulfida 25 g setiap 10 liter air. Bermula dari pertengahan bulan Jun, tidak disyorkan untuk memberi makan kentang Mayak dengan baja nitrogen, kerana ia merangsang pertumbuhan berlebihan bahagian atas tanah sehingga menjejaskan ovari ubi.
Ia perlu membukit semak kentang Mayak buat kali pertama apabila pucuknya 15-18 cm tinggi, dan sekali lagi sepuluh hari selepas itu.Ketinggian tambak yang disyorkan ialah 2/3 daripada jumlah panjang pucuk. Tanah mesti diambil dari barisan menggunakan bajak, bukit, atau traktor berjalan di belakang.
Bila hendak menuai dan cara menyimpan tanaman
Anda boleh mula menuai kentang Mayak apabila pucuk mula menguning dan kering dengan ketara. Tanda ini menunjukkan kematangan ubi dan kesediaannya untuk penyimpanan jangka panjang. Adalah disyorkan untuk menggali kentang pada waktu pagi dalam cuaca kering. Selepas ini, tanaman harus kekal di taman selama dua jam. Dan hanya selepas itu ia boleh dipindahkan ke dalam rumah.
Selepas empat minggu, tanaman yang dituai perlu diasingkan dan ubinya diasingkan kepada yang besar, biji dan yang kecil. Ia juga perlu segera membuang spesimen yang rosak dan dipotong, kerana ia akan reput semasa penyimpanan. Kentang mayak harus disimpan pada musim sejuk di ruangan bawah tanah pada suhu +4 °C dan kelembapan udara 70%.
Sekiranya semua syarat dipenuhi, tanaman disimpan sehingga musim baru.
Kesimpulan
Kentang mayak adalah antara varieti baru yang menjanjikan yang sesuai untuk ditanam di kawasan yang mempunyai keadaan iklim yang sukar. Ia menunjukkan hasil yang stabil, tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat, dan penanamannya tidak menyebabkan kesukaran. Dengan penjagaan standard, varieti ini menunjukkan prestasi jauh lebih tinggi daripada jenis tanaman lain.
Ulasan daripada penduduk musim panas tentang kentang Mayak
