Varieti lobak ungu

Ciri-ciri bermanfaat lobak merah biasa telah diketahui orang sejak zaman kanak-kanak. Kami menghargai sayuran ini untuk rasa, kekayaan vitamin, mineral dan karotena, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak dalam sayuran akar. Segelintir daripada kita menyangka bahawa pada mulanya sayuran yang sihat dan biasa dengan warna oren terang adalah ungu.

Lobak ungu

Pada zaman dahulu, banyak sifat berfaedah dikaitkan dengan jenis lobak merah ini, dan untuk masa yang lama ia juga dipercayai bahawa beberapa penyakit serius boleh disembuhkan dengan bantuan sayuran akar yang luar biasa ini. Kemunculan khurafat tersebut berkait rapat dengan warna. Inilah yang menunjukkan kandungan karotena, vitamin dan mineral yang tinggi sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Hari ini, lobak merah telah memasuki kehidupan kita dan telah menjadi komponen yang sangat diperlukan dalam mana-mana hidangan. Oleh kerana rasanya, mereka mula membuat jus daripadanya dan menambahnya kepada salad sayuran, bukan sahaja direbus, tetapi juga mentah.

Lobak ungu - jenis terbaik

Terdapat beberapa jenis sayur ungu ini. Yang paling popular di kalangan mereka ialah:

  • "Elixir Ungu";
  • "Naga"
  • "Ungu Kosmik"

"Elixir Ungu"

Sayur-sayuran akar pelbagai Elixir Ungu boleh dibezakan dengan mudah daripada semua yang lain dengan ciri warna ungu-ungu di luarnya. Di dalam, lobak ungu mempunyai inti oren kekuningan. Seperti kebanyakan wakil spesies, lobak ungu sangat kaya dengan vitamin dan mineral.

Elixir ungu

"Naga"

Varieti Naga mempunyai warna ungu terang di luar dan teras oren. Pelbagai sayuran ini mempunyai rasa manis dan mengandungi sejumlah besar vitamin A dan beta-karotena.

Naga

"Ungu Kosmik"

Ungu Kosmik

Varieti Cosmic Purple juga pelbagai jenis lobak ungu, walaupun di dalamnya, seperti yang anda lihat dalam foto, tanaman akarnya berwarna oren sepenuhnya. Warna raspberry-violet hanya terdapat dalam kuantiti yang kecil di bahagian luar.

Menanam Lobak Ungu

Sama sekali tidak sukar untuk menanam tanaman eksotik di taman anda. Tanaman akar dengan warna yang luar biasa untuk kita, sama seperti saudaranya, lobak merah biasa, tidak memerlukan keadaan pertumbuhan khas dan tidak memerlukan penjagaan khas.

Biji lobak ungu sangat jarang ditemui di rak runcit, tetapi jika anda benar-benar menginginkannya, anda boleh mencarinya di Internet atau membelinya di kedai khusus.

Perhatian! Benih lobak ungu mempunyai percambahan yang baik, jadi ia datang dalam bungkusan kecil.

Menyemai benih di tanah terbuka perlu dilakukan pada awal musim bunga. Pada musim panas, anak benih disiram, dilonggarkan seperti yang diperlukan, baja ditambah ke tanah dan anak benih yang tumbuh padat ditipiskan. Penuaian berlaku pada bulan-bulan terakhir musim luruh.

Faedah Kesihatan Lobak Ungu

Di antara kualiti positif tanaman sayuran yang luar biasa, perkara berikut harus diperhatikan:

  1. Menghalang penampilan dan perkembangan sel-sel kanser dalam badan.
  2. Mempunyai kesan anti-radang.
  3. Menguatkan sistem imun.
  4. Mencegah perkembangan penyakit sistem kardiovaskular dan penyakit vena.
  5. Membantu menormalkan tekanan darah dan mengurangkan kolesterol darah.
  6. Memperbaiki penampilan kulit, rambut, kuku.

Lobak merah adalah gudang sebenar vitamin dan nutrien yang telah turun kepada kita sejak zaman purba. Keinginan manusia untuk perkara eksotik dan luar biasa telah menimbulkan lonjakan dalam populariti pendahulu lobak yang telah lama dilupakan, yang, berkat warnanya, juga ternyata sangat berguna untuk tubuh manusia.

Ulasan

Alina, 32 tahun, Perm
Saya melihat gambar lobak merah yang luar biasa di Internet. Warna itu menarik minat saya. Saya memutuskan untuk cuba mengembangkan keajaiban sedemikian pada plot saya sendiri. Saya membeli benih. Pada mulanya saya agak kecewa kerana terdapat beberapa biji dalam pek. Saya terkejut, mereka meningkat hampir 100%. Saya menjaga sayur-sayuran yang luar biasa dengan cara yang sama seperti saya menjaga lobak oren biasa. Produktiviti adalah baik. Rasanya manis, malah sangat manis. Kanak-kanak sangat menyukai Kecantikan Luar Negara. Tahun depan saya pasti akan menanam semula tanaman yang begitu cantik dan berguna.
Olga, 35 tahun, bandar Harkov
Saya telah menanam lobak merah di plot saya selama bertahun-tahun. Tahun ini, seorang kawan membawa beg sayur ungu yang agak luar biasa bagi saya. Saya terkejut pada mulanya. Saya fikir ia hanya satu lagi aksi publisiti. Tetapi saya tetap memutuskan untuk mencuba. Saya terkejut, lobak merah sebenarnya menjadi ungu. Pada mulanya, saya teragak-agak untuk masa yang lama untuk mencuba rasa sayuran yang luar biasa, pada pandangan pertama. Apabila saya berani, saya terkejut. Rasanya mengejutkan saya. Pulpanya berair dan manis.Saya memutuskan untuk membuat salad. Untuk masa yang lama, semua isi rumah saya tidak dapat meneka dan kemudian percaya bahawa lobak merah dalam salad berwarna ungu. Di samping itu, saya membaca dalam salah satu artikel bahawa sayuran akar seperti itu lebih sihat daripada biasa. Saya akan mencubanya berdasarkan pengalaman peribadi saya.
Valentina Ivanovna, 63 tahun, bandar Novosibirsk
Saya belajar daripada anak perempuan saya bahawa terdapat pelbagai jenis lobak ungu dalam alam semula jadi. Saya bekerja di taman dari awal musim bunga hingga musim luruh. Saya sentiasa menanam banyak sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbeza. Saya telah lama mengetahui bahawa lobak merah mempunyai sifat yang bermanfaat. Dengan bantuannya saya memastikan tekanan darah saya normal. Apabila anak perempuan saya mengatakan bahawa sayuran akar ungu adalah lebih sihat daripada oren, dia tidak langsung mempercayainya. Membesar. Saya mencubanya. Ternyata dia betul. Memang saya rasa hebat, tekanan tidak mengganggu saya. Terima kasih banyak untuk sayur ajaib penyembuhan yang luar biasa.
Tinggalkan komen

Taman

bunga