Ciri-ciri ajaib zucchini telah diketahui orang sejak zaman purba. Sayuran ini bukan sahaja kaya dengan vitamin, tetapi juga merupakan produk pemakanan. Makanan yang disediakan dengan penambahan zucchini mudah dihadam dan membantu menormalkan fungsi pencernaan pankreas. Hidangan yang dibuat dari sayuran ini tidak mempunyai kontraindikasi dan disyorkan bukan sahaja untuk diet, tetapi juga untuk makanan bayi. Sebilangan besar jenis dan jenis sayuran sihat yang dibentangkan hari ini membolehkan kami memenuhi keperluan walaupun penanam sayur yang paling menuntut. Mari kita lihat dengan lebih dekat kepelbagaian "Hare's Ear".
Penerangan
Zucchini "Telinga Hare" tergolong dalam varieti dengan buah masak awal. Tempoh untuk sayur-sayuran mencapai kematangan teknikal ialah 45-50 hari. Tumbuhan itu merebak, semak.
Buahnya berwarna putih kehijauan dan mempunyai bentuk silinder yang memanjang. Berat setiap sayuran individu boleh mencapai 1000 gram. Pulpanya berwarna putih, agak padat, lembut dan berair.
Pelbagai mempunyai produktiviti yang tinggi.
Pelbagai ini mempunyai pelbagai kegunaan dalam masakan. Zucchini sesuai untuk penggunaan segar, menggoreng, merebus, mengetin dan jeruk.
Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
Tempat yang paling optimum untuk menanam skuasy Hare's Ear ialah kawasan tanah yang subur dan ringan dengan pencahayaan yang baik dan sedikit pengudaraan.
Pendahulu zucchini yang sangat baik adalah tumbuhan seperti bawang, kentang, dan tomato.
Menyemai benih dijalankan di tanah yang telah disediakan dan dipanaskan sebelum ini selepas ancaman fros musim bunga telah hilang.
Penjagaan lanjut tumbuhan termasuk beberapa prosedur standard untuk tukang kebun, seperti:
- pemadaman rumpai dan melonggarkan tanah di pangkal semak; Jangan lupa bahawa ubah bentuk penutup tanah yang kerap boleh memberi kesan positif dan negatif pada tumbuhan. Di satu pihak, aliran oksigen yang tetap ke sistem akar mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan dan pertumbuhan zucchini, dan sebaliknya, campur tangan yang kerap dalam akar boleh menyebabkan kerosakan mekanikal, yang akan memberi kesan negatif kepada penunjuk di atas. . Oleh itu, adalah sangat penting untuk tidak terbawa-bawa dengan melonggarkan tanah di zon pertumbuhan belukar, semuanya harus sederhana.Penyiraman yang banyak secara tetap semasa pertumbuhan aktif dan musim tumbuh;Apabila buah masak, penyiraman harus sedikit terhad untuk mengelakkan penampilan reput dan perosak.
- membaja tumbuhan dengan persediaan yang kompleks atau organik, serta perangsang pertumbuhan (sekiranya komposisi tanah yang buruk).
- pengumpulan buah-buahan yang sudah masak secara teratur dan sistematik dari belukar.
Kelebihan dan kekurangan
Zucchini "Telinga Hare" popular di kalangan tukang kebun kerana beberapa faktor positif ciri varieti ini.
Kriteria pertama dan, mungkin, yang paling penting ialah produktiviti yang tinggi. Buah-buahan bersaiz kecil, tetapi kuantitinya memaksa ramai penanam sayur untuk memilih varieti ini.
Kriteria kedua ialah rasa zucchini dan kepelbagaian penggunaannya dalam masakan. Buah-buahan varieti "Telinga Hare" boleh dimakan mentah, digoreng, direbus, dibakar, jeruk, tin dan juga dibekukan. Semua prosedur di atas tidak sama sekali menjejaskan rasa, tetapi, sebaliknya, menjadikannya lebih ekspresif.
Penunjuk ketiga adalah bersahaja. Kilang itu tidak memerlukan penciptaan syarat tambahan atau khas untuk penanaman, dan tidak menuntut dari segi suhu dan kelembapan. Walaupun begitu, anda tidak sepatutnya melupakan keperluan tumbuhan untuk komposisi tanah tertentu: di kawasan berasid dan terutamanya berat tanah, zucchini tidak akan tumbuh dengan potensi penuhnya. Kriteria ini mungkin satu-satunya kelemahan varieti.
Video ini akan membantu anda mendedahkan rahsia asas menanam zucchini:
di rumah hijau polikarbonat anda boleh menanam dan jarak antara mereka. Saya mempunyai rumah hijau 6 meter, lebar 150 cm. Berapa banyak yang boleh saya tanam?