Kandungan
Mungkin ada yang beranggapan bahawa "ketam Jepun" adalah spesies baru haiwan krustasea. Malah, nama ini menyembunyikan salah satu jenis tomato terbaik. Ia dibiakkan agak baru-baru ini oleh penternak Siberia. Pelbagai salad mempunyai banyak kelebihan dan cepat jatuh cinta dengan banyak petani. Benihnya tersedia untuk semua orang, tetapi untuk berjaya menanam tanaman anda perlu mengetahui beberapa ciri teknologi pertanian. Bagi mereka yang berminat dengan varieti, kami menawarkan untuk berkenalan dengan ciri-ciri dan penerangan varieti tomato Ketam Jepun, serta ciri-ciri penanamannya.
Penerangan sayur-sayuran
Tomato ketam Jepun boleh dipanggil yang terbaik di antara banyak jenis lain. Ia dibezakan, pertama sekali, dengan rasa dan aroma yang menarik, cerah. Pelbagai ini sesuai untuk menyediakan salad, sandwic dan pembuka selera sejuk yang lain. Sayuran besar sangat berisi dan mengandungi jus percuma. Berat purata mereka ialah 300 g, tetapi beberapa buah yang sangat besar mencapai berat 800-900 g. Gergasi varieti "ketam Jepun" boleh dilihat dalam foto di bawah:
Tomato varieti "ketam Jepun" berbentuk rata, permukaannya bergaris. Di dalam tomato terdapat 5-6 ruang biji kecil.Warna sayuran berubah apabila ia masak daripada hijau kepada merah terang atau merah lembayung. Anda boleh melihat bintik gelap pada tangkai tomato, ciri varieti ini.
Tomato mempunyai kulit yang tebal yang menghalang buah daripada retak. Ia mampu mengekalkan integriti walaupun tomato terbesar. Tetapi walaupun kekuatannya, kulit tomato ketam Jepun agak lembut dan homogen. Ia hampir tidak kelihatan apabila makan sayur-sayuran segar.
Komen dan ulasan dari tukang rasa petani tentang tomato varieti ini boleh didapati dengan menonton video:
Video dengan sempurna menunjukkan kualiti luaran tomato Ketam Jepun yang ditanam di rumah hijau.
Tujuan tomato adalah universal. Mereka boleh digunakan untuk menyediakan makanan ringan, pelbagai hidangan masakan atau memelihara persediaan musim sejuk. Sayur-sayuran yang besar sukar dimasukkan ke dalam balang, jadi ia harus dibahagikan kepada beberapa bahagian sebelum dituai. Tomato berisi sangat baik untuk membuat sos tomato atau pes. Jus dari tomato ketam Jepun agak pekat.
Ciri-ciri tumbuhan
Bercakap tentang ciri-ciri dan perihalan varieti tomato Ketam Jepun, perlu disebutkan bukan sahaja kualiti sayur-sayuran itu sendiri, tetapi juga semak yang perlu ditanam untuk mendapatkan hasil tuaian buah-buahan yang lazat. Oleh itu, semak varieti "ketam Jepun" tidak dapat ditentukan dan tinggi. Ketinggian mereka dalam keadaan rumah hijau yang menggalakkan mencapai 2 m. Untuk meningkatkan produktiviti, gergasi ini mesti dibentuk dengan betul dan segera menjadi satu atau dua batang. Perlu diingat bahawa varieti yang dicadangkan boleh ditanam bukan sahaja di rumah hijau atau rumah hijau, tetapi juga di tempat tidur taman terbuka.Dalam keadaan yang tidak dilindungi, tomato mesti diikat dengan teliti pada sokongan yang boleh dipercayai.
Belukar yang tidak tentu membentuk kelompok berbuah sepanjang musim tumbuh. Perbungaan pertama muncul, sebagai peraturan, di atas 7-8 daun tumbuhan. Setiap berus mengandungi kira-kira 6-10 bunga ringkas. Untuk mendapatkan buah yang lebih besar, tukang kebun yang berpengalaman mencubit gugusan, meninggalkan hanya 4-5 bunga.
Tumbuhan itu membentuk banyak anak tiri yang perlu dikeluarkan mengikut skema pembentukan tomato yang dipilih. Ia juga disyorkan untuk mencubit pucuk utama kira-kira sebulan sebelum akhir berbuah. Langkah ini akan mempercepatkan proses masak buah-buahan sedia ada.
Daun tomato varieti yang dicadangkan bersaiz sederhana, berwarna hijau muda. Adalah menjadi kebiasaan untuk mengeluarkan daun bawah tomato yang tidak tentu supaya tumbuhan dapat mengagihkan nutrien dengan betul.
Langkah-langkah untuk mengeluarkan pucuk dan daun untuk semua tomato tak tentu adalah serupa dan mesti dijalankan mengikut peraturan tertentu, yang boleh dipelajari secara terperinci dari video:
Tempoh masak buah dan hasil pelbagai
Penternak Siberia, apabila mencipta tomato ketam Jepun, pertama sekali, mengambil kira keanehan iklim sedia ada di rantau ini. Oleh itu, varieti tomato yang dicadangkan mempunyai tempoh masak buah sederhana awal. Dari hari menyemai benih hingga hari penuaian, kira-kira 110-115 hari harus berlalu. Tempoh pematangan ini membolehkan anda menanam tomato bukan sahaja dalam anak benih, tetapi juga tanpa anak benih.
Tomato pertama varieti yang dicadangkan masak dalam masa 2.5-3 bulan selepas menyemai benih. Mereka dicirikan oleh saiz yang sangat besar dan boleh menimbang 500-600 g. Hasil varieti secara keseluruhannya agak tinggi: dengan penjagaan yang baik, adalah mungkin untuk mengumpul lebih daripada 5 kg sayur-sayuran dari setiap belukar. Produktiviti dari 1 m2 bumi melebihi 15 kg. Proses pembuahan varieti adalah terhad, sebagai peraturan, oleh keadaan iklim. Di rumah hijau, tomato tidak tentu boleh menghasilkan tuaian sehingga November.
Rintangan kepada faktor luaran
Selalunya, tukang kebun, menanam tomato di rumah hijau atau di katil taman yang tidak dilindungi, berhadapan dengan pelbagai penyakit dan perosak yang boleh merosakkan tanaman atau memusnahkannya sepenuhnya. Varieti "ketam Jepun" secara genetik tahan terhadap banyak penyakit. Jadi, ia tidak takut mahkota dan reput akar, mozek tembakau. Tomato tidak mempunyai perlindungan imun yang tinggi terhadap penyakit lain, jadi perlu diingati:
- Hujan yang berpanjangan dan sejuk tiba-tiba boleh mencetuskan perkembangan penyakit hawar lewat.
- Keadaan dengan suhu tinggi dan kelembapan udara yang tinggi, yang tipikal untuk rumah hijau, boleh menjadi prasyarat untuk perkembangan cladosporiosis.
Perkembangan penyakit hawar lewat dan cladosporiosis boleh dicegah dengan langkah pencegahan. Contohnya, merawat tumbuhan dengan abu atau trichopolum sekali setiap 3 hari tidak akan membenarkan kulat dan virus merebak. Sekiranya tumpuan penyakit dikesan, disyorkan untuk menggunakan ubat khas. Jadi, anda boleh melawan penyakit hawar lewat dengan racun kulat. Persediaan yang mengandungi tembaga boleh menahan cladosporiosis.
Varieti ini tidak mempunyai ketahanan genetik terhadap serangga.Mereka mesti bertarung dengan ubat-ubatan rakyat dalam bentuk infusi atau merebus, serta dengan memasang perangkap.
Ciri-ciri penanaman
"Ketam Jepun" adalah varieti yang sangat bersyukur, yang hanya dengan penjagaan yang betul boleh menghasilkan penuaian sayur-sayuran yang baik. Pelbagai memerlukan penjagaan dan perhatian khusus dari hari pertama penanaman. Oleh itu, sebelum anda mula menanam tomato, adalah penting untuk menentukan masa dan tempat menanam benih:
- benih tomato boleh disemai di rumah hijau yang dipanaskan pada awal April;
- dalam rumah hijau yang tidak dipanaskan, keadaan yang menggalakkan ditubuhkan pada awal bulan Mei;
- Adalah disyorkan untuk menyemai bijirin di tanah terbuka pada akhir Mei - awal bulan Jun;
- Di rumah, benih tomato biasanya disemai untuk anak benih pada awal April.
Perlu diingat bahawa benih tomato tidak takut sejuk dan boleh disemai di tanah terbuka agak awal, tetapi ini tidak akan mempercepatkan proses pematangan buah, kerana percambahan bijirin akan berlaku hanya selepas cuaca yang baik telah ditetapkan. Apabila menanam anak benih di rumah, ia juga perlu memberi perhatian khusus kepada tarikh penanaman benih, kerana dalam keadaan yang menggalakkan tumbuhan boleh tumbuh dengan cepat dan melebihi parameter yang disyorkan pada masa ia ditanam di dalam tanah.
Untuk wilayah yang berlainan di negara ini, masa menyemai benih untuk anak benih mungkin berbeza-beza. Adalah disyorkan untuk menyemai bijirin untuk anak benih 60 hari sebelum hari anak benih sepatutnya ditanam di dalam tanah. Pada masa penanaman, tomato harus mempunyai 6 daun sejati dan ketinggian batang kira-kira 20-25 cm.
Anak benih hendaklah diletakkan di tanah terbuka atau rumah hijau dalam corak dua baris atau papan dam. Pada 1 m2 Tidak boleh ada lebih daripada 3 tumbuhan tak tentu di dalam tanah. Penjagaan tomato ketam Jepun adalah standard dan termasuk menyiram, melonggarkan dan merumput tanah. Baja mesti digunakan secara berkala, sekurang-kurangnya 4-5 kali sepanjang musim tanam. Perlu diingat bahawa nitrat boleh terkumpul dalam buah masak, jadi pada peringkat pematangan aktif tomato anda perlu lebih berhati-hati dengan membaja.
Kelebihan dan kekurangan
Pelbagai "ketam Jepun" mempunyai banyak kelebihan:
- rasa buah-buahan yang menakjubkan dan saiznya;
- produktiviti tinggi;
- tidak bersahaja dari pelbagai, keupayaan untuk menanam tomato dalam keadaan terbuka dan terlindung;
- kualiti luar tomato yang sangat baik;
- tujuan universal sayur-sayuran.
Sebagai tambahan kepada kelebihan penting, varieti ketam Jepun juga mempunyai beberapa kelemahan yang harus diingat:
- Kebolehsuaian tomato yang lemah untuk penyimpanan.
- Kerentanan ovari kepada keadaan yang tidak menguntungkan. Bunga dan ovari pada suhu +2-+40C mungkin jatuh.
Keputusan
Oleh itu, kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa "Ketam Jepun" adalah pelbagai salad tomato yang sangat baik, dengan ciri-ciri rasa yang sangat baik dan kualiti luaran yang tinggi dari buah-buahan. Ini disahkan oleh banyak ulasan dan penerangan tentang varieti. Menanam tomato agak mudah jika anda mengetahui beberapa ciri dan peraturan teknologi pertanian. Kami cuba bercakap tentang mereka secara terperinci di atas dalam artikel, supaya setiap petani yang bersedia mempunyai peluang untuk menuai hasil tuaian tomato yang enak dengan tangannya sendiri.
