Kandungan
Sesetengah tukang kebun di Rusia tengah berusaha untuk menanam anggur. Tanaman yang menyukai haba ini dalam iklim yang agak sejuk memerlukan perhatian khusus. Jadi, pada musim gugur pokok anggur harus dipangkas. Ini membolehkan anda meningkatkan kesihatan tumbuhan dan mendapatkan buah beri yang lebih besar dan lebih manis pada masa hadapan. Terdapat banyak cara untuk memangkas anggur. Pilihan satu pilihan atau yang lain bergantung pada umur semak dan beberapa ciri varieti anggur. Dapatkan maklumat lanjut tentang bila pangkas anggur pada musim luruh di lorong tengah dan cara melakukannya dengan betul boleh didapati lebih lanjut dalam artikel.
Mengapa perlu memangkas ladang anggur pada musim gugur?
Vintners di Rom purba menyedari bahawa pemangkasan anggur mempunyai kesan yang baik terhadap hasil tanaman dan rasa buah-buahan yang ditanam.
Hari ini, walaupun tukang kebun pemula cuba memangkas tanaman mereka, kerana ia membolehkan mereka:
- meningkatkan produktiviti tanaman;
- membuat beri lebih besar dan lebih enak;
- membentuk semak yang cantik dan kemas;
- mempercepatkan proses pematangan buah;
- untuk meningkatkan kesihatan tumbuhan.
Oleh itu, pemangkasan ladang anggur akan berguna untuk semua jenis. Tetapi mengapa lebih baik untuk menjalankan prosedur pada musim gugur dan bukan pada musim bunga? Masalahnya ialah pemangkasan pada musim bunga menyebabkan tekanan yang besar kepada tumbuhan. Mereka kehilangan banyak jus dan kekuatan untuk memulihkan belukar. Ini membawa kepada pengurangan hasil dan penangguhan masak buah.
Sudah tiba masanya untuk memangkas pokok anggur
Musim luruh di Rusia tengah boleh agak lama, jadi penting untuk menentukan dengan tepat masa anda perlu memangkas anggur. Adalah disyorkan untuk melakukan ini dalam dua peringkat:
- Peringkat pertama adalah untuk mengeluarkan pucuk yang lemah dan berpenyakit. Adalah disyorkan untuk menjalankan pembersihan cetek tumbuhan sejurus selepas penuaian anggur dituai. Pada masa yang sama, pucuk muda ladang anggur harus dicubit.
- Pemangkasan mendalam ladang anggur dilakukan 2 minggu selepas tumbuhan kehilangan daunnya. Dalam kes ini, suhu udara tidak boleh lebih rendah daripada -30C. Dalam proses pemangkasan ladang anggur, seseorang harus mematuhi skema sejagat untuk pembentukan tumbuhan. Berdasarkan mereka, adalah disyorkan untuk membuat rancangan anda sendiri mengikut mana kerja itu akan dijalankan.
Untuk memangkas pokok anggur, anda perlu menyimpan stok gunting pemangkasan atau gunting taman, atau gergaji besi kecil. Adalah disyorkan untuk mengelap instrumen dengan larutan alkohol atau mangan sebelum digunakan.
Peraturan penting untuk memangkas anggur
Adalah sangat penting bukan sahaja untuk memangkas ladang anggur tepat pada masanya, tetapi juga untuk memangkasnya dengan betul.Ini terutama berlaku untuk penanam wain pemula yang baru mula menanam tanaman dan masih kurang mengetahui peraturan asas pembentukan anggur. Bagi mereka adalah perlu untuk menekankan perkara berikut:
- Apabila mencantas pucuk, anda harus sentiasa meninggalkan tunggul kecil (2-3 cm) di atas mata. Dalam kes ini, anda boleh memastikan keselamatannya.
- Semakin tua dan lebih tebal pucuk, semakin dalam ia perlu dipangkas. Cawangan yang lebih tua daripada 5 tahun hendaklah dibuang sepenuhnya.
- Pokok anggur mesti dipangkas sedemikian rupa sehingga potongan hanya pada satu sisi ladang anggur dan "melihat" ke dalam belukar.
- Kebun anggur muda dibentuk mengikut umur mereka, dipandu oleh skema yang dicadangkan di bawah.
- Di ladang anggur lama, kelopak mata pengganti ditentukan, yang dipotong sesingkat mungkin dan pucuk berbuah, badan yang mesti dipelihara.
- Dengan pemangkasan pendek, hanya tinggal 2-3 tunas. Pemangkasan panjang melibatkan memelihara 10 atau lebih mata.
Peraturan mudah sedemikian adalah asas untuk memangkas mana-mana ladang anggur. Setiap tukang kebun yang mempunyai pokok renek sendiri harus mengetahui dan menggunakannya.
Pembentukan ladang anggur muda
Adalah sangat penting untuk memangkas anggur dengan betul pada tahun-tahun pertama penanaman. Ini akan membolehkan pembentukan lengan berbuah dan mempercepatkan pertumbuhan jisim hijau tumbuhan. Pemangkasan yang betul pada tahun-tahun pertama adalah kunci kepada penuaian yang baik pada masa hadapan.
Bergantung pada umur, ladang anggur muda dibentuk dengan mematuhi peraturan berikut:
- Kebun anggur berusia satu tahun dipotong hampir sepenuhnya, hanya meninggalkan 2-4 tunas dan tunggul kecil. Pucuk muda yang berbuah akan berkembang daripadanya tahun depan.
- Pokok anggur pada usia dua tahun akan mempunyai 2-4 pucuk utama.Pada musim luruh, sebahagian daripada mereka perlu dipangkas, meninggalkan 2 tunas. Pendekkan pucuk yang tinggal sedikit sahaja, meninggalkan 4-10 mata.
- Selepas 3 tahun penanaman di ladang anggur, cawangan penggantian terbentuk, di mana 2-3 mata ditinggalkan, dan pucuk utama lengan berbuah, terdiri daripada 10-12 tunas.
Ini akan menjadikan semak yang dipangkas lebih kuat, bagaimanapun, masa penuaian akan ditangguhkan selama setahun lagi.
Prinsip pembentukan ladang anggur muda pada tahun-tahun pertama kehidupan boleh didapati dalam gambar di bawah. Hasil pemangkasan yang betul, selepas 3 tahun tumbuhan membentuk 3-6 dahan utama yang mampu menghasilkan penuaian.
Untuk pemula dalam berkebun, pelajaran video juga mungkin berguna, di mana seorang pakar bercakap secara terperinci tentang semua peraturan asas untuk membentuk ladang anggur muda:
Memangkas ladang anggur yang matang
Jika dalam tempoh tiga tahun pertama kebun anggur itu dijaga dengan betul, maka pembentukan semak selanjutnya tidak akan menjadi sukar. Dalam kes ini, anda boleh mematuhi salah satu skema pembentukan, yang akan diterangkan di bawah, atau hanya menggunakan prinsip asas pemangkasan:
- Pucuk yang berbuah tahun ini harus dibuang sepenuhnya.
- Potong cawangan paling rendah pada lengan, tinggalkan 2-3 mata dan gantikannya dengan pucuk baru.
- Anak panah berbuah dipotong menjadi 5-10 tunas.
- Pucuk setebal 10-12 cm dipanggil pucuk penggemukan. Mereka perlu dikeluarkan.
Perhatian khusus harus diberikan kepada pemangkasan anak panah berbuah, yang akan menggembirakan anda dengan penuaian pada tahun-tahun mendatang.Selepas pemangkasan, mereka mesti dilindungi, dan apabila ditanam di kawasan selatan, diikat pada trellis.
Semasa fros musim sejuk yang teruk, tunas atas mungkin membeku, tetapi secara umum pucuk akan kekal hidup dan berbuah.
Skim pembentukan ladang anggur
Terdapat beberapa teknologi dan skim yang dibangunkan untuk pembentukan ladang anggur. Pilihan satu skim atau yang lain bergantung kepada varieti anggur, kawasan penanaman dan nuansa lain.
teknologi Guyot
Kaedah ini terdiri daripada memelihara satu atau dua lengan berbuah utama. Pada tahun pertama dan kedua, ladang anggur dipangkas mengikut prinsip yang diterangkan di atas. Pada masa hadapan, satu atau dua anak panah berbuah ditinggalkan. Mereka diikat pada wayar yang terletak secara mendatar. Jika dua anak panah dibiarkan, ia mesti diarahkan ke arah yang bertentangan. Contoh formasi tersebut boleh dilihat dalam gambar di bawah:
Contoh pemangkasan ladang anggur menggunakan teknologi Guyot boleh dilihat dalam video:
Video ini akan membolehkan walaupun tukang kebun pemula memahami asas-asas pemangkasan ladang anggur pada musim gugur.
Kaedah membentuk kipas
Kaedah yang dicadangkan untuk membentuk anggur adalah serupa dengan teknologi Guyot yang diterangkan di atas. Satu-satunya perbezaan ialah semasa proses pertumbuhan, bukan 1-2, tetapi 3-8 lengan berbuah ditinggalkan di semak.
Untuk melaksanakan kaedah ini, perlu meninggalkan 2-3 mata pada pucuk pada tahun pertama penanaman, pada musim gugur. Pada tahun kedua, 2 lagi mata ditinggalkan pada pucuk utama. Pada tahun ketiga penanaman, pucuk utama dihantar sepanjang sokongan mendatar.Pada semak yang lemah, 3-4 lengan terbentuk; pada ladang anggur yang matang dan kuat, sehingga 8 lengan boleh ditinggalkan. Contoh pemangkasan kipas boleh dilihat dalam video:
dan dalam gambar di bawah.
Pemangkasan pergola
Pemangkasan jenis ini digunakan jika terdapat sokongan pegun dalam bentuk gazebo atau gerbang. Ia akan menjadi agak sukar untuk mengeluarkan pokok anggur dari sokongan sedemikian untuk musim sejuk, jadi kaedah ini sesuai untuk kawasan selatan, varieti tahan fros atau anggur hiasan muda.
Dengan teknologi arbor untuk membentuk semak, pokok anggur berumur satu tahun dipangkas dengan cara biasa, dan pada tahun kedua anak panah berbuah mula menunjuk ke atas ke penyokong. Pemangkasan pucuk berikutnya dilakukan dengan cara sewenang-wenangnya, kerana kaedah ini lebih bertujuan untuk menghiasi kawasan itu, dan bukan untuk mendapatkan hasil maksimum. Anda boleh menghargai kualiti hiasan yang sangat baik dari kaedah gazebo dalam foto di bawah.
Kesimpulan
Bagi penanam wain pemula, nampaknya pemangkasan anggur adalah tugas yang rumit dan tidak dapat difahami. Ia adalah untuk mereka yang kami cuba menjawab dengan lebih terperinci soalan-soalan tentang kapan untuk memangkas anggur pada musim gugur, bagaimana untuk melakukannya dengan betul dan kaedah membentuk pokok anggur yang wujud. Maklumat grafik dan video yang disediakan dengan jelas membolehkan anda membiasakan diri dengan semua selok-belok prosedur. Menanam anggur adalah satu usaha murni yang memerlukan pengetahuan, kemahiran dan masa yang khusus.
