Kandungan
Menurut beberapa laporan, kira-kira 2 ribu jenis anggur yang berbeza ditanam di Rusia sahaja. Tukang kebun amatur biasa tidak pernah mendengar tentang banyak daripada mereka, tetapi varieti "Asal" mungkin biasa bagi kebanyakan mereka. Anggur ini mempunyai warna yang menakjubkan, rasa dan aroma yang unik. Anggur "Asal" bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat produktif. Dengan menanam hanya satu belukar tumbuhan ini, anda boleh memberi makan seluruh keluarga anda dengan buah beri yang indah. Anda boleh belajar tentang ciri, kelebihan dan ciri varieti "Asal", serta cara mengembangkannya di plot anda sendiri, dari artikel kami. Pastinya, maklumat yang ditawarkan akan menarik minat penanam wain yang berpengalaman dan pemula.
Penerangan tentang varieti
Tidak perlu bercakap dengan tegas tentang anggur "Asal", kerana varieti ini wujud dalam 3 variasi yang berbeza, yang bergantung, pertama sekali, pada warna beri. Oleh itu, jenis "Asal" berikut dibezakan:
- Anggur merah jambu. Di bawah sinar matahari ia boleh mengambil warna ungu. Anggur jenis ini ditunjukkan dalam foto di atas.
- Spesies dengan buah-buahan berwarna biru-hitam. Dalam cahaya matahari yang terang, buah beri ini boleh memperoleh warna kemerahan.
- Beri "Original" putih mempamerkan warna kehijauan apabila terdedah kepada cahaya matahari. Anggur jenis ini boleh dilihat dalam foto di bawah:
Setelah mengkaji pelbagai warna dan warna, anda faham bahawa anggur ini mendapat namanya atas sebab tertentu. Ia benar-benar asli dan boleh menggembirakan semua orang.
Pelbagai pilihan
Sebelum mengkaji anggur "Asal", perihalan varieti, foto dan ulasan tentangnya, anda perlu mengetahui asal usulnya, kerana kualiti nenek moyang sebahagian besarnya mempengaruhi ciri-ciri anggur.
Varieti anggur "Asal" tidak boleh dipanggil produk baru: ia dibiakkan 30 tahun lalu di Institut Odessa yang dinamakan selepas itu. V.E. Tairova. Untuk mencipta tanaman ini, penternak menyeberangi varieti Datier de Saint-Valier dan mawar Damask. Hasil persilangan, pelbagai "Asal" yang sangat menarik dengan ciri-ciri yang sangat baik diperolehi.
Produktiviti
Penerangan mengenai anggur "Asal" adalah serupa untuk semua jenis, dengan warna buah yang berbeza. Oleh itu, tempoh purata pematangan tuaian ialah 140 hari. Kebanyakan pucuk di belukar adalah berbuah, yang membolehkan hasil buah yang tinggi. Sebagai contoh, dengan penanaman industri adalah mungkin untuk mengumpul kira-kira 100 kg/ha buah beri. Di ladang swasta, bergantung pada keadaan tertentu, hasil boleh berkisar antara 40 hingga 100 kg/belukar.
Penerangan beri
Beri "Asal" pelbagai warna agak besar: panjangnya 3 cm, diameter 2 cm Bentuk anggurnya memanjang, menunjuk ke bawah. Secara purata, setiap buah beri mempunyai berat 5-7 kg, tetapi terdapat juga spesimen seberat 10-12 g. Rasa anggur sebahagian besarnya ditentukan oleh tahap keasidan dan peratusan gula. Oleh itu, daripada tiga jenis "Asal", yang paling masam adalah varieti putih.Keasidan buahnya adalah kira-kira 8 g/l, manakala jenis "Asal" lain mengandungi hanya 6 g/l. Kandungan gula beri dari semua jenis berbeza dari 15 hingga 21% bergantung pada keadaan pertumbuhan.
Pulpa anggur berair dan tidak mempunyai aroma yang kuat. Dalam sesetengah sumber, anda boleh mendapatkan maklumat bahawa ia menjadi sedikit berair apabila gugusan dibiarkan di semak untuk masa yang lama selepas masak.
Kulit buah beri sangat nipis dan halus. Ia hampir tidak ketara apabila menggigit anggur. Terdapat biji di dalam buah: secara harfiah 1-2 biji dalam setiap buah beri.
Anggur masak dari varieti "Asal" boleh disimpan selama mungkin dalam keadaan yang menggalakkan, tetapi ia mesti diangkut dengan berhati-hati, kerana buah beri besar tidak melekat dengan baik pada tangkai.
Untuk mengesahkan perihalan varieti "Asal", gambar anggur merah jambu diberikan di bawah. Ia jelas menunjukkan warna unik, saiz beri, dan bentuk tandan:
Penerangan tentang belukar
Pelbagai semak "Asal" boleh menjadi hiasan sebenar taman. Tumbuhan itu setinggi 3 m, sangat merebak dan subur. Daunnya dibedah dengan kuat, terdiri daripada 5 cuping, dan mempunyai sedikit terkulai. Kelompok beri berwarna unik adalah tambahan yang bagus kepada sayur-sayuran segar yang berair.
Penerangan tandan
Anggur "Asal" mempunyai bentuk kon. Berat mereka berbeza dari 600 g hingga 2 kg. Daripada tiga jenis anggur, tandan terkecil adalah "Asal" hitam. Beri pada kelompok disusun longgar atau sederhana ketat, yang memberikan mereka keanggunan tertentu.
Rintangan kepada faktor luaran
Varieti "Asal" dizonkan untuk wilayah Odessa.Ini disebabkan, pertama sekali, sifat tanaman yang menyayangi haba dan tahap rintangan fros yang rendah. Oleh itu, ladang anggur berjaya menahan fros hingga -210C, tertakluk kepada perlindungan yang sesuai untuk musim sejuk. Mengambil kira ciri-ciri ini, varieti boleh ditanam walaupun di tengah Rusia.
Varieti anggur varieti yang dicadangkan tahan terhadap banyak penyakit, contohnya, ia tidak takut phylloxera. Tumbuhan jarang terjejas oleh oidium dan reput. Beberapa rintangan varieti terhadap cendawan diperhatikan.
Tebuan adalah musuh paling teruk anggur, terutamanya yang berkulit nipis seperti "Original". Terdapat corak tertentu: anggur hitam lebih kerap terkena tebuan berbanding putih. Anggur merah jambu mempunyai ketahanan purata terhadap tawon.
Oleh itu, ciri tersendiri varieti "Asal" adalah warna unik buah beri, hasil yang tinggi dan saiz buah yang besar. Pada masa yang sama, beri tidak mempunyai aroma yang cerah, tetapi rasa mereka harmoni.
Dalam industri, anggur "Asal" tidak digunakan dalam pengeluaran wain, tetapi dalam keadaan seharian ini agak boleh dilaksanakan. Jika dikehendaki, tuaian tandan masak manis boleh disimpan sehingga Disember. Produk segar yang berwarna-warni pasti akan dapat menghiasi meja perayaan Tahun Baru.
Kebaikan dan keburukan varieti
Setelah memutuskan untuk menanam anggur "Asal", anda perlu mengkaji ciri-ciri dan kelebihan dan kekurangan utama tanaman. Oleh itu, fakta berikut adalah hujah positif yang memihak kepada "Asal":
- penampilan cemerlang beri besar;
- semak yang kuat dengan jumlah buah yang besar;
- kemungkinan penyimpanan jangka panjang buah-buahan masak;
- pertumbuhan aktif jisim hijau semak selepas menanam anak benih;
- belukar tebal dengan kualiti hiasan yang tinggi.
Antara kelemahan varieti "Asal", beberapa perkara juga harus diserlahkan:
- varieti dicirikan oleh rintangan yang lemah terhadap pembekuan;
- kekurangan ketahanan terhadap hama yang dirasai;
- kemungkinan kacang beri, yang mungkin disebabkan oleh cuaca buruk semasa tempoh berbunga.
- sebilangan besar buah beri yang terbentuk pada pucuk masak perlahan-lahan dan mungkin tidak masak sama sekali sebelum akhir musim.
- penumpahan beri masak merumitkan pengangkutan anggur.
Bergantung pada warna beri, beberapa ciri lain boleh dibezakan:
- hitam "Asal" lebih mudah terdedah kepada penyakit dan parasitisme tebuan;
- putih "Asal" mempunyai rasa masam sedikit;
- merah jambu "Asal" mempunyai rasa yang baik dan tahap rintangan alam sekitar yang tinggi.
Setelah mengkaji dengan mendalam maklumat tentang anggur "Asal", anda boleh meletakkan anak benih dengan selamat di plot taman anda. Jika anda mengikuti peraturan penanaman tertentu, anda pasti akan mendapat hasil tuaian anggur yang banyak. Maklumat tentang cara menanam varieti ini dengan betul boleh didapati di bahagian di bawah.
Ciri-ciri penanaman
Ia adalah perlu untuk meletakkan anak benih di kawasan yang cerah di mana tidak ada angin. Tanah untuk penanaman hendaklah berkhasiat dan ringan. Kelembapan tanah hendaklah sederhana; ketinggian air bawah tanah kurang daripada 1.5 m tidak boleh diterima.
Keratan, seperti anak benih "Asal", berakar dengan baik dan tumbuh secara aktif kehijauan. Apabila tumbuhan itu tumbuh, ia perlu dipangkas, membentuk semak berbuah yang kemas. Apabila membentuk pokok anggur, disyorkan untuk memangkas pucuk matang menjadi 8-12 tunas.Jumlah beban pada belukar tidak boleh melebihi 60 tunas.
Varieti tidak memerlukan baja khas. Untuk memberi makan, anda boleh menggunakan gambut, baja reput, kompos atau abu. Perlu diingat bahawa semak anggur muda lebih menuntut baja daripada ladang anggur yang matang. Beberapa rahsia lain untuk mengembangkan "Asal" boleh dipelajari dari video: