Kandungan
Penternak dari semua negara di mana anggur ditanam bekerja keras untuk mencipta varieti tanpa biji yang lazat. Salah satu kejayaan paling cemerlang penanam wain Amerika ialah varieti Century. Di Rusia ia juga dikenali di bawah nama Inggeris Centennial Seedless. Varieti ini dibangunkan di California pada tahun 1966 dengan melintasi beberapa pokok anggur: Emas x Q25-6 (Maharaja x Pirovano 75). Varieti ini mendapat tempatnya dalam pendaftaran AS hanya 15 tahun kemudian. Kishmish telah diedarkan secara aktif di sini sejak 2010.
Kismis anggur pertengahan awal Stoletie, mengikut penerangan dan ulasan tukang kebun, sangat popular kerana kebolehpasaran yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Apabila pertandingan festival antarabangsa "Sunny Bunch" diadakan di Yalta, varieti itu berulang kali dianugerahkan hadiah sebagai salah satu contoh terbaik anggur tanpa biji.
Penerangan
Belukar anggur Stoletie bersaiz sederhana mempunyai pokok anggur coklat gelap, kuat, kuat dan masak sepenuhnya dalam satu musim. Anggur tidak takut beban tuaian. Pucuk muda berwarna coklat kehijauan. Daun lima lobus, dibedah sederhana berwarna hijau pekat, besar, dengan tangkai daun panjang. Pelbagai dengan bunga biseksual, didebungakan dengan baik.
Anggur kismis Centenary menggembirakan dengan banyak gugusan besar, tidak sepenuhnya padat, dengan berat dari 450 g hingga 1.5 kg.Di bawah keadaan yang menggalakkan, berat meningkat kepada 2.5 kg. Berat purata ialah 700-1200 g.Bentuk tandan anggur berbentuk kon.
Beri bujur saiz sederhana, 16 x 30 mm, kuning muda atau dengan warna hijau lembut. Berat beri anggur kismis ini seragam - 6-9 g. Beri Abad ditutup dengan kulit nipis tetapi padat yang tidak retak walaupun terlalu masak. Kulit yang licin dan rangup mudah dimakan, dan daging yang manis dan berair memberikan keseronokan dengan keharmonian rasa dan aroma buah pala yang ringan. Rasa Muscat varieti anggur ini lebih pedas dari awal masak, dan kemudian mungkin hilang. Ciri ini juga berbeza-beza bergantung pada komposisi tanah tempat pokok anggur ditanam. Di selatan, menurut tukang kebun tempatan, nota halus mawar teh dirasai dalam beri anggur.
Dalam ulasan, penanam wain membandingkan rasa anggur Century dengan yang lebih terkenal pelbagai Kishmish Radiant. Tahap gula dan asid ialah 15-16% dan 4-6 g/l, masing-masing. Tidak ada biji kecil pun dalam beri anggur ini.
Ciri
Tandan menarik anggur sultanas masak 120-125 hari dari awal musim tumbuh, jika jumlah purata suhu harian mencapai 2600 darjah. Anda boleh menikmati beri Centenary serta-merta, dari awal September, atau meninggalkannya untuk beberapa waktu. Cangkang padat tidak retak walaupun di bawah hujan lebat, dan buah beri kekal pada tandan sehingga fros. Anggur mengambil warna ambar yang kaya dan mengumpul gula. Tandan varieti Stoletie tidak terdedah kepada kacang.
Pendedahan tandan anggur yang berpanjangan kepada cahaya matahari langsung tidak menyebabkan kerosakan pada buah beri, tetapi menjejaskan kulit, yang menjadi ditutup dengan bintik-bintik coklat atau coklat coklat pada satu sisi.
Beri anggur Stoletie sesuai untuk pengeringan - membuat kismis manis. Varieti ini ditanam pada skala yang ketara untuk tujuan ini, kerana pokok anggur memerlukan penjagaan yang minimum dengan penuaian anggur yang sangat baik.
Pokok anggur tidak membentuk anak tiri, dan selepas berbunga pucuk tumbuh perlahan-lahan. Varieti selatan tidak tahan musim sejuk, tahan fros hingga -23 0C. Varieti Kishmish Century sensitif kepada beberapa penyakit kulat.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan anggur kismis Stoletie membolehkan ia ditanam secara besar-besaran di kawasan selatan negara.
- Rasa yang menyenangkan dan serba boleh: penggunaan segar dan penyediaan kismis;
- Hasil tinggi yang stabil kerana pendebungaan, isipadu dan bilangan tandan yang baik;
- Hartanah komersil yang sangat baik dan kebolehangkutan;
- Tidak perlu menyeragamkan perbungaan;
- Rintangan kepada reput kelabu;
- Kadar survival keratan yang tinggi.
Antara kelemahan varieti kismis Stoletie ialah:
- Keperluan untuk menipiskan beri untuk meningkatkannya;
- Jangka hayat yang pendek;
- Sensitiviti kepada cendawan dan oidium;
- Kerentanan kepada phylloxera;
- Rintangan fros rendah.
Berkembang
Anggur abad ditanam pada musim luruh dan musim bunga di tempat yang dilindungi dari angin utara, menyediakan lubang penanaman terlebih dahulu.Cerun utara dan timur harus dielakkan; barisan harus dirancang ke arah selatan. Air bawah tanah mesti berada dalam untuk mengelakkan banjir musim bunga di tapak. Centenary sultana hibrid selatan dilindungi untuk musim sejuk.
- Pada tanah berpasir, lubang berukuran 0.4 x 0.4 x 0.6 m adalah mencukupi;
- Pada tanah berat, kedalaman sehingga 0.7 m, lubang 0.6 x 0.8 m;
- Saliran diletakkan di bawah, kemudian lapisan atas tanah yang dicampur dengan teliti dengan humus, kompos dan baja: 500 g setiap nitroammophoska dan abu kayu;
- Anda boleh menggunakan pilihan lain untuk menanam mineral: 100 g kalium sulfat dan 150-200 g super fosfat;
- Selepas penanaman, penyiraman yang banyak dan sungkupan lubang diperlukan.
Menyiram
Anggur abad, seperti yang ditunjukkan oleh tukang kebun dalam ulasan, memerlukan penyiraman pada musim gugur dan musim bunga untuk memenuhi tanah dengan kelembapan. Semasa tempoh berbunga, anggur juga disiram dengan banyaknya. Kelembapan selepas penyiraman dikekalkan dengan mulsa, tanah sentiasa dilonggarkan dan dikeluarkan. lalang.
Memberi makan
Untuk mendapatkan hasil yang stabil, penanam wain mesti menggunakan baja organik dan mineral pada varieti Stoletie: larutan najis burung, abu kayu, kompleks "Crystallon" atau produk berbilang komponen lain. Plantafol akan mempercepatkan pematangan pokok anggur.
Pemangkasan
Untuk anggur kismis Centenary, lebih baik melakukan pemangkasan panjang - dengan 6-8 tunas, kerana mata berhampiran pangkal pucuk tidak berbuah dengan baik. Penuaian terbaik diperhatikan dengan beban 35-40 tunas dan tidak lebih daripada 24 pucuk. Selepas berbunga, tukang kebun mengeluarkan beberapa cawangan dari tandan, dan menipiskan beri sebelum mengisi.
Rawatan
Anggur Stoletie pudar disembur terhadap penyakit dengan ubat "Ridomil-gold", dan 3 minggu sebelum masak, "Topaz" digunakan.
Walaupun Centennial Vine memerlukan perhatian, hasil yang luar biasa akan menghangatkan hati seorang tukang kebun yang berminat.
Vine dengan nama yang sama
Tukang kebun amatur harus tahu bahawa putih anggur meja Abad Baru. Ini adalah varieti yang sama sekali berbeza, sama sekali tidak berkaitan dengan pokok anggur Amerika yang menghasilkan sultana. Anggur hampir senama, tetapi, menurut perihalan varieti, hibrida awal masak Abad Baru dibiakkan di bandar Zaporozhye, Ukraine. Ia dicirikan oleh rintangan fros, berbuah besar dan tidak bersahaja, setelah mewarisi ciri terbaik daripada melintasi varieti terkenal Arcadia dan Talisman. Varieti ini juga mempunyai nama New Century ZGTU dan FVA-3-3.
Pokok anggur New Century kuat, menghasilkan bunga jantan dan betina, dan produktif. Matang dalam 4 bulan. Berat purata tandan ialah 700-800 g, sehingga 1.5 kg. Beri adalah bulat, sedikit bujur, berwarna hijau-kuning lembut; apabila masak sepenuhnya, mereka memperoleh warna ambar dan sawo matang pada kulit. Pulpanya manis dan mengandungi 17% gula. Anggur tahan pengangkutan.
Pada pucuk anggur New Century, seperti yang ditulis oleh tukang kebun dalam ulasan mereka, mereka meninggalkan 1-2 tandan tanpa merobek semua daun untuk teduhan. Rintangan fros pokok anggur adalah rendah: -23 darjah, dengan perlindungan ringan ia bertolak ansur -27 0C. Keratan varieti yang dicantumkan pada anggur tahan musim sejuk boleh menahan fros yang berpanjangan. Hibrid anggur tahan reput kelabu dan sedikit terjejas oleh cendawan dan oidium, terutamanya semasa musim hujan. Memerlukan penyemburan tambahan pada masa ini.
