Kandungan
Mungkin tidak ada penanam wain yang tidak pernah mendengar tentang varieti Moldova. Anggur ini adalah salah satu jenis tertua, dan di Rusia ia mendapat populariti hanya pada akhir abad yang lalu. Moldova mempunyai banyak kualiti yang kuat: bukan tanpa alasan bahawa varieti itu dianggap sebagai salah satu spesies meja terbaik dan berjaya ditanam hampir di seluruh negara. Ia tidak boleh dikatakan bahawa tandan anggur ini sangat besar, dan buah beri sangat besar dan mempunyai rasa yang tidak standard, tetapi Moldova secara konsisten memerlukan tanda rasa yang tinggi dan menggembirakan dengan hasil yang besar, walaupun dengan penjagaan yang minimum dan faktor luaran yang tidak menguntungkan.
Penerangan varieti anggur Moldova, foto dan ulasan mengenainya boleh didapati dalam artikel ini. Di sini anda juga boleh mencari senarai kekuatan dan kelemahan varieti, serta cara menanamnya dengan betul. anggur meja Moldova.
Ciri-ciri pelbagai
Penerangan mengenai varieti anggur Moldova harus bermula dengan sejarah asal usulnya. Seperti namanya, budaya itu dibangunkan di Moldova dengan melintasi dua spesies berbeza: Guzal Karu dan Seive Villar. Dalam beberapa sumber sastera anda boleh menemui nama kedua Moldova - Late Codryanka.
Varieti ini pada asalnya bertujuan untuk kawasan dengan iklim yang sederhana dan hangat, jadi anggur menunjukkan hasil tertinggi di Moldova, selatan Ukraine, Crimea, Wilayah Krasnodar dan wilayah Rostov.
Varieti ini tidak sesuai untuk lebih banyak kawasan utara, kerana ia mempunyai tempoh masak lewat (beri mungkin kekal hijau).
Ciri-ciri anggur Moldova:
- pelbagai dengan masak sederhana dan lewat - buah beri akan masak dalam 155-160 hari;
- anggur dianggap sebagai anggur meja, rasa beri, walaupun tidak indah, sangat menyenangkan - ciri-ciri rasa Moldova layak mendapat penarafan 8 mata;
- Saiz tandan kebanyakannya kecil, tetapi terdapat juga kelompok seberat kira-kira satu kilogram;
- bentuk tandan adalah silinder-kon, kepenuhan adalah purata;
- buah beri itu sendiri berbentuk bujur, berat puratanya ialah 6 gram (iaitu, anggurnya agak besar);
- kulit anggur pelbagai Moldova berwarna ungu gelap, padat, ditutup dengan salutan lilin yang jelas kelihatan;
- dagingnya ketat, rangup apabila dikunyah, terdapat 2-3 biji di dalam anggur;
- hasil sangat tinggi - varieti anggur Moldova menghasilkan kira-kira 140 kg beri dari setiap belukar berusia lima tahun;
- kandungan gula dalam buah-buahan adalah tinggi - 19%, yang membolehkan mereka digunakan untuk membuat wain dan jus semula jadi;
- tanaman yang dituai boleh disimpan sehingga lima bulan, ia juga boleh diproses, dibekukan, dan digunakan untuk membuat pengawet dan jem;
- semak Moldova kuat, sudah pada tahun kedua atau ketiga buah pertama dapat dikumpulkan;
- daun di semak adalah besar, licin, hijau muda, sedikit pubescent di bahagian bawah;
- kira-kira 70% daripada larian Moldova membuahkan hasil;
- setiap pucuk menghasilkan, secara purata, 1.7 kelompok buah;
- perbungaan anggur adalah biseksual, jadi Moldova tidak memerlukan pendebunga tambahan (varieti lain);
- varieti mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap pelbagai penyakit dan jangkitan kulat;
- Anggur Moldova tahan fros - tanpa perlindungan, kayu boleh menahan suhu hingga -23 darjah;
- varieti tidak menuntut dalam penjagaan, ia tidak memerlukan teknik agroteknik yang kompleks.
Mana-mana anggur sangat baik untuk kesihatan, kerana ia adalah sumber banyak vitamin, mineral, gula buah dan asid. Moldova tidak terkecuali; buah-buahan varieti ini tinggi kalori dan nutrien, ia penuh dengan antioksidan dan vitamin yang bermanfaat.
Kelebihan dan kekurangan
Anggur Moldova tidak akan menjadi begitu popular jika ia tidak mempunyai banyak kelebihan. Antara kekuatan varieti itu patut disebutkan:
- bersahaja Moldova;
- produktiviti tinggi;
- ciri rasa yang sangat baik;
- pendebungaan sendiri;
- persembahan buah-buahan yang sangat baik dan kesesuaiannya untuk penyimpanan dan pengangkutan;
- rintangan kepada kebanyakan penyakit;
- rintangan anggur yang baik kepada suhu rendah;
- keupayaan untuk penjanaan semula pesat (pemulihan selepas pemangkasan dan kerosakan mekanikal pada pokok anggur);
- tujuan universal buah-buahan.
Kulit buah beri adalah padat, mereka masak lewat, jadi mereka jarang diserang oleh serangga, dan mengekalkan persembahan dan integriti mereka.
Seorang penanam wain yang telah memutuskan untuk menanam Moldova di tamannya juga harus mengetahui beberapa nuansa. Perkara pertama yang patut disebut ialah anggur ini pasti perlu dicatu: Moldova tidak memaafkan sama ada lebihan atau kurang muatan. Kelemahan kedua varieti adalah ketahanannya yang lemah terhadap penyakit berbahaya seperti oidium - semak perlu diproses beberapa kali setiap musim.
Menanam anggur
Perihalan anggur Moldova dan gambar tandan dan beri varieti ini sangat menarik: anda segera ingin menanam beberapa anak benih di plot anda. Untuk mencapai hasil yang sangat baik, anda perlu menyediakan tanaman dengan penjagaan yang cekap.
Teknologi pertanian semasa penanaman
Dari berapa mendarat dengan betul anak benih di Moldova, hasil anggur dan kadar pertumbuhan semak sebahagian besarnya bergantung. Perkara pertama yang perlu diberi perhatian oleh penanam wain ialah tanah di tapak. Anggur Moldova lebih suka tanah yang ringan dan subur yang mengekalkan kelembapan dan nutrien dengan baik.
Jumlah kelembapan yang berlebihan di dalam tanah mempunyai kesan buruk terhadap keadaan anggur: mereka reput, dipengaruhi oleh jangkitan kulat, dan ketinggalan dalam pembangunan. Angin dan draf mempunyai kesan buruk pada Moldova; budaya ini tidak suka teduh dan sejuk.
Dengan mengambil kira semua perkara di atas, Tempat untuk anak benih anggur ini dipilih mengikut kriteria berikut:
- tapak itu tidak sepatutnya berada di tanah rendah;
- air bawah tanah terletak dalam (jika tidak, anda perlu mengisi timbunan tanah);
- tempat itu diterangi dengan baik oleh matahari dan terletak di sebelah selatan taman;
- anak benih Moldova akan dilindungi daripada angin dan draf;
- Tanah di tapak adalah berkhasiat.
Anggur Moldova boleh ditanam pada musim luruh dan musim bunga. Kebanyakan tukang kebun lebih suka melakukan ini pada bulan-bulan musim bunga, maka anggur akan mempunyai banyak masa untuk menjadi lebih kuat dan mengatasi musim sejuk dengan baik. Mereka yang membuat keputusan untuk menanam anggur pada musim gugur harus menjaga perlindungan untuk anak benih.
Walau apa pun, anak benih Moldova tidak boleh ditanam di dalam tanah pada suhu udara di bawah 15 darjah.
Semak varieti ini sangat terdedah kepada pertumbuhan berlebihan, jadi perlu mengekalkan selang waktu yang mencukupi antara penanaman. Setiap belukar Moldavia memerlukan kira-kira 3-4 meter ruang di mana-mana bahagian. Jika anak benih ditanam terlalu padat, ini akan menjejaskan kualiti dan kuantiti buah.
Menanam anak benih secara langsung di Moldova dilakukan seperti berikut:
- Lubang dengan diameter kira-kira satu meter dan kedalaman 90 cm digali terlebih dahulu.
- Bahagian bawah lubang ditutup dengan lapisan kompos yang banyak dicampur dengan tanah atau humus.
- Saya menutup baja dengan satu lagi lapisan tanah yang subur.
- Letakkan anak benih di dalam lubang, luruskan akarnya dengan teliti.
- Taburkan anggur dengan tanah, goncangkan anak benih sedikit untuk memampatkan tanah.
- Siram tanah dengan banyak dan tutup dengan sungkupan.
Jangan lupa tentang kadar pertumbuhan anggur yang tinggi - untuk Moldova anda perlu membina gerbang, trellis atau sokongan lain terlebih dahulu.
Penjagaan yang perlu
Moldova bukanlah varieti yang berubah-ubah dan menuntut, tetapi anggur ini juga memerlukan penjagaan yang minimum. Adalah diperhatikan bahawa dengan perhatian sewajarnya daripada pemilik, varieti itu mampu menghasilkan sehingga 150 sen hasil tuaian sehektar ladang anggur.
Anda perlu menjaga pelbagai Moldova seperti ini:
- Siram ladang anggur. Untuk anggur Moldova, kelembapan tanah yang mencukupi adalah sangat penting; perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman seminggu sebelum pokok anggur berbunga dan sejurus selepas menetapkan beri. Mana-mana kaedah penyiraman boleh diterima: dari pengairan titisan ke penyiraman melalui terusan dan terus di bawah belukar. Sekiranya cuaca kering, ladang anggur juga disiram pada musim bunga, sejurus selepas daun mekar, dan pada musim gugur, apabila keseluruhan tuaian telah dituai. Sekiranya terdapat terlalu banyak kelembapan di rantau ini, anda perlu menjaga saliran.
- Sungkup tanah dalam radius kira-kira 50 cm dari batang. Sungkupan membantu mengekalkan kelembapan, menghalang akar daripada mengering, dan melindunginya daripada panas matahari. Jerami reput, habuk papan, dan humus sesuai sebagai sungkupan. Lapisan mulsa hendaklah kira-kira lima sentimeter.
- Bersedia untuk musim sejuk. Di kawasan utara, Moldova perlu dilindungi untuk musim sejuk. Memandangkan pertumbuhan semak yang kuat, kaedah dengan arka dan filem menegak logam hanya sesuai untuk tumbuhan muda. Semak anggur yang lebih matang diikat dan dibengkokkan ke tanah. Selepas ini, anda boleh menaburkan pokok anggur dengan tanah, membina tempat perlindungan dari kayu atau batu tulis, atau menggunakan cawangan cemara.
- Pemangkasan dan Pemuatan. Seperti yang dinyatakan di atas, Moldova pastinya perlu dicatuan. Jumlah beban pada semak tidak boleh lebih daripada 70 tunas, jadi 4-7 tunas buah ditinggalkan pada setiap pucuk. Apabila kluster terbentuk, normalisasi dijalankan semula: memotong semua jumbai supaya tidak ada lebih daripada dua lagi pada setiap pucuk. Moldova perlu dipangkas pada musim bunga dan musim luruh, biasanya menggunakan kaedah lengan panjang.
- Memberi makan. Kebun anggur perlu dibaja 3-4 kali setiap musim. Pada musim bunga, baja mineral nitrogen digunakan, pada musim panas, lebih baik menggunakan persediaan yang mengandungi kalium dan fosforus. Bahan organik merosakkan rasa anggur, jadi ia ditambah ke tanah pada musim gugur, selepas menuai.
- Penyakit dan perosak. Anggur Moldova tahan kepada kebanyakan penyakit, dan mereka tidak takut kepada perosak. Tetapi varieti boleh dipengaruhi oleh cendawan serbuk, jadi ia memerlukan pencegahan. Semak disembur beberapa kali semusim menggunakan campuran Bordeaux atau produk lain.
Semakan kepelbagaian
Kesimpulan
Anggur Moldova adalah pilihan yang sangat baik untuk penduduk musim panas dan tukang kebun yang "malas", dan mereka juga sangat baik untuk penanaman perindustrian. Buah-buahan varieti ini segar lazat, sesuai untuk sebarang pemprosesan, boleh disimpan dan diangkut untuk masa yang lama, dan mempunyai persembahan yang baik. Varieti ini tidak memerlukan penjagaan khas, jadi ia juga sesuai untuk penanam wain permulaan. Semua ulasan tentang anggur Moldova sangat positif.
Bolehkah varieti ini digunakan untuk gazebo?