Kandungan
Anggur adalah makanan istimewa musim luruh yang indah. Dan wain anggur buatan sendiri yang lazat tidak dapat dibandingkan dengan jenama kedai. Keupayaan untuk menanam anggur meja dan industri secara berasingan dianggap sebagai kemewahan oleh ramai. Penyelesaian terbaik untuk masalah ini ialah varieti anggur yang sesuai untuk pembuatan makanan dan wain.
Lydia tergolong dalam jenis anggur Amerika. Anggur Lydia adalah hibrid yang merupakan sebahagian daripada kumpulan jenis Isabella. Tidak seperti Isabella, anggur Lydia dianggap bukan sahaja pelbagai teknikal, tetapi juga pelbagai meja. Penanam wain kadang-kadang memanggil anggur ini secara berbeza - Lydia merah jambu, Isabella merah jambu. Kelompok biasanya bersaiz sederhana dan berat badan bertambah sehingga 120 g.
Penerangan tentang varieti
Beri bujur/bulat berwarna merah dan mempunyai kandungan gula yang tinggi kira-kira 19%. Anggur ditutup dengan salutan lilin semula jadi, yang memberikan beri warna ungu (seperti dalam foto). Varieti Lydia mempunyai rasa yang unik, dengan aroma strawberi yang ringan.
Kelebihan anggur:
- berus matang dengan baik;
- indeks rintangan fros turun kepada -22-26˚С, rintangan penyakit;
- pelbagai Lydia bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi, tetapi tidak mengalu-alukan genangan cecair;
- boleh musim sejuk tanpa perlindungan tambahan.
Kelemahan anggur Lydia termasuk saiz buah beri yang kecil. Rasa pelik tidak boleh dianggap sebagai tolak. Sebaliknya, kita boleh mengatakan bahawa ini adalah anggur untuk semua orang.
Ciri-ciri penanaman dan penjagaan
Untuk mengatur ladang anggur, kawasan yang cerah tanpa draf dipilih. Pilihan terbaik ialah cerun cerah atau sebelah selatan bangunan dan pagar.
Jarak antara barisan anggur Lydia hendaklah sekurang-kurangnya 90 cm Anggur Lydia boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Setiap pilihan mempunyai kebaikan dan keburukan:
- pada musim luruh terdapat lebih banyak pilihan bahan penanaman, tetapi penanaman akan sangat sensitif terhadap suhu rendah;
- Penanaman musim bunga anggur Lydia mempunyai lebih banyak masa untuk menetap dan menjadi lebih kuat menjelang musim luruh, tetapi terdapat kebarangkalian tinggi kekurangan kelembapan untuk anak benih.
Sesetengah penanam wain mengamalkan kaedah khas menanam anak benih anggur Lydia. Pada musim gugur, lubang digali dan lapisan saliran tanah liat atau kerikil yang diperluas diletakkan di bahagian bawah. Kemudian lubang itu diisi dengan tanah yang digali, dengan lapisan tanah berselang seli dengan lapisan baja. Semua lapisan tanah bercampur dengan baik. Pada masa penanaman musim bunga anggur Lydia, keseluruhan campuran di dalam lubang diselitkan dengan baik.
Peringkat kerja penanaman
- Parit untuk menanam anak benih Lydia disediakan terlebih dahulu. Adalah dipercayai bahawa tanah yang kurang subur, semakin besar lubang yang mesti digali. Semak anggur yang ditanam dengan cetek dan ditutup dengan buruk mampu membeku dalam keadaan beku yang teruk. Oleh itu, saiz lubang optimum ialah 80-90 cm diameter, kedalaman 40-45 cm (tanah berlempung) atau 50-55 cm - tanah lempung berpasir.
- Apabila menyediakan parit, lapisan nutrien atas tanah didepositkan secara berasingan daripada yang lebih rendah, kurang subur. Lapisan tanah yang subur, kompos (humus), dan abu kayu diletakkan di dalam parit. Semua komponen dicampur dan ditutup dengan lapisan tanah yang tidak subur di atas. Parit disiram berulang kali untuk mengecutkan tanah.
- Selepas 2-3 minggu, anda boleh menanam anak benih pelbagai Lydia - hanya membuat lubang kecil di parit untuk semak.
- Sebelum menanam di dalam lubang, akar anggur diluruskan dengan teliti. Anak benih ditutup dengan tanah dan disiram dengan banyak untuk menghapuskan sebarang lompang yang terbentuk di dalam tanah. Adalah dinasihatkan untuk membuat sungkupan di kawasan sekitar anak benih.
Apabila memilih kaedah penanaman semak (parit/lubang), seseorang mesti mengambil kira bahawa parit mencipta peluang yang lebih baik untuk pembangunan anggur, kerana di dalam parit terdapat banyak ruang untuk pembangunan sistem akar. semak anggur Lydia. Di samping itu, kelembapan akan diagihkan secara sama rata di antara semak dan akan cepat sampai ke akar, terutamanya jika kaedah pengairan titisan digunakan.
Tetapi kita tidak boleh melupakan hakikat bahawa hanya satu varieti anggur boleh ditanam dalam satu baris. Oleh itu, jika anda bercadang untuk menanam satu semak anggur Lydia, lebih baik menggali lubang.
Ciri-ciri menjaga anggur Lydia termasuk mencubit dan mengejar yang berterusan (mengeluarkan segmen muda pucuk dengan lapan daun). Mereka mula menempa pada bulan Julai, tetapi mereka mula menempa Lydia lebih awal.
Peraturan untuk menyiram dan membaja anggur
Tiada syarat ketat untuk menyiram Lydia - kerana kawasan itu kering. Tetapi kita mesti mengakui bahawa penyiraman yang betul dan tepat pada masanya adalah kunci kepada penuaian yang baik dan berkualiti tinggi.Untuk memudahkan menyiram anggur, alur cetek (kira-kira 15-20 cm) dalam bentuk bulatan digali di sekitar anak benih Lydia. Selepas menyiram, disyorkan untuk membuat mulsa tanah.
Pembalut atas dipilih bergantung pada kualiti tanah dan masa penggunaannya:
- sebelum berbunga (dua minggu), campuran ammonium nitrat, superfosfat dan garam kalium digunakan (masing-masing setiap liter air - 10 g, 20 g, dan 5 g);
- Apabila anggur Lydia mula masak, disyorkan untuk menyiram tumbuhan dengan larutan: 20 g super fosfat dan 5 g garam kalium setiap baldi air.
Menuai
Kelompok masak boleh dikumpulkan 145-156 hari selepas ovari pertama; selalunya, masa penuaian berlaku pada akhir bulan Ogos atau September. Pada tahun yang baik, satu belukar menghasilkan sekurang-kurangnya 30-35 kg buah. Ciri khas varieti Lydia ialah buah beri masak mudah gugur, jadi gugusan dikumpulkan dalam cuaca kering tanpa angin.
Apabila memotong tandan pelbagai Lydia, mereka segera diperiksa - beri yang rosak diketepikan secara berasingan. Kotak berlubang sesuai sebagai bekas untuk pengudaraan tanaman. Jangan kumpulkan lebih daripada 13 kg dalam satu kotak, kerana anggur mungkin menjadi berkedut.
Kelebihan istimewa anggur Lydia ialah ia boleh dinikmati segar dan dalam tin (kompot, jem).
Memangkas semak anggur
Dari tahun kedua kehidupan tumbuhan, disyorkan untuk membentuk pokok anggur dari pelbagai Lydia - pemangkasan tiga kali semusim.
Pada musim bunga, prosedur itu dijalankan untuk tujuan kebersihan - pucuk kering dipotong.Pemangkasan hanya boleh dilakukan pada suhu malar sekurang-kurangnya +5˚ C dan sentiasa sebelum jus mula mengalir.
Pada musim panas, prosedur pemangkasan membantu menipiskan semak anggur Lydia. Anak tiri dipotong untuk meningkatkan pengudaraan pokok anggur.
Kali pertama pucuk varieti Lydia dipotong pada tahap 2-4 mata. Setiap tahun ketinggian pemotongan meningkat - 8 tunas, kemudian 15 tunas. Muatan yang disyorkan pada semak anggur Lydia ialah 36-49 tunas.
Menyediakan pokok anggur untuk musim sejuk
Anggur Lydia tergolong dalam jenis tahan fros. Walau bagaimanapun, tempat perlindungan tambahan tidak akan berlebihan, terutamanya di kawasan di mana musim sejuk sangat keras. Pokok anggur yang baru ditanam pasti memerlukan perlindungan. Adalah disyorkan untuk mengambil masa untuk menutup kerja pada bulan November: pokok anggur Lydia dikeluarkan dengan teliti dari trellis, diikat dan ditaburkan dengan lapisan bumi. Dengan cara ini, katil 10-15 cm terbentuk.
Penyakit dan perosak anggur
Kelebihan ketara varieti Lydia ialah ketahanannya terhadap cendawan. Untuk mengelakkan jangkitan dengan penyakit lain, anda perlu mengambil langkah pencegahan. Penyakit yang paling biasa:
- antraknosa (patogen adalah kulat) - dinyatakan dalam rupa bintik gelap pada dedaunan dan menjejaskan bahagian atas tanah semak anggur (daun, batang, pucuk, buah), yang membawa kepada kematian pokok anggur. Merebak melalui sisa tercemar, tanah dan biji benih. Kaedah kawalan termasuk menyembur semak anggur dengan campuran Bordeaux. Pencegahan: pemusnahan kawasan tumbuhan yang rosak dan membakarnya dengan sisa tumbuhan selepas penuaian;
- reput kelabu (penyakit kulat) amat berbahaya kerana semak anggur boleh jatuh sakit pada bila-bila masa, dan semua bahagian pokok anggur rosak.Penyebab penyakit yang paling biasa adalah pengudaraan anggur yang lemah (terlalu tebal) dan cuaca lembap yang berpanjangan. Kawalan kimia dilakukan dengan menyembur tumbuhan dengan Ronilan dan Rovral. Pencegahan: penolakan baja nitrogen, penyingkiran pada bulan September daun yang terletak berhampiran kelompok dan di bawahnya.
Perosak yang paling biasa dari pelbagai Lydia ialah:
- hama labah-labah – menjejaskan dedaunan dan menyebabkan penumpahannya. Kaedah kawalan: semburan musim bunga dengan larutan DNOC sebelum tunas terbuka dan rawatan musim luruh belukar dengan Phosfamide. Kaedah pencegahan: membuang dan membakar daun yang rosak, merumput rumpai – tempat pembiakan kutu;
- leafroller - ulat yang memakan daun dan buah-buahan, yang membawa kepada reput tandan dalam cuaca basah. Untuk memerangi perosak, disyorkan untuk merawat semak dan tanah bersebelahan dengan penyelesaian DNOC pada musim bunga. Sebagai langkah pencegahan, adalah perlu untuk menyediakan semak dengan cahaya dan pengudaraan;
- phylloxera ialah serangga yang menjangkiti sistem akar pelbagai Lydia (jenis akar serangga), dan kadang-kadang seluruh bahagian atas tanah semak (jenis daun perosak). Kerosakan pada anggur muncul dalam bentuk akar yang bengkak atau daun dengan kawasan yang bengkak. Kaedah kawalan adalah menyembur semak dengan larutan Confidor. Pencegahan - menutup tanah berhampiran semak anggur Lydia dengan pasir berbutir halus.
Varieti anggur Lydia bukan sahaja mempunyai buah-buahan yang lazat dan hasil yang tinggi, tetapi juga penampilan hiasan yang cantik - ia menutupi gazebo dan kanopi dengan sempurna. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa varieti ini sangat diminati di Moldova dan di selatan Rusia dan Ukraine.
